6 סיבות וואָס עגגס זענען די כעלטייסט עסנוואַרג אויף דעם פּלאַנעט

צופרידן

• 1. גאַנץ עגגס זענען צווישן די מערסט נערעוודיק פודז אויף דער ערד
• 2. עגגס פֿאַרבעסערן דיין קאַלעסטעראַל פּראָפיל און טאָן נישט כאַפּן דיין ריזיקירן פון האַרץ קרענק
• 3. עגגס זענען לאָודיד מיט טשאָלינע, אַ וויכטיק נוטריאַנט פֿאַר די מאַרך
• 4. עגגס אַנטהאַלטן הויך-קוואַליטעט פּראָטעינס מיט אַ שליימעסדיק אַמינאָ זויער פּראָפיל
• 5. עגגס זענען לאָודיד מיט לוטעין און זעאַקסאַנטהין, וואָס באַשיצן די ייז
• 6. עגגס פֿאַר פרישטיק קענען העלפֿן איר פאַרלירן גוף פעט
• ניט אַלע עגגס זענען די זעלבע
• די דנאָ ליניע

עגגס זענען אַזוי נערעוודיק אַז זיי אָפט ריפערד צו ווי "די מולטיוויטאַמין פון נאַטור."

זיי אויך אַנטהאַלטן יינציק אַנטיאַקסאַדאַנץ און שטאַרק מאַרך נוטריאַנץ אַז פילע מענטשן האָבן נישט גענוג.

דאָ זענען 6 סיבות וואָס עגגס זענען צווישן די כעלטייסט פודז אויף דעם פּלאַנעט.

1. גאַנץ עגגס זענען צווישן די מערסט נערעוודיק פודז אויף דער ערד

איין גאַנץ יי כּולל אַ אַמייזינג קייט פון נוטריאַנץ.

אין פאַקט, די נוטריאַנץ דאָרט זענען גענוג צו מאַכן אַ איין פערטאַלייזד צעל אין אַ גאַנץ בעיבי הינדל.

עגגס זענען לאָודיד מיט וויטאַמינס, מינעראַלס, הויך-קוואַליטעט פּראָטעין, גוט פאַץ און פאַרשידן אנדערע ווייניקער-באַוווסט נוטריאַנץ.

איין גרויס יי כּולל (1):

• וויטאַמין ב 12 (קאָבאַלאַמין): 9% פון די רדאַ
• וויטאַמין ב 2 (ריבאָפלאַווין): 15% פון די RDA
• וויטאַמין א: 6% פון די רדאַ
• וויטאַמין ב 5 (פּאַנטאָטהעניק זויער): 7% פון די רדאַ
• סעלעניום: 22% פון די רדאַ
• עגגס אויך אַנטהאַלטן קליין אַמאַונץ פון כּמעט יעדער וויטאַמין און מינעראַל פארלאנגט דורך די מענטשלעך גוף, אַרייַנגערעכנט קאַלסיום, אייַזן, פּאַטאַסיאַם, צינק, מאַנגגאַניז, וויטאַמין E, פאָלאַטע און פילע מער.

א גרויס יי כּולל 77 קאַלאָריעס, מיט 6 גראַמז פון קוואַליטעט פּראָטעין, 5 גראַמז פון פעט און שפּור אַמאַונץ פון קאַרבאָוכיידרייץ.

עס איז זייער וויכטיק צו פאַרשטיין אַז כּמעט אַלע די נוטריאַנץ זענען קאַנטיינד אין די יאָוק, די ווייַס כּולל בלויז פּראָטעין.

גאַנץ עגגס זענען ינקרעדאַבלי נערעוודיק, מיט אַ זייער גרויס סומע פון ​​נוטריאַנץ קאַמפּערד מיט קאַלאָריעס. די נוטריאַנץ זענען געפֿונען אין די יאָוקס, בשעת די ווייץ זענען מערסטנס פּראָטעין.

