9 בענעפיץ פון קאָד ליווער אָיל

צופרידן

• 1. הויך אין וויטאַמינס א און די
• 2. קען רעדוצירן אָנצינדונג
• 3. מייַ פֿאַרבעסערן ביין געזונט
• 4. קען רעדוצירן שלאָס ווייטיק און פֿאַרבעסערן רהעומאַטאָיד אַרטריט סימפּטאָמס
• 5. מייַ שטיצן אויג געזונט
• 6. קען רעדוצירן די האַרץ קרענק ריזיקירן
• 7. קען פֿאַרבעסערן סימפּטאָמס פון דייַגעס און דעפּרעסיע
• 8. מייַ העלפֿן היילן מאָגן און קישקע אַלסערז
• 9. גרינג צו לייגן צו דיין דיעטע
• די דנאָ ליניע

דאָרש לעבער ייל איז אַ טיפּ פון פיש בוימל העסאָפע.

ווי רעגולער פיש ייל, עס איז הויך אין אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, וואָס זענען לינגקט צו פילע געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט רידוסט אָנצינדונג און נידעריקער בלוט דרוק (1, 2).

עס אויך כּולל וויטאַמינס א און ד, וואָס ביידע צושטעלן פילע אנדערע געזונט בענעפיץ.

דאָ זענען 9 סייאַנטיפיקלי געשטיצט בענעפיץ פון דאָרש לעבער ייל.

1. הויך אין וויטאַמינס א און די

מערסט דאָרש לעבער ייל איז יקסטראַקטיד פון די לעבער פון אַטלאַנטיק דאָרש.

דאָרש לעבער ייל איז געניצט פֿאַר סענטשעריז צו באַפרייַען שלאָס ווייטיק און מייַכל ריקיץ, אַ קרענק וואָס זייַנען שוואַך ביינער ביי קינדער ().

כאָטש דאָרש לעבער ייל איז אַ פיש ייל העסאָפע, עס איז גאַנץ אַנדערש ווי רעגולער פיש בוימל.

רעגולער פיש ייל איז יקסטראַקטיד פון די געוועב פון ייליק פיש ווי טונפיש, הערינג, אַנטשאָוויעס און מאַקרעל, בשעת דאָרש לעבער ייל איז יקסטראַקטיד פון די לעבער פון דאָרש.

די לעבער איז רייַך אין פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס ווי וויטאַמינס א און ד, וואָס געבן עס אַן ימפּרעסיוו נוטריאַנט פּראָפיל.

איין לעפעלע (5 מל) דאָרש לעבער ייל גיט די פאלגענדע (4):

• קאַלאָריעס: 40
• גראָב: 4.5 גראַמז
• אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז: 890 מג
• מאָנאָונסאַטוראַטעד פעט: 2.1 גראַמז
• סאַטשערייטאַד פעט: 1 גראַם
• פּאָליונסאַטוראַטעד פעט: 1 גראַם
• וויטאַמין א: 90% פון די RDI
• וויטאַמין די: 113% פון די RDI

דאָרש לעבער ייל איז ינקרעדאַבלי נערעוודיק, מיט אַ איין לעפעלע וואָס צושטעלן 90% פון דיין טעגלעך באדערפענישן פֿאַר וויטאַמין א און 113% פון דיין טעגלעך באדערפענישן פֿאַר וויטאַמין די.

וויטאַמין א האט פילע ראָלעס אין דעם גוף, אַרייַנגערעכנט מיינטיינינג געזונט אויגן, מאַרך פונקציאָנירן און הויט (,).

דאָרש לעבער ייל איז אויך איינער פון די בעסטער עסנוואַרג קוואלן פון וויטאַמין די, וואָס האט אַ וויכטיק ראָלע אין מיינטיינינג געזונט ביינער דורך רעגיאַלייטינג קאַלסיום אַבזאָרפּשאַן ().

דאָרש לעבער ייל איז זייער נערעוודיק און גיט קימאַט אַלע דיין טעגלעך באדערפענישן פֿאַר וויטאַמינס א און די.

2. קען רעדוצירן אָנצינדונג

אָנצינדונג איז אַ נאַטירלעך פּראָצעס וואָס העלפּס דעם גוף צו קעמפן ינפעקשאַנז און היילן ינדזשעריז.

צום באַדויערן, אין עטלעכע קאַסעס, אָנצינדונג קענען פאָרזעצן אויף אַ נידעריק מדרגה פֿאַר לאַנג פּיריאַדז.

דאָס איז באַוווסט ווי כראָניש אָנצינדונג, וואָס איז שעדלעך און קען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון הויך בלוט דרוק און עטלעכע חולאתן, אַזאַ ווי האַרץ קרענק (,,).

די אָמעגאַ 3-פאַטי אַסאַדז אין דאָרש לעבער ייל קען רעדוצירן כראָניש אָנצינדונג דורך סאַפּרעסינג די פּראָטעינס וואָס העכערן עס. די אַרייַננעמען TNF-α, IL-1 און IL-6 (1).

דאָרש לעבער ייל אויך כּולל וויטאַמינס א און ד, וואָס זענען שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ. זיי קענען רעדוצירן אָנצינדונג דורך ביינדינג און נוטראַלייזינג שעדלעך פריי ראַדאַקאַלז (,).

ינטערעסטינגלי, שטודיום אויך ווייַזן אַז מענטשן מיט אַ וויטאַמין אין וויטאַמינס א און ד זענען אין אַ גרעסערע ריזיקירן פון כראָניש אָנצינדונג (,,).

די אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז אין דאָרש לעבער ייל קען פאַרשטיקן פּראָטעינס וואָס העכערן כראָניש אָנצינדונג. דאָרש לעבער ייל איז אויך אַ גרויס מקור פון וויטאַמינס א און ד, וואָס ביידע אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס.

3. מייַ פֿאַרבעסערן ביין געזונט

עס ס ינקרעדאַבלי וויכטיק צו טייַנען געזונט ביינער ווי איר עלטער.

דאָס איז ווייַל איר אָנהייבן צו פאַרלירן ביין מאַסע נאָך עלטער 30. דאָס קען פירן צו פראַקשערז שפּעטער אין לעבן, ספּעציעל אין וואָמען נאָך מענאַפּאַוז (, 17,).

דאָרש לעבער ייל איז אַ ויסגעצייכנט דייאַטערי מקור פון וויטאַמין די און קען רעדוצירן עלטער-פֿאַרבונדענע ביין אָנווער. דאָס איז ווייַל עס העלפּס דיין גוף אַרייַנציען קאַלסיום, וואָס איז אַ נייטיק מינעראַל פֿאַר שטאַרק ביינער, פֿון די קישקע (,).

אין פאַקט, שטודיום ווייַזן אַז ביי אַ דיעטע מיט קאַלסיום, אַ וויטאַמין די העסאָפע ווי דאָרש לעבער ייל קענען רעדוצירן ביין אָנווער צווישן אַדאַלץ און פארשטארקן שוואַך ביינער ביי קינדער (, 21,).

צו באַקומען גענוג וויטאַמין די פון פודז און ביילאגעס ווי דאָרש לעבער ייל איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר מענטשן וואָס לעבן ווייַט פון דעם עקוואַטאָר. דיין הויט קען נישט באַקומען גענוג זונשייַן צו סינטאַסייז וויטאַמין די פֿאַר אַרויף צו זעקס חדשים פון די יאָר ().

דאָרש לעבער ייל איז רייַך אין וויטאַמין די, וואָס העלפּס צו האַלטן שטאַרק און געזונט ביינער. עס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר מענטשן וואָס לעבן ווייַט פון דעם עקוואַטאָר.

4. קען רעדוצירן שלאָס ווייטיק און פֿאַרבעסערן רהעומאַטאָיד אַרטריט סימפּטאָמס

רהעומאַטאָיד אַרטריט איז אַ אַוטאָיממונע קרענק וואָס איז קעראַקטערייזד דורך שעדיקן צו די דזשוינץ.

עס איז איצט קיין היילן פֿאַר רהעומאַטאָיד אַרטריט, אָבער שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז דאָר לעבער ייל קען רעדוצירן שלאָס ווייטיק און פֿאַרבעסערן סימפּטאָמס פון רהעומאַטאָיד אַרטריט ווי שלאָס סטיפנאַס און געשווילעכץ (,).

אין איין לערנען, 43 מענטשן האָבן גענומען אַ 1-גראַם קאַפּסל פון דאָרש לעבער ייל טעגלעך פֿאַר דריי חדשים. זיי געפֿונען עס רידוסט סימפּטאָמס פון רהעומאַטאָיד אַרטריט, אַזאַ ווי מאָרגן סטיפנאַס, ווייטיק און געשווילעכץ ().

אין אן אנדערן לערנען אין 58 מענטשן, ריסערטשערז ריסערטשט אויב גענומען דאָרש לעבער ייל וואָלט רידוסט ווייטיק פון רהעומאַטאָיד אַרטריט גענוג צו העלפן פּאַטיענץ רעדוצירן זייער נוצן פון אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי מעדאַקיישאַנז.

אין די סוף פון די לערנען, 39% פון די מענטשן וואָס האָבן גענומען קאָד לעבער ייל קאַמפערטאַבלי רידוסט זייער נוצן פון אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי מעדאַקיישאַנז דורך איבער 30% ().

עס איז געגלויבט אַז די אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז אין דאָרש לעבער ייל קען רעדוצירן אָנצינדונג אין די דזשוינץ און באַשיצן קעגן שעדיקן ().

דאַנק צו די פיייקייט פון דאָרש לעבער ייל צו רעדוצירן אָנצינדונג, עס קען רעדוצירן שלאָס ווייטיק אין יענע וואָס ליידן פון רהעומאַטאָיד אַרטריט.

5. מייַ שטיצן אויג געזונט

זעאונג אָנווער איז אַ ריזיק געזונט פּראָבלעם וואָס אַפעקץ איבער 285 מיליאָן מענטשן ווערלדווייד ().

עס זענען פילע סיבות וואָס מענטשן פאַרלירן זייער זעאונג, אָבער צוויי פון די הויפּט סיבות זענען גלאַוקאָמאַ און עלטער-שייכות מאַקולאַר דידזשענעריישאַן (אַמד).

ביידע די חולאתן קענען זיין געפֿירט דורך כראָניש אָנצינדונג.

אָבער, די אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז און וויטאַמין א אין דאָרש לעבער ייל זענען געוויזן צו באַשיצן קעגן אויג חולאתן געפֿירט דורך אָנצינדונג (,).

שטודיום אין אַנימאַלס האָבן געפֿונען אַז אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז רעדוצירן ריזיקירן סיבות פֿאַר גלאַוקאָמאַ, אַזאַ ווי אויג דרוק און נערוו שעדיקן (,,).

אין אן אנדערן לערנען אין 666 מענטשן, ריסערטשערז געפֿונען יענע וואס געגעסן די מערסט אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז האָבן אַ 17% נידעריקער ריזיקירן פון פרי אַמד און 41% נידעריקער ריזיקירן פון שפּעט אַמד ().

דערצו, דיייץ מיט וויטאַמין א קען פאַרמינערן די ריזיקירן פון גלאַוקאָמאַ און אַמד, קאַמפּערד מיט דיייץ אין וויטאַמין א (,).

אין איין שטודיום פון 3,502 מענטשן פון 55 יאָר און העכער, האָבן פאָרשער געפונען אז מענטשן וואָס האָבן קאַנסומד די מערסט וויטאַמין א האָבן אַ פיל נידעריקער ריזיקירן פון גלאַוקאָמאַ ווי יענע וואָס האָבן געגעסן די מינדסטער וויטאַמין א ().

כאָטש וויטאַמין א איז גרויס פֿאַר אויג געזונט, עס ס 'נישט רעקאַמענדיד צו נעמען הויך דאָסעס פון עס, ווי עס קען פאַרשאַפן וויטאַמין א טאַקסיסאַטי.

דאָרש לעבער ייל איז אַ גרויס מקור פון תוו -3 און וויטאַמין א, וואָס ביידע קענען באַשיצן קעגן זעאונג אָנווער פון ינפלאַמאַטאָרי אויג חולאתן ווי גלאַוקאָמאַ און עלטער-פֿאַרבונדענע מאַקולאַר דידזשענעריישאַן (אַמד).

6. קען רעדוצירן די האַרץ קרענק ריזיקירן

האַרץ קרענק איז די לידינג גרונט פון טויט ווערלדווייד, וואָס אַפעקץ איבער 17.5 מיליאָן מענטשן אַניואַלי ().

שטודיום האָבן געוויזן אַז מענטשן וואָס קעסיידער עסן פיש האָבן אַ פיל נידעריקער ריזיקירן פון האַרץ קרענק. די ווירקונג קענען זיין אַטריביאַטאַד צו די אינהאַלט פון אָמעגאַ -3 פאַטי זויער (,).

אָמעגאַ -3 ס האָבן געוויזן צו האָבן פילע בענעפיץ פֿאַר דיין האַרץ, אַרייַנגערעכנט:

• רידוסינג טריגליסערידעס: אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז אין דאָרש לעבער ייל קען רעדוצירן בלוט טריגליסערידעס דורך 15-30% (,,).
• לאָוערינג בלוט דרוק: פילע שטודיום האָבן געפֿונען אַז אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז קען נידעריקער בלוט דרוק, ספּעציעל ביי מענטשן מיט הויך בלוט דרוק און הויך קאַלעסטעראַל (2, 39).
• ינקרעאַסינג HDL קאַלעסטעראַל: אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז אין דאָרש לעבער ייל קענען כאַפּן גוט HDL קאַלעסטעראַל, וואָס איז לינגקט צו אַ נידעריקער ריזיקירן פון האַרץ קרענק (,).
• פּרעווענטינג פאָרמירונג פון פּלאַק: אַנימאַל שטודיום האָבן געפֿונען אַז דאָר לעבער ייל קען רעדוצירן די ריזיקירן פון פאָרמירונג פון פּלאַקס אין די אַרטעריעס. פּלאַק בילדאַפּ קענען שמאָל די אַרטעריעס און פירן צו אַ האַרץ אַטאַק אָדער מאַך (,).

