קענען דזשויסינג העלפֿן איר פאַרלירן וואָג?

צופרידן

• וואָס איז דזשויסינג?
• זאַפט דיייץ
• דזשויסינג קען רעדוצירן די קאַלאָריע ינטייק באטייטיק
• דזשויסינג דיייץ און פולקייט
• דזשויסינג אַפעקץ מעטאַבאָליסם
• דזשוסינג קענען זיין שעדלעך פֿאַר דיין געזונט
• ינאַדאַקוואַט פיברע
• נוטריאַנט דיפישאַנסיז
• געוואקסן ריזיקירן פון ינפעקציע
• מידקייַט און וויקנאַס
• רידוסט לעאַן מוסקל מאַסע
• העלפּס דזשויסינג איר פאַרלירן וואָג?

דזשויסינג איז אַן גרינג וועג צו פאַרנוצן אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ אָן עסן גאַנץ פירות און וועדזשטאַבאַלז. פילע מענטשן פאָדערן עס ס אַ נוציק וואָג אָנווער געצייַג.

די גאַנג פון די דזשויסינג דיעטע איז געוואקסן אין פּאָפּולאַריטעט איבער די יאָרן, אָבער די יפעקטיוונאַס איז קאָנטראָווערסיאַל.

דער אַרטיקל וועט ויספאָרשן צי דזשויסינג קענען טאַקע העלפֿן איר פאַרלירן וואָג.

וואָס איז דזשויסינג?

דזשויסינג איז דער פּראָצעס פון יקסטראַקטינג די פליסיק פון פירות און וועדזשטאַבאַלז בשעת רימוווינג די סאָלידס. דאָס קען זיין געטאן מיט דער האַנט אָדער מיט אַ מאָטאָר-געטריבן דזשויסער.

די זאַפט פון פירות און וועדזשטאַבאַלז כּולל קיין הויט, זאמען אָדער פּאַפּ. עס כּולל עטלעכע נוטריאַנץ און אַנטיאַקסאַדאַנץ, אָבער אָן די וווילטויק פיברע פון ​​גאַנץ פירות און וועדזשטאַבאַלז.

עטלעכע מענטשן נוצן דזשויסינג ווי אַ אַזוי גערופענע "דעטאָקס" אופֿן. אָבער, עס זענען קיין וויסנשאפטלעכע שטודיום וואָס ווייַזן אַז די ריפּלייסינג פון האַרט עסנוואַרג מיט זאַפט וועט דיטאַקסאַפיי דעם גוף.

דיין גוף איז ביכולת צו באַקומען באַפרייַען פון טאַקסאַנז פון זיך דורך די לעבער און קידניז, אַזוי עס איז גאָר ומנייטיק צו נוצן זאַפט ווי אַ דעטאָקס באַהאַנדלונג.

מענטשן אויך נוצן דזשוסאַז ווי דערנערונג ביילאגעס און צו פאַרלירן וואָג. קיינער פון די ניצט איז נישט געשטיצט דורך פאָרשונג, אָבער פילע מענטשן פאָדערן אַז זיי אַרבעטן.

אין אַלגעמיין, זאַפט רעסאַפּיז אַנטהאַלטן פרוכט און וועדזשטאַבאַלז. פילע אַנטהאַלטן בשמים אַזאַ ווי טורמעריק און ינגבער.

דזשויסינג ינוואַלווז יקסטראַקטינג די פליסיק פון פירות און וועדזשטאַבאַלז. מענטשן טרינקען דעם זאַפט צו "דעטאָקס" זייער ללבער, לייגן נוטריאַנץ צו זייער דיייץ און פאַרלירן וואָג.

זאַפט דיייץ

עס זענען עטלעכע טייפּס פון זאַפט דיייץ בנימצא. די מערסט פּראָסט טיפּ איז אַ זאַפט פעסט, אין וואָס מענטשן פאַרבייַטן זייער מילז מיט דזשוסד פירות און וועדזשטאַבאַלז.

