פּאַטאַסיאַם-רייַך פודז
צופרידן
- פּאַטאַסיאַם-רייַך פודז
- ווי צו רעדוצירן פּאַטאַסיאַם אין פודז
- רעקאַמענדיד טעגלעך סומע פון פּאַטאַסיאַם
פאָאָדס רייַך אין פּאַטאַסיאַם זענען ספּעציעל וויכטיק פֿאַר פּרעווענטינג מוסקל שוואַכקייַט און קראַמפּס בעשאַס טיף גשמיות געניטונג. אין אַדישאַן, עסן פודז רייַך אין פּאַטאַסיאַם איז אַ וועג פון קאַמפּלאַמענטינג באַהאַנדלונג פֿאַר כייפּערטענשאַן ווייַל עס העלפּס צו רעגולירן בלוט דרוק, ינקריסינג יעראַנערי סאָדיום יקסקרישאַן.
פּאַטאַסיאַם איז דער הויפּט געפֿונען אין פודז פון פאַבריק אָנהייב, אַזאַ ווי פירות און וועדזשטאַבאַלז, און די אַדאַקוואַטלי סומע פון פּאַטאַסיאַם ינטייק פֿאַר אַדאַלץ איז 4700 מג פּער טאָג.
פּאַטאַסיאַם-רייַך פודז
די פאלגענדע טיש ינדיקייץ די פודז מיט דעם העכסטן סומע פון פּאַטאַסיאַם:
| פאָאָדס | סומע פון פּאַטאַסיאַם (100 ג) | פאָאָדס | סומע פון פּאַטאַסיאַם (100 ג) |
| פּיסטאַטשיאָ | 109 מג | קעסט פון פּאַראַ | 600 מג |
| האַלב בוריק בלעטער | 908 מג | אָפּגעשעפּטע מילך | 166 מג |
| פלוים | 745 מג | סאַרדין | 397 מג |
| סטימד סעאַפאָאָד | 628 מג | גאנצע מילך | 152 מג |
| אַוואָקאַדאָ | 602 מג | לינדזן | 365 מג |
| נידעריק-פעט יאָגורט | 234 מג | שוואַרץ בעבל | 355 מג |
| אַלמאַנדז | 687 מג | פּאַפּייאַ | 258 מג |
| פּאָמידאָר זאַפט | 220 מג | פּיז | 355 מג |
| ראָוסטיד פּאַטייטאָוז מיט שאָלעכץ | 418 מג | קאַשו נוס | 530 מג |
| מאַראַנצ - זאַפט | 195 מג | ווייַנטרויב זאַפט | 132 מג |
| האַלב טשאַרד | 114 מג | האַלב רינדערנס | 323 מג |
| באַנאַנע | 396 מג | מאַשט פּאַטייטאָוז | 303 מג |
| קירבעס זוימען | 802 מג | ברוער הייוון | 1888 מג |
| צין פּאָמידאָר סאָוס | 370 מג | ניסלעך | 502 מג |
| פיסטאַשקע | 630 מג | האָזנ ניסל | 442 מג |
| האַלב פיש | 380-450 מג | הינדל פלייש | 263 מג |
| האַלב קאָכן לעבער | 364 מג | טערקיי פלייש | 262 מג |
אַרטיטשאָקע | 354 מג | לאם | 298 מג |
| פאָרן ווייַנטרויב | 758 מג | ווייַנטרויב | 185 מג |
| בוריק | 305 מג | סטראָבערי | 168 מג |
| קירבעס | 205 מג | קיווי | 332 מג |
| בריסל ספּראַוץ | 320 מג | רוי מער | 323 מג |
| זונרויז זאמען | 320 מג | סעלדעריי | 284 מג |
| באַרנע | 125 מג | דמשק | 296 מג |
| פּאָמידאָר | 223 מג | פערשקע | 194 מג |
| קאַווענע | 116 מג | טאָפו | 121 מג |
| ווייץ גערמע | 958 מג | קאָקאָסנוס | 334 מג |
| הייַזקע קעז | 384 מג | אָזשעניצע | 196 מג |
| האָבערגריץ מעל | 56 מג | האַלב הינדל לעבער | 140 מג |
ווי צו רעדוצירן פּאַטאַסיאַם אין פודז
צו פאַרמינערן די פּאַטאַסיאַם פון פּאַטאַסיאַם, די פאלגענדע טריט מוזן זיין נאכגעגאנגען:
- שאָלעכץ און שנייַדן די עסנוואַרג אין דין סלייסאַז און שווענקען;
- שטעלן די עסנוואַרג אין אַ סקאָווראָדע כּמעט פול פון וואַסער און לאָזן עס ווייקן פֿאַר 2 שעה;
- דריינג, שווענקען און פליסן די עסנוואַרג ווידער (דעם פּראָצעדור קענען זיין ריפּיטיד 2-3 מאל);
- ריפיל די פּאַן מיט וואַסער און לאָזן די עסנוואַרג קאָכן;
- אַמאָל האַלב, דריינאַדזש די עסנוואַרג און וואַרפן די וואַסער אויס.
דער אופֿן איז אויך רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן וואָס האָבן ניר פּראָבלעמס און וואָס זענען אויף העמאָדיאַליסיס אָדער פּעריטאָנעאַל דייאַליסיס, ווייַל אין די סיטואַטיאָנס, פּאַטאַסיאַם איז יוזשאַוואַלי הויך אין די בלוט. אויף דעם וועג, די מענטשן קענען פאַרנוצן די פודז רייַך אין פּאַטאַסיאַם, אָבער ויסמיידן זייער וידעפדיק און הויך קאַנסאַנטריישאַנז אין די בלוט.
אויב איר טאָן נישט וועלן צו קאָכן די עסנוואַרג, איר קענען צוגרייטן אַ גרעסערע קוואַנטיטי און קראָם עס אין די פרידזש פריזער ביז איר דאַרפֿן עס. טשעק אַ ביישפּיל מעניו פון אַ נידעריק פּאַטאַסיאַם דיעטע.
רעקאַמענדיד טעגלעך סומע פון פּאַטאַסיאַם
די סומע פון פּאַטאַסיאַם וואָס זאָל זיין גענומען אין אַ טאָג וועריז לויט די עלטער, ווי געוויזן אין די פאלגענדע טיש:
| סומע פון פּאַטאַסיאַם פּער טאָג | |
| נובאָרנז און קינדער | |
| 0 צו 6 חדשים | 0.4 ג |
| 7 צו 12 חדשים | 0.7 ג |
| 1 צו 3 יאר | 3.0 ג |
| 4-8 יאר | 3.8 ג |
| מענער און פרויען | |
| 9-13 יאָר | 4.5 ג |
| > 14 יאר | 4.7 ג |
דער מאַנגל פון פּאַטאַסיאַם טעקניקלי גערופן היפּאָקאַלעמיאַ קענען פירן צו אָנווער פון אַפּעטיט, קראַמפּס, מוסקל פּאַראַליסיס אָדער צעמישונג. די סיטואַציע קען פּאַסירן אין פאַל פון וואַמאַטינג, שילשל, ווען דיורעטיקס זענען געניצט אָדער מיט רעגולער ינטייק פון עטלעכע מעדאַקיישאַנז פֿאַר הויך בלוט דרוק. כאָטש ווייניקער פּראָסט, אָבער עס קען פּאַסירן ביי אַטליץ וואָס שווייס אַ פּלאַץ.
וידעפדיק פּאַטאַסיאַם איז אויך זעלטן, אָבער עס קען פּאַסירן דער הויפּט ווען ניצן עטלעכע מעדאַקיישאַנז פֿאַר כייפּערטענשאַן, וואָס קענען גרונט ערידמיאַז.
זען מער וועגן די וידעפדיק און דיפישאַנסי פון פּאַטאַסיאַם אין די בלוט.
אויסגאבעס
די אָוווערכעד דרוק
