איך טעסטעד מיין פּופּ נאָך 6 טעג פון עסן געזונט-געזונט פודז

צופרידן

• ווי פיל טוט טשאַנגינג וואָס איר עסן טוישן דיין קישקע?
• וואָס מאכט אַ גליקלעך קישקע?
• אַזוי יעדער מאָרגן איך סטאַרטעד דעם טאָג מיט אַ טאַמי טאָניק
• דערנאָך געקומען די סמאָאָטהיעס, אונטער די נאָמען סוב-זעראָ סופּערפאָאָדס
• ווי טאָן איר מעסטן געזונט געזונט?
• האט די אַנאַליסיס געבן מיר קיין ינסייט צו מיין קישקע?
• געווירציק שייטאַקע אָוץ רעצעפּט פון Project דזשוס
• ינגרידיאַנץ:
• אינסטרוקציעס:

ווי פיל טוט טשאַנגינג וואָס איר עסן טוישן דיין קישקע?

האָבן איר לעצטנס דורכגעקאָכט דיין געזונט געזונט? האָט גווינעטה איר נאָך קאַנווינסט פון די וויכטיקייט פון דיין מיקראָביאָם? איז דיין פלאָראַ דייווערס?

איר קען הערן אַ פּלאַץ וועגן די קישקע לעצטנס, און פֿאַר גוט סיבה - די געזונט פון דיין קישקע איז אָפט באַשטימען די געזונט פון פילע אנדערע סיסטעמען אין דיין גוף. ווען דיין געזונט געזונט איז אַוועק, דיין ימיון געזונט, גייַסטיק געזונט, הויט געזונט, האָרמאָנע געזונט און מער קען אויך זיין אַוועק.

טייל פון דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז און 95 פּראָצענט פון סעראַטאָונין איז געשאפן רעכט אין די קליין קישקע.

און וואָס איר עסן קען נאָר ווירקן אַלע.

אַזוי ווען Project דזשוס ריטשט מיר וועגן די Happy Guts Challenge פֿאַר זעקס טעג גלייך, די ינער גאָאָפּ אין מיר איז באשטימט אַראָפּ צו פּרובירן.

וואָס מאכט אַ גליקלעך קישקע?

לויט דער קאַליפאָרניאַ-באזירט זאַפט פירמע, דער רעצעפּט איז אַכט פאַרפרוירן סמאָאָטהיעס פּאַקט מיט אָרגאַניק ינגרידיאַנץ, פּרעביאָטיקס און פּראָביאָטיקס, צוזאַמען מיט זעקס "טאַמי טאָניקס." (FYI: פּרעביאָטיקס איז אַ טיפּ פון פיברע וואָס פידז די פּראָביאָטיקס אין דיין קישקע.)

נאָך טרינקט אַ Tummy Tonic און סמאָאָטהיע, די רוען סנאַקס און מילז פון דעם טאָג געקומען פֿון זייער סאַגדזשעסטיד קישקע-גליקלעך מאָלצייַט פּלאַן. דאָס אַרייַנגערעכנט רעסאַפּיז ווי געווירציק שייטאַקע אָוץ, פעננעל-עפּל סאַלאַט, בודאַ באָולז, און מער.

איר דאַרפֿן צו קויפן דיין ינגרידיאַנץ, און קאַמביינד מיט מאָלצייַט פּרעפּינג, די קאָס קענען זיין נידעריקער.

אויב איר טאָן ניט מאַכן אַ פּלאַץ פון היים קוקינג, איר קען האָבן צו קלייַבן עטלעכע שפּייַזקאַמער סטייפּס ווי אָילס, בשמים און גריינז. צומ גליק, די רעסאַפּיז טאָן ניט דאַרפן קיין ספּעציאַליטעט ינגרידיאַנץ (פּססט - מיר 'ווע ינקלודעד איינער פון די רעסאַפּיז אין די דנאָ). און אויב עס איז געווען עפּעס וואָס איר זענט נישט אינטערעסירט אין, איר קען פשוט ויסבייַטן עס מיט אן אנדער רעצעפּט אויף דעם פּלאַן.

די שטאַרקעכץ און סמאָאָטהיעס זענען מענט צו העלפֿן יעדער טאָג קישקע-שטאַרק, יז דיגעסטיווע ישוז און בוסט דיין וווילזייַן. די רעסאַפּיז זענען צו מאַכן זיכער אַז דיין קישקע איז שטאַרק.

אַזוי יעדער מאָרגן איך סטאַרטעד דעם טאָג מיט אַ טאַמי טאָניק

די זענען שאַץ פון עפּל עפּלזאַפט עסיק.

Project דזשוס זאגט אַז ACV סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון ​​מאָגן זויער פֿאַר גרינגער דיידזשעסטשאַן. בשעת עס זענען קיין שטודיום צו באַשטעטיקן דעם, דער געדאַנק איז אַז ACV ס פערמענטעד און אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס זענען וואָס אַרבעט.

אין מיין דערפאַרונג, עפּעס מיט ACV קען זיין שווער צו דערשטיקן, אָבער אויב איר וואַרפן אַ מילד ברענען-אין-אַ-שיסער אין 7 אַ.מ. טאַקע פילז איר מיט עטלעכע פּינטעלע און קראַפט.

איך טאַקע געפֿונען די אַ גאַנץ אָנגענעם און ראָמאַן וועג צו אָנהייבן דעם מאָרגן. צו צעפירן די אַקוו, דעם שטאַרקעכץ אויך האט סודינג אַלאָו, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ינגבער, פריש-פּרעסטיד עפּל זאַפט (מסתּמא צו וואָג די אַסידאַטי), און עטלעכע וועגאַן פּראָביאָטיקס פֿאַר גוט מאָס.

פילע פּראָביאָטיקס זענען אַקשלי דערייווד פון אַנימאַלס אָדער מילכיק, אַזוי זיין זיכער צו לייענען די ינגרידיאַנט רשימה קערפאַלי פֿאַר אַקטיוו און ינאַקטיוו ינגרידיאַנץ! לויט צו Project דזשוס, זייער וועגאַן פּראָביאָטיקס זענען סטריינז פון אָרגאַניק, קאָשער, פאַבריק-באזירט באַקטיריאַ באַוווסט ווי Bacillus coagulans, וואָס אויך העלפּס באַלאַנסירן דיין קישקע.

דערנאָך געקומען די סמאָאָטהיעס, אונטער די נאָמען סוב-זעראָ סופּערפאָאָדס

דאָס איז געווען אַלע וועגאַן און פאַרפרוירן אין אַ ריסייקאַבאַל קאַרדבאָרד.

פלייווערז ריינדזשד פון מינץ קאַקאַאָ (מיין באַליבט), טרוסקאַווקע באַנאַנע און קאַלע פּראָטעין, צו אַוואַקאַדאָו מאַראַנץ (מיין קלענסטער באַליבט) און קאַקאַאָ און בלובערי פּראָטעין.

די ינגרידיאַנץ זענען אמת צו די סופּערפאָאָד גאַנג, מיט אַדישאַנז ווי ספּירולינאַ, סאַטשאַ אינטשי, לוקומאַ, טשלאָרעללאַ, גאָדזשי בעריז, טשיאַ זאמען, און מער אויף שפּיץ פון די אָרגאַניק פירות און וועדזשטאַבאַלז אין יעדער פּעקל.

דער בלויז אַרבעט איך האט צו טאָן איז לייגן וואַסער אָדער ניט-מילכיק מילך, וואָרף עס אין אַ בלענדער און הנאה.

עס איז געווען פייַן נישט צו טראַכטן וועגן פרישטיק אָדער וואָס צו שטעלן אין מיין סמאָאָטהיע יעדער מאָרגן, און איך אָפּשאַצן אַז די פּאַקקאַגינג איז ריסייקלאַבאַל. איך האָב באמערקט אַז עטלעכע פון ​​זיי זענען שיין נידעריק-קאַל, וואָס מענט איך איז געווען לאָעט פֿאַר מיין מיטן מאָרגן פֿאַרבייַסן שיין געשווינד.

אין אַלגעמיין, די שטאַרקעכץ, סמאָאָטהיעס און רעסאַפּיז זענען גרינג צו נאָכפאָלגן און אַדאַפּט צו מיין לייפסטייל, און איבער די וואָך איך האָבן ווייניקער בלאָוטיד, באמערקט פאָרמאַביליטי אין די ילימאַניישאַן אָפּטיילונג און מער ענערגיע.

אָבער ווי טאָן איך טאַקע טאָן אין די קישקע?

ווי טאָן איר מעסטן געזונט געזונט?

דאָ איז די אַקאַמפּאַניינג Explorer קיט, געמאכט דורך סאַן פֿראַנסיסקאָ ביאָטעטש סטאַרטאַפּ וביאָמע.

נאָך קאַנסומינג די סמאָאָטהיעס, וועללנעסס שאַץ און רעסאַפּיז מיט געזונט-געזונט, איך זאָל נעמען אַ געזונט-געזונט אַנאַליסיס פּרובירן צו אָפּשאַצן מיין מייקראָוביאַם. עס וואָלט זאָגן מיר וועגן די טייפּס פון באַקטיריאַ וואָס זענען פאָרשטעלן אין מיין קישקע, אויב איך האָבן אַ גוט דייווערסיטי און וואָס עס אַלע מיינען.

דעם, פון קורס, פארלאנגט אַ בענקל מוסטער, וואָס איך איז נישט זייער יקסייטאַד וועגן פּראַוויידינג. אָבער עס איז געווען גאַנץ פּיינלאַס (איר סימפּלי סוויפּט די צוגעשטעלט ק-שפּיץ איבער געוויינט קלאָזעט פּאַפּיר און געשטעלט עס אין אַ קליין סלוי צו שיקן צו די לאַבאָראַטאָריע).

עטלעכע וואָכן שפּעטער מיין רעזולטאַטן זענען אין, און איך גאַט אַ 89.3 פּראָצענט אויף מיין קוילעלדיק פּרובירן!

... איז דאָס גוט?

לויט uBiome, יאָ. דאָס איז די וועללנעסס מאַטש סקאָר, וואָס פאַרגלייכן מיין מייקראָובז צו אַלעמען וואָס האָבן דורכגעקאָכט די פּראָבע און זענען ביי געזונט געזונט - מיין מייקראָובז אָוווערלאַפּ מיט זייערע 89.3 פּראָצענט.

איך איז געווען אויך אין די 13 טה פּערסענטילע פֿאַר מייקראָוביאַל דייווערסיטי, מיט אַ כעזשבן פון 6.83 פון 10 (די נאָרמאַל קייט איז וועגן 6 און 9).

די רעשט פון די רעזולטאַטן פאָוקיסט אויף מיין יינציק באַקטיריאַ (יענע וואָס זענען קלענסטער אָפט געפֿונען צווישן טעסטעד סאַמפּאַלז), גלוטען סענסיטיוויטי, לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס, אָנצינדונג און מער, צוזאַמען מיט רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר ווי אַזוי איך קענען מאַכן ימפּרווומאַנץ אין די געביטן.

אַלץ איז געווען געלייגט אויף אַ גרינג-צו-פֿאַרשטיין שטייגער, צוזאַמען מיט קאַמף זאכן פֿאַר ווי אַזוי איך קענען פֿאַרבעסערן די סומע פון ​​ספּעציפיש וווילטויק סטריינז פון באַקטיריאַ דורך דיעטע און ביילאגעס.

ביישפּיל, ביידע מיין גלוטען און לאַקטאָוס-דיידזשעסטינג מייקראָובז זענען מינימאַל (דערוואַרט ווייַל איך בלאָוטינג ווען איך עסן איינער), אַזוי uBiome רעקאַמענדיד אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן צו ינקאָרפּערייט די באַקטיריאַ אין מיין דיעטע.

זיי רעקאַמענדיד קאַנסומינג און פאַרגרעסערן מיין לאַקטאָבאַסיללוס לעוועלס, וואָס איז די טיפּ פון באַקטיריאַ וואָס קענען העלפֿן איר קיצער מילכיק.

זיי אויך רעקאַמענדיד עסן apples פֿאַר זייער פּעקטין, וואָס ינקריסיז לאַקטאָבאַסיללוס און אַ פאַרשיידנקייַט פון פּרעביאָטיק ביילאגעס.

האט די אַנאַליסיס געבן מיר קיין ינסייט צו מיין קישקע?

האָנעסטלי, ניט טאַקע.

עס ס שווער צו זאָגן ווי איך פערד אָן געוואוסט ווו איך סטאַרטינג פון פריערדיק צו די אַרויסרופן, אָבער איך האט ויסקומען צו כעזשבן געזונט נאָך אַלע סמאָאָטהיעס.

רובֿ פון די דיפעראַנסיז זענען געווען פיזיקלי באמערקט ווי אויף אַ מיקראָ מדרגה. די פיברע-רייַך רעסאַפּיז טאַקע געמאכט אַ קלאָר חילוק אין מיין דיידזשעסטשאַן, וואָס געפֿירט צו בעסער ענערגיע, בעסער שטימונג און דיקריסט בלאָוטינג.

עס אויך באַשטעטיקן מיין סאַספּישאַנז אַז גלוטען און מילכיק זענען נישט טאַקע מיין דייאַטערי פאָרט. איך קען אויך זאָגן אַז איך איצט וויסן וואָס מיין גוף טיפּיקאַללי קוקט נאָך אַ וואָך פון פאָוקיסט, קישקע עסן.

וועגן די Happy Guts אַרויסרופן זיך, די סמאָאָטהיעס אונטערגעשטראכן די מעלות פון מאָלצייַט פּרעפּ (אויב פרישטיק איז געווען שוין מערסטנס צוגעגרייט פֿאַר מיר יעדער מאָרגן איז געווען דילייטפאַל), ווי געזונט ווי אַ גאַנץ-עסנוואַרג, פאַבריק-באזירט דיעטע.

מיט די positive ענדערונגען, איך טאָן ניט דאַרפֿן אַ באַאַמטער פּרובירן צו זאָגן מיר ווען עפּעס אַרבעט, און מיט די האָלידייַס אַרום די ווינקל אָנגעפילט מיט אַ פּלאַץ פון ינדאַלדזשאַנסיז, די אַרויסרופן האט מיר אַ וועגווייַזער צו וויסן פּונקט ווי צו שפּייַזן זיך און געבן מיין גוט אַ באַשטעטיק צו באַקומען צוריק אויף שפּור.

געווירציק שייטאַקע אָוץ רעצעפּט פון Project דזשוס

פּרעפּ צייט: 5 מינוט

קאָכן צייט: 5 מינוט

ייעלדס: 1 געדינט

ינגרידיאַנץ:

• 1/2 טעפּל אַלטמאָדיש אָוץ
• 1 גלעזל נידעריק סאָדיום גרינס יויך אָדער וואַסער
• אַ האַנדפול פון שייטאַקע מאַשרומז (וועגן 2 אַז.), סלייסט דין
• אַ האַנדפול פון קאַרש טאַמאַטאָוז, בעערעך געהאַקט
• 1 סטעם פריש ראָוזמערי, בלעטער אַוועקגענומען
• 1 קנאָבל קנאָבל, מינסט
• 2 צפּ. עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל אָדער קאָקאָסנוס בוימל
• אַ קניפּ פון ים זאַלץ און שוואַרץ פעפער
• אַ האַנדפול פון סילאַנטראָו אָדער פּעטרעשקע, בעערעך געהאַקט
• דיין באַליבסטע הייס סאָוס (אַפּשאַנאַל)

אינסטרוקציעס:

1. אין אַ קליין פאַן, פאַרבינדן אָוץ מיט וועדזשי יויך אָדער וואַסער און ברענגען צו אַ מליען. לייגן זאַלץ און שוואַרץ פעפער און פאָרזעצן צו קאָכן אויף מיטל-נידעריק ביז יויך איז מערסטנס אַבזאָרבד און אָוץ זענען קרימי, וועגן 5 מינוט.
2. בשעת די אָוץ קאָכן, היץ מאַסלינע ייל אין אַ קליין סאָטיי פּאַן אויף מיטל-הויך היץ. לייג קנאָבל, ראָוזמערי, און שייטאַקעס צו פּאַן און קאָכן ביז מאַשרומז זענען געזונט-בראַונד, וועגן 3 מינוט. לייג טאַמאַטאָוז צו פּאַן און קאָכן ביז סאָפאַנד, וועגן 2 מינוט מער.
3. גיסן אָוץ אין אַ שיסל און שפּיץ מיט שייטאַקע געמיש. גאַרניש מיט סילאַנטראָו אָדער פּעטרעשקע און רעגנדל מיט הייס סאָוס (אַפּשאַנאַל).

רעצעפּט העפלעכקייט פון פּראָיעקט דזשוס.

Kristen Ciccolini איז אַ באָסטאָן-באזירט האָליסטיק נוטרישאַניסט און גרינדער פון Good Witch Kitchen. ווי אַ סערטאַפייד קולינאַריש דערנערונג עקספּערט, זי ס פאָוקיסט אויף דערנערונג בילדונג און לערנען פאַרנומען וואָמען ווי צו ינקאָרפּערייט כעלטיער כאַבאַץ אין זייער וואָכעדיק לעבן דורך קאָוטשינג, מאָלצייַט פּלאַנז, און קוקינג קלאסן. ווען זי איז נישט נערד אויס איבער עסנוואַרג, איר קענען געפֿינען איר קאַפּויער אין אַ יאָגאַ קלאַס, אָדער רעכט-זייַט אַרויף אין אַ שטיין ווייַזן. גיי איר אויף ינסטאַגראַם.