לערנען זאגט אַז שפּעט-נאַכט עסן טאַקע מאכט איר געווינען וואָג
צופרידן
איר'ווע מיסטאָמע געהערט אַז עס איז שלעכט צו עסן שפּעט בייַ נאַכט אויב איר ווילן צו פאַרלירן וואָג. דאָס מיינט אַז רעגולער פּיצע סלייסיז פון שפּעט נאַכט און ייַז קרעם ראַנז זענען ניט-נאָס. (באַמער!) אויף די אנדערע זייַט, איר קען אויך האָבן געהערט אַז עסן שפּעט בייַ נאַכט קען העלפֿן איר פאַרברענען קאַלאָריעס און אַז פייַן צו עסן איידער בעט, ווי לאַנג ווי עס איז אַ געזונט פֿאַרבייַסן וואָס איז אויף דער קלענערער זייַט מיט די רעכט מאַקראָנוטריענץ (פּראָטעין און קאַרבס!). אַזוי, וואָס איז עס? א נייַע, נאָך-צו-זיין-פארעפנטלעכט לערנען דערלאנגט אין די יערלעך שלאָפן פאַרזאַמלונג קען ענטפֿערן די קשיא. (פֿאַרבונדענע: וועט שפּעט ביי נאַכט מאַכן איר גראָב?)
אין די ערשטע אַכט וואָכן פון דעם לערנען, מענטשן זענען ערלויבט צו עסן דריי מילז און צוויי סנאַקס צווישן 8:00 און 7:00 דערנאָך, נאָך אַכט וואָכן, זיי זענען ערלויבט צו עסן די זעלבע סומע צווישן מיטאָגצייַט און 11 אַזייגער. איידער און נאָך יעדער אַכט-וואָך פּראָצעס, די ריסערטשערז טעסטעד אַלעמען ס וואָג, מעטאַבאַליק געזונט (בלוט צוקער, קאַלעסטעראַל און טריגליסערידע לעוועלס) און כאָרמאָונאַל געזונט.
איצט די שלעכט נייַעס פֿאַר נאַכט-יטערז: מענטשן פארדינט וואָג און יקספּיריאַנסט אנדערע נעגאַטיוו מעטאַבאַליק און כאָרמאָונאַל ענדערונגען ווען זיי עסן שפּעטער.
אין טערמינען פון כאָרמאָונז, די מחברים פאָוקיסט אויף צוויי הויפּט: גרעלין, וואָס סטימיאַלייץ אַפּעטיט און לעפּטין, וואָס העלפּס איר צו פילן סאַטיאַטעד נאָך עסן.זיי געפונען אַז ווען מענטשן זענען דער הויפּט עסן בעשאַס דעם טאָג, גרעלין שפּיציק פריער אין דעם טאָג, בשעת לעפּטין שפּיציק שפּעטער, טייַטש אַז די דייטיים עסן פּלאַן פּאַטענטשאַלי פּריווענטיד אָווועריטינג דורך העלפּינג מענטשן פילן פולער אין די סוף פון די טאָג, און אַזוי ווייניקער מסתּמא צו נאָכגעבן זיך בייַ נאַכט.
פאַרשטיייק, דאָס איז אַ ביסל קאַנפיוזינג ווייַל פון די פריערדיקע פאָרשונג, אָבער די מחברים פון דעם לערנען זענען גאַנץ קלאָר אַז די רעזולטאַטן מיינען אַז שפּעט-נאַכט עסן איז עפּעס מענטשן מיסטאָמע זאָל האַלטן אַוועק פון. "כאָטש לייפסטייל ענדערונג איז קיינמאָל גרינג, די פיינדינגז פֿאָרשלאָגן אַז עסן פריער אין דעם טאָג קען זיין ווערט די מי צו פאַרמיידן די שעדלעך כראָניש געזונט יפעקץ," האט געזאגט Kelly Allison, Ph.D., אין אַ פּרעס מעלדונג. אַליסאַן, עלטער מחבר פון דעם לערנען, איז אַ מיטאַרבעטער פּראָפעסאָר פון פּסיכאָלאָגיע אין פּסיכיאַטריע און דירעקטאָר פון דער צענטער פֿאַר וואָג און עסן דיסאָרדערס אין פּענן מעדיסינע. "מיר האָבן אַ ברייט וויסן פון ווי אָווועריטינג אַפעקץ געזונט און גוף וואָג," זי געזאגט, "אָבער איצט מיר האָבן אַ בעסערע פארשטאנד פון ווי אונדזער גוף פּראַסעסאַז פודז אין פאַרשידענע צייט פון טאָג איבער אַ לאַנג צייט."
אַזוי וואָס ס די דנאָ שורה דאָ? נו, פאַרגאַנגענהייט פאָרשונג טוט אָנווייַזן אַז אַ שפּעט-נאַכט פֿאַרבייַסן וואָס איז ניט מער ווי 150 קאַלאָריעס און מערסטנס פּראָטעין און קאַרבס (ווי אַ קליין פּראָטעין טרייסלען אָדער יאָגורט מיט פרוכט) מיסטאָמע *וועט נישט מאַכן איר געווינען וואָג. אויף די אנדערע האַנט, די נייַע לערנען קאַנטראָולד אַלע מינים פון סיבות וואָס קען פּאַטענטשאַלי ווירקן די רעזולטאַטן, ווי געזונט די עסנוואַרג איז געווען און ווי פיל געניטונג די סאַבדזשעקץ טאָן. דאָס מיינט אַז די רעזולטאַטן זענען אויך פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט געזונט כאַבאַץ, ניט נאָר יענע וואָס עסן ינדאַלדזשאַנט פודז איידער זיי שלאָפן.
עס איז ומנייטיק צו טוישן דיין געוווינהייטן אויב איר זענט צופרידן מיט דיין וואָג און דיין קוילעלדיק געזונט. אויב איר זענט באַזאָרגט וועגן וואָג געווינען, קאַלעסטעראַל אָדער קיין פון די אנדערע סיבות וואָס האָבן געווען נעגאַטיוולי ימפּאַקטיד בעשאַס דעם לערנען, עס קען זיין ווערט צו פּרובירן צו סטרויערן דיין עסן פּלאַן צו פאָקוס מער אויף דייטיים צו זען אויב דאָס איז אַ חילוק פֿאַר איר.