זענען קאַלאַגאַן ביילאגעס ווערט עס? דאָ ס אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן

צופרידן

• לייג די קאַלאַגאַן פודז צו דיין מעניו
• פאַרגרעסערן דיין קאַלאַגאַן אַבזאָרפּשאַן
• ווענדן צו קאָללאַגען ביילאגעס
• צייט דיין קאַלאַגאַן קאַנסאַמשאַן רעכט
• 3 גרינג וועגן צו באַקומען מער קאַלאַגאַן
• רעצענזיע פֿאַר

קאַלאַגאַן ביילאגעס זענען גענומען די וועללנעסס וועלט דורך שטורעם. לויט צו נייַע פאָרשונג, עס איז שטרענג געזען ווי אַ הויט פּלאַמער און סמודער.

פֿאַר איין, קאַלאַגאַן ביילאגעס ויסקומען צו פֿאַרבעסערן שלאָס געזונט. אַטלעטס מיט געניטונג-פֿאַרבונדענע שלאָס ווייטיק וואָס גענומען 10 גראַמז פון קאַלאַגאַן טעגלעך האָבן אַ רעדוקציע פון ​​זייער סימפּטאָמס, אַ פּען סטעיט אוניווערסיטעט אוניווערסיטעט געפֿונען.

דער פּראָטעין, געוויינטלעך אין דיין הויט, טענדאַנז, קאַרטאַלאַדזש און קאַנעקטיוו געוועב, קען אויך מאַכן איר שטארקער און שטיל. "קאַלאַגאַן כּולל די אַמינאָ אַסאַדז גלייסין און אַרגינינע, וואָס העלפּס די פּראָדוקציע פון ​​קרעאַטינע, אַ מאַטעריע וואָס ימפּרוווז מוסקל שטאַרקייט," זאגט מארק מויאַד, מחבר פון The Supplement Handbook. גלייסין מיינט צו האָבן אַ קאַמינג ווירקונג אויף דעם נערוועז סיסטעם, וואָס קענען פֿאַרבעסערן שלאָפן, זאגט ד"ר מויאַד. און עס בלאַנץ די גוף ס ינפלאַמאַטאָרי ענטפער צו דרוק, פּראַטעקטינג די מאָגן ונטערשלאַק פון דייַגעס-ינדוסט שעדיקן. (פֿאַרבונדענע: פארוואס עס איז קיינמאָל צו פרי צו אָנהייבן באַשיצן די קאַלאַגאַן אין דיין הויט.)

זינט די פּראָדוקציע פון ​​קאַלאַגאַן סלאָוז אין דיין 30 ס, באַמפּינג דיין לעוועלס דורך קאַלאַגאַן ביילאגעס קען זיין אַ קלוג מאַך. אָבער ווו איר באַקומען עס און ווי פיל איר נעמען זענען וויכטיק. ניצן דעם פיר-פונט פּלאַן צו באַשליסן די בעסטער קוואלן און אַמאַונץ פֿאַר איר.

לייג די קאַלאַגאַן פודז צו דיין מעניו

"דער בעסטער מקור פון קאַלאַגאַן איז פֿון גאַנץ פודז," זאגט McKel Hill, R.D.N., דער גרינדער פון Nutrition Stripped. אויב איר עסן אַ הויך-פּראָטעין דיעטע, איר וועט מסתּמא באַקומען קאַלאַגאַן, זי זאגט. אַלע פלייש און פיש אַנטהאַלטן עס, אָבער די זאכן מיר ראַרעלי עסן, ווי די טענדאַנז, פאָרשלאָגן די מערסט. אַזוי אויב איר פּרובירן צו פאַרגרעסערן דיין לעוועלס, ד"ר מויאַד סאַגדזשעסץ ביין יויך, געמאכט דורך בוילינג די קאַלאַגאַן-רייַך פּאַרץ. יי ווייץ און דזשעלאַטאַן (ווי דזשעל-אָ אָדער געמישט מיט מילך און סטערד אין קאַווע) זענען אויך גוט אָפּציעס.

"אויב איר טאָן ניט עסן פלייש," קלייַבן פאַבריק קוואלן פון פּראָלינע און גלייסין, צוויי פון די הויפּט אַמינאָ אַסאַדז אין קאַלאַגאַן, "זאגט ד"ר מויאַד. איר קענען באַקומען זיי אין לעגיומז ווי סויבינז; ספּירולינאַ, אַ עסן בלוי-גרין אַלדזשי וואָס קענען זיין מוסיף צו סמאָאָטהיעס; און אַגאַר, אַ מאַטעריע דערייווד פון מאַרינע רויט אַלדזשי וואָס קענען פאַרבייַטן דזשעלאַטאַן אין וועגאַן דיזערץ, ער זאגט. (לייענען מער: וואָס איז פּאַודערד קאַלאַגאַן און ווי טאָן איר נוצן עס?)

פאַרגרעסערן דיין קאַלאַגאַן אַבזאָרפּשאַן

זיכער נוטריאַנץ קענען אָנהייבן דעם גוף פּראָדוקציע פון ​​נאַטירלעך קאַלאַגאַן און מאַקסאַמייז די יפעקץ פון קאַלאַגאַן וואָס איר באַקומען פֿון פודז אָדער ביילאגעס. ד"ר מויאַד רופט אויס דריי וויטאַל סיבות: וויטאַמין C און אייַזן, וואָס זענען ביידע יקערדיק פֿאַר קאַלאַגאַן פּראָדוקציע, און אָמעגאַ-3 פאַטי אַסאַדז, וואָס באַשיצן די קאַלאַגאַן סטאָרז פון דעם גוף פון שעדיקן. איר קענען לייכט באַקומען זיי פֿון פודז ווי גלאָק פּעפּערז, בראַקאַלי און סיטרוס (פֿאַר וויטאַמין C); שעלפיש, רויט פלייש און פינצטער ליפי גרינז (פּרעסן); און לאַקס, מאַקרעל און אנדערע ייליק פיש (תוו -3).

ווענדן צו קאָללאַגען ביילאגעס

אויב איר טאָן ניט עסן פיל (אָדער קיין) פלייש, איר ווילט צו באַטראַכטן קאַלאַגאַן פּודער, פּראָטעין אָדער אויב איר ווילט אַ העכער דאָוסאַדזש פּילז, זאגט ד"ר מויאַד. קוק פֿאַר אַ העסאָפע וואָס איז סערטאַפייד דורך אַ דריט-פּאַרטיי קוואַליטעט טעסטינג פירמע, אַזאַ ווי NSF International אָדער United States Pharmacopeia (USP). אָנהייבן צו לייגן עס צו דיין דיעטע סלאָולי: ערשטער, נעמען 1,000 מילאַגראַמז פֿאַר צוויי צו דריי וואָכן. אויב איר באַמערקן בענעפיץ-דיין דזשוינץ פילן בעסער אָדער איר שלאָפנדיק פאַסטער און שטעקן צו די דאָוסאַדזש. אבער אויב איר טאָן ניט זען קיין יפעקץ, גיין פאָרויס און פאַרגרעסערן דיין ינטייק אין 1,000 מילאַגראַמז ביז איר באַקומען רעזולטאַטן אָדער דערגרייכן 15,000 מילאַגראַמז, וועלכער קומט ערשטער, זאגט ד"ר מויאַד. (ניצן דעם קאַלאַגאַן פּודער ווי NeoCell Super Collagen פּודער אין דעם קיווי קאָקאָסנוס סמאָאָטהיע שיסל.)

צייט דיין קאַלאַגאַן קאַנסאַמשאַן רעכט

אויב איר נוצן קאַלאַגאַן צו פֿאַרבעסערן דיין ווערקאַוט פאָרשטעלונג, קאַנסומד קאַלאַגאַן פּראָטעין ין אַ שעה נאָך געניטונג, פּונקט ווי מיט קיין אנדערע פּראָטעין. מענטשן וואָס האָבן דורכגעקאָכט דאָס ימפּרוווד זייער מוסקל שטאַרקייט און מאַסע, לויט צו פאָרשונג ארויס אין די יו בריטיש דזשאָורנאַל פון נוטרישאַן. דער טיימינג איז קריטיש ווייַל דיין מאַסאַלז קען זיין ביכולת צו נוצן קאַלאַגאַן בעסער צו וואַקסן גלייך נאָך אַ ווערקאַוט, דער מחבר פון לערנען דעניס זדזיעבליק זאגט. אויף די אנדערע האַנט, אויב הונגער איז דיין ציל, נעמען זאַט קאַלאַגאַן אין דער מאָרגן אָדער נאָכמיטאָג, דיפּענדינג אויף ווען איר טענד צו ווערן הונגעריק, ד"ר מויאַד זאגט. דער צוגרייטונג פון דיין פרישטיק אָדער לאָנטש מיט אַ דאָזע פון ​​קאַלאַגאַן פּודער (גערודער אין אַ סמאָאָטהיע אָדער אפילו וואַסער-עס ס אָנ אַ טאַם) וועט העלפֿן צו ויסמיידן קרייווינגז.

3 גרינג וועגן צו באַקומען מער קאַלאַגאַן

• קאַלאַגאַן פּראָטעין באַרס: מיט פלייווערז ווי קאָקאָסנוס קאַשו און מאַקאַדאַמיאַ ים זאַלץ, פּלוס 15 גראַמז פון פּראָטעין, פּרימאַל קיך קאַלאַגאַן פּראָטעין באַרס איז אַ קלוג ברירה צווישן מילז. ($ 18; primalkitchen.com)
• קאַלאַגאַן וואַסער: גראָב לימענע + קאַלאַגאַן (ינפיוזד מיט לימענע זאַפט און קייען) דיליווערז 4000 מילאַגראַמז פּראָטעין גענוג צו געבן דיין לעוועלס אַ ביסל זעץ עניטיים. ($ 65 פֿאַר 6; dirtylemon.com)
• קאַלאַגאַן קרימער: גערודער אַ לעפל פון קאָקאָסנוס, וואַניל, אָדער גינגערברעאַד וויטאַל פּראָטעינס קאַלאַגאַן קרעאַמער-וואָס כּולל 10 גראַמז פון קאַלאַגאַן-אין דיין מאָרגן קאַווע. ($29; vitalproteins.com)

רעצענזיע פֿאַר