איז סיליציום דייאַקסייד זיכער?
צופרידן
- הקדמה
- וואס איז דאס?
- פארוואס איז עס אין עסנוואַרג און ביילאגעס?
- וואָס טוט דער פאָרשונג זאָגן?
- האָבן מען באַשטימט זיכער לימאַץ?
- די טאַקעאַווייַ
הקדמה
ווען איר קוק אויף אַ שפּייַז אָדער העסאָפע פירמע, עס איז גיכער פאַר אַלץ איר וועט זען ינגרידיאַנץ וואָס איר האָט קיינמאָל געהערט פון. עטלעכע איר קען נישט אפילו קענען צו אַרויסרעדן. כאָטש עטלעכע פון די קען מאַכן איר פילן כעזיטאַנט אָדער סאַספּישאַס, אנדערע זענען זיכער, און עס ס נאָר זייער נאָמען וואָס איז אַוועק-פּאַטינג.
אַזאַ ינגרידיאַנט איז סיליציום דייאַקסייד. עס ס געפֿונען אין פילע פּראָדוקטן, כאָטש איז אָפט מיסאַנדערסטוד.
וואס איז דאס?
סיליציום דייאַקסייד (SiO2), אויך באקאנט ווי סיליציום, איז אַ נאַטירלעך קאַמפּאַונד געמאכט פון צוויי פון די ערד ס מערסט שעפעדיק מאַטעריאַלס: סיליציום (סי) און זויערשטאָף (אָ2).
סיליציום דייאַקסייד איז אָפט דערקענט אין די פאָרעם פון קוואַרץ. עס איז געפֿונען געוויינטלעך אין וואַסער, געוויקסן, אַנימאַלס, און די ערד. די ערד סקאָרינקע איז 59 פּראָצענט סילאַקאַ. עס קאַמפּרייזיז מער ווי 95 פּראָצענט פון באַוווסט ראַקס אויף דעם פּלאַנעט. ווען איר זיצן אויף אַ ברעג, עס איז סיליציום דייאַקסייד אין די פאָרעם פון זאַמד וואָס קומט צווישן דיין טאָעס.
עס ס אַפֿילו געפֿונען געוויינטלעך אין די געוועבן פון די מענטשלעך גוף. כאָטש עס איז ומקלאָר וואָס ראָלע עס פיעסעס, עס ס געדאַנק צו זיין אַ יקערדיק נוטריאַנט אונדזער ללבער דאַרפֿן.
פארוואס איז עס אין עסנוואַרג און ביילאגעס?
סיליציום דייאַקסייד איז געפֿונען געוויינטלעך אין פילע געוויקסן, אַזאַ ווי:
- ליפי גרין וועדזשטאַבאַלז
- ביץ
- גלאָק פּעפּערז
- ברוינע רייז
- אָוץ
- אַלפאַלפאַ
סיליציום דייאַקסייד איז אויך מוסיף צו פילע פודז און ביילאגעס. ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו, עס דינען ווי אַ אַנטיקאַקינג אַגענט צו ויסמיידן קלאַמפּינג. אין ביילאגעס, עס ס געניצט צו פאַרמייַדן די פאַרשידן פּאַודערד ינגרידיאַנץ פון סטיקינג צוזאַמען.
ווי מיט פילע עסנוואַרג אַדאַטיווז, קאָנסומערס אָפט האָבן קאַנסערנז וועגן סיליציום דייאַקסייד ווי אַ אַדאַטיוו. אָבער, סך שטודיום פֿאָרשלאָגן עס ס קיין סיבה פֿאַר די קאַנסערנז.
וואָס טוט דער פאָרשונג זאָגן?
די פאַקט אַז סיליציום דייאַקסייד איז געפֿונען אין געוויקסן און געטרונקען וואַסער סאַגדזשעסץ עס ס זיכער. פאָרשונג האט געוויזן אַז די סילאַקאַ וואָס מיר פאַרנוצן דורך אונדזער דיייץ אַקיומיאַלייץ נישט אין אונדזער ללבער. אַנשטאָט, עס איז פלאַשט אויס דורך אונדזער קידניז.
