ביסקאַץ האָבערגריץ און וועלשענער נוס פֿאַר צוקערקרענק

צופרידן
צו מאַכן אַ געזונט און געשמאַק פֿאַרבייַסן פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק קענען מאל זיין זייער שווער, אָבער דער רעצעפּט פֿאַר האָבערגריץ קיכלעך און וואָלנאַץ קענען זיין געניצט פֿאַר פרישטיק און אין דער מאָרגן אָדער נאָכמיטאָג סנאַקס אויב גלוקאָוס לעוועלס זענען קאַנטראָולד.
אָוץ זענען רייַך אין ביתא-גלוקאַן, אַ מאַטעריע וואָס קאַלעקץ טייל פון די פאַץ און צוקער אין די קישקע, העלפּינג צו רעגולירן בלוט קאַלעסטעראַל און צוקער לעוועלס, און ניסלעך אין דערצו צו פיברע האָבן אַ אַנסאַטשערייטיד פעט וואָס סלאָוז די גלייסעמיק אינדעקס פון רעצעפּט. די סומע איז אָבער זייער וויכטיק צו קאָנטראָלירן און זאָל ניט זיין געגעסן מער ווי 2 קיכלעך פּער מאָלצייַט. זען אַלע די בענעפיץ פון אָוץ.

ינגרידיאַנץ
- 1 גלעזל פון ראָולד אָוט טיי
- ½ טעפּל סוויטאַנער טיי פֿאַר קוקינג
- ½ טעפּל פון ליכט פּוטער טיי
- 1 יי
- 1 טעפּל פון גאַנץ ווייץ מעל
- 2 טייבאַלספּונז פון ווייץ מעל
- 1 לעפעלע פלאַקסיד מעל
- 3 טייבאַלספּונז געהאַקט וואָלנאַץ
- 1 לעפעלע פון וואַניל עסאַנס
- ½ לעפעלע פון באַקינג פּודער
- פּוטער צו שמירן די פאָרעם
צוגרייטונג מאָדע
מישן אַלע די ינגרידיאַנץ, פאָרעם די קיכלעך מיט אַ לעפל און שטעלן זיי אין אַ גריסט פּאַן. אָרט אין אַ מיטל ויוון, פּרעהעאַטעד, פֿאַר וועגן 20 מינוט אָדער ביז גאָלדען ברוין. דער רעצעפּט גיט 12 סערווינגז.
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
די פאלגענדע טאַבלע גיט די נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פֿאַר 1 האָבערגריץ און וועלשענער נוס ביסקאַט (30 גראַמז):
קאַמפּאָונאַנץ | קוואַנטאַטיז |
ענערגיע: | 131.4 קייקאַל |
קאַרבאָוכיידרייץ: | 20.54 ג |
פּראָטעינס: | 3.61 ג |
פאַץ: | 4.37 ג |
פיברע: | 2.07 ג |
צו האַלטן דיין וואָג באַלאַנסט, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן מאַקסימום פון אַ ביסקאַט אין סנאַקס, צוזאַמען מיט אַ גלאז פון אָפּגעשעפּטע מילך אָדער יאָגורט און אַ פריש פרוכט מיט די הויט, פּרעפעראַבלי.
ווי אַ געזונט אָפּציע פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג, זען אויך די רעצעפּט פֿאַר גרינס פּיראָג פֿאַר צוקערקרענק.