5 מאַנדל געזונט בענעפיץ
צופרידן
איינער פון די בענעפיץ פון אַלמאַנדז איז אַז זיי העלפן צו מייַכל אָסטיאַפּעראָוסיס ווייַל אַלמאַנדז זענען זייער רייַך אין קאַלסיום און מאַגניזיאַם, וואָס העלפּס צו טייַנען געזונט ביינער.
עסן אַלמאַנדז קענען אויך זיין אַ גוטע אָפּציע פֿאַר יענע וואָס ווילן צו לייגן וואָג ווייַל 100 ג פון אַלמאַנדז האָבן 640 קאַלאָריעס און 54 גראַמז פון גוט קוואַליטעט פאַץ.
מאַנדל קענען אויך זיין געניצט צו מאַכן זיס מאַנדל בוימל וואָס איז אַ גרויס מויסטשערייזער פֿאַר די הויט. לערנען מער ביי: זיס מאַנדל בוימל.
אנדערע בענעפיץ פון מאַנדל אַרייַננעמען:
- הילף צו מייַכל און פאַרמייַדן אָסטיאַפּעראָוסיס. זען אויך אַ גרויס העסאָפע צו מייַכל און פאַרמייַדן אָסטיאַפּעראָוסיס: קאַלסיום און וויטאַמין די העסאָפע;
- רעדוצירן קראַמפּס ווייַל מאַגניזיאַם און קאַלסיום העלפּס מיט מוסקל צונויפצי;
- ויסמיידן קאַנטראַקשאַנז איידער די צייט אין שוואַנגערשאַפט רעכט צו מאַגניזיאַם. לערנען מער ביי: מאַגנעסיום בעשאַס שוואַנגערשאַפט;
- פאַרמינערן וואַסער ריטענשאַן ווייַל טראָץ ניט אַ דייורעטיק עסנוואַרג, אַלמאַנדז האָבן פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם וואָס קענען רעדוצירן געשווילעכץ;
- פאַרמינערן הויך בלוט דרוק ווייַל דער מאַנדל אויך האט פּאַטאַסיאַם.
אין אַדישאַן צו אַלמאַנדז, מאַנדל מילך איז אַ גוט אָלטערנאַטיוו צו פאַרבייַטן קו מילך, ספּעציעל פֿאַר יענע וואָס זענען לאַקטאָוס ינטאַלעראַנט אָדער אַלערדזשיק צו קו מילך פּראָטעין. זען אנדערע בענעפיץ פון מאַנדל מילך.
מאַנדל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
כאָטש דער מאַנדל האט אַ פּלאַץ פון קאַלסיום, מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם, אָבער עס אויך האט פעט, און קאַלסיום-רייַך פודז זאָל זיין וועריד צו נישט לייגן אויף וואָג.
| קאַמפּאָונאַנץ | קוואַנטיטי אין 100 ג |
| ענערגיע | 640 קאַלאָריעס |
| פאַץ | 54 ג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 19.6 ג |
| פּראָטעינס | 18.6 ג |
| פיברע | 12 ג |
| קאַלסיום | 254 מג |
| פּאַטאַסיאַם | 622, 4 מג |
| מאַגנעסיום | 205 מג |
| סאָדיום | 93.2 מג |
| אייַזן | 4.40 מג |
| וריק זויער | 19 מג |
| צינק | 1 מג |
איר קענען קויפן אַלמאַנדז אין סופּערמאַרקיץ און געזונט עסנוואַרג סטאָרז, און דער מאַנדל פּרייַז איז בעערעך 50-70 ריי פּער קילאָ, וואָס קאָראַספּאַנדז וועגן 10-20 ריי פּער 100-200 גראַמז.
מאַנדל סאַלאַט רעצעפּט
דער רעצעפּט פֿאַר סאַלאַט מיט אַלמאַנדז איז ניט בלויז פּשוט צו מאַכן, עס איז אַ גרויס אָפּציע צו באַגלייטן עס ביי לאָנטש אָדער מיטאָג.
ינגרידיאַנץ
- 2 טייבאַלספּונז פון מאַנדל
- 5 סאַלאַט בלעטער
- 2 האַנדפולז פון אַרוגולאַ
- 1 פּאָמידאָר
- קעז סקווערז צו געשמאַק
צוגרייטונג מאָדע
וואַשן אַלע ינגרידיאַנץ געזונט, שנייַדן צו געשמאַק און שטעלן אין אַ סאַלאַט שיסל, אַדינג אַלמאַנדז און קעז אין די סוף.
אַלמאַנדז קענען זיין געגעסן רוי, מיט אָדער אָן שאָל, און אפילו קעראַמאַלייזד. אָבער, עס איז וויכטיק צו לייענען די פירמע צו קאָנטראָלירן די נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע און די סומע פון צוקער צוגעגעבן.
זען אנדערע טרינקגעלט:
ייַנקוקנ זיך
אַלטרעטאַמינע