2. עגגס פֿאַרבעסערן דיין קאַלעסטעראַל פּראָפיל און טאָן נישט כאַפּן דיין ריזיקירן פון האַרץ קרענק

די הויפּט סיבה מענטשן האָבן שוין געווארנט וועגן עגגס איז אַז זיי זענען לאָודיד מיט קאַלעסטעראַל.

איין גרויס יי כּולל 212 מג קאַלעסטעראַל, וואָס איז פיל קאַמפּערד מיט רובֿ אנדערע פודז.

אָבער, דייאַטערי קוואלן פון קאַלעסטעראַל האָבן אַ מינימאַל ווירקונג אויף קאַלעסטעראַל לעוועלס אין די בלוט ().

דיין לעבער אַקטשאַוואַלי פּראָדוצירן קאַלעסטעראַל יעדער טאָג. די סומע געשאפן דעפּענדס אויף ווי פיל איר עסן.

אויב איר באַקומען אַ פּלאַץ פון קאַלעסטעראַל פון עסנוואַרג, דיין לעבער טראגט ווייניקער. אויב איר טאָן ניט עסן קאַלעסטעראַל, דיין לעבער טראגט מער פון אים.

די זאַך איז אַז פילע שטודיום ווייַזן אַז עגגס טאַקע פֿאַרבעסערן דיין קאַלעסטעראַל פּראָפיל.

זיי העכערן HDL (די "גוט") קאַלעסטעראַל און זיי טענד צו טוישן די LDL (די "שלעכט") קאַלעסטעראַל צו אַ גרויס סובטיפּע וואָס איז ניט ווי שטארק פארבונדן מיט אַ געוואקסן ריזיקירן פון האַרץ קרענק (,,).

קייפל שטודיום האָבן יגזאַמאַנד ווי עסן עגגס אַפעקץ די ריזיקירן פון האַרץ קרענק און געפֿונען קיין פֿאַרבינדונג צווישן די צוויי (,, 8).

אויף די פאַרקערט, עגגס זענען פארבונדן מיט געזונט בענעפיץ.

איין לערנען דיסקאַווערד אַז עסן 3 גאַנץ עגגס פּער טאָג רידוסט ינסאַלאַן קעגנשטעל, רייזינג HDL און געוואקסן די גרייס פון לדל פּאַרטיקאַלז אין מענטשן מיט מעטאַבאַליק סינדראָום ().

עטלעכע שטודיום ווייַזן אָבער אַ געוואקסן ריזיקירן פון האַרץ קרענק אין מענטשן מיט צוקערקרענק. דאָס דאַרף נאָך פאָרשונג און מיסטאָמע קען נישט פּאַסן צו אַ נידעריק-קאַרב דיעטע וואָס קענען, אין פילע קאַסעס, פאַרקערט טיפּ 2 צוקערקרענק (,,).

שטודיום ווייַזן אַז עגגס אַקטשאַוואַלי פֿאַרבעסערן די קאַלעסטעראַל פּראָפיל. זיי כאַפּן HDL (גוט) קאַלעסטעראַל און פאַרגרעסערן די גרייס פון לדל פּאַרטיקאַלז, וואָס זאָל נידעריקער די ריזיקירן פון האַרץ קרענק.

3. עגגס זענען לאָודיד מיט טשאָלינע, אַ וויכטיק נוטריאַנט פֿאַר די מאַרך

טשאָלינע איז אַ ווייניקער באַוווסט נוטריאַנט וואָס איז אָפט גרופּט מיט די ב-קאָמפּלעקס וויטאַמינס.

טשאָלינע איז אַ יקערדיק נוטריאַנט פֿאַר מענטשלעך געזונט און איז נידיד פֿאַר פאַרשידן פּראַסעסאַז אין דעם גוף.

עס איז פארלאנגט צו סינטאַסייז די נעוראָטראַנסמיטטער אַסעטילטשאָלינע און איז אויך אַ קאָמפּאָנענט פון צעל מעמבריינז.

א נידעריק טשאָלינע ינטייק איז ימפּלאַקייטיד אין לעבער חולאתן, האַרץ קרענק און נוראַלאַדזשיקאַל דיסאָרדערס ().

