ווי קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז ווירקן געזונט און וואָג

צופרידן

• וואָס זענען קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז?
• פוד קוואלן פון קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז
• קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז און דיגעסטיווע דיסאָרדערס
• שילשל
• ינפלאַמאַטאָרי באָוועל קרענק
• קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז און קאָלאָן ראַק
• קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז און צוקערקרענק
• קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז און ווייט לאָס
• קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז און האַרץ געזונט
• זאָל איר נעמען אַ העסאָפע?
• נעמען היים אָנזאָג

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז זענען געשאפן דורך די פרייַנדלעך באַקטיריאַ אין דיין קישקע.

אין פאַקט, זיי זענען די הויפּט מקור פון דערנערונג פֿאַר די סעלז אין דיין צווייפּינטל.

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז קען אויך שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין געזונט און קרענק.

זיי קען רעדוצירן די ריזיקירן פון ינפלאַמאַטאָרי חולאתן, טיפּ 2 צוקערקרענק, אַביסאַטי, האַרץ קרענק און אנדערע באדינגונגען ().

דער אַרטיקל יקספּלאָרז ווי קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז ווירקן געזונט.

וואָס זענען קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז?

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז זענען פאַטי אַסאַדז מיט ווייניקער ווי 6 טשאַד (C) אַטאָמס ().

זיי זענען געשאפן ווען פריינדלעך קישקע באַקטיריאַ פערמענט אין דיין צווייפּינטל און זענען די הויפּט ענערגיע מקור פֿאַר די סעלז אין דיין צווייפּינטל.

פֿאַר דעם סיבה, זיי שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין צווייפּינטל געזונט ().

יבעריק קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז זענען געניצט פֿאַר אנדערע פאַנגקשאַנז אין דעם גוף. למשל, זיי קענען צושטעלן בעערעך 10% פון דיין טעגלעך קאַלאָריע באדערפענישן ().

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז זענען אויך ינוואַלווד אין די מאַטאַבאַליזאַם פון וויכטיק נוטריאַנץ ווי קאַרבס און פעט ().

וועגן 95% פון די קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז אין דיין גוף זענען:

• אַסעטאַטע (C2).
• פּראָפּיאָנאַטע (C3).
• בוטיראַטע (C4).

פּראָפּיאָנאַטע איז דער הויפּט ינוואַלווד אין פּראַדוסינג גלוקאָוס אין די לעבער, בשעת אַסאַטייט און בוטיראַטע זענען ינקאָרפּערייטיד אין אנדערע פאַטי אַסאַדז און קאַלעסטעראַל ().

פילע סיבות ווירקן די סומע פון ​​קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז אין דיין צווייפּינטל, אַרייַנגערעכנט ווי פילע מייקראָואָרגאַניזאַמז זענען פאָרשטעלן, די עסנוואַרג מקור און די צייט וואָס עס נעמט עסנוואַרג צו אַרומפאָרן דורך דיין דיגעסטיווע סיסטעם ().

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז זענען געשאפן ווען פיברע איז פערמענטעד אין די צווייפּינטל. זיי זענען אַ מקור פון ענערגיע פֿאַר די סעלז ונטערשלאַק די צווייפּינטל.

פוד קוואלן פון קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז

עסן אַ פּלאַץ פון פיברע-רייַך פודז, אַזאַ ווי פירות, וועדזשטאַבאַלז און לעגיומז, איז לינגקט צו אַ פאַרגרעסערן אין קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז ().

איין לערנען פון 153 מענטשן געפונען positive אַסאָוסייישאַנז צווישן אַ העכער ינטייק פון פאַבריק פודז און געוואקסן לעוועלס פון קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז אין סטולז (7).

די סומע און טיפּ פון פיברע איר עסן אַפעקץ די זאַץ פון באַקטיריאַ אין דיין קישקע, וואָס אַפעקץ וואָס קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז זענען געשאפן ().