די פונט איז צו פאַרלירן וואָג דורך אַבסטינינג פון האַרט עסנוואַרג, און נאָך ינדזשעסטינג אַ באַטייטיק סומע פון ​​נוטריאַנץ פון די זאַפט.

בכלל, די דיייץ זענען זייער נידעריק אין קאַלאָריעס.

עטלעכע מענטשן טאָן זאַפט פאַסץ פֿאַר בלויז אַ ביסל טעג, בשעת אנדערע גיין אויף זיי פֿאַר וואָכן אין אַ צייַט.

צום באַדויערן, די יפעקטיוונאַס פון זאַפט דיייץ איז נישט געזונט געלערנט, אָבער פילע מענטשן פאָדערן אַז זיי פּראָדוצירן שנעל וואָג אָנווער.

די מערסט פּראָסט זאַפט דיעטע איז אַ זאַפט שנעל, אין וואָס מענטשן פאַרנוצן זאַפט אַנשטאָט פון האַרט פודז אין אַ מי צו פאַרלירן וואָג.

דזשויסינג קען רעדוצירן די קאַלאָריע ינטייק באטייטיק

צו פאַרלירן וואָג, איר מוזן האַלטן אַ קאַלאָריע דעפיציט, וואָס מיטל אַז איר פאַרנוצן ווייניקער קאַלאָריעס ווי איר פאַרברענען (,,).

רובֿ זאַפט דיייץ פעלן האַרט עסנוואַרג און צונויפשטעלנ זיך פון וועגן 600-1,000 קאַלאָריעס פּער טאָג. דער רעזולטאַט אין אַ גרויס קאַלאָריע דעפיציט פֿאַר פילע מענטשן, אַזוי זאַפט דיייץ טאָן אָפט פירן צו וואָג אָנווער, לפּחות אין די קורץ-טערמין.

די ווייניקערע קאַלאָריעס איר פאַרנוצן אויף אַ זאַפט דיעטע, די ראַפּאַדלי פאַרלירן וואָג.

אַמאָל דיין קאַלאָריע ינטייק גייט צוריק צו נאָרמאַל נאָך די זאַפט דיעטע, איר וועט מסתּמא ריגיין עטלעכע פון ​​די וואָג, אויב ניט אַלע.

זאַפט דיייץ האָבן אַ ביסל קאַלאָריעס און די ריזאַלטיד קאַלאָריע דעפיציט קען פירן צו גיך וואָג אָנווער.

דזשויסינג דיייץ און פולקייט

זינט דיייץ בלויז זאַפט פעלן האַרט פודז, איר קען פילן הונגערער ווי געוויינטלעך ווען איר נאָכפאָלגן דעם טיפּ פון רעזשים.

די סיבה פֿאַר דעם איז ווייַל פליסיק מילז זענען ווייניקער פילונג ווי האַרט פודז, ספּעציעל ווען עס איז הויך אין קאַרבס. די ווירקונג איז באשטעטיקט דורך עטלעכע שטודיום (,).

אין איין לערנען, 20 אַדאַלץ מיט נאָרמאַל וואָג און 20 יבערוואָג אַדאַלץ האָבן געגעבן 300 קאַלאָריעס עפּל, עפּל סאָוס אָדער עפּל זאַפט מיט אַ מאָלצייַט אָדער ווי אַ פֿאַרבייַסן ().

יענע וואס געטרונקען די עפּל זאַפט זענען ווייניקער פול ווי יענע וואס געגעסן די האַרט פודז. זיי אויך ענדיקט זיך הונגעריק ווידער ווי די אנדערע.

האַרט פודז זענען מער פילונג ווייַל זיי אַנטהאַלטן פיברע און פּראָטעין, וואָס זענען ביידע וויכטיק נוטריאַנץ וואָס האָבן אַפּעטיט רידוסינג פּראָפּערטיעס.

פיברע האט די פיייקייט צו רעדוצירן אַפּעטיט ווייַל עס קען פּאַמעלעך די עמפּטיינג פון די מאָגן און פאַרגרעסערן דיידזשעסטשאַן צייט (,).

דערווייַל, פּראָטעין ינקריסאַז די לעוועלס פון כאָרמאָונז אַז סיגנאַל פולקייט, וואָס זענען יקערדיק פֿאַר רעגולירן אַפּעטיט ().

מענטשן וואָס פאַרנוצן טויגן אַמאַונץ פון פיברע און פּראָטעין טענד צו עסן ווייניקער און וועגן ווייניקער ווי יענע וואָס טאָן ניט (,,,).

די דזשויסינג פּראָצעס ילימאַנייץ פיברע פון ​​פירות און וועדזשטאַבאַלז. די מקורים זענען אויך נידעריק אין פּראָטעין. דעריבער, די זאַפט דיייץ קען נישט פּלאָמבירן איר, און זיי קען זיין שווער צו ונטערהאַלטן.

זאַפט דיייץ קען זיין אַנסאַטיספייינג ווייַל זיי פעלן האַרט פודז, פיברע און פּראָטעין, וואָס זענען וויכטיק פֿאַר ינדוסינג געפיל פון פולקייט.

דזשויסינג אַפעקץ מעטאַבאָליסם

די שטרענג קאַלאָריע דעפיציט אַז פילע זאַפט דיייץ גרונט אַ דעסטרוקטיווע ווירקונג אויף דיין מאַטאַבאַליזאַם.

די דיייץ זענען קעראַקטערייזד דורך גיך וואָג אָנווער און לימיטעד פּראָטעין ינטייק, וואָס קען פירן צו רידוסט מוסקל מאַסע ().

מוסקלעס זענען מעטאַבאָליקאַל אַקטיוו, אַזוי מענטשן מיט אַ נידעריקער מוסקל מאַסע האָבן אַ נידעריקער רעסטינג ענערגיע העצאָע. דעם מיטל זיי פאַרברענען ווייניקערע קאַלאָריעס אין מנוחה ווי יענע מיט מער מוסקל (,,).

אין אַדישאַן, דיין גוף סענסיז הונגער ווען איר דראַמאַטיקאַלי פאַרמינערן דיין קאַלאָריע ינטייק, אַזוי דיין גוף אַקערז צו ופהיטן קאַלאָריעס דורך ברענען ווייניקערע פון ​​זיי.

קאַנטראָולד שטודיום האָבן באשטעטיקט דעם ווירקונג אין מענטשן וואָס נאָכגיין קאַלאָריע-ריסטריקטיד דיייץ (,,).

אין איין לערנען, יבערוואָג און אַביס וואָמען אַנדערגאָו אַ קאַלאָריע ריסטריקשאַן באַהאַנדלונג פֿאַר דריי חדשים. זיי יקספּיריאַנסט אַ באַטייטיק רעדוקציע אין רעסטינג ענערגיע העצאָע איבער די צייט ().

דער זעלביקער ווירקונג איז פארגעקומען אין אן אנדער לערנען וווּ די פּאַרטיסאַפּאַנץ קאַנסומד 1,114 אָדער 1,462 קאַלאָריעס פּער טאָג.

פּאַרטיסיפּאַנץ וואָס האָבן דורכגעקאָכט די נידעריק-קאַלאָריע באַהאַנדלונג נאָך בלויז פיר טעג דיקריסט אין רעסטינג ענערגיע העצאָע ().

אין פאַקט, די גרופּע וואָס סאַווירלי ריסטריקטיד זייער קאַלאָריע ינטייק יקספּיריאַנסט אַ 13% קאַפּ אין רעסטינג ענערגיע העצאָע. אַז ס 'טאָפּל די קאַפּ באמערקט אין די גרופּע אַז בלויז מאַדעראַטלי ריסטריקטיד זייער קאַלאָריע ינטייק ().

עס איז קלאָר אַז די קאַלאָריע ריסטריקשאַן קענען רעדוצירן מאַטאַבאַליזאַם נאָך בלויז אַ ביסל טעג.

