צוויי סיבות וואָס איר ווילט אַ בערגער
צופרידן
די אַלט וויץ, "איך בין אויף די עסן עסן דיעטע; איך זען עסנוואַרג און איך עסן עס" איז טאַקע גאַנץ פּינטלעך. ניו פאָרשונג פון די אוניווערסיטעט פון סאָוטהערן קאַליפאָרניאַ געפינט אַז קוקן בייַ פאָטאָס פון פאַטנינג פודז און טרינקט סוויטאַנד בעוורידזשיז סטאָוקט טעסץ די אַפּעטיט פון סאַבדזשעקץ.
פֿריִערדיקע שטודיום האָבן געפֿונען אַז אַדס פֿאַר עסנוואַרג מאַכן אונדז טראַכטן וועגן עסן, אָבער די לערנען אויך פאָוקיסט אויף דערקענט הונגער און די פאַרלאַנג צו עסן. מיט MRI ימאַגינג סייאַנטיס געקוקט אויף די מאַרך רעספּאָנסעס פון 13 אַביס וואָמען ריינדזשינג אין עלטער פון 15 צו 25 ווען זיי וויוד בילדער פון האַמבורגערס, קיכלעך און קייקס, ווי געזונט ווי געזונט אָפּציעס ווי פירות און וועדזשטאַבאַלז. נאָך געזען יעדער עסנוואַרג, די סאַבדזשעקץ רייטאַד זייער הונגער און זייער פאַרלאַנג צו עסן אויף אַ וואָג פון נול צו 10. אַפנ האַלבנ וועג דורך דער עקספּערימענט, יעדער פרוי אויך געטרונקען אַ זיס טרינקען. ווי סאַספּעקטיד, די סייאַנטיס געפֿונען אַז די פאָטאָס פון דעקאַדענט פודז סטימיאַלייטאַד די אַרעאַס פון דעם מאַרך טייד צו באַלוינונג. אָבער זיי אויך געפונען אַז די צוקער טרינקען העכער די הונגער רייטינגז פון די סאַבדזשעקץ, ווי געזונט ווי זייער פאַרלאַנג צו עסן סייווערי פודז. אויב איר האָט אלץ סיפּט אַ סאָדע, פּלוצלינג פּעלץ די אָנטרייַבן צו עסן טשיפּס אָדער סדר אַ פּיצאַ, אפֿשר איר האָט יקספּיריאַנסט דעם ערשטער האַנט. אַזוי וואָס קענען איר טאָן?
ערשטער, שנייַדן אַוועק אָדער שנייַדן אויס שוגערי טרינקען און דערגרייכן מער וואַסער גוט אַלט ה 2 אָ קען אפילו העלפֿן איר פאַרלירן וואָג. א פריש לערנען געפֿונען אַז אַדאַלץ וואָס גאַלפּט צוויי טעפּלעך איידער מילז פאַרפאַלן 40 פּראָצענט מער וואָג איבער 12 וואָכן. דער זעלביקער גרופּע פון סייאַנטיס ביז אַהער געפֿונען אַז סאַבדזשעקץ וואָס געטרונקען צוויי טעפּלעך איידער מילז געוויינטלעך קאַנסומד 75-90 ווייניקערע קאַלאָריעס, אַ סומע וואָס קען טאַקע שנייקויל טאָג נאָך טאָג. אויב איר טאָן ניט ווי דער טעם פון פּלאַן וואַסער לייגן אַ רעפטל פון לימענע, לייַם אָדער אַ קליין ביסל פון קיין אין-צייַט פרוכט, ווי אַ ביסל זאַפטיק פערשקע וועדזשיז.
אויך, רעדוצירן דיין ויסשטעלן צו מאַרך-סטימיאַלייטינג בילדער פון עסנוואַרג. בשעת וואַטשינג טעלעוויזיע, באַקומען אַ מידע פון דיסטראַקטינג זיך בעשאַס קאַמערשאַלז. פאַרברענגען די צייט מיט דיין ליבלינג, אַנלאָודינג די קיילימ - וואַשער, פאָלדינג וועש אָדער טשוזינג דיין גאַרניטער פֿאַר די ווייַטער טאָג. און אויב איר פילן טריגערד ווען שפּייַזקראָם שאַפּינג, באַטראַכטן ברענגען אַ פרייַנד. ווען אַליין, פילע פון מיין קלייאַנץ פילן גאָר שפּירעוודיק, ספּעציעל אין די פֿאַרבייַסן און זיסוואַרג אַיסלעס אָדער בעקערייַ. אָבער שאַפּינג מיט עמעצער אַנדערש, ספּעציעל עמעצער מיט די זעלבע געזונט גאָולז, אַלאַוז זיי צו מאַנוווער די קראָם אָן געבן עסן וואָס זיי וועלן שפּעטער באַדויערן עסן.
אַזוי וואָס איז דיין מיינונג וועגן דעם לערנען? צי איר פילן טריגערד דורך עסנוואַרג אַדס און האָבן איר אלץ באמערקט אַ פאַרגרעסערן אין הונגער אָדער די פאַרלאַנג צו עסן נאָך סיפּינג אַ שוגערי טרינקען? ווי אַזוי טאָן איר ויסמיידן אַנכעלטי עסן געפֿירט דורך בילד? ביטע טוועעט דיין געדאנקען צו @cynthiasass און @Shape_Magazine.
Cynthia Sass איז אַ רעגיסטרירט דייאַטישאַן מיט מאַסטערי דיגריז אין דערנערונג וויסנשאַפֿט און עפנטלעך געזונט. אָפט געזען אויף נאציאנאלע טעלעוויזיע, זי איז אַ SHAPE קאַנטריביוטינג רעדאַקטאָר און דערנערונג קאָנסולטאַנט צו די ניו יארק ראַנגערס און טאַמפּאַ בייַ שטראַלן. איר לעצטע New York Times בעסטער סעללער איז S.A.S.S! זיך שלאַנק: קאַנגקער קרייווינגז, פאַלן פּאָונדס און פאַרלירן ינטשעס.