פֿאַר בייַשפּיל, שטודיום האָבן געוויזן אַז עסן מער פיברע ינקריסאַז פּראָדוקציע פון ​​בוטיראַטע, בשעת דיקריסט דיין פיברע ינטייק ראַדוסאַז פּראָדוקציע ().

די פאלגענדע טייפּס פון פיברע זענען בעסטער פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז אין די צווייפּינטל ():

• ינולין: איר קענען באַקומען ינולין פון אַרטיטשאָוקס, קנאָבל, ליקס, אַניאַנז, ווייץ, קאָרן און ספּאַרזשע.
• Fructooligosaccharides (FOS): פאָס זענען געפֿונען אין פאַרשידן פירות און וועדזשטאַבאַלז, אַרייַנגערעכנט bananas, אַניאַנז, קנאָבל און ספּאַרזשע.
• קעגנשטעליק קראָכמאַל: איר קענען באַקומען קעגנשטעליק קראָכמאַל פון גריינז, גערשטן, רייַז, בינז, גרין bananas, לעגיומז און פּאַטייטאָוז וואָס זענען האַלב און דעמאָלט קולד.
• פּעקטין: גוטע קוואלן פון פּעקטין אַרייַננעמען עפּל, אַפּראַקאַץ, קעראַץ, אָראַנדזשאַז און אנדערע.
• אַראַבינאָקסילאַן: אַראַבינאָקסילאַן איז געפֿונען אין קאַשע גריינז. פֿאַר בייַשפּיל, עס איז די מערסט פּראָסט פיברע אין ווייץ קלייַען, וואָס איז וועגן 70% פון די גאַנץ פיברע אינהאַלט.
• גואַר גומע: גואַר גומע קענען זיין יקסטראַקטיד פון גואַר בינז, וואָס זענען לעגיומז.

עטלעכע טייפּס פון קעז, פּוטער און קו ס מילך אויך אַנטהאַלטן קליין אַמאַונץ פון בוטיראַטע.

הויך-פיברע פודז, אַזאַ ווי פירות, וועדזשיז, לעגיומז און גאַנץ גריינז, ינקעראַדזשאַז די פּראָדוקציע פון ​​קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז.

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז און דיגעסטיווע דיסאָרדערס

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז קען זיין וווילטויק קעגן עטלעכע דיגעסטיווע דיסאָרדערס.

פֿאַר בייַשפּיל, בוטיראַטע האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג אין די קישקע ().

שילשל

דיין קישקע באַקטיריאַ יבערמאַכן קעגנשטעליק קראָכמאַל און פּעקטין צו קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז, און עסן זיי איז געוויזן צו רעדוצירן שילשל ביי קינדער (,).

ינפלאַמאַטאָרי באָוועל קרענק

ולסעראַטיווע קאָליטיס און קראָהן ס קרענק זענען די צוויי הויפּט טייפּס פון ינפלאַמאַטאָרי באָוועל קרענק (IBD). ביידע זענען קעראַקטערייזד דורך כראָניש באָוועל אָנצינדונג.

ווייַל פון די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס, בוטיראַטע איז געניצט צו מייַכל ביידע די באדינגונגען.

שטודיום אין מיסע האָבן געוויזן אַז בוטיראַטע ביילאגעס רעדוצירן באָוועל אָנצינדונג און אַסאַטייט ביילאגעס האָבן ענלעך בענעפיץ. דערצו, נידעריקער לעוועלס פון קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז זענען לינגקט צו ווערסאַנד אַלסעראַטיוו קאָליטיס (,).

מענטשלעך שטודיום אויך פֿאָרשלאָגן אַז קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז, ספּעציעל בוטיראַטע, קענען פֿאַרבעסערן סימפּטאָמס פון ולסעראַטיווע קאָליטיס און קראָהן ס קרענק (,,,).

א לערנען ינוואַלווד 22 פּאַטיענץ מיט ולסעראַטיווע קאָליטיס געפֿונען אַז קאַנסומינג 60 גראַמז פון האָבער קלייַען יעדער טאָג פֿאַר 3 חדשים ימפּרוווד סימפּטאָמס ().

