איז בייינג גאַנץ פלייש פודז טאַקע ווערט עס?

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

ווי צו עסן פלייש אויף אַ מאָראַליש, עטישע און ינווייראַנמענאַלי פאַראַנטוואָרטלעך וועג-דאָס איז די אמת דימאַניישאַן פון אָמניוואָר (נעבעכדיק, Michael Pollan!). די וועג ווי אַנימאַלס זענען באהאנדלט איידער זיי זענען אויף דיין טעלער וויכטיק פֿאַר פילע מענטשן - אַזוי וויכטיק, אין פאַקט, רובֿ פון אונדז זענען גרייט צו שאָל אויס מער פֿאַר כיומאַנאַלי אויפשטיין פלייש. גאַנץ פאָאָדס ווייסט דאָס און איז געווען אַ העכסט סאַפּלייער פון עטישע פלייש פֿאַר יאָרן, הויך פּראָקלאַמירן זייער סטאַנדאַרדס וואָס ענשור אַז זיי האָבן די פרייהייט צו אַרומוואַנדערן אַרויס און האַנדלען געוויינטלעך (פּיגס ווענדן זיך, טערקיז צו שפּייַזן), וואָס אין קער פירן צו מער נאַטירלעך און געזונט כייַע פּראָדוקטן ווי וואָס איר'ד געפֿינען אין אַ רעגולער שפּייַזקראָם קראָם. אין אַ נייַע PETA ווידעא, וואָס ווייזט ווי איינער פון ווהאָלע פאָאָדס כאַזער סאַפּלייערז טאַקע טריץ זייער אַנימאַלס, עס איז קיין קשיא.

אין דעם ווידעא (וואָס קען זיין דיסטורבינג פֿאַר עטלעכע וויוערז), פּיגס זענען ענג אין דאַנקען, קראַמפּט קוואַרטערס און לינקס מיט פעסטערינג, אַנטריטיד ווונדז, אַרייַנגערעכנט "גראָב רעקטאַל פּראַלאַפּסיז." עס איז אַ ווייַט רוף פון Whole Foods 'אָריגינעל פּערמאָושאַנאַל ווידעא (וואָס איז זינט געווארן אַוועקגענומען פון זיין פּלאַץ) וואָס געוויזן צופרידן פּיגס אַרומוואַנדערן אַ קליין פאַרם. כאָטש די פאַקט קען נישט גלייַכן דעם יידיליק חלום, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דאָס איז קוים דער ערגסט פאַל פון כייַע זידלען וואָס PETA געוויזן. נאטירלעך, פיליפוס הארסט-לאנדיס, דער אייגנטימער פון דער פארם, האט געזאגט אז דער ווידעא איז מאניפולירט און פארקרימט און דער סופערמארקעט אליין האט געזאגט אז זיי האבן אויסגעזוכט די פארם פון הארסט-לאנדיס, זיס סטעם, און נישט געפונען קיין פארלעצן פון זייערע רעגולאציעס.

וואָס פּונקט די כּללים זענען פֿאַר כיומאַנאַלי אויפשטיין פלייש זענען אַ קלעפּיק קשיא. זיס סטעם פאַרם איז פיטשערד אויף די גאַנץ פאָאָדס וועבזייטל ווי איינער פון זייער באוויליקט סאַפּלייערז. צו ווערן באוויליקט דורך די געזונט-עסנוואַרג קייט, ראַנטשערז מוזן טרעפן שטרענג סטאַנדאַרדס, וואָס זענען געוