פארוואס טאָן עטלעכע מענטשן באַקומען פלייש סוועץ?
צופרידן
- זענען פלייש סוועץ געפֿירט דורך אַ מעדיציניש צושטאַנד?
- עסנוואַרג אַלערדזשיז
- עסנוואַרג ינטאַלעראַנסיז
- ווי די דיידזשעסטשאַן קריייץ היץ אין דיין גוף
- פאַרשידענע פודז מאַכן פאַרשידענע לעוועלס פון היץ
- פּרעווענטינג פלייש סוויץ
- די דנאָ שורה
אפֿשר איר'ווע יקספּיריאַנסט דעם דערשיינונג פריער. אפֿשר איר ווייינג די פּראָס און קאָנס פון אַ קאַריערע אין קאַמפּעטיטיוו עסן. מער מסתּמא, אָבער, איר'רע טשיקאַווע וועגן די אָנהייב פון אַ פאָלקס אינטערנעט מעמע. אַזוי, וואָס פּונקט זענען פלייש סוויץ? זענען זיי אַ וויץ אָדער די פאַקטיש זאַך?
לויט די שטענדיק פאַרלאָזלעך שטאָטיש ווערטערבוך, פלייש סוויץ אָפּשיקן צו די יבעריק בילד פון שווייס וואָס כאַפּאַנז נאָך עסן מאַסיוו קוואַנטאַטיז פון פלייש. טאָמער ניט סאַפּרייזינגלי, וויסנשאַפֿט טוט נישט נאָך האָבן אַ דעפֿיניציע (אָדער אַ וואָרט) פֿאַר דעם באַזונדער בייז.
לייענען לייענען צו לערנען וועגן די פּריוויילינג טיריז וואָס פּרוּווט צו דערקלערן וואָס עטלעכע מענטשן זאָגן זיי שווייס טיף נאָך עסן פלייש.
זענען פלייש סוועץ געפֿירט דורך אַ מעדיציניש צושטאַנד?
עטלעכע מענטשן גלויבן אַז זיי האָבן אַ אַלערגיע צו רויט פלייש ווי די אנדערע אַלערגיע צו שעלפיש. כאָטש עסנוואַרג אַלערדזשיז און ינטאַלעראַנסאַז זענען אָפט און אָפט ערנסט, אָבער דאָס איז נישט דאָס. דאָ ס וואָס:
עסנוואַרג אַלערדזשיז
ווען עמעצער האט אַ עסנוואַרג אַלערגיע, זייער ימיון סיסטעם האט אַ אָפּרוף צו אַ באַזונדער עסנוואַרג פּראָטעין. אפילו אַ קליינטשיק סומע פון דעם פּראָטעין קען פאַרשאַפן באַלדיק סימפּטאָמס, אַזאַ ווי כייווז, ויסשיט, דיגעסטיווע פּראָבלעמס, אָדער אַ לעבן-טרעטאַנינג צושטאַנד גערופֿן אַנאַפילאַקסיס. אָבער, דילייד סימפּטאָמס קען אויך פאַלן רעכט צו ינוואַלוומאַנט פון אנדערע טיילן פון די ימיון סיסטעם. די וואַסט מערהייט פון דערוואַקסן עסנוואַרג אַלערדזשיז זענען געפֿירט דורך קו מילך, שעלפיש, פיש, בוים ניסלעך און פּינאַץ.
פריערדיקע שטודיום האָבן געפֿונען אַז פלייש אַלערדזשיז זענען זייער זעלטן צווישן קינדער און אַדאַלץ. ווען זיי פאַלן, סימפּטאָמס זענען טיפּיש פֿאַר אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, אַרייַנגערעכנט יטשינג, ראַני נאָז, הוסט, אַנאַפילאַקסיס, שילשל און וואַמאַטינג.
האט געפֿונען אַז אַ ביס פון אַ זיכער טיפּ פון טיקען קענען אָנמאַכן מענטשן צו אַנטוויקלען אַ אַלערגיע צו רויט פלייש.
די יינציק שטערן טיקען, וואָס קענען זיין געפֿונען אין פיל פון די פאַרייניקטע שטאַטן, איז די גרונט פון דעם אַלערגיע ינדוסינג צושטאַנד. ניט ענלעך אנדערע פלייש אַלערדזשיז, אָבער, דעם טיקען-פֿאַרבונדענע אַלערגיע קען נישט פאַרשאַפן קיין סימפּטאָמס ווי אַנאַפילאַקסיס, בעשאַס וואָס דיין האַלדז קלאָוזיז און איר קענען נישט אָטעמען.
אָבער, סוועטינג איז נישט אַ סימפּטאָם פון אַ עסנוואַרג אַלערגיע.
עסנוואַרג ינטאַלעראַנסיז
פוד ינטאַלעראַנסאַז קען נאָך אַרייַנציען די ימיון סיסטעם, אָבער זיי זענען אַנדערש פון אַלערדזשיז ווייַל זיי טאָן ניט פירן צו אַנאַפילאַקסיס. רובֿ עסנוואַרג ינטאַלעראַנסאַז פאַלן ווייַל איר פעלן אַ באַזונדער ענזיים וואָס איז נייטיק פֿאַר ברייקינג אַראָפּ עטלעכע פודז אָדער האָבן קאַמפּראַמייזד ינטעסטאַנאַל לעדוירעס, אויך באקאנט ווי ליקי קישקע. פוד ינטאַלעראַנסעס גרונט בפֿרט דיגעסטיווע סימפּטאָמס, אַזאַ ווי שילשל, גאַז און עקל.