אן אנדער קליין לערנען געפֿונען אַז בוטיראַטע ביילאגעס ריזאַלטיד אין קליניש ימפּרווומאַנץ און פארגעבונג אין 53% פון פּאַטיענץ מיט קראָהן ס קרענק ().

פֿאַר פּאַטיענץ מיט ולסעראַטיווע קאָליטיס, אַן ענעמאַ פון קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז, צוויי מאָל פּער טאָג פֿאַר 6 וואָכן, געהאָלפֿן רעדוצירן סימפּטאָמס מיט 13% ().

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז קען רעדוצירן שילשל און העלפן מייַכל ינפלאַמאַטאָרי באָוועל חולאתן.

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז און קאָלאָן ראַק

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז קענען שפּילן אַ שליסל ראָלע אין דער פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון זיכער קאַנסערס, דער הויפּט צווייפּינטל ראַק (,,).

לאַב שטודיום ווייַזן אַז בוטיראַטע העלפּס צו האַלטן די צווייפּינטל סעלז געזונט, פּריווענץ די וווּקס פון אָנוווקס סעלז און ינקעראַדזשאַז צעשטערונג פון ראַק צעל אין די צווייפּינטל (,,,).

אָבער, די מעקאַניזאַם הינטער דעם איז נישט געזונט-פארשטאנען (,,).

עטלעכע אָבסערוואַטיאָנאַל שטודיום פֿאָרשלאָגן אַ פֿאַרבינדונג צווישן הויך-פיברע דיייץ און אַ רידוסט ריזיקירן פון צווייפּינטל ראַק. פילע עקספּערץ פֿאָרשלאָגן די פּראָדוקציע פון ​​קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז קען זיין טייל פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דעם (,).

עטלעכע כייַע שטודיום אויך באַריכט אַ positive פֿאַרבינדונג צווישן הויך-פיברע דיייץ און אַ רידוסט ריזיקירן פון צווייפּינטל ראַק (,).

אין איין לערנען, מיסע אויף אַ הויך-פיברע דיעטע, וועמענס קישקע קאַנטיינד בוטיראַטע-פּראַדוסינג באַקטיריאַ, גאַט 75% ווייניקער טומאָרס ווי די מיסע וואָס האט נישט האָבן די באַקטיריאַ ().

ינטערעסטינגלי, די הויך פיברע דיעטע אַליין - אָן די באַקטיריאַ צו מאַכן בוטיראַטע - האט נישט האָבן פּראַטעקטיוו יפעקס קעגן צווייפּינטל ראַק. א נידעריק-פיברע דיעטע - אפילו מיט די באַטיראַטע-פּראַדוסינג באַקטיריאַ - איז אויך יניפעקטיוו ().

דאָס סאַגדזשעסץ אַז אַנטי-ראַק בענעפיץ בלויז עקסיסטירן ווען אַ הויך-פיברע דיעטע איז קאַמביינד מיט די ריכטיק באַקטיריאַ אין די קישקע.

אָבער, מענטשלעך שטודיום צושטעלן געמישט רעזולטאַטן. עטלעכע אָנווייַזן אַ פֿאַרבינדונג צווישן הויך-פיברע דיייץ און רידוסט ראַק ריזיקירן, אנדערע געפֿינען קיין פֿאַרבינדונג (,,,).

אָבער, די שטודיום האָבן נישט קוקן אין די באַקטיריאַ פון דער קישקע, און יחיד דיפעראַנסיז אין קישקע באַקטיריאַ קען שפּילן אַ ראָלע.

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז האָבן געוויזן צו באַשיצן קעגן צווייפּינטל ראַק אין אַנימאַלס און לאַבאָראַטאָריע שטודיום. אָבער, מער פאָרשונג איז פארלאנגט.

