דיעטע מיטס און פאקטן

א דיעטע מיטאָס איז אַן עצה וואָס איז פאָלקס אָן פאקטן צו שטיצן עס. ווען עס קומט צו וואָג אָנווער, פילע פאָלקס ביליפס זענען מיטס און אנדערע זענען בלויז טייל אמת. דאָ זענען עטלעכע פאַקס וואָס העלפֿן איר סאָרט דורך וואָס איר הערן.

MYTH? שנייַדן צוריק אויף קאַרבס צו פאַרלירן וואָג.

FACT:קאַרבאָוכיידרייץ זענען אין פאַרשידענע פארמען: פּשוט און קאָמפּליצירט. פּשוט קאַרבס געפֿונען אין פודז ווי קיכלעך און זיסוואַרג פעלן וויטאַמינס, מינעראַלס און פיברע. קאַטינג אויף די סוויץ איז אַ גרויס וועג צו עסן כעלטיער. פודז מיט קאָמפּלעקס קאַרבס ווי גאַנץ ווייץ ברויט, בינז און פרוכט האָבן אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ וואָס זענען גוט פֿאַר איר.

• שניידן אויף פּשוט קאַרבס אָבער האַלטן קאָמפּלעקס קאַרבס אויף די מעניו.

MYTH? אויב די פירמע זאגט "קיין-פעט" אָדער "נידעריק-פעט," איר קענען עסן אַלץ איר ווילט און נישט געווינען וואָג.

FACT: פילע נידעריק-פעט אָדער קיין-פעט פודז האָבן צוגעלייגט צוקער, קראָכמאַל אָדער זאַלץ צו מאַכן די רעדוקציע אין פעט. די "ווונדער" פודז אָפט האָבן פּונקט ווי פילע קאַלאָריעס, אָדער מער, ווי די רעגולער ווערסיע.

• קוק די דערנערונג פירמע צו זען ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ געדינט. קאָנטראָלירן די סערווינג גרייס אויך.

MYTH? סקיפּינג פרישטיק מאכט איר געווינען וואָג.

FACT: אויב איר עסן אַ געזונט פרישטיק, איר קענט פירן דיין הונגער שפּעטער אין דעם טאָג און צו זאָגן "ניין דאַנק" צו אַנכעלטי סנאַקס. קיין וויסנשאפטלעכע שטודיום האָבן געוויזן אַז סקיפּינג די מאָרגן מאָלצייַט פירט גלייַך צו וואָג געווינען.

• אויב איר זענט נישט הונגעריק, הערן צו דיין גוף. ווען איר זענט גרייט צו עסן, העלפֿן זיך צו אַ געזונט אָפּציע ווי האָבערגריץ מיט פריש בעריז.

MYTH? עסן ביי נאַכט וועט מאַכן איר פעט.

FACT: מענטשן וואָס עסן שפּעט בייַ נאַכט טאָן טענדז צו לייגן עקסטרע וואָג. איין מעגלעך סיבה איז אַז יטערז פון שפּעט נאַכט טענד צו קלייַבן טריץ מיט הויך קאַלאָריע. עטלעכע מענטשן וואָס פֿאַרבייַסן נאָך מיטאָג שלאָפן נישט געזונט, וואָס קען פירן צו אַנכעלטי קרייווינגז דער ווייַטער טאָג.

• אויב איר זענט הונגעריק נאָך מיטאָג, באַגרענעצן זיך צו געזונט סנאַקס אַזאַ ווי נידעריק-פעט יאָגורט אָדער בעיבי קעראַץ.

MYTH? איר קען נישט זיין יבערוואָג און געזונט.

FACT: עס זענען עטלעכע מענטשן וואָס זענען יבערוואָג מיט געזונט בלוט דרוק, קאַלעסטעראַל און בלוט צוקער לעוועלס. פֿאַר רובֿ מענטשן, וידעפדיק וואָג ינקריסאַז די ריזיקירן פֿאַר האַרץ קרענק און צוקערקרענק. די מער יבערוואָג, די מער ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג קרענק ינקריסיז.

• אויב איר קענען זיין יבערוואָג און געזונט, אויב איר טראָגן עקסטרע וואָג, איר קענען פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פֿאַר געזונט פּראָבלעמס, אָבער געזונט עסן און רעגולער טעטיקייט זענען גוט פֿאַר איר, קיין ענין וואָס איר וועגן.

MYTH? פאסטן קענען העלפֿן איר געשווינד פאַרלירן וואָג.