כאָטש אַ קאַלאָריע דעפיציט איז נויטיק פֿאַר וואָג אָנווער, עס מיינט אַז דיעטע מיט נידעריק קאַלאָריע, אַרייַנגערעכנט זאַפט פאַסץ, קען זיין קאַונטערפּראַדאַקטיוו ווייַל פון זייער נעגאַטיוו ווירקונג אויף מאַטאַבאַליזאַם.

זאַפט דיייץ קען נעגאַטיוולי ווירקן דיין מאַטאַבאַליזאַם, ספּעציעל ווען קאַלאָריעס זענען זייער נידעריק און איר נאָכפאָלגן זיי פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

דזשוסינג קענען זיין שעדלעך פֿאַר דיין געזונט

דזשויסינג איז בכלל זיכער אויב איר טאָן דאָס בלויז פֿאַר אַ ביסל טעג. אָבער, זאַפט פאַסץ טראָגן עטלעכע ריסקס ווען זיי זענען פּראַלאָנגד.

ינאַדאַקוואַט פיברע

גאַנץ פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען ויסגעצייכנט קוואלן פון פיברע, אָבער די פיברע איז אַוועקגענומען אין די דזשויסינג פּראָצעס.

פיברע איז אַ יקערדיק טייל פון אַ געזונט דיעטע. עסן גענוג פון עס איז וויכטיק פֿאַר אָפּטימאַל דיידזשעסטשאַן ווייַל עס האלט די וווילטויק באַקטיריאַ אין דיין קישקע געזונט און קען רעדוצירן פאַרשטאָפּונג פֿאַר עטלעכע מענטשן ().

אין אַדישאַן, עס קען נידעריקער דיין ריזיקירן פון האַרץ קרענק, צוקערקרענק און אַביסאַטי ().

דורך דזשויסינג, איר רידוסט דיין פיברע ינטייק באטייטיק, וואָס קען רעזולטאַט אין געזונט פּראָבלעמס.

נוטריאַנט דיפישאַנסיז

עס זענען עטלעכע סיבות וואָס טאָן זאַפט פאַסץ פֿאַר לאַנג פּיריאַדז קען פירן צו נוטריאַנט דיפישאַנסיז.

זינט די דיייץ פעלן כייַע פּראָדוקטן, זיי האָבן אַ ביסל יקערדיק נוטריאַנץ, אַזאַ ווי קאַלסיום, וויטאַמין די, אייַזן, וויטאַמין ב 12 און צינק.

אַלע די נוטריאַנץ האָבן וויכטיק פאַנגקשאַנז אין דעם גוף. ינאַדאַקוואַט קאַנסאַמשאַן קען פירן צו טנאָים אַרייַנגערעכנט אָסטיאַפּעראָוסיס און אַנעמיאַ.

זאַפט פאַסץ זענען אויך נידעריק אין אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, וואָס זענען געזונט פאַץ וואָס קעמפן אָנצינדונג און ביישטייערן צו געזונט און מאַרך געזונט (,).

די דיייץ זענען נישט בלויז נידעריק אין ספּעציפיש נוטריאַנץ, אָבער זיי קען אַקשלי אַרייַנמישנ זיך מיט די אַבזאָרפּשאַן פון די נוטריאַנץ.

איין סיבה פֿאַר דעם איז אַז זאַפט דיייץ טענד צו זיין נידעריק אין פעט, וואָס איז פארלאנגט פֿאַר אַבזאָרפּשאַן פון די פעט סאַליאַבאַל וויטאַמינס A, D, E און K (,,,).

אין אַדישאַן, עטלעכע רוי וועדזשטאַבאַלז אָפט געניצט אין דזשוסינג אַנטי-נוטריאַנץ גערופן אָקסאַלאַטע, וואָס קענען בינדן צו מינעראַלס אין דעם גוף און פאַרמייַדן זיי אַבזאָרבד ().

אָקסאַלאַטע-רייַך וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען אָפט געניצט אין דזשויסינג, אַרייַננעמען שפּינאַט, בוריק גרינז, קאַלע, ביץ, שווייצער טשאַרד און ברוקווע גרינז.

