ווי צו פאַרנוצן קנאָבל און ציבעלע צו רעדוצירן קאַלעסטעראַל
צופרידן
רעגולער קאַנסאַמשאַן פון קנאָבל און ציבעלע קאַנטריביוץ צו רעדוצירן בלוט קאַלעסטעראַל לעוועלס, דאַנק צו דעם בייַזייַן פון אַלליסין און אַליין סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַ כייפּאָוטענסיוו, אַנטיאַקסאַדאַנט און ליפּיד-לאָוערינג ווירקונג, וואָס אַקטאַד דורך רידוסינג די פאָרמירונג פון פריי ראַדאַקאַלז, אין דערצו צו פאַרריכטן ליזשאַנז און פּראַטעקטינג צעל אָרנטלעכקייַט.
שטודיום האָבן געוויזן אַז די טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון מילז געווירץ מיט קנאָבל און אַניאַנז קעמפן "שלעכט" קאַלעסטעראַל (HDL) מיט אַרויף צו 40%. אין אַדישאַן, עס איז באמערקט אַז עס ראַדוסאַז די בייַזייַן פון גאָלסטאָונז מיט וועגן 80%. די קאַנסאַמשאַן דאַרף זיין טעגלעך און טוט נישט ויסשליסן די נויט פֿאַר אנדערע דייאַטערי פּריקאָשאַנז, אַזאַ ווי ויסמיידן די נוצן פון פעט צו קאָכן ווי פיל ווי מעגלעך און די וידעפדיק קאַרבאָוכיידרייץ אין די דיעטע. טשעק אויס ווי די קאַלעסטעראַל-לאָוערינג דיעטע זאָל זיין.
ווייַל די סומע פון אַנטיאַקסאַדאַנט סאַבסטאַנסיז אין קנאָבל און אַניאַנז קענען בייַטן דיפּענדינג אויף די טיפּ פון פּלאַנטינג, עס איז בעסער צו בעסער פודז פון אָרגאַניק אָריגין ווייַל זיי אַנטהאַלטן ווייניקער אַדאַטיווז און פּעסטאַסיידז און אַ גרעסערע סומע פון געזונט סאַבסטאַנסיז. א גוטע סטראַטעגיע איז צו פאַבריק קנאָבל און אַניאַנז אין שטוב און קעסיידער פאַרנוצן.
ווי צו פאַרנוצן
צו נוצן אַלע די בענעפיץ וואָס קנאָבל און ציבעלע קענען ברענגען צו די דיסליפּידעמיאַ, עס איז קעדייַיק צו פאַרנוצן 4 קנאָבל קנאָבל און 1/2 ציבעלע פּער טאָג.
א זייער גרינג סטראַטעגיע צו דערגרייכן דעם ציל איז ניצן קנאָבל און ציבעלע ווי אַ געווירץ פון געווירץ, אָבער פֿאַר יענע וואָס טאָן ניט אָפּשאַצן די פלייווערז, איר קענען קלייַבן צו נעמען ציבעלע און קנאָבל קאַפּסאַלז וואָס זענען געפֿונען אין געזונט עסנוואַרג סטאָרז.
עטלעכע רעסאַפּיז וואָס אַנטהאַלטן רוי קנאָבל און אַניאַנז זענען סאַלאַדס און קנאָבל וואַסער, אָבער איר קענען אויך נוצן די האַלב אָבער קיינמאָל געפּרעגלט בשמים. קאָכן רייַז, בינז און פלייש מיט קנאָבל און אַניאַנז גיט אַ אָנגענעם טאַם און איז געזונט, אָבער אנדערע אָפּציעס אַרייַננעמען טריינג די קנאָבל פּייטע צו פאָרן די ברויט און באַקן אין די ויוון אָדער פּריפּערינג אַ טונפיש פּייט מיט קנאָבל, ציבעלע און מאַסלינע. בענעפיץ פֿאַר האַרץ געזונט.
טונאַ, קנאָבל און ציבעלע פּייט רעצעפּט
דעם פּאַטע איז זייער גרינג צו צוגרייטן, ייעלדס אַ פּלאַץ און קענען זיין געניצט צו געבן ברויט אָדער טאָסט.
ינגרידיאַנץ
- 3 טייבאַלספּונז פון קלאָר יאָגורט;
- 1 קענען פון נאַטירלעך טונפיש;
- 6 פּיטיד הזיתים;
- 1/2 ציבעלע;
- 3 קלאָוועס פון קנאָבל;
- פּעטרעשקע צו טעם.
צוגרייטונג
צעהאַקן די ציבעלע אין זייער קליין ברעקלעך, צעקוועטשן די קנאָבל און דאַן מישן מיט די אנדערע ינגרידיאַנץ ביז אַלץ איז זייער מונדיר. אויב איר בעסער, איר קענען פאָרן די פּאַטע אין אַ בלענדער פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס צו מאַכן עס מער מונדיר און ווייניקער דיק.
היטן די ווייַטערדיק ווידעא און זען אנדערע עצות וואָס ביישטייערן צו נידעריקער קאַלעסטעראַל:
עדיטאָר ס ברירה
מאָעקסיפּריל