דער נוטריאַנט קען זיין ספּעציעל וויכטיק פֿאַר שוואַנגער וואָמען. שטודיום ווייַזן אַז אַ נידעריק טשאָלינע ינטייק קענען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון נעוראַל רער חסרונות און פירן צו דיקריסט קאַגניטיוו פונקציע אין די בעיבי ().

פילע מענטשן טאָן ניט באַקומען גענוג טשאָלינע. ווי אַ ביישפּיל, איין לערנען אין שוואַנגער קאַנאַדיאַן וואָמען געפֿונען אַז בלויז 23% ריטשט די טויגן ינטייק פון טשאָלינע ().

די בעסטער קוואלן פון טשאָלינע אין די דיעטע זענען יי יאָוקס און רינדערנס לעבער. איין גרויס יי כּולל 113 מג טשאָלינע.

טשאָלינע איז אַ יקערדיק נוטריאַנט וואָס ווייניק מענטשן באַקומען גענוג פון. יי יאָוקס זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון טשאָלינע.

4. עגגס אַנטהאַלטן הויך-קוואַליטעט פּראָטעינס מיט אַ שליימעסדיק אַמינאָ זויער פּראָפיל

פּראָטעינס זענען די הויפּט בנין בלאַקס פון דעם גוף און דינען ביידע סטראַקטשעראַל און פאַנגקשאַנאַל צוועקן.

זיי צונויפשטעלנ זיך פון אַמינאָ אַסאַדז וואָס זענען לינגקט צוזאַמען, ווי קרעלן אויף אַ שטריקל, און דעמאָלט פאָולדיד אין קאָמפּלעקס שאַפּעס.

דיין גוף ניצט וועגן 21 אַמינאָ אַסאַדז צו בויען פּראָטעינס.

נייַן פון די קענען ניט זיין געשאפן דורך דעם גוף און זיי זאָל זיין באקומען פון די דיעטע. זיי זענען באַוווסט ווי יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז.

די קוואַליטעט פון אַ פּראָטעין מקור איז באשלאסן דורך די קאָרעוו אַמאַונץ פון די יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז. א פּראָטעין מקור וואָס כּולל אַלע פון ​​זיי אין די רעכט ריישיאָוז איז אַ הויך-קוואַליטעט מקור פון פּראָטעין.

עגגס זענען צווישן די בעסטער קוואלן פון פּראָטעין אין די דיעטע. אין פאַקט, די בייאַלאַדזשיקאַל ווערט (אַ מאָס פון פּראָטעין קוואַליטעט) איז אָפט עוואַלואַטעד דורך קאַמפּערינג עס צו עגגס, וואָס האָבן די שליימעסדיק כעזשבן פון 100 ().

עגגס זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּראָטעין, מיט אַלע די יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז אין די רעכט ריישיאָוז.

5. עגגס זענען לאָודיד מיט לוטעין און זעאַקסאַנטהין, וואָס באַשיצן די ייז

עס זענען צוויי אַנטיאַקסאַדאַנץ אין עגגס וואָס קענען האָבן שטאַרק פּראַטעקטיוו יפעקס אויף די אויגן.

זיי זענען גערופן לוטעין און זעאַקסאַנטהין, ביידע געפֿונען אין די יאָוק.

לוטעין און זעאַקסאַנטהין טענד צו אָנקלייַבן אין די רעטינאַ, די סענסערי טייל פון די אויג, וווּ זיי באַשיצן די אויגן פון שעדלעך זונשייַן ().

די אַנטיאַקסאַדאַנץ באטייטיק רעדוצירן די ריזיקירן פון מאַקולאַר דידזשענעריישאַן און קאַטעראַקץ, וואָס זענען צווישן די לידינג סיבות פון זעאונג ימפּערמאַנט און בלינדקייט אין די עלטער (,,).

אין איין לערנען, עסן 1.3 יי יאָוקס פּער טאָג פֿאַר 4,5 וואָכן געוואקסן בלוט לעוועלס פון זעאַקסאַנטהין דורך 114-142% און לוטעין דורך 28-50% ().

