ווי צו מאַכן דזשאַם כעלטיער מיט טשיאַ זאמען

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

איך האָב ליב דעם געדאַנק פון כאָוממייד קלעם, אָבער איך האַס די מעסי פּראָדוקציע. די סטעראַלייזד קלעם דזשאַרז, די פּעקטין, און די מאַסיוו אַמאַונץ פון צוגעגעבן צוקער. איז נישט פרוכט זיס גענוג? טהאַנקפוללי, מיט די פּאָפּולאַריטעט פון טשיאַ זאמען, עס איז איצט אַ גרינגער און מער נערעוודיק וועג. ינטראָודוסינג טשיאַ קלעם.

טשיאַ זאמען האָבן ווערן פאָלקס אין וועגאַן פּודדינגז דאַנק צו זייער יינציק דזשעלינג פּראָפּערטיעס (זען די שנעל און גרינג טשיאַ זוימען רעסאַפּיז), אָבער זיי אויך מאַכן אַמייזינג קלעם פֿאַר די זעלבע סיבה. ווען איר לייגן זיי צו אַ פליסיק (אָדער אין דעם פאַל, פּיורעד פרוכט), די ביסל זאמען בליען אין אַ דיק דזשעלאַטאַנייזד קוגל געוועב, גאנץ פֿאַר מאכן דיק, ספּרעדאַבאַל דזשאַמז אָן אַלע די צוגעגעבן צוקער. באַזונדער פון זייער פאַנגקשאַנאַל פּראָפּערטיעס, זיי זענען אויך נוטרישאַנאַל פּאַוערכאַוסיז. טשיאַ זאמען זענען פּאַקט מיט סאַטיאַטינג פיברע - בלויז איין אונס דיליווערז אַ וואַפּינג 11 גראַמז. זיי אויך שטיין 5 גראַמז פון תוו -3 פאַץ און 4 גראַמז פון פּראָטעין פּער אונס, מאכן זיי אַ גאנץ אָנהייב צו דיין טאָג.

דעם 20-מינוט קאַרש טרוסקאַווקע קלעם פון Abbey's Kitchen איז געשמאַק אויף מאָרגן טאָסט, אָבער די פּאַסאַבילאַטיז זענען סאָף. מיר ווי לייערינג עס אין דעם פּב & דזש פּראָטעין קוגל פּאַרפאַיט, סמירינג פּאַנקייקס מיט אים, סווערלינג עס אין אָוץ, אָדער מאַכן די שאָקאָלאַד פּב & דזש טעפּלעך.

קאַרשסטראָבעריChia Jam

ינגרידיאַנץ

• 1 1/2 טעפּלעך פּיטשט פינצטער טשעריז (פריש אָדער פאַרפרוירן)
• 1 1/2 טעפּלעך סלייסט סטראָבעריז (פריש אָדער פאַרפרוירן)
• 2 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט (אָדער צו טעם)
• 2 טיספּונז נעצבוים סירעפּ (אָדער צו טעם)
• 3 טייבאַלספּונז טשיאַ זאמען

אינסטרוקציעס

1. אין אַ פאַן, היץ די טשעריז און סטראָבעריז ביז זיי אָנהייבן צו בלאָז און באַקומען סירעפּי. אַמאָל זיי זענען סופּער ווייך, צעקוועטשן זיי מיט אַ קאַרטאָפל מאַשער ביז דער געמיש איז קלעפּיק, פרייַ און מיט עטלעכע קענטיק ביסל פרוכט.
2. לייג אין די לימענע זאַפט און נעצבוים סירעפּ, און געשמאַק. סטרויערן די לימענע און נעצבוים סירעפּ דיפּענדינג אויף די זיסקייַט פון דיין פרוכט.
3. נעמען די געמיש אַוועק די היץ, אַריבערפירן עס צו אַ קאַנטיינער און לייגן די טשיאַ זאמען. לאָזן די געמיש צו שטעלן פֿאַר בייַ מינדסטער 20 מינוט, אָדער ביז עס טיקאַנז. הנאה מיד, אָדער פּאַק אַוועק אין די פרידזש צו נוצן איבער די וואָך.

רעצענזיע פֿאַר