זיכער עסן בעשאַס ראַק באַהאַנדלונג

ווען איר האָט ראַק, איר דאַרפֿן גוט דערנערונג צו האַלטן דיין גוף שטאַרק. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו זיין אַווער פון די פודז איר עסן און ווי איר צוגרייטן זיי. ניצן די אינפֿאָרמאַציע אונטן צו העלפן איר עסן בעשאָלעם בעשאַס דיין ראַק באַהאַנדלונג.

עטלעכע רוי פודז קענען אַנטהאַלטן דזשערמז וואָס קענען שאַטן איר ווען ראַק אָדער באַהאַנדלונג וויקאַנז דיין ימיון סיסטעם. פרעגן דיין געזונט זאָרגן שפּייַזער וועגן ווי צו עסן געזונט און בעשאָלעם.

עגגס קענען האָבן באַקטיריאַ גערופֿן סאַלמאַנעלאַ ין און אַרויס. דאָס איז וואָס עגגס זאָל קאָכן גאָר איידער עסן.

• יאָוקס און ווייץ זאָל זיין האַלב האַרט. דו זאלסט נישט עסן ראַני עגגס.
• דו זאלסט נישט עסן פודז וואָס קען האָבן רוי עגגס (אַזאַ ווי עטלעכע קיסר סאַלאַט דרעסינגז, קיכל טייג, שטיקל טייג און האָללאַנדאַיסע סאָוס).

זיין אָפּגעהיט ווען איר האָט מילכיק פּראָדוקטן:

• אַלע מילך, יאָגורט, קעז און אנדערע מילכיק זאָל האָבן די וואָרט פּאַסטשערייזד אויף זייער קאַנטיינערז.
• דו זאלסט נישט עסן ווייך טשיזיז אָדער טשיזיז מיט בלוי וועינס (אַזאַ ווי ברי, קאַמעמבערט, ראָקוועפאָרט, סטילטאָן, גאָרגאָנזאָלאַ און בלו).
• דו זאלסט נישט עסן מעקסיקאַן-נוסח טשיזיז (אַזאַ ווי קוועסאָ בלאַנקאָ פרעסקאָ און קאָטיאַ).

פרוץ און וועדזשטאַבאַלז:

• וואַשן אַלע רוי פירות, וועדזשטאַבאַלז און פריש הערבס מיט קאַלט פליסנדיק וואַסער.
• דו זאלסט נישט עסן רוי גרינס ספּראַוץ (אַזאַ ווי אַלפאַלפאַ און מונג בעבל).
• דו זאלסט נישט נוצן פריש סאַלסאַ אָדער סאַלאַט דרעסינגז וואָס זענען געהאלטן אין די ריפרידזשערייטיד קאַסעס פון די שפּייַזקראָם קראָם.
• טרינקען בלויז זאַפט וואָס זאגט פּאַסטשערייזד אויף דעם קאַנטיינער.

דו זאלסט נישט עסן רוי האָניק. עסן בלויז היץ-באהאנדלט האָניק. ויסמיידן סוויץ מיט קרימי פילינגז.

מאַכט זיכער אַז איר קאָכן דיין עסנוואַרג לאַנג גענוג ווען איר קאָכן.

דו זאלסט נישט עסן אַנקאָוקט טאָפו. קאָכן טאָפו פֿאַר בייַ מינדסטער 5 מינוט.

ווען איר עסן הינדל און אנדערע אָף, קאָכן צו אַ טעמפּעראַטור פון 165 ° F (74 ° C). ניצן אַ עסנוואַרג טערמאָמעטער צו מעסטן די טיקאַסט טייל פון די פלייש.

אויב איר קאָכן רינדערנס, לאַם, כאַזער, אָדער וויידזשאַן:

• מאַכט זיכער אַז פלייש איז נישט רויט אָדער ראָזעווע איידער איר עסן עס.
• קאָכן פלייש צו 160 ° F (74 ° C).

ווען איר עסן פיש, ויסטערז און אנדערע שעלפיש:

• דו זאלסט נישט עסן רוי פיש (אַזאַ ווי סושי אָדער סאַשימי), רוי ויסטערז אָדער אנדערע רוי שעלפיש.
• מאַכט זיכער אַז אַלע פיש און שעלפיש איר עסן איז ונ דורך האַלב.

היץ אַלע קאַססעראָלעס צו 73.9 ° C. וואַרעם הייס דאָגס און לאָנטש פלייש ביז סטימינג איידער איר עסן זיי.

ווען איר עסן, האַלטן אַוועק פון:

• רוי פרוכט און וועדזשטאַבאַלז
• סאַלאַט באַרס, באַפייז, טראָטואַר ווענדאָרס, פּאָטלוקס און דעלי

פרעגן אויב אַלע פרוכט דזשוסאַז זענען פּאַסטשערייזד.

ניצן בלויז סאַלאַט דרעסינגז, סאָסאַז און סאַלסאַז פֿון איין-סערווינג פּאַקידזשיז. עסן אין צייט ווען רעסטראַנץ זענען ווייניקער ענג. פרעגן שטענדיק אַז דיין עסנוואַרג זאָל זיין צוגעגרייט פריש, אפילו אין פעסט פוד רעסטראַנץ.

ראַק באַהאַנדלונג - עסן בעשאָלעם; טשעמאָטהעראַפּי - עסן בעשאָלעם; יממונאָסופּפּרעססיאָן - עסן בעשאָלעם; נידעריק ווייסע בלוט צעל ציילן - עסן בעשאָלעם; נעוטראָפּעניאַ - עסן בעשאָלעם

וועבזייטל פון נאַשאַנאַל קאַנסער אינסטיטוט. נוטרישאַן אין ראַק זאָרגן (PDQ) - געזונט פאַכמאַן ווערסיע. www.cancer.gov/about-cancer/treatment/side-effects/appetite-loss/nutrition-hp-pdq. דערהייַנטיקט 8 מאי 2020. אַקסעס 3 יוני 2020.

יו. עס. דעפּאַרטמענט פון געזונט און מענטשלעך באַדינונגס וועבזייטל. זיכער טשאַרץ פֿאַר מינימום קוקינג טעמפּעראַטורעס. www.foodsafety.gov/food-safety-charts/safe-minimum-cooking-temperature. דערהייַנטיקט אַפּריל 12, 2019. אַקסעס 23 מערץ 2020.

• ביין מאַרך טראַנספּלאַנט
• מאַסטעקטאָמי

• אַבדאָמינאַל ראַדיאַציע - אָפּזאָגן
• נאָך קימאָוטעראַפּי - אָפּזאָגן
• בלידינג בעשאַס ראַק באַהאַנדלונג
• ביין מאַרך טראַנספּלאַנט - אָפּזאָגן
• מאַרך ראַדיאַציע - אָפּזאָגן
• ברוסט פונדרויסנדיק שטראַל ראַדיאַציע - אָפּזאָגן
• טשעמאָטהעראַפּי - וואָס צו פרעגן דיין דאָקטער
• קאַסטן ראַדיאַציע - אָפּזאָגן
• שילשל - וואָס צו פרעגן דיין דאָקטער - קינד
• שילשל - וואָס צו פרעגן דיין געזונט זאָרגן שפּייַזער - דערוואַקסן
• טרוקן מויל בעשאַס ראַק באַהאַנדלונג
• עסן עקסטרע קאַלאָריעס ווען קראַנק - אַדאַלץ
• עסן קאַלאָריעס ווען קראַנק - קינדער
• ראַדיאַציע פֿאַר מויל און האַלדז - אָפּזאָגן
• פּעלוויק ראַדיאַציע - אָפּזאָגן

• ראַק - לעבעדיק מיט ראַק