עגגס זענען זייער הויך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ לוטעין און זעאַקסאַנטהין, וואָס קענען דראַסטיקלי רעדוצירן די ריזיקירן פון מאַקולאַר דידזשענעריישאַן און קאַטעראַקץ.

6. עגגס פֿאַר פרישטיק קענען העלפֿן איר פאַרלירן גוף פעט

עגגס אַנטהאַלטן בלויז שפּור אַמאַונץ פון קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער אַ פּלאַץ פון פּראָטעין און פעט.

זיי כעזשבן זייער הויך אויף אַ וואָג גערופן די זאַטקייַט אינדעקס, וואָס איז אַ מאָס פון ווי פיל פודז ביישטייערן צו זאַטקייַט (8).

דעריבער, עס איז נישט חידוש צו זען שטודיום וואָס ווייַזן אַז עסן עגגס פֿאַר פרישטיק קען פירן צו פעט אָנווער.

אין איין לערנען, 30 יבערוואָג אָדער אַביס פרויען קאַנסומד אַ פרישטיק פון עגגס אָדער בייגאַלז. ביידע ברעקפאַסץ האָבן די זעלבע קאַלאָריעס.

די וואָמען אין דער יי גרופּע פּעלץ מער פול און געגעסן ווייניקערע קאַלאָריעס פֿאַר די מנוחה פון דעם טאָג און פֿאַר די ווייַטער 36 שעה ().

אין אן אנדער לערנען וואָס האָט געדויערט 8 וואָכן, עסן עגגס פֿאַר פרישטיק געפֿירט צו באַטייטיק וואָג אָנווער קאַמפּערד מיט די זעלבע סומע פון ​​קאַלאָריעס פון בייגאַלז. די יי גרופּע ():

• פאַרפאַלן 65% מער גוף וואָג.
• פאַרפאַלן 16% מער גוף פעט.
• האט אַ 61% גרעסערע רעדוקציע אין BMI.
• האט אַ 34% גרעסערע רעדוקציע אין טאַליע אַרומנעם (אַ גוט מאַרקער פֿאַר די געפערלעך בויך פעט).

עגגס זענען זייער סאַטיאַטינג. דעריבער, עסן עגגס פֿאַר פרישטיק קען רעדוצירן די קאַלאָריע ינטייק שפּעטער אין דעם טאָג און העכערן פעט אָנווער.

ניט אַלע עגגס זענען די זעלבע

עס איז וויכטיק צו האַלטן אין זינען אַז ניט אַלע עגגס זענען באשאפן גלייַך.

הענס זענען אָפט אויפשטיין אין פאבריקן, קיידזשד און פאסטעכער קערל-באזירט פיטער אַז ענדערונגען די לעצט נוטריאַנט זאַץ פון זייער עגגס. עס איז בעסטער צו קויפן אָמעגאַ -3 ענריטשט אָדער פּאַסטשערד עגגס, וואָס זענען מער נערעוודיק און כעלטיער.

אָבער, קאַנווענשאַנאַל סופּערמאַרק עגגס זענען נאָך אַ גוט ברירה אויב איר קענען נישט פאַרגינענ זיך אָדער אַקסעס די אנדערע.

די נוטריאַנט אינהאַלט פון עגגס לאַרגעלי דעפּענדס אויף ווי די הענס זענען פאסטעכער. אָמעגאַ -3 ענריטשט אָדער פּאַסטשערד עגגס טענד צו זיין ריטשער פון געזונט נוטריאַנץ.

די דנאָ ליניע

עגגס זענען צווישן די מערסט נערעוודיק פודז איר קענען געפֿינען, כּמעט אַלע וויטאַמינס און מינעראַלס איר דאַרפֿן.

אין אַדישאַן, די עגגס זענען ביליק, זייער געשמאַק און כּמעט מיט קיין עסנוואַרג.

זיי טאַקע זענען אַ יקסעפּשאַנאַל סופּערפאָאָד.