די פּראָגרעסיוו, אָפט פאַטאַל לונג קרענק סיליקאָסיס קען פּאַסירן פֿון כראָניש ינאַליישאַן פון סילאַקאַ שטויב. די ויסשטעלן און קרענק אַקערז בפֿרט צווישן מענטשן וואָס אַרבעטן אין:
- מיינינג
- קאַנסטראַקשאַן
- שטיינערייַ
- די שטאָל אינדוסטריע
- סאַנדבלאַסטינג
בשעת פילע שטודיום פון סילאַקאַ האָבן שוין דורכגעקאָכט אויף אַנימאַלס, ריסערטשערז האָבן געפֿונען קיין פֿאַרבינדונג צווישן די עסנוואַרג אַדאַטיוו סיליציום דייאַקסייד און ינקריסינג ריזיקירן פון ראַק, אָרגאַן שעדיקן אָדער טויט. אין אַדישאַן, שטודיום האָבן געפֿונען קיין באַווייַזן אַז סיליציום דייאַקסייד ווי אַ אַדאַטיוו אין עסנוואַרג קען ווירקן רעפּראָדוקטיווע געזונט, געבורט וואָג אָדער גוף וואָג.
די יו.עס.פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (פדאַ) האט אויך אנערקענט סיליציום דייאַקסייד ווי אַ זיכער עסנוואַרג אַדאַטיוו. אין 2018, די אייראפעישע פוד זיכערהייט אויטאָריטעט האָט געבעטן אז דער אייראפעישער פארבאנד זאָל אָנטאָן שטרענגערע אנווייזונגען אויף סיליציום דייאקסייד ביז ווײַטערע פאָרשונג קען דורכגעפירט ווערן. זייער קאַנסערנז פאָוקיסט אויף די נאַנאָ-סייזד פּאַרטיקאַלז (עטלעכע פון זיי זענען קלענערער ווי 100 נם).
פריער גיידליינז נאכגעגאנגען אַ 1974 פּאַפּיר צוגעגרייט אין פאַרבאַנד מיט די וועלט געזונט ארגאניזאציע. אין דעם אַרטיקל, די בלויז נעגאַטיוו געזונט יפעקס פון סיליציום דייאַקסייד זענען געפֿירט דורך סיליציום דיפישאַנסי. מער קראַנט פאָרשונג קען טוישן די גיידליינז און רעקאַמאַנדיישאַנז.
האָבן מען באַשטימט זיכער לימאַץ?
כאָטש די פאָרשונג אַזוי ווייַט סאַגדזשעסץ אַז עס זענען נישט פילע ריסקס פֿאַרבונדן מיט סיליציום דייאַקסייד ינדזשעסטשאַן, די פדאַ האט באַשטימט אויבערשטער לימאַץ פֿאַר זייַן קאַנסאַמשאַן: סיליציום דייאַקסייד זאָל נישט יקסיד 2 פּראָצענט פון די גאַנץ וואָג פון אַ עסנוואַרג. דאָס איז דער הויפּט ווייַל אַמאַונץ העכער ווי די שטעלן לימאַץ האָבן ניט געווען גענוג געלערנט.
די טאַקעאַווייַ
סיליציום דייאַקסייד יגזיסץ געוויינטלעך אין דער ערד און אונדזער גופים. עס איז נישט נאָך זאָגן אַז עס איז געפערלעך צו אַרייַנציען ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו, אָבער מער פאָרשונג איז דארף אויף וואָס ראָלע עס פיעסעס אין דעם גוף. כראָניש ינאַליישאַן פון סילאַקאַ שטויב קענען פירן צו לונג קרענק.
מענטשן מיט ערנסט אַלערדזשיז האָבן אַ אינטערעס אין וויסן וואָס אַדאַטיווז זענען אין די פודז זיי עסן. אָבער אפילו אויב איר טאָן ניט האָבן אַזאַ אַלערדזשיז, עס איז בעסטער צו זיין אָפּגעהיט מיט עסנוואַרג אַדאַטיווז. אפילו מינערווערטיק ענדערונגען אין מינעראַלס קענען האָבן אַ שטאַרק ווירקונג אויף געזונט פאַנגקשאַנינג. א גוטע צוגאַנג איז צו עסן גאַנץ פודז און באַקומען געזונט לעוועלס פון סיליציום דייאַקסייד.
רעקאַמענדיד
בוסולפאַן