בשעת גענומען פיש ייל ביילאגעס ווי דאָרש לעבער ייל קען רעדוצירן ריזיקירן סיבות פֿאַר האַרץ קרענק, עס איז קליין זאָגן אַז עס קען פאַרמייַדן האַרץ קרענק אָדער סטראָקעס ().

צום באַדויערן, ווייניק שטודיום האָבן ספּאַסיפיקלי יגזאַמאַנד די פאַרבאַנד פון דאָרש לעבער ייל און האַרץ דיסעאַסעס, ווייַל פילע שטודיום קלאַסאַפייז דאָרש לעבער ייל ווי רעגולער פיש בוימל.

דעריבער, מער ספּעציפיש פאָרשונג אויף דאָרש לעבער ייל און ריזיקירן סיבות פֿאַר האַרץ קרענק זענען דארף צו מאַכן אַ קלאָר פֿאַרבינדונג צווישן די צוויי.

דאָרש לעבער ייל קען העלפֿן רעדוצירן ריזיקירן סיבות פֿאַר האַרץ קרענק. שטודיום ספּאַסיפיקלי אויף ריזיקירן סיבות פֿאַר דאָרש לעבער ייל און האַרץ קרענק, ווייַל רובֿ שטודיום גרופּע דאָרש לעבער ייל מיט רעגולער פיש אָילס.

7. קען פֿאַרבעסערן סימפּטאָמס פון דייַגעס און דעפּרעסיע

דייַגעס און דעפּרעסיע זענען פּראָסט ילנאַסיז וואָס צוזאַמען ווירקן איבער 615 מיליאָן מענטשן ווערלדווייד ().

ינטערעסטינגלי, שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז עס קען זיין אַ פֿאַרבינדונג צווישן כראָניש אָנצינדונג און דייַגעס און דעפּרעסיע (,) פילע שטודיום האָבן געפֿונען אַז די אָמעגאַ-3 פאַטי אַסאַדז אין דאָרש לעבער ייל קענען נידעריקער אָנצינדונג און רעדוצירן סימפּטאָמס פון דייַגעס און דעפּרעסיע (,).

א גרויסע שטודיע מיט 21,835 מענטשן האָט געפֿונען אז די מענטשן וואָס האָבן גענומען דאָרש לעבער ייל קעסיידער האָבן ווייניקער סימפּטאָמס פון דעפּרעסיע אַליין אָדער קאַמביינד מיט דייַגעס ().

כאָטש אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז העלפֿן רעדוצירן סימפּטאָמס פון דייַגעס און דעפּרעסיע, אָבער זייער קוילעלדיק ווירקונג איז קליין.

אין אַן אַנאַליסיס פון 26 שטודיום אַרייַנגערעכנט 1,478 מענטשן, אָמעגאַ -3 ביילאגעס זענען בלויז אַ ביסל מער עפעקטיוו ווי פּלאַסיבאָוז ביי רידוסינג סימפּטאָמס פון דעפּרעסיע און דייַגעס ().

דערצו, פילע שטודיום האָבן אויך געפֿונען אַ פֿאַרבינדונג צווישן געוואקסן בלוט לעוועלס פון וויטאַמין די און אַ רעדוקציע אין סימפּטאָמס פון דעפּרעסיע (,).

ווי אַזוי עס ראַדוסאַז די סימפּטאָמס פון דעפּרעסיע איז נאָך ומקלאָר, אָבער עטלעכע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז וויטאַמין די קענען בינדן צו ראַסעפּטערז אין דעם מאַרך און סטימולירן די מעלדונג פון שטימונג ימפּרוווינג כאָרמאָונז ווי סעראַטאָונין (,,).

די אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז און וויטאַמין די אין דאָרש לעבער ייל קענען רעדוצירן סימפּטאָמס פון דייַגעס און דעפּרעסיע, אָבער מער שטודיום זענען דארף.

