באַקומען די שעפּ אויף פּראָטעין פּאַודערז

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

צי איר זענט אַ טריאַטלעט מיט אַ שווער האַרץ אָדער אַ דורכשניטלעך ספּאָרטזאַל, עס איז קריטיש צו אַרייַננעמען אַ פּלאַץ פון פּראָטעין איבער דעם טאָג צו בויען שטאַרק מאַסאַלז און בלייבן פול. אָבער ווען סקראַמבאַלד עגגס און הינדל בריסט ווערן אַ ביסל נודנע, פּראָטעין אין פּאַודערד פאָרעם קענען זיין נוציק.

Heidi Skolnik, אַ ספּאָרט נוטרישאַניסט אין ניו דזשערזי, "כאָטש גאַנץ פּראָטעין פּראָווידעס נוטריאַנץ וואָס ייסאַלייטאַד פּאַודערד פּראָטעינס טאָן ניט, אָבער פּודער ביילאגעס קענען זיין אַ פּשוט און באַקוועם וועג צו באַקומען גענוג פּראָטעין אין דיין דיעטע. "פּרוּווט צו לייגן אַ שעפּ צו דיין האָבערגריץ אָדער מאַכן אַ סמאָאָטהיע מיט 100%מאַראַנץ זאַפט פֿאַר אַ פול טאָג פון וויטאַמין C, טאָנס פון פּאַטאַסיאַם און ב וויטאַמינס פֿאַר אַ נאָך-ווערקאַוט פֿאַרבייַסן."

ווען עס קומט צו קויפן די רעכט טיפּ, עס איז גרינג צו צעמישן די טאָנס פון פאַרשידענע פּאַודערז אויף די קראָם שעלוועס. ניצן דעם האַנטיק ברייקדאַון צו באַשליסן וואָס איז בעסטער פֿאַר דיין פערזענלעכע באדערפענישן און דייאַטערי פּרעפֿערענצן.

1. וויי: וויי איז אַ גאַנץ פּראָטעין פון מילך וואָס איז לייכט דיידזשעסטאַבאַל (סייַדן איר האָבן אַ לאַקטאָוס אָדער מילכיק אַלערגיע, אין וועלכע פאַל איר זאָל ויסמיידן). "וויי קענען באַגרענעצן מוסקל ברייקדאַון און העלפֿן מיט מוסקל פאַרריכטן און ריבילדינג, ספּעציעל ווען קאַנסומד ין 60 מינוט פון דיין שווייס סעסיע ווען ענזיים און פּראָטעין סינטעז איז מערסט אַקטיוו," זאגט Slonik. "איר זוכט וויי וויי פּראָטעין יזאָלירן-נישט קאַנסאַנטרייט, ווייַל עס כּולל די העכסטן פּראָטעין קאַנסאַנטריישאַן (90-95 פּראָצענט) און זייער קליין פעט."

2. קאַסעין: אן אנדער מילך פּראָטעין, קייסין איז אַבזאָרבד דורך דעם גוף פיל מער סלאָולי ווי וויי, זאגט Heather Mangieri, RD, אַ ספּאָוקספּערסאַן פֿאַר די אַקאַדעמי פון נוטרישאַן און דיעטעטיקס. "דאָס מיינט אַז דאָס איז אַ גוטע ברירה פֿאַר מאָלצייַט ריפּלייסמאַנץ, וואָס העלפּס איר צו בלייבן פולער, אָדער צו נעמען גלייך איידער בעט ווען עס וועט צושטעלן דעם גוף פּראָטעין איבער די נאַכט ווען איר אַרייַן אַ קאַטאַבאָליק שטאַט." איין דאַונסייד איז אַז קייסין איז ווייניקער וואַסער-סאַליאַבאַל ווי וויי, אַזוי עס איז נישט אַזוי גוט מישן מיט ליקווידס. איר זוכט פֿאַר די ינגרידיאַנט "קאַלסיום קייסינאַטע" אויף די פירמע צו ענשור אַז איר באַקומען די פּיוראַסט פאָרעם פון דעם פּראָטעין.

3. סוי: ווי אַ גאַנץ פאַבריק-באזירט פּראָטעין, סוי איז אַ גרויס אָפּציע פֿאַר וועגאַנז אָדער לאַקטאָוס ינטאַלעראַנט. אָבער, סקאָלניק וואָלט נישט רעקאָמענדירן סוי ווי דער בלויז וועג צו באַקומען דיין פּראָטעין ווייַל עס איז העכסט פּראַסעסט און עטלעכע שטודיום האָבן לינגקט סוי קאַנסאַמשאַן אין וואָמען מיט אַן עסטראָגען positive ראַק צו אַ געוואקסן ריזיקירן פון ברוסט ראַק. אויב איר קלייַבן סוי, נוצן עס אין מאַדעריישאַן, און קוק פֿאַר לאַבעלס וואָס לייענען סוי פּראָטעין יזאָלירן, וואָס כּולל מער פּראָטעין, יסאָפלאַוואָנעס, און ווייניקער קאַלעסטעראַל און פעט קאַמפּערד מיט סוי פּראָטעין קאַנסאַנטרייט.

4. ברוין רייס: בשעת רייַז איז מערסטנס קאַמפּרייזד פון קאַרבאָוכיידרייט, עס כּולל אַ קליין פּראָטעין, וואָס איז יקסטראַקטיד צו מאַכן ברוין רייַז פּראָטעין. "אָבער, זינט עס איז פאַבריק-באזירט, עס איז נישט אַ גאַנץ פּראָטעין, אַזוי פּאָר עס מיט אנדערע פאַבריק-באזירט פּראָטעינס ווי כעמפּ אָדער אַרבעס פּודער צו פאַרענדיקן די יקערדיק אַמינאָ זויער פּראָפיל," זאגט ברענדאַן בראַזיער, פאָרמולאַטאָר פון וועגאַ און מחבר פון טרייוו. ברוין רייַז פּראָטעין איז היפּאָ-אַלערדזשיק און לייכט דיידזשעסטיד, וואָס מאכט עס אַ ויסגעצייכנט אָלטערנאַטיוו פֿאַר ווער עס יז מיט אַ שפּירעוודיק מאָגן אָדער אַלערדזשיז צו סוי אָדער מילכיק.

5. אַרבעס: דעם פאַבריק-באזירט פּראָטעין איז העכסט דיידזשעסטאַבאַל און האט אַ פּוכיק געוועב. "פּלוס אַרבעס פּראָטעין איז רייַך אין גלוטאַמיק זויער, וואָס העלפּס קאַנווערזשאַן קאַרבס אין ענערגיע אַזוי אַז זיי קענען נישט זיין סטאָרד ווי פעט," זאגט בראַזיער. זינט אַרבעס פּראָטעין איז פאַבריק-באזירט, עס איז נישט אַ גאַנץ פּראָטעין, אַזוי עס דאַרף זיין פּערד מיט אנדערע וועגאַן פּראָטעינס, אַזאַ ווי ברוין רייַז אָדער כעמפּ.

6. העמפּ: העמפּ, וואָס איז כּמעט אַ גאַנץ פאַבריק-באזירט פּראָטעין, אָפפערס אָנצינדונג-פייטינג מאַכט פון אָמעגאַ -6 יקערדיק פאַטי אַסאַדז און איז רייַך אין פיברע, דאָס איז אַ גוטע ברירה פֿאַר יענע וואָס נאָכגיין אַ וועגאַן דיעטע. עטלעכע שטודיום האָבן אויך סאַגדזשעסטיד כעמפּ פּראָטעין קען זיין מער נוציק אין וואָג אָנווער, דאַנק צו זייַן הויך פיברע אינהאַלט, ווי אנדערע פּראָטעין פּאַודערז, זאגט Mangieri.

די דנאָ שורה? "מילכיק-באזירט פּראָטעינס ווי וויי און קייסין זענען גרויס ברירות פֿאַר זייער מוסקל-בנין בענעפיץ ווי געזונט ווי זייער ביאָאַוואַילאַבלע צינק און פּרעסן, אויב איר זענט נישט אַ וועגאַן אָדער ליידן פון מילכיק אַלערדזשיז," זאגט סקאָלניק. אָבער, עס איז אויך וויכטיק צו ינאַגרייטיד פאַבריק-באזירט פּראָטעינס אין דיין דיעטע, אפילו אויב איר זענט נישט וועגאַן אָדער אַלערדזשיק. "די פּראָטעינס זענען לייכט דיידזשעסטאַבאַל און האָבן שוין פּראָווען צו קעמפן אָנצינדונג און רעדוצירן מוסקל ווייטיק מער יפעקטיוולי ווי מילכיק-באזירט פּראָטעינס, וואָס מאכט זיי אַ גוט ברירה פֿאַר קיין אַטלעט אָדער אַקטיוו מענטש," זאגט בראַזיער.

זינט איין פאַבריק-באזירט פּודער אַליין וועט נישט פאָרשלאָגן אַ גאַנץ פּראָטעין, איר זוכט פֿאַר אַ פּראָדוקט וואָס קאַמביינז עטלעכע צו מאַכן אַ פול אַמינאָ זויער פּראָפיל, אַזאַ ווי PlantFusion אָדער Brazier's Vega One שורה, וואָס גיט גאַנץ פּראָטעינס, תוו -3, פּראָביאָטיקס, גרינז, אַנטיאַקסאַדאַנץ און מער אין יעדער סערווינג.

וואָס איז דיין ברירה פון פּראָטעין פּודער? דערציילן אונדז אין די באַמערקונגען אונטן אָדער אויף טוויטטער @Shape_Magazine.

רעצענזיע פֿאַר