FACT: פאסטן איז נישט געזונט אויב איר הונגער אַ גאַנצן טאָג און דעקן עס מיט אַ ריזיק מאָלצייַט וואָס ריפּלייסיז אַלע די קאַלאָריעס וואָס איר סקיפּט פריער. קאַמפּערד מיט מענטשן וואָס פאַרלירן פעט דורך עסן ווייניקערע קאַלאָריעס, מענטשן וואָס שנעל פאַרלירן מער מוסקל ווי פעט.

• קוק אין דיין טעגלעך דיעטע פֿאַר ליידיק קאַלאָריעס וואָס איר קענען שנייַדן אויס, אַזאַ ווי ראַפינירט גריינז און שוגערי טרינקען. דו זאלסט נישט שנייַדן אויס מילז לעגאַמרע, ספּעציעל אָן השגחה פון אַ דאָקטער.

MYTH? איר דאַרפֿן צו שטעלן באַשיידן צילן אויב איר ווילן צו פאַרלירן וואָג.

FACT: אין טעאָריע, עס מאכט זינען אַז אויב איר שטעלן אַמביציעס גאָולז און טאָן ניט דערגרייכן זיי, איר קען געבן אַרויף. אָבער, עטלעכע מענטשן טאַקע פאַרלירן מער וואָג ווען זיי שטעלן גאָולז וואָס מאַכן זיי שטופּן זיך.

• קיין צוויי מענטשן זענען די זעלבע. וואָס אַרבעט פֿאַר עמעצער אַנדערש קען נישט אַרבעטן פֿאַר איר. פאַרלירן וואָג איז אַ פּראָצעס. זיין גרייט צו מאָדיפיצירן דיין פּלאַן ווען איר אַנטדעקן וואָס אַרבעט און וואָס אַרבעט נישט פֿאַר איר.

MYTH? פּאַמעלעך וואָג אָנווער איז די בלויז וועג צו פאַרלירן וואָג און האַלטן עס אַוועק.

FACT: כאָטש עס איז אמת אַז פילע מענטשן וואָס פאַרלירן אַ פּלאַץ פון וואָג אין אַ קורץ צייַט געווינען עס אַלע צוריק, דאָס איז נישט אמת פֿאַר אַלעמען. עטלעכע יבערוואָג מענטשן זענען מער געראָטן ווען זיי געשווינד פאַרלירן וואָג, פֿאַר בייַשפּיל, פון קסנומקס צו קסנומקס פונט (קסנומקס צו קסנומקס קילאָגראַמס) אין ווייניקער ווי אַ יאָר.

• פּאַמעלעך וואָג אָנווער קען נישט זיין די בלויז אָפּציע פֿאַר איר. פּונקט זיין אָפּגעהיט צו ויסמיידן דיעטע דיייץ אַז צוזאָג אַנריליסטיק רעזולטאַטן, זיי קען נישט זיין זיכער. אויב איר זענט אינטערעסירט אין אַ דיעטע וואָס ינקעראַדזשאַז פאַסטער וואָג אָנווער, איר זאָל אַרבעטן מיט דיין געזונט זאָרגן שפּייַזער צו מאַכן זיכער אַז איר באַקומען אַלע די נוטריאַנץ איר דאַרפֿן.

אַביסאַטי - דיעטע מיטס און פאקטן; יבערוואָג - דיעטע מיטס און פאַקט; וואָג מיט-אָנווער דיעטע מיטס און פאקטן

Casazza K, Fontaine KR, Astrup A, et al. מיטס, פּרעסאַמפּשאַנז און פאקטן וועגן אַביסאַטי. ניו ענגל דזש מעד. 2013; 368 (5): 446-454. PMID: 23363498 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23363498/.

דאַווסאָן רס. דער אמת וועגן אַביסאַטי, געניטונג און דערנערונג. Pediatr Ann. 2018; 47 (11): e427-e430. PMID: 30423183 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30423183/.

Gallant A, Lundgren J, Drapeau V. נוטרישאַנאַל אַספּעקץ פון שפּעט עסן און נאַכט עסן. Curr אָבעס רעפּ. 2014: 3 (1): 101-107. PMID: 26626471 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26626471/.

Kramer CK, Zinman B, Retnakaran R. ביסט מעטאַבאָליקאַללי געזונט יבערוואָג און אַביסאַטי גוטע באדינגונגען?: אַ סיסטעמאַטיש אָפּשאַצונג און מעטאַ-אַנאַליסיס. אַן ינטערן מעד. 2013; 159 (11): 758-769. PMID: 24297192 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24297192/.

נאַשאַנאַל אינסטיטוט פון צוקערקרענק און דיגעסטיווע און ניר דיסעאַסעס. עטלעכע מיטס וועגן דערנערונג און גשמיות טעטיקייט. www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/myths-nutrition-physical-activity. דערגרייכט דעם 2 טן יולי 2020.

• דיייץ