8. מייַ העלפֿן היילן מאָגן און קישקע אַלסערז

אַלסערז זענען קליין ברייקס אין די ונטערשלאַק פון די מאָגן אָדער קישקע. זיי קען פאַרשאַפן סימפּטאָמס פון עקל, אויבערשטער אַבדאָמינאַל ווייטיק און ומבאַקוועמקייַט.

זיי אָפט געפֿירט דורך באַקטיריאַל ינפעקשאַנז, סמאָוקינג, נוצן פון אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי מעדאַקיישאַנז אָדער פיל זויער אין די מאָגן ().

כייַע שטודיום אָנווייַזן אַז דאָר לעבער ייל קען מייַכל מייַכל אַלסערז, דער הויפּט אין די מאָגן און קישקע.

אין איין כייַע לערנען, ריסערטשערז געפֿונען אַז נידעריק און הויך דאָסעס פון דאָרש לעבער ייל געהאָלפֿן היילן געשוויר אין ביידע מאָגן און קישקע.

אן אנדער כייַע לערנען געפֿונען אַז דאָרש לעבער ייל סאַפּרעסט גענעס וואָס זענען לינגקט מיט קישקע אָנצינדונג און רידוסט אָנצינדונג און געשוויר אין די קישקע.

בשעת די נוצן פון דאָרש לעבער ייל צו היילן אַלסערז מיינט פּראַמאַסינג, עס זענען מער שטודיום אין יומאַנז פֿאַר קלאָר רעקאַמאַנדיישאַנז.

דאָרש לעבער ייל קען העלפֿן צו מייַכל אַלסערז אין די מאָגן און קישקע, אָבער מער מענטשלעך שטודיום זענען דארף איידער רעקאַמאַנדיישאַנז.

9. גרינג צו לייגן צו דיין דיעטע

דאָרש לעבער ייל איז ינקרעדאַבלי גרינג צו לייגן צו דיין דיעטע. עס קומט אין פילע פארמען, אָבער פליסיק און קאַפּסל פאָרמס זענען די מערסט פּראָסט.

עס זענען קיין באַשטימט גיידליינז פֿאַר ינטייק פון דאָרש לעבער ייל, אַזוי רובֿ רעקאַמאַנדיישאַנז זענען באזירט אויף זיכער ינטייק לעוועלס פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, וויטאַמין א און די.

א פּראָסט דאָזע איז אָפט 1-2 טיספּונז, אָבער עס איז יוזשאַוואַלי זיכער צו נעמען אַרויף צו איין לעפל פּער טאָג. העכער דאָוסאַז זענען נישט רעקאַמענדיד, ווייַל זיי האָבן אַ יבעריק וויטאַמין ינטייק ().

כאָטש דאָרש לעבער ייל איז גאָר געזונט, עטלעכע מענטשן דאַרפֿן צו זיין אָפּגעהיט וועגן זייער ינטייק ווייַל דאָרש לעבער ייל קענען שפּילן ווי אַ בלוט טינער.

אויב איר נעמען בלוט דרוק אָדער בלוט טינינג מעדאַקיישאַנז, ביטע קאָנטאַקט דיין דאָקטער איידער איר נעמען דאָרש לעבער ייל.

שוואַנגער ווייבער זאָל קאָנטראָלירן דיין דאָקטער איידער זיי נעמען עס ווייַל הויך וויטאַמינס לעוועלס קענען שעדיקן די בעיבי.

דאָרש לעבער ייל איז גרינג צו לייגן צו דיין דיעטע. האַלטן רעקאַמענדיד אַמאַונץ, ווייַל וידעפדיק דאָרש לעבער ייל קען זיין שעדלעך.

די דנאָ ליניע

דאָרש לעבער ייל איז אַן ינקרעדאַבלי נערעוודיק טיפּ פון פיש בוימל העסאָפע. עס איז זייער באַקוועם און כּולל אַ גרויס קאָמבינאַציע פון ​​אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, וויטאַמין א און וויטאַמין די.

דאָרש לעבער ייל קען צושטעלן געזונט בענעפיץ ווי שטארקער ביינער, רידוסט אָנצינדונג און ווייניקער שלאָס ווייטיק פֿאַר יענע מיט רהעומאַטאָיד אַרטריט.

אויב איר ווילן צו פּרובירן ביילאגעס, אַ פּראָסט דאָזע איז 1-2 טיספּונז פון פליסיק דאָרש לעבער ייל פּער טאָג. איר קענען אויך פּרובירן די קאַפּסל פאָרמע.

אויב איר געראַנגל מיט די ניט גלאַטיק טעם, פּרוּווט עס אויף אַ ליידיק מאָגן איידער דיין ערשטער מאָלצייַט אָדער מיט אַ ביסל סיפּס פון וואַסער.