3 סטעפּס צו געזונט עסן בשעת איר אַרומפאָרן

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

איך בין אויף אַן אַעראָפּלאַן ווען איך דרוק דעם און אַ ביסל טעג נאָך איך צוריקקומען, איך האָבן אן אנדער יאַזדע אויף מיין קאַלענדאַר. איך באַקומען פילע אָפט פליער מייל און איך בין שיין גוט אין פּאַקינג. איינער פון מיין סטראַטעגיעס איז צו "ריסייקאַלד" קליידער (אַזאַ ווי איין רעקל, צוויי אַוטפיץ) אַזוי איך קען מאַכן מער פּלאַץ אין מיין טשעמאָדאַן פֿאַר געזונט עסנוואַרג! עס איז מיין סוד צו בלייבן אויף שפּור ווען איך אַרומפאָרן. אויב איך טאָן ניט, איך טאַקע פילן עס: מיין ענערגיע שטאַפּל פּלאַמאַץ, מיין אַפּעטיט איז ארלנגעווארפן, איך טענד צו לויפן (און כאַפּן יעדער גערמע פליענדיק אַרום די סטאַפי ערפּליינז) און איך האָבן אַ טאַפער צייט צו האַלטן מיין וואָג. אַזוי, איך באשאפן אַ 3-שריט סטראַטעגיע וואָס איך האָב דורכגעקאָכט אפילו איידער איך ציען מיין טשעמאָדאַן:

שריט 1. ערשטער, איך קוק דורך מיין גאנצע רייזע רייַזע - פּלאַן און טראַכטן דורך יעדער מאָלצייַט.

אויב מיין אָפּציעס קוקן אַ ביסל ומבאַפעלקערט אין דער דערנערונג אָפּטיילונג, איך פּאַקן עטלעכע 'נויטפאַל באַקאַפּ קיץ' צו פּלאָמבירן די גאַפּס. מייַן טיפּיש אָפּציעס זענען:

ניסלעך און זאמען אָדער קוועטשן פּאַקיץ פון נאַטירלעך נוס פּוטער, אַזאַ ווי דזשאַסטין, אָדער ונסוועעטענעד, דאַר פרוכט (ווי דאַר פייגן אָדער מולבערריעס) אָדער פריש פרוכט אויב מעגלעך. הייַנט איך פאַר-געוואַשן ווייַנטרויבן און טשעריז און פּאַקט אַ גלעזל יעדער אין זיטאָפּ באַגיז. גאַנץ קערל קראַקערז און פאַר-פּאַפּט קאָקאָשעס (3 טעפּלעך קאַונץ ווי אַ גאַנץ קערל סערווינג) און,

דאַר וועדזשיז (איך ליבע דאַר וועדזשיז-איך ווינטשן אַז איך ינווענטיד זיי!) ווי 'נאָר קאַרראָץ' אָדער 'פּונקט טאָמאַטאָעס' געמאכט פון Just Tomatoes, עטק. אויב איך בין נישט בנימצא, איך קענען פאַרלאָזן די ווייַס רייַז אָדער מאַקאַראָנען און מאַנטש אויף קאָקאָשעס אָדער קראַקערז ווען איך צוריקקומען צו מיין צימער. און אויב איך בין אויף אַ זיצונג און שוגערי שטאָפּן ווי קיכלעך זענען געדינט אין אַ פֿאַרבייַסן צייט, איך קענען נישן די דאַר פרוכט און ניסלעך סטאַשט אין מיין טאַש.

שריט 2. איך גיין אָנליין צו קאָנטראָלירן די "עסנוואַרג ראַדיוס" אַרום מיין האָטעל, אַרייַנגערעכנט שפּייַזקראָם סטאָרז און עסנוואַרג מארקפלעצער אין אַ גיין ווייַטקייט. אויף איין לעצטע יאַזדע, איך געוואוסט אַז אַ טריידער דזשאָו איז וועגן 10 מינוט גיין פון מיין האָטעל. איידער איך אפילו אַנפּאַקט מיין באַגס, איך שפּאַצירן איבער און סטאַקט זיך. אין דעם אָוונט, ווען מיין אַרבעט-פֿאַרבונדענע מיטאָג ינקלודז בלויז אַ קליין סומע פון ​​וועדזשיז, איך איז נישט זארגן ווייַל איך געוואוסט אַז איך האָבן בעיבי קעראַץ און ווייַנטרויב טאַמאַטאָוז ווארטן פֿאַר מיר אין מיין צימער.

טרעטן 3. דערנאָך, איך פאַרשטיין וואָס רעסטראַנץ לעבן מיין דעסטיניישאַן פאָרשלאָגן געזונט סאַלעקשאַנז.

אויף דעם וועג, ווען איך לאָנטש אָדער מיטאָג אַליין אָדער איך קען קלייַבן דעם אָרט וואָס איך האָבן שוין דורכגעקאָכט די פוס אַרבעט. עטלעכע קייטן ווי PF Chang's און Chipotle זענען זיכער בעץ ווייַל איך שוין וויסן די מעניו און האָבן געזונט גיין-טאָ. און אין פילע שטעט איך וועט נוצן זייטלעך ווי www.menupages.com אָדער www.opentable.com צו זען מעניוז אָנליין. אויב איך שוין וויסן ווו צו גיין און וואָס צו סדר, עס איז פיל גרינגער צו נאָכפאָלגן אלא ווי פאַרלאָזנ אויף צימער דינסט.

ווי פיל ווי איך ליבע צו באַזוכן נייַע דעסטאַניישאַנז, טראַוואַלינג קענען זיין דריינינג. אויב איך טאָן מיין 'לעקציעס' איידער איך גיין, פּלאַנירן פאָרויס און פּאַקן מיין געזונט גודיז, איך קען צוריקקומען היים אָן געפיל ווי איך דאַרפֿן צו דעטאָקס! צי איר אַרומפאָרן אָפט? וואָס זענען דיין באַליבסטע סטייב-אויף-שפּור סטראַטעגיעס? טוועעט זיי צו @cynthiasass און @Shape_Magazine.

Cynthia Sass איז אַ רעגיסטרירט דייאַטישאַן מיט מאַסטערי דיגריז אין דערנערונג וויסנשאַפֿט און עפנטלעך געזונט. אָפט געזען אויף נאציאנאלע טעלעוויזיע, זי איז אַ SHAPE קאַנטריביוטינג רעדאַקטאָר און דערנערונג קאָנסולטאַנט צו די ניו יארק ראַנגערס און טאַמפּאַ בייַ שטראַלן. איר לעצטע New York Times בעסטער סעללער איז סינטש! קאַנגקער קרייווינגז, פאַלן פונט און פאַרלירן אינטשעס.

רעצענזיע פֿאַר