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז און צוקערקרענק

א רעצענזיע פון ​​דער זאָגן האָט געמאלדן אַז בוטיראַטע קענען האָבן positive יפעקס ביי אַנימאַלס און יומאַנז מיט טיפּ 2 צוקערקרענק ().

דער זעלביקער אָפּשאַצונג אויך כיילייטיד אַז עס מיינט צו זיין אַ ימבאַלאַנס אין קישקע מייקראָואָרגאַניזאַמז אין מענטשן מיט צוקערקרענק (,).

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז האָבן געוויזן צו פאַרגרעסערן ענזיים טעטיקייט אין לעבער און מוסקל געוועב, ריזאַלטינג אין בעסער קאָנטראָל פון בלוט צוקער (,,).

אין כייַע שטודיום, אַסאַטייט און פּראָפּיאָנאַטע ביילאגעס ימפּרוווד בלוט צוקער לעוועלס אין צוקערקרענק מיסע און נאָרמאַל ראַץ (,,).

אָבער, עס זענען ווייניקערע שטודיום מיט מענטשן און די רעזולטאַטן זענען געמישט.

איין לערנען געפֿונען אַז פּראָפּיאָנאַטע ביילאגעס רידוסט בלוט צוקער לעוועלס, אָבער אן אנדער לערנען געפֿונען אַז קורץ-קייט פאַטי זויער ביילאגעס האָבן נישט באטייטיק ווירקן קאָנטראָל פון בלוט צוקער אין געזונט מענטשן (,).

א נומער פון מענטשלעך שטודיום האָבן אויך געמאלדן אַסאָוסייישאַנז צווישן פערמענטאַבלע פיברע און ימפּרוווד בלוט צוקער קאָנטראָל און ינסאַלאַן סענסיטיוויטי (,).

די ווירקונג איז בכלל בלויז געזען אין מענטשן וואָס זענען יבערוואָג אָדער ינסאַלאַן קעגנשטעליק, און נישט אין געזונט מענטשן (,,).

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז ויסקומען צו רעגולירן בלוט צוקער לעוועלס, ספּעציעל פֿאַר מענטשן וואָס זענען דייאַבעטיק אָדער ינסאַלאַן קעגנשטעליק.

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז און ווייט לאָס

דער זאַץ פון מייקראָואָרגאַניזאַמז אין די קישקע קענען ווירקן אַבזאָרפּשאַן פון נוטריאַנץ און ענערגיע רעגולירן, אַזוי ינפלואַנסינג די אַנטוויקלונג פון אַביסאַטי (,).

שטודיום האָבן געוויזן אַז קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז אויך רעגולירן פעט מאַטאַבאַליזאַם דורך ינקריסינג פעט ברענען און דיקריסינג פעט סטאָרידזש ().

ווען דאָס אַקערז, די קוואַנטיטי פון פריי פאַטי אַסאַדז אין בלוט איז רידוסט, און עס קען אויך העלפֿן צו באַשיצן קעגן וואָג געווינען (,,,).

עטלעכע כייַע שטודיום האָבן יגזאַמאַנד דעם ווירקונג. נאָך אַ 5-וואָך באַהאַנדלונג מיט בוטיראַטע, אַביס מיסע פאַרפאַלן 10.2% פון זייער אָריגינעל גוף וואָג, און גוף פעט איז רידוסט דורך 10%. אין ראַץ, אַסאַטייט ביילאגעס רידוסט פעט סטאָרידזש (,).

אָבער, די זאָגן וואָס פֿאַרבינדונג קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז צו וואָג אָנווער איז דער הויפּט באזירט אויף שטודיום פון אַנימאַלס און פּרובירן-רער שטודיום.

אַנימאַלס און פּרובירן-רער שטודיום אָנווייַזן אַז קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז קענען פאַרמייַדן און מייַכל אַביסאַטי. אָבער, מענטשלעך שטודיום זענען דארף.

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז און האַרץ געזונט

פילע אָבסערוואַטיאָנאַל שטודיום האָבן פארבונדן הויך-פיברע דיייץ צו אַ רידוסט ריזיקירן פון האַרץ קרענק.

די שטאַרקייט פון דעם פאַרבאַנד אָפט דעפּענדס אויף די פיברע טיפּ און מקור ().

אין יומאַנז, פיברע ינטייק איז אויך לינגקט צו רידוסט אָנצינדונג ().

איינער פון די סיבות וואָס פיברע ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ קרענק קען זיין רעכט צו דער פּראָדוקציע פון ​​קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז אין די צווייפּינטל (,,).

שטודיום אין ביידע אַנימאַלס און כיומאַנז האָבן געמאלדן אַז קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז רידוסט קאַלעסטעראַל לעוועלס (,,,,).

בוטיראַטע איז געדאַנק צו ינטעראַקט מיט שליסל גענעס וואָס מאַכן קאַלעסטעראַל, עפשער רידוסינג קאַלעסטעראַל פּראָדוקציע ().

פֿאַר בייַשפּיל, קאַלעסטעראַל פּראָדוקציע איז דיקריסט אין די לעבער פון ראַץ וואָס זענען פּראַפּאָוזאַד ביילאגעס. אַסעטיק זויער אויך רידוסט קאַלעסטעראַל לעוועלס אין ראַץ (,,).

דער זעלביקער ווירקונג איז געזען אין אַביס כיומאַנז, ווייַל אַסאַטייט אין עסיק דיקריסט די סומע פון ​​וידעפדיק קאַלעסטעראַל אין די בלאַדסטרים ().

קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז קען פאַרמינערן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק דורך רידוסינג אָנצינדונג און בלאַקינג קאַלעסטעראַל פּראָדוקציע.

זאָל איר נעמען אַ העסאָפע?

קורץ-קייט פאַטי זויער ביילאגעס זענען מערסט אָפט געפֿונען ווי סאָלץ פון בוטיריק זויער.

די זענען בכלל ריפערד צו ווי סאָדיום, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום אָדער מאַגניזיאַם בוטיראַטע. זיי זענען לייכט בנימצא אָנליין אָדער איבער-דעם-טאָמבאַנק.

אָבער, ביילאגעס קען נישט זיין דער בעסטער וועג צו פאַרגרעסערן דיין קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז. בוטיראַטע ביילאגעס זענען אַבזאָרבד איידער זיי דערגרייכן די צווייפּינטל, יוזשאַוואַלי אין די קליין קישקע, וואָס מיטל אַז אַלע די בענעפיץ פֿאַר צווייפּינטל סעלז פאַרפאַלן.

אין אַדישאַן, עס זענען זייער קליין וויסנשאפטלעכע זאָגן וועגן די יפעקטיוונאַס פון קורץ-קייט פאַטי זויער ביילאגעס.

בוטיראַטע ריטשאַז די צווייפּינטל בעסטער ווען עס איז פערמענטעד פון פיברע. דעריבער, ינקריסינג די סומע פון ​​הויך-פיברע פודז אין דיין דיעטע איז מיסטאָמע אַ פיל בעסער וועג צו פֿאַרבעסערן דיין קורץ-קייט פאַטי זויער לעוועלס.

עסן הויך-פיברע פודז איז דער בעסטער וועג צו פאַרגרעסערן קורץ-קייט פאַטי זויער לעוועלס, ווייַל ביילאגעס זענען אַבזאָרבד איידער דערגרייכן די צווייפּינטל.

נעמען היים אָנזאָג

רעכט צו זייער אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטי-ראַק פּראָפּערטיעס, עס איז מסתּמא אַז קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז האָבן אַ ברייט קייט פון וווילטויק יפעקס אויף דיין גוף.

איין זאַך איז זיכער: אויב דיין גוטע באַקטיריאַ איז געזונט, עס קען פירן צו אַ פּלאַץ פון געזונט בענעפיץ.

דער בעסטער וועג צו קאָרמען די גוטע באַקטיריאַ אין דיין קישקע איז צו עסן אַ פּלאַץ פון פודז מיט הויך פערמענטאַבלע פיברע.