געוואקסן ריזיקירן פון ינפעקציע

רעכט צו דער מינימאַל פּראָטעין און ניט גענוגיק אַמאַונץ פון עטלעכע וויכטיק נוטריאַנץ אין אַ זאַפט דיעטע, אויב איר נאָכפאָלגן אַ לאַנגע צייט, עס קען ווירקן די ימיון סיסטעם און פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון ינפעקציע (,).

שטודיום ווייַזן אַז אפילו אַ מילד דיפּלישאַן פון ימיון-ענכאַנסינג נוטריאַנץ, אַזאַ ווי אייַזן און צינק, קען שעדיקן די ימיון סיסטעם געזונט ().

אויב דיין ימיון סיסטעם איז קאַמפּראַמייזד, איר קענט לייכט פאַרהאַלטן קראַנקייט אַזאַ ווי קאָולדז און פלו. עס קען אויך נעמען מער פֿאַר דיין גוף צו היילן ווונדז ().

מידקייַט און וויקנאַס

מידקייַט און שוואַכקייַט זענען אָפט זייַט יפעקס פון אַ שנעל זאַפט.

די סימפּטאָמס זענען מסתּמא צו פּאַסירן ווייַל פון די נידעריק נומער פון קאַלאָריעס די דיייץ אַנטהאַלטן. אויב איר'רע דיפּרייווינג דיין גוף פון קאַלאָריעס, איר'רע יסענשאַלי דיפּרייווינג עס פון ענערגיע, וואָס קענען פירן צו די ונדעסיראַבאַל יפעקס.

רידוסט לעאַן מוסקל מאַסע

די מינימאַל סומע פון ​​פּראָטעין אין רובֿ זאַפט פאַסץ קען פירן צו אַ רעדוקציע אין דאַר מוסקל מאַסע, וואָס קען האָבן אַ נעגאַטיוו פּראַל אויף געזונט.

ווען דיין דאַר מוסקל מאַסע דיקריסאַז, דיין מאַטאַבאַליזאַם אויך דיקריסאַז, אַזוי איר וועט פאַרברענען ווייניקערע קאַלאָריעס און קען האָבן אַ שווער צייַט צו האַלטן וואָג אָנווער (,,).

דזשויסינג איז בכלל זיכער, אָבער אויב איר נאָכפאָלגן די זאַפט בלויז פֿאַר אַ לאַנג צייט, עס קען האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף דיין געזונט און געזונט.

העלפּס דזשויסינג איר פאַרלירן וואָג?

עס איז נישט פאָרמאַל פאָרשונג צו שטיצן אַז דזשויסינג העלפּס מיט וואָג אָנווער.

באזירט אויף אַנעקדאָטאַל זאָגן, עס איז קלאָר אַז זאַפט דיייץ קען פירן צו גיך וואָג אָנווער אין די קורץ טערמין, ספּעציעל ווען די דיעטע איז זייער נידעריק אין קאַלאָריעס.

אָבער, איר קען דערפאַרונג עטלעכע נעגאַטיוו געזונט קאַנסאַקווענסאַז פון אַזאַ שטרענג קאַלאָריע ריסטריקשאַן, ספּעציעל אויב איר נאָכפאָלגן די דיעטע מער ווי אַ ביסל טעג.

דערצו, עס איז שווער צו ונטערהאַלטן אַזאַ ריסטריקטיוו דיייץ. רובֿ מענטשן טאָן ניט האַלטן זיך מיט זייער-נידעריק-קאַלאָריע דיייץ פֿאַר לאַנג און ענדיקן זיך די וואָג זיי פאַרפאַלן.

דזשויסינג קען זיין אַן גרינג וועג צו געשווינד פאַרלירן וואָג, אָבער עס קען זיין אַז זיין פּאָטענציעל קאַנסאַקווענסאַז פֿאַר די געזונט קען זיין העכער ווי די בענעפיץ.

עס איז בעסער צו נאָכפאָלגן אַ מער סאַסטיינאַבאַל דיעטע וואָס כולל גאַנץ פודז און גענוג קאַלאָריעס צו האַלטן דיין גוף פאַנגקשאַנינג רעכט.