סעלעניום אין דיעטע

סעלעניום איז אַ יקערדיק שפּור מינעראַל. דעם מיטל דיין גוף מוזן באַקומען דעם מינעראַל אין די עסן איר עסן. קליין אַמאַונץ פון סעלעניום זענען גוט פֿאַר דיין געזונט.

סעלעניום איז אַ שפּור מינעראַל. דיין גוף דאַרף עס בלויז אין קליין אַמאַונץ.

סעלעניום העלפּס דיין גוף צו מאַכן ספּעציעל פּראָטעינס, גערופֿן אַנטיאַקסאַדאַנט ענזימעס. די שפּיל אַ ראָלע אין פּרעווענטינג צעל שעדיקן.

עטלעכע פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז סעלעניום קען העלפן מיט די פאלגענדע:

• פאַרהיטן זיכער קאַנסערס
• באַשיצן די גוף פון די סאַמיק יפעקס פון שווער מעטאַלס ​​און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז

מער שטודיום וועגן די בענעפיץ פון סעלעניום זענען נידז. איצט די סעלעניום העסאָפע אין אַדישאַן צו סעלעניום עסנוואַרג איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר די באדינגונגען.

פּלאַנט פודז, אַזאַ ווי וועדזשטאַבאַלז, זענען די מערסט פּראָסט עסנוואַרג קוואלן פון סעלעניום. ווי פיל סעלעניום איז אין די וועדזשטאַבאַלז איר עסן דעפּענדס אויף ווי פיל פון די מינעראַל איז געווען אין דעם באָדן וווּ די געוויקסן געוואקסן.

Brazil ניסלעך זענען אַ זייער גוט מקור פון סעלעניום. פיש, שעלפיש, רויט פלייש, גריינז, עגגס, הינדל, לעבער און קנאָבל זענען אויך גוט קוואלן. פלייש געשאפן פון אַנימאַלס וואָס געגעסן גריינז אָדער געוויקסן געפֿונען אין סעלעניום-רייַך באָדן האָבן העכער לעוועלס פון סעלעניום.

ברוער הייוון, ווייץ גערמע, און ענריטשט ברעדז זענען אויך גוט קוואלן פון סעלעניום.

מאַנגל פון סעלעניום איז זעלטן אין מענטשן אין די פאַרייניקטע שטאַטן. אָבער, דיפישאַנסי קען פּאַסירן ווען אַ מענטש איז געפֿיטערט דורך אַ אָדער (IV ליניע) פֿאַר לאַנג פּיריאַדז.

קעשאַן קרענק איז געפֿירט דורך אַ מאַנגל פון סעלעניום. דעם פירט צו אַן אַבנאָרמאַלאַטי פון די האַרץ מוסקל. קעשאַן קרענק געפֿירט פילע טשיינאַ דעטס אין טשיינאַ ביז די לינק צו סעלעניום איז דיסקאַווערד און ביילאגעס זענען געגעבן.

צוויי אנדערע חולאתן זענען פארבונדן צו סעלעניום דיפישאַנסי:

• קאַשין-בעק קרענק, וואָס רעזולטאַטן אין שלאָס און ביין קרענק
• מיקסעדעמאַטאָוס ענדעמיק קרעטיניסם, וואָס ריזאַלץ אין אינטעלעקטואַל דיסאַביליטי

שטרענג גאַסטראָוינטעסטאַנאַל דיסאָרדערס קען אויך ווירקן די פיייקייט פון דעם גוף צו אַרייַנציען סעלעניום. אַזאַ דיסאָרדערס אַרייַננעמען קראָהן קרענק.

צו פיל סעלעניום אין די בלוט קענען אָנמאַכן אַ צושטאַנד גערופֿן סעלענאָסיס. סעלענאָסיס קענען אָנמאַכן האָר אָנווער, נאָגל פּראָבלעמס, עקל, יריטאַבילאַטי, מידקייַט און מילד נערוו שעדיקן. סעלעניום טאַקסיסאַטי איז זעלטן אין די פאַרייניקטע שטאַטן.

