5 פודז איר מיסטאָמע נישט געוואוסט אַז איר קען ספּיראַליזע
צופרידן
זואָדלעס זענען באשטימט ווערט די כייפּ, אָבער עס זענען אַזוי פילע אנדערע וועגן צו נוצן אַ ספּיראַליזער.
נאָר פרעגן Ali Maffucci, באשעפער פון ינספּיראַליזעד - אַן אָנליין מיטל פֿאַר אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן ניצן די געצייַג. (זי האָט פאקטיש באשאפן דעם ינספּיראַליזער - איר אייגענע ווערסיע פון די האַנטיק קיך אַקסעסערי - ווען זי האָט זיך געראַנגל צו געפֿינען אַ אַפּאַראַט וואָס זי פּעלץ טרעפן די סטאַנדאַרדס פון עפּעס איר וואָלט נוצן צו קאָכן מיט די רעג.) זי האָט אַרייַנגעשיקט הונדערטער פון שעפעריש רעסאַפּיז אויף איר וועבזייטל, וואָס ווייַזן שפּאַס וועגן צו נוצן די געצייַג.
כאָטש איר מיסטאָמע אָפט שטעקן צו ספּיראַלייזינג די זעלבע ביסל זאכן, עס זענען פאקטיש ווי פילע ווי 30 פאַרשידענע וועדזשטאַבאַלז וואָס קענען זיין ספּיראַלייזד, זאגט Maffucci. און צי איר ווי עסן נידעריק-קאַרב אָדער נאָר האַס טשאַפּינג, לערנען נייַע וועגן צו נוצן אַ ספּיראַליזער קענען זיין אַ שפּיל-טשאַנגער פֿאַר דיין דיעטע. (אַז ס וואָס עס איז אויף אונדזער רשימה פון קיך מכשירים וואָס וועט ופהייבן דיין קוקינג סקילז.) אַזוי וואָס זענען עטלעכע אנדערע ספּיראַליזער-פרייַנדלעך פּיקס צו כאַפּן אין די שפּייַזקראָם קראָם? דאָ, Maffucci שאַרעס עטלעכע פון איר באַליבסטע פודז וואָס קען יבערראַשן איר.
פּערז
Maffucci זאגט אַז איינער פון איר באַליבסטע פירות צו ספּיראַליזע איז די באַרנע. צי האָט איר וויסן אַז איר קענען נוצן די ספּיראַליזעד פרוכט אין יאָגורט פּאַרפאַיץ, איבער האָבערגריץ, דריזזלעד מיט שאָקאָלאַד און פאַרפרוירן, אָדער אפילו ווי לאַטקעס פֿאַר לאַטקע? געגרייַזלט ברעקלעך פון באַרנע אויך מאַכן אַ קעז ברעט פילן מער פאַנטאַזיע. פּראָ עצה: Maffucci סאַגדזשעסץ ניצן אַסיאַן פּערז זינט זייער קייַלעכיק פאָרעם מאכט זיי גרינגער צו ספּיראַליזירן.
אָניאָנס
אַנשטאָט ספּענדינג אַ ביסל יקסקרושיייטינג מינוט צו טרערן זיך בשעת סלייסינג אַניאַנז, פשוט ספּיראַליזירן זיי. Maffucci לייקס צו נוצן ציבעלע לאָקשן אין פראנצויזיש ציבעלע זופּ, אָבער איר קענען אויך קעראַמאַלייז זיי און לייגן זיי צו בורגערס, טאַקאָוז, סאַלאַדס אָדער סאַנדוויטשיז. (אויב איר זענט איר זוכט פֿאַר אַ נידעריק-קאַרב בערגער אָפּציע, טאָן ניט בוללאַס מיט דעם טערייאַקי טערקיי בורגער וואָס איז ביי זיס און געווירציק.)
בעל פּעפּערז
אן אנדער וועג צו שנייַדן אויס סלייסינג און דייסינג פּרעפּ אַרבעט: ספּיראַלייזינג גלאָק פּעפּערז. פּעפּפּערס קען ויסקומען ווי אַ גאַנץ באַלאַגאַן אין אַ ספּיראַליזער, אָבער Maffucci זאגט אַז גלאָק פּעפּערז טאַקע ספּיראַלייז לייכט. נאָר באַרשט אַוועק די זאמען אין די סוף. שאַפֿן אַ פאַדזשיטאַ געמיש אָדער בראָטן עטלעכע רויט פּעפּערז פֿאַר אַ פלאַטברעאַד.
בראַקאַלי סטעמס
טראַכטן אַז בראַקאַלי פלאָרעץ זענען די בלויז טייל פון בראַקאַלי ווערט עסן? ווען ספּיראַלייזד און האַלב, בראַקאַלי סטעמס פאַרלירן זייער האַרט געוועב, און זיי זענען איינער פון די מערסט נערעוודיק טיילן פון די וועדזשי. (פּס: דאָ זענען נייַן עסנוואַרג בלייבט איר זאָל האַלטן טראָוינג אַוועק.) מאַפפוקסי רעקאַמענדז בראָטן פלאָרעץ מיט די סטעמס אָדער ניצן ספּיראַלייזד בראַקאַלי סטעמס ווי אַ מאַקאַראָנען פאַרטרעטער.
קאַנטאַלאָופּ
לייג ספּיראַלייזד קאַנטאַלאָופּ צו אַ פרוכט סאַלאַט פֿאַר עטלעכע עקסטרע פלער (און צו קוקן ווי אַ פּראָ שעף). אן אנדער געדאַנק: אַנשטאָט וויסט דיין צייט מיט אַ מעלאָן באַללער, נוצן קאַנטאַלאָופּ קערליקוז אין אַ פּראָסקסיוטטאָ, מאָזזאַרעללאַ און אַרוגולאַ פאַרשפּייַז. (יאם!)