איז אַן אַלטראַ-נידעריק-פאַט דיעטע געזונט? די חידוש אמת

צופרידן

• וואָס איז אַן אַלטראַ-נידעריק-פעט דיעטע?
• פּאָטענציעל געזונט יפעקס
• הארץ קראנקהייט
• טיפּ 2 צוקערקרענק
• אַביסאַטי
• Multiple סקלעראָוסאַס
• פארוואס ארבעטן הינטער-נידעריק-פעט דיייץ?
• די דנאָ ליניע

פֿאַר דעקאַדעס, באַאַמטער דייאַטערי גיידליינז האָבן אַדווייזד מענטשן צו עסן אַ נידעריק-פעט דיעטע, אין וואָס פעט אַקאַונץ פֿאַר אַרום 30% פון דיין טעגלעך קאַלאָריע ינטייק.

אָבער, פילע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז די וועג פון עסן איז נישט די מערסט עפעקטיוו סטראַטעגיע פֿאַר וואָג אָנווער אין די לאַנג טערמין.

די גרעסטע און לאָנגעסט שטודיום ווייַזן בלויז מינימאַל רידאַקשאַנז אין וואָג און קיין ווירקונג אויף האַרץ קרענק אָדער ראַק ריזיקירן (, 2,,,).

אָבער, פילע פּראַפּאָונאַנץ פון נידעריק-פעט דיייץ אַז די רעזולטאַטן זענען פלאָד, ווייַל זיי באַטראַכטן די 30% רעקאַמאַנדיישאַן פֿאַר פעט ינטייק ניט גענוגיק.

אַנשטאָט, זיי פֿאָרשלאָגן אַז - פֿאַר אַ נידעריק-פעט דיעטע צו זיין עפעקטיוו - פעט זאָל נישט מאַכן מער ווי 10% פון דיין טעגלעך קאַלאָריעס.

דער אַרטיקל נעמט אַ דיטיילד בליק פון דיעטע-נידעריק-פעט דיייץ און זייער געזונט יפעקס.

וואָס איז אַן אַלטראַ-נידעריק-פעט דיעטע?

אַן אַלט-נידעריק-פעט - אָדער זייער נידעריק-פעט - דיעטע אַלאַוז נישט מער ווי 10% קאַלאָריעס פון פעט. עס אויך טענדז צו זיין נידעריק אין פּראָטעין און זייער הויך אין קאַרבס - מיט וועגן 10% און 80% פון טעגלעך קאַלאָריעס, ריספּעקטיוולי.

הינטער-נידעריק-פעט דיייץ זענען מערסטנס פאַבריק-באזירט און באַגרענעצן דיין ינטייק פון כייַע פּראָדוקטן, אַזאַ ווי עגגס, פלייש און פול-פעט מילכיק ().

הויך-פעט פאַבריק פודז - אַרייַנגערעכנט עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל, ניסלעך, און אַוואַקאַדאָוז - זענען אָפט ריסטריקטיד, כאָטש זיי זענען בכלל באמערקט ווי געזונט.

דאָס קען זיין פּראָבלעמאַטיק ווייַל פעט סערוועס עטלעכע וויכטיק פאַנגקשאַנז אין דיין גוף.

עס ס אַ הויפּט מקור פון קאַלאָריעס, בויען סעלז מעמבריינז און כאָרמאָונז, און העלפּס דיין גוף אַרייַנציען פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס ווי וויטאַמינס א, ד, E, און ק.

פּלוס, פעט מאכט עסן געשמאַק געשמאַק. א דיעטע זייער נידעריק אין פעט איז בכלל נישט ווי פּלעזשעראַבאַל ווי איינער וואָס איז מעסיק אָדער הויך אין דעם נוטריאַנט.

פונדעסטוועגן, שטודיום ווייַזן אַז אַ הינטער-נידעריק-פעט דיעטע קען האָבן זייער ימפּרעסיוו בענעפיץ קעגן עטלעכע ערנסט טנאָים.

אַן הינטער-נידעריק-פעט - אָדער זייער נידעריק-פעט - דיעטע גיט ווייניקער ווי 10% קאַלאָריעס פון פעט. דאָס לימאַץ רובֿ כייַע פודז און אפילו געזונט הויך-פעט פאַבריק פודז ווי ניסלעך און אַוואַקאַדאָוז.

פּאָטענציעל געזונט יפעקס

אַלטראַ-נידעריק-פעט דיייץ זענען ונ דורך געלערנט, און זאָגן ינדיקייץ אַז זיי קען זיין וווילטויק קעגן עטלעכע ערנסט טנאָים, אַרייַנגערעכנט האַרץ קרענק, צוקערקרענק, אַביסאַטי און קייפל סקלעראָוסאַס.

הארץ קראנקהייט

שטודיום ווייַזן אַז אַ הינטער-נידעריק-פעט דיעטע קענען פֿאַרבעסערן עטלעכע וויכטיק ריזיקירן סיבות פֿאַר האַרץ קרענק, אַרייַנגערעכנט (, 9,,,,):

• הויכע בלוט דרוק
• הויך בלוט קאַלעסטעראַל
• הויך C- ריאַקטיוו פּראָטעין, אַ מאַרקער פֿאַר אָנצינדונג

איין לערנען אין 198 מענטשן מיט האַרץ קרענק געפֿונען דער הויפּט סטרייקינג יפעקס.

בלויז 1 פון די 177 מענטשן וואָס נאָכפאָלגן די דיעטע יקספּיריאַנסט אַ האַרץ-פֿאַרבונדענע געשעעניש, קאַמפּערד מיט מער ווי 60% פון די מענטשן וואָס טאָן ניט נאָכגיין די דיעטע ().

טיפּ 2 צוקערקרענק

עטלעכע שטודיום אָנווייַזן אַז דייאַטערז מיט נידעריק-פעט און הויך קאַרב קענען פירן צו ימפּרווומאַנץ אין מענטשן מיט צוקערקרענק טיפּ 2 (,,,,).

צום ביישפּיל, אין אַ לערנען אין מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק אויף אַ זייער-נידעריק-פעט רייַז דיעטע, 63 פון 100 פּאַרטיסאַפּאַנץ דיקריסט זייער פאסטן בלוט צוקער לעוועלס ().

וואָס מער, 58% פון מענטשן וואָס זענען אָפענגיק אויף ינסאַלאַן איידער די לערנען זענען ביכולת צו רעדוצירן אָדער האַלטן ינסאַלאַן טעראַפּיע גאָר.

אן אנדער לערנען האט אנגעוויזן אַז אַ הינטער-נידעריק-פעט דיעטע קען זיין אפילו מער וווילטויק פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק וואָס זענען נישט אָפענגיק אויף ינסאַלאַן ().

אַביסאַטי

מענטשן וואָס זענען אַביס קען אויך נוץ פון עסן אַ דיעטע וואָס איז זייער נידעריק אין פעט.

די זייער נידעריק-פעט רייַז דיעטע איז געניצט צו מייַכל אַביס מענטשן מיט ימפּרעסיוו רעזולטאַטן.

איין לערנען אין 106 מאַסיוו אַביס מענטשן געפֿונען אַז פּאַרטיסאַפּאַנץ אויף דעם דיעטע פאַרפאַלן £ 63 (63.5 קג) אין דורכשניטלעך - וואָס קען ויסקומען חידוש פֿאַר אַ דיעטע דער הויפּט קאַנסיסטינג פון ראַפינירט קאַרבס ().

Multiple סקלעראָוסאַס

Multiple sclerosis (MS) איז אַ אַוטאָיממונע קרענק וואָס אַפעקץ דיין מאַרך, ספּינאַל שנור און אַפּטיק נערוועס אין דיין אויגן.

מענטשן מיט דעם צושטאַנד קען אויך נוץ פון אַן הינטער-נידעריק-פעט דיעטע.

אין 1948, רוי סוואַנק אנגעהויבן טרעאַטינג MS מיט די אַזוי גערופענע סוואַנק דיעטע.

אין זיין מערסט באַרימט לערנען, סוואַנק נאכגעגאנגען 150 מענטשן מיט MS פֿאַר איבער 50 יאָר. די רעזולטאַטן אָנווייַזן אַז אַ הינטער-נידעריק-פעט דיעטע קען פּאַמעלעך די פּראַגרעשאַן פון MS (,).

נאָך 34 יאָר, בלויז 31% פון די וואָס האָבן אַדכירד צו די דיעטע געשטארבן, קאַמפּערד מיט 80% פון יענע וואָס האָבן נישט נאָכגיין זיין רעקאַמאַנדיישאַנז ().

א הינטער-נידעריק-פעט דיעטע קען פֿאַרבעסערן ריזיקירן סיבות פֿאַר האַרץ קרענק און נוץ מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק, אַביסאַטי און מיז.

פארוואס ארבעטן הינטער-נידעריק-פעט דיייץ?

פּונקט ווי אָדער וואָס הינטער-נידעריק-פעט דיייץ פֿאַרבעסערן געזונט איז נישט גוט פארשטאנען.

עטלעכע טייַנען אַז די בלוט דרוק-לאָוערינג יפעקס קען נישט אפילו זיין גלייַך לינגקט צו זייער נידעריק פעט צופרידן.

צום ביישפּיל, די רייַז דיעטע איז זייער נידעריק אין סאָדיום, וואָס קען ווירקן בלוט דרוק.

דערצו, עס ס מאַנאַטאַנאַס און העפלעך, וואָס קען פאַרשאַפן אַן אַנינטענשאַנאַל רעדוקציע אין קאַלאָריע ינטייק, ווי מען קען פילן ווייניקער גענייגט צו עסן מער פון אַ אַנריווערדינג עסנוואַרג.

קאַטינג קאַלאָריעס טענדז צו האָבן הויפּט בענעפיץ פֿאַר ביידע וואָג און מעטאַבאַליק געזונט - קיין ענין צי איר זענט קאַטינג קאַרבס אָדער פעט.

כאָטש עס איז נישט גאָר פארשטאנען וואָס דיעטע מיט נידעריק-פעט דיייץ האָבן שטאַרק געזונט בענעפיץ, אָבער עס קען זיין שייך צו דראַסטיקלי רידוסט קאַלאָריע ינטייק ווי דיקריסט פעט ספּאַסיפיקלי.

די דנאָ ליניע

א הינטער-נידעריק-פעט דיעטע קען העלפֿן צו מייַכל ערנסט טנאָים, אַרייַנגערעכנט צוקערקרענק און האַרץ קרענק.

אָבער, נאָכגיין אַ שטרענג דיעטע זייער נידעריק אין פעט איז גאָר שווער אין די לאַנג לויפן, ווי עס ס ונענדזשויאַבלע און לאַקס פאַרשיידנקייַט.

איר קען אפילו דאַרפֿן צו באַגרענעצן דיין ינטייק פון זייער געזונט פודז, אַזאַ ווי אַנפּראָסעסט פלייש, פאַטי פיש, עגגס, ניסלעך און עקסטרע צעלקע מאַסלינע בוימל.

כאָטש די דיעטע קען נוץ עטלעכע מענטשן מיט ערנסט געזונט באדינגונגען, עס איז מיסטאָמע ומנייטיק פֿאַר רובֿ מענטשן.