וואָס איז די kuru פֿאַר און ווי צו נוצן עס?

צופרידן

• וואָס איז עס פֿאַר
• נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
• טראַדיציאָנעל קאַרורו רעצעפּט

די קאַרורו, אויך באַוווסט ווי Caruru-de-Cuia, Caruru-Roxo, Caruru-de-Mancha, Caruru-de-Porco, Caruru-de-Espinho, Bredo-de-Horn, Bredo-de-Espinho, Bredo-Vermelho אָדער ברעדאָ, איז אַ מעדיסינאַל פאַבריק וואָס אַנטיבאַקטיריאַל, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס און איז רייַך אין קאַלסיום און איז געניצט צו פֿאַרשטאַרקונג ביינער און ציין, פֿאַר בייַשפּיל.

די וויסנשאפטלעכע נאָמען פון די קאַרורו איז אַמאַראַנטהוס פלאַוווס און די בלעטער זענען יוזשאַוואַלי געניצט אין סאַלאַדס, סאָסאַז, סטעווס, פּאַנקייקס, קייקס און טיז, פֿאַר בייַשפּיל, בשעת זאמען זענען דער הויפּט געניצט אין דער צוגרייטונג פון ברעדז.

וואָס איז עס פֿאַר

די קאַרורו פאַבריק איז רייַך און אייַזן, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום און וויטאַמינס A, C, B1 און B2, און קענען זיין אנגעוויזן ווי אַ וועג צו דערגאַנג די באַהאַנדלונג פון פאַרשידן סיטואַטיאָנס, ווייַל עס איז דער הויפּט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטימיקראָביאַל פּראָפּערטיעס. .

אַזוי, די קורו קען העלפֿן צו קעמפן ינפעקשאַנז אין דעם גוף, אַרוישעלפן אין דער באַהאַנדלונג פון לעבער פּראָבלעמס, קעמפן אָסטיאַפּעראָוסיס און פארשטארקן ביינער און ציין, ווייַל עס איז זייער רייַך אין קאַלסיום. אין אַדישאַן, ווייַל עס איז רייַך אין אייַזן, דאָס קען העלפֿן צו פאַרמיידן אַנעמיאַ און פֿאַרבעסערן זויערשטאָף צו די גוף, ווייַל אייַזן איז יקערדיק פֿאַר העמאָגלאָבין, וואָס איז דער קאָמפּאָנענט פון בלוט סעלז וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר טראַנספּערטיישאַן פון זויערשטאָף.

נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע

די פאלגענדע טיש גיט די נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פֿאַר 100 ג רוי קאַרורו.

די העכערונג פון קאַרורו אין די טעגלעך דיעטע ינקריסיז די נוטרישאַנאַל ווערט פון די מאָלצייַט, וואָס מאכט עס מעגלעך צו רעדוצירן די סומע פון ​​זאַלץ געניצט אין די קולינאַריש צוגרייטונג.

טראַדיציאָנעל קאַרורו רעצעפּט

ינגרידיאַנץ:

• 50 אָקראַ
• 3 טייבאַלספּונז געהאַקט קאַרורו
• 1/2 טעפּל קאַשו ניסלעך
• 50 ג פון ראָוסטיד און ערד שעלד פּינאַץ
• 1 טעפּל פון סמאָוקט, פּילד און ערד שרימפּ
• 1 גרויס ציבעלע
• 1 טעפּל דלאָניע בוימל
• 2 לימאַנז
• 1 לעפל זאַלץ
• 2 טעפּלעך פון הייס וואַסער
• פעפער, ינגבער און קנאָבל

צוגרייטונג מאָדע:

וואַשן די אָקראַ און טרוקן געזונט צו ויסמייַדן דראָאָלינג ווען טשאַפּינג. אָרט די דאַר און ערד פּראָנז, די גרייטיד ציבעלע, קנאָבל, זאַלץ, טשעסנאַץ און פּינאַץ צו סאָטיי אין פאלם בוימל. לייג די געהאַקט אָקראַ, וואַסער און לעמאַנז צו שנייַדן די דרול. לייג עטלעכע טרוקן, גאַנץ און גרויס פּראָנז. קאָכן אַלץ ביז עס איז פּייסטיד און אַראָפּנעמען פון היץ ווען די אָקראַ זאמען זענען ראָזעווע.