דאָוסידזשיז פֿאַר סעלעניום און אנדערע נוטריאַנץ זענען געפֿינט אין די דייאַטערי רעפערענץ ינטייק (דריס) דעוועלאָפּעד דורך די פוד און נוטרישאַן באָרד אין דעם אינסטיטוט פון מעדיסינע. דרי איז אַ טערמין פֿאַר אַ סכום פון רעפֿערענץ ינטאַקעס וואָס זענען געניצט צו פּלאַנירן און אַססעסס די נוטריאַנט ינטאַקעס פון געזונט מענטשן.

ווי פיל פון יעדער וויטאַמין איר דאַרפֿן, דעפּענדס אויף דיין עלטער און געשלעכט. אנדערע סיבות, אַזאַ ווי שוואַנגערשאַפט און ילנאַסיז, ​​זענען אויך וויכטיק. שוואַנגער וואָמען אָדער ברעסטפידינג דאַרפֿן העכער אַמאַונץ. פרעגן דיין געזונט זאָרגן שפּייַזער וואָס סומע איז בעסטער פֿאַר איר. די וואַלועס אַרייַננעמען:

• רעקאַמענדיד דייאַטערי פּענסיע (RDA): די דורכשניטלעך טעגלעך ינטייק איז גענוג צו טרעפן די נוטריאַנט באדערפענישן פון קימאַט אַלע (97% צו 98%) געזונט מענטשן. אַ רדאַ איז אַ ינטייק מדרגה באזירט אויף וויסנשאפטלעכע פאָרשונג זאָגן.
• טויגן ינטייק (אַי): דער מדרגה איז געגרינדעט ווען עס זענען נישט גענוג וויסנשאפטלעכע פאָרשונג זאָגן צו אַנטוויקלען אַ RDA. עס איז באַשטימט אויף אַ מדרגה וואָס איז געדאַנק צו ענשור גענוג דערנערונג.

קליינע קינדער

• 0 צו 6 חדשים: 15 מייקראָוגראַמז פּער טאָג (מקג / טאָג)
• 7 צו 12 חדשים: 20 מקג / טאָג

קינדער (RDA)

• עלטער 1 צו 3: 20 מקג / טאָג
• עלטער 4-8: 30 מקג / טאָג
• עלטער 9 צו 13: 40 מקג / טאָג

אַדאָולעסאַנץ און אַדאַלץ (רדאַ)

• מאַלעס, עלטער 14 און עלטער: 55 מקג / טאָג
• פימיילז, עלטער 14 און עלטער: 55 מקג / טאָג
• שוואַנגער פימיילז: 60 מקג / טאָג
• לאַקטייטינג פימיילז: 70 מקג / טאָג

דער בעסטער וועג צו באַקומען די טעגלעך פאָדערונג פון יקערדיק וויטאַמינס איז עסן אַ באַלאַנסט דיעטע וואָס כּולל אַ פאַרשיידנקייַט פון פודז.

• סעלעניום - אַנטיאַקסאַדאַנט

מייסאַן דזשב. וויטאַמינס, שפּור מינעראַלס און אנדערע מיקראָ נוטריאַנץ. אין: Goldman L, Schafer AI, eds. גאָלדמאַן-סעסיל מעדיסינע. 25 סטע עד. פילאדעלפיע, פּאַ: Elsevier Saunders; 2016: קאַפּ 218.

לאַנדיש ינסטיטוטעס פון געזונט. דייאַטערי העסאָפע פאַקטאָר: סעלעניום. ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-HealthProfessional/. דערהייַנטיקט 26 סעפטעמבער 2018. אַקסעס 31. מערץ 2019.

Salwen MJ. וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן. אין: McPherson RA, Pincus MR, eds. הענרי ס קליניש דיאַגנאָסיס און פאַרוואַלטונג דורך לאַבאָראַטאָריע מעטהאָדס. 23 טע עד. סט לוי, מאָ: עלסעוויער; 2017: טשאַפּ 26.