קאַטיע דונלאָפּ פון ליבע סוועעט פיטנעסס שאַרעס איר וויקלי שפּייַזקראָם רשימה-און גיין-צו מיטאָג רעצעפּט
צופרידן
- לעקציע #1: געזונט עסנוואַרג קענען זיין געשמאַק.
- לעקציע #2: גיין צו די שפּייַזקראָם קראָם מיט אַ פּלאַן.
- לעקציע 3: בויען מילז אַרום דאַר פּראָטעין, געזונט קאַרבס און פאַץ און וועדזשיז.
- רעצענזיע פֿאַר
קאַטיע דונלאָפּ האט געלערנט אַ פּלאַץ וועגן דערנערונג איבער די יאָרן. "בערך 10 יאָר צוריק, איך איז געווען לעבעדיק אַ זייער אַנכעלטי לייפסטייל," דער טריינער און ינפלואַנסער געדענקט. די זאכן וואָס זי געדאַנק זענען געזונט מערסטנס האָבן לאַבעלס ווי "צוקער-פֿרייַ," "נידעריק קאַל," און "פעט-פֿרייַ." אָבער יווענטשאַוואַלי, דאַנלאָפּ איינגעזען אַז די פודז טאָן ניט מאַכן איר פילן אַזוי גוט.
איצט, איר פּערספּעקטיוו האט טאָוטאַלי שיפטיד. "'געזונט' און וואָס דאָס מיטל איז גאָר טשיינדזשד פֿאַר מיר. איך בין פיל מער אין ניגן מיט וואָס פילז גוט אין מיין גוף און טריינג צו הערן ווי עס ריספּאַנדז," זאגט דונלאָפּ. דורך דעם וויסיקייַט אַז Dunlop איז געווען ביכולת צו פאַרלירן £ 45 - און האַלטן עס אַוועק. (ווייַל זי האט היפּאָטהיראָידיסם, וואָס קען פאַרשאַפן וואָג געווינען, ופמערקזאַמקייט צו ווי פאַרשידענע טייפּס פון עסנוואַרג מאַכן איר פילן - און איז -ספּעציעל וויכטיק.)
איר קראַנט געזונט עסן פֿילאָסאָפֿיע? "עס ס טאַקע וועגן פילונג מיין גוף מיט גאַנץ פודז און פאַקטיש ינגרידיאַנץ, און מאַכן זיכער אַז איך בין קערפאַלי באמערקט ווי פאַרשידענע פודז פּראַל מיין ענערגיע לעוועלס," זי דערקלערט. "דעריבער, איך מאַכן אַדזשאַסטמאַנץ אַקאָרדינגלי." פאָרויס, דריי הויפּט לעקציעס זי געלערנט, און ווי צו מאַכן זיי אַרבעט פֿאַר זיך.
לעקציע #1: געזונט עסנוואַרג קענען זיין געשמאַק.
"איך טראַכטן אַ פּלאַץ פון מענטשן ימאַדזשאַן אַז אויב עפּעס איז געזונט, עס וועט נישט געשמאַק ווי גוט," זאגט דונלאָפּ. אָבער דאָס קען נישט זיין ווייטער פון דעם אמת. "פֿאַר מיר, עס איז טאַקע געווען וועגן לערנען ווי צו ווערן שעפעריש. ווי איר עסן כעלטיער און בעסער-פֿאַר-איר פודז, דיין טייסץ טוישן. אָבער אויך, איר קענען באַקומען אַזוי פיל טאַם פון וועדזשטאַבאַלז און פאַקטיש פודז מיט סיזאַנינגז און איצט די עסנוואַרג איך עסן איז וועג מער געשמאַק און פלייווערפאַל ווי עפּעס איך איז געווען עסן פריער. "
לעקציע #2: גיין צו די שפּייַזקראָם קראָם מיט אַ פּלאַן.
די טעג, Dunlop האלט אַ פּלאַץ פון העפטן פודז אין האַנט אַזוי געזונט פּיקס זענען גרינג בנימצא. און זי קיינמאָל היץ די שפּייַזקראָם קראָם אָן אַ רשימה. אַזוי, זי קענען ענשור אַז זי איז אויף שפּור.
"צוזאמען מיט דעם, איך טאַקע פּרובירן צו קראָם די פּערימעטער, ווייַל דאָס איז ווו איר וועט געפֿינען די כעלטאַסט שטאָפּן און גאַנץ עסנוואַרג ינגרידיאַנץ אין רובֿ שפּייַזקראָם סטאָרז," זי זאגט. "דערנאָך ווען איך גיין אין די אַיסלעס, איך האָבן די רשימה און איך וויסן וואָס איך דאַרפֿן - אַזוי איך בין ווייניקער מסתּמא צו כאַפּן די טראַפ - באַגס פון טשיפּס."
איר זוכט פֿאַר אַ קליין רשימה ינספּאָ? דאָ זענען עטלעכע פון די ייטאַמז וואָס איר יוזשאַוואַלי געפֿינען אויף דער שפּייַזקראָם רשימה פון Dunlop:
- פילע וועדזשטאַבאַלז: "וועדזשיז זענען מיין נומער איין. איך שטענדיק באַקומען טינגז ווי סעלדעריי און ספּאַרזשע."
- לאַקס, הינדל און טערקיי: זי ליב צו מישן עס מיט פאַרשידענע דאַר פּראָטעינס.
- פאַר-האַלב שווער-בוילד עגגס: "די נאָר מאַכן עס אַזוי גרינג צו האָבן אַ שנעל פּראָטעין מקור וואָס איז גרייט צו גיין."
- מאַנדל פּוטער און קאַשו פּוטער: "איר קענען לייגן די סמאָאָטהיעס אויף טאָסט אָדער באַקן מיט זיי."
- אַוואָקאַדאָ: "אַוואָקאַדאָ איז איינער פון מיין באַליבט געזונט פאַץ. איר קענען נאָר טאָן אַזוי פיל מיט זיי."
- פּאַרמעסאַן קריספּס: זי ניצט זיי ווי אַ סאַלאַט טאַפּינג.
- טערקיי סטיקס: "איך שטענדיק ליב צו עסן פֿאַר סנאַקינג. עס איז נאָר וויכטיק צו קוקן פֿאַר יענע וואָס טאָן ניט האָבן צוקער צוגעגעבן. אָבער זיי זענען אַ גרויס פּראָטעין-פּאַקט פֿאַרבייַסן."
- זיס פּאַטייטאָוז: "איך עסן די ווי אַ פֿאַרבייַסן מיט מאַנדל פּוטער אָדער מאַכן פראנצויזיש פרייז. זיי זענען אַזוי ווערסאַטאַל און אַ גרויס מקור פון פיברע און געזונט קאַרבאָוכיידרייץ."
לעקציע 3: בויען מילז אַרום דאַר פּראָטעין, געזונט קאַרבס און פאַץ און וועדזשיז.
"פֿאַר אַלע מיין מילז, איך פּרובירן צו אַרייַננעמען אַ געזונט פעט, געזונט פּראָטעין, געזונט קאַרב און וועדזשיז," Dunlop דערקלערט. דער מוסטער אַרבעט פֿאַר אַלץ פון טאַקאָוז צו אַ סמאָאָטהיע. למשל, אין אַ סמאָאָטהיע, זי קען נוצן נוס מילך, מאַנדל פּוטער, בעריז, שפּינאַט און פּראָטעין פּודער. "טייל מאָל, איך וועט אויך לייגן אַ האַלב גלעזל פון אָוץ," זי זאגט.
דאָך, די מערסט וויכטיק זאַך איז צו געפֿינען אַ געזונט וואָג פֿאַר זיך, און דאָס וועט זיין יחיד פֿאַר יעדער מענטש, זי עמפאַסייזיז. "צופילן דיין טעלער מיט די סטייפּאַלז ערשטער איז שליסל, אָבער איר וועט אויך קענען צו געניסן אנדערע טינגז שולד-פריי," זאגט דונלאָפּ.
ניצן דעם מאָלצייַט פאָרמולע, Dunlop זאגט אַז זי ווארפט ער צוזאַמען שנעל סאַלאַדס און קערל באָולז קעסיידער.
דאָ ס ווי צו צעטיילן איינער פון איר פאַוואָריטעס: ראָוסטיד געווירציק טשיקקפּעאַ סאַלאַט מיט קרימי ראַנטש סאָוס.
ינגרידיאַנץ:
- גרויס האַנדפול פון געמישט גרינז
- קאַרש טאַמאַטאָוז, סלייסט
- האַלב ברוין רייַז
- געווירציק ראָוסטיד טשיקקפּעאַס, קראָם-געקויפט אָדער כאָוממייד
- 1-2 טייבאַלספּונז אַוואָקאַדאָ, סלייסט
- געזונט טשויס מאַכט דרעסינגז קרימי ראַנטש
אינסטרוקציעס:
- וואַרעם אַרויף די רייַז, אויב געוואלט.
- אָרט געמישט גרינז אין אַ שיסל. שיכטע טאַמאַטאָוז, ברוין רייַז, טשיקקפּעאַס און אַוואַקאַדאָו אויף שפּיץ.
- ענדיקן מיט סאַלאַט סאָוס.
רעצענזיע פֿאַר
אדווערטייזמענטפריש אויסגאבעס
פּרעווענטינג העפּאַטיטיס א