עס איז מעגלעך אַז איר האָט אַ פלייש ינטאַלעראַנס, אָבער זייער אַנלייקלי. אויב איר קענען פאַרנוצן אַ נאָרמאַל-גרייס סערווינג פון פלייש אָן אַ שלעכט אָפּרוף, איר מיסטאָמע טאָן ניט האָבן אַן ינטאַלעראַנס.
איצט אַז איר וויסן וואָס עס איז נישט, לאָזן אונדז קוק אין אַ מעגלעך וויסנשאפטלעכע דערקלערונג. צו זיין קלאָר, קיין וויסנשאפטלעכע שטודיום האָבן ריסערטשט פלייש סוועץ גלייַך, אָבער עטלעכע שטודיום האָבן צוגעשטעלט באַטייטיק אינפֿאָרמאַציע וועגן אַ מעגלעך קשר: דיעטע-ינדוסט טערמאָגענעסיס. דאָ ס וואָס עס איז.
ווי די דיידזשעסטשאַן קריייץ היץ אין דיין גוף
דורך דעם מאַטאַבאַליזאַם פּראָצעס, דיין גוף קאַנווערץ די עסנוואַרג איר עסן אין די ענערגיע עס דאַרף צו לעבן. דיין בייסאַל מעטאַבאַליק קורס איז די סומע פון ענערגיע דיין גוף דאַרף צו פונקציאָנירן רעכט ווען עס איז אין מנוחה. דיין גוף ניצט אַ פּלאַץ מער ענערגיע - אַזאַ ווי בעשאַס געניטונג - אַזוי דיין מעטאַבאַליק קורס גיכקייַט אַרויף.
אין דעם מענטש גוף, ענערגיע איז גלייַך צו היץ. די מער ענערגיע איר יקספּענדינג, די האָטטער איר וועט פילן. דיין גוף סוועץ צו קילן זיך אַראָפּ.
געניטונג איז נישט די בלויז סיבה אַז דיין מעטאַבאַליק קורס ינקריסיז. ווען איר עסן פלייש אָדער קיין אנדערע עסנוואַרג, דיין גוף יקספּענדז עקסטרע ענערגיע ברייקינג אַראָפּ די עסנוואַרג. די ענערגיע ז היץ. ססיענטיסץ רופן דעם היץ דיעטע-ינדוסט טהערמאָגענעסיס, אָדער די טערמיק ווירקונג פון עסנוואַרג. טיפּיקאַללי, אָבער, עס איז נישט גענוג היץ ינוואַלווד צו צינגל אַ באַטייטיק העכערונג אין טעמפּעראַטור.
פאַרשידענע פודז מאַכן פאַרשידענע לעוועלס פון היץ
ווען עס קומט צו דיידזשעסטשאַן, ניט אַלע פודז זענען באשאפן גלייַך. קאַרבאָוכיידרייץ זענען צעבראכן אַראָפּ לייכט און געשווינד, וואָס מיטל דער גוף טוט נישט נוצן צו פיל ענערגיע. פּראָטעינס זענען פיל מער קאָמפּליצירט און עס נעמט אַ ביסל מער צייט פֿאַר דיין גוף צו ברעכן אַראָפּ.
לויט עטלעכע פאָרשונג, דיין גוף ניצט 20-30 פּראָצענט מער ענערגיע ברייקינג אַראָפּ פּראָטעין ווי קאַרבאָוכיידרייץ. דעריבער, פּראָטעין האט אַ מער שטאַרק טערמיק ווירקונג. דאָך, די מער פּראָטעין איר עסן, די מער ענערגיע איז פארלאנגט צו קיצער עס.
עס איז מעגלעך אַז עסן מאַסיוו אַמאַונץ פון פלייש (פּראָטעין) קען דאַרפן אַזוי פיל ענערגיע אַז דיין גוף מוזן שווייס צו קילן זיך אַראָפּ.
אויב איר האָט צו באַפעלן טאָפו דאָגס, איר קען נישט דערפאַרונג די זעלבע ווירקונג. איין לערנען געפֿונען אַז דיין גוף ניצט מער ענערגיע צו ברעכן כייַע פּראָטעין ווי גרינס-באזירט פּראָטעינס, ווי סוי.
פּרעווענטינג פלייש סוויץ
די יזיאַסט וועג צו פאַרמייַדן פלייש סוויץ איז עסן ווייניקער פלייש.
פּרוּווט פאַרשפּרייטן דיין מילז איבער דעם טאָג. אויב דיין פלייש סוועץ זענען טאַקע געפֿירט דורך די ענערגיע וואָס איר פאַרברענגען בעשאַס דיידזשעסטשאַן, עס קומט אַז ווייניקער עסנוואַרג דאַרף ווייניקער ענערגיע. ווייניקער ענערגיע איז גלייַך ווייניקער היץ.
עס איז איין אנדערע זאַך צו באַטראַכטן: גיין וועגעטאַריער. איידער איר האַלטן דעם געדאַנק, באַטראַכטן אַז וועדזשאַטעריאַנז האָבן אַטראַקטיוו גוף רייעך.
די דנאָ שורה
פלייש סוועץ זענען יוזשאַוואַלי גאָרנישט צו זאָרג וועגן. רעדן צו דיין דאָקטער אויב איר האָט אנדערע סימפּטאָמס צוזאַמען מיט סוועטינג. זיי קען זיין געפֿירט דורך אן אנדער אַנדערלייינג צושטאַנד, אַזאַ ווי יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום.