10 בענעפיץ פון מילגרוים און ווי צו צוגרייטן טיי
צופרידן
- ווי צו מאַכן מילגרוים טיי
- נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
- גרין מילגרוים סאַלאַט רעצעפּט
- זייַט יפעקס פון יבעריק קאַנסאַמשאַן
מילגרוים איז אַ פרוכט וויידלי געוויינט ווי אַ מעדיסינאַל פאַבריק, און די אַקטיוו און פאַנגקשאַנאַל ינגרידיאַנט איז עלאַגיק זויער, וואָס איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס איז פארבונדן צו דער פאַרהיטונג פון אַלזשעימער, רידוסינג דרוק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי צו פאַרקלענערן האַלדזווייטיק. מילגרוים איז אַ זיס פרוכט וואָס קענען זיין געגעסן פריש אָדער געוויינט צו מאַכן דזשוסאַז, טיז, סאַלאַדס און יאָגורץ.
זייַן וויסנשאפטלעכע נאָמען איז Punica granatum, און די הויפּט געזונט פּראָפּערטיעס זענען:
- פאַרהיטן ראַק, ספּעציעל פּראָסטאַט און ברוסט, ווייַל עס כּולל עלאַגיק זויער, אַ מאַטעריע וואָס פּריווענץ די אַנקאַנטראָולד פּראַליפעריישאַן פון אָנוווקס סעלז;
- פאַרהיטן אַלזשעימער ס, דער הויפּט די בילן עקסטראַקט, וואָס האט מער אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי די פּאַפּ;
- פאַרהיטן אַנעמיאַ, ווייַל עס איז רייַך אין אייַזן;
- פייץ שילשלווייַל עס איז רייַך אין טאַננינס, קאַמפּאַונדז וואָס פאַרגרעסערן די אַבזאָרפּשאַן פון וואַסער אין די קישקע;
- פֿאַרבעסערן הויט געזונטניילז און האָר, ווייַל עס איז רייַך אין וויטאַמין C, וויטאַמין א און עלאַגיק זויער, וואָס זענען שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ;
- פאַרהיטן האַרץ קרענק, פֿאַר אַ הויך אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי קאַמף;
- פאַרמייַדן קאַוואַטיז, טרוש און גינגיוויטיס, פֿאַר אַנטיבאַקטיריאַל קאַמף אין די מויל;
- פארשטארקן די ימיון סיסטעםווייַל עס כּולל צינק, מאַגניזיאַם און וויטאַמין C, וואָס אויך העלפּס צו קעמפן יעראַנערי ינפעקשאַנז;
- רעדוצירן בלוט דרוק, פֿאַר פּראַמאָוטינג די אָפּרו פון בלוט כלים;
- פאַרהיטן און פֿאַרבעסערן האַלדז ינפעקשאַנז.
צו האָבן די בענעפיץ פון מילגרוים, איר קענען פאַרנוצן פריש פרוכט און זאַפט, און עס איז אויך זייער וויכטיק צו פאַרנוצן טיי געמאכט פון די הויט, וואָס איז דער טייל פון די פרוכט וואָס איז ריטשאַסט אין אַנטיאַקסאַדאַנץ.
ווי צו מאַכן מילגרוים טיי
די טיילן וואָס קענען ווערן גענוצט פֿאַר דער מילגרוים איז די פרוכט, די שאָלעכץ, די בלעטער און די בלומען צו מאַכן טיי, ינפיוזשאַנז און דזשוסאַז.
- מילגרוים טיי: שטעלן 10 גראַמז פון די שאָלעכץ אין 1 טעפּל פון בוילינג וואַסער, קער אַוועק די היץ און סמאָוטערינג די פּאַן פֿאַר 10 מינוט. נאָך דעם פּעריאָד, איר זאָל אָנשטרענגען און טרינקען די וואַרעם טיי און איבערחזרן דעם פּראָצעס 2-3 מאל פּער טאָג.
אין אַדישאַן צו טיי, איר קענען אויך נוצן מילגרוים זאַפט, וואָס איז געמאכט דורך בלויז בלענדינג 1 מילגרוים מיט 1 גלאז פון וואַסער און דאַן טרינקען עס, פּרעפעראַבלי אָן אַדינג צוקער. זען אויך ווי צו נוצן מילגרוים צו פאַרלירן וואָג.
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
די פאלגענדע טאַבלע גיט די נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פֿאַר 100 ג פון פריש מילגרוים:
| נוטריאַנץ | 100 ג פון מילגרוים |
| ענערגיע | 50 קאַלאָריעס |
| וואַסער | 83.3 ג |
| פּראָטעין | 0.4 ג |
| גראָב | 0.4 ג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 12 ג |
| פיברע | 3.4 ג |
| וויטאַמין א | 6 מקג |
| פאָליק זויער | 10 מקג |
| פּאַטאַסיאַם | 240 מג |
| פאָספאָר | 14 מג |
עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז, טראָץ ברענגען עטלעכע געזונט בענעפיץ, די נוצן פון מילגרוים זאָל נישט פאַרבייַטן מעדאַקיישאַנז אָדער אנדערע מעדיציניש טריטמאַנץ.
גרין מילגרוים סאַלאַט רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- 1 בינטל פון אַרוגולאַ
- 1 פּאַקאַט פון פריז סאַלאַט
- 1 מילגרוים
- 1 גרין עפּל
- 1 לימענע
צוגרייטונג מאָדע:
וואַשן און טרוקן די בלעטער און רייסן זיי גראָב. שנייַדן די עפּל אין דין סטריפּס און ווייקן אין לימענע וואַסער פֿאַר 15 מינוט. אַראָפּנעמען די זאמען פון די מילגרוימען און מישן זיי מיט די גרין בלעטער און די עפּל אין סטריפּס. דינען מיט ווינאַיגרעטטע סאָוס אָדער באַלסאַמיק עסיק.
זייַט יפעקס פון יבעריק קאַנסאַמשאַן
די קאַנסאַמשאַן פון מילגרוים אין גרויס קוואַנטאַטיז קענען אָנמאַכן פּראָבלעמס אַזאַ ווי עקל און וואַמאַטינג רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון אַלקאַלוידז, וואָס קענען מאַכן עס טאַקסיק.אָבער, ווען ינפיוזשאַנז זענען געמאכט, די געפאַר איז נישט עקסיסטירט ווייַל די אַלקאַלוידז זענען מוסיף צו אנדערע סאַבסטאַנסיז גערופֿן טאַננינס, וואָס זענען יקסטראַקטיד אין טיי און באַזייַטיקן די טאַקסיסאַטי פון מילגרוים.
סאָוויעט
געזונט אינפֿאָרמאַציע אין וויעטנאַמעזיש (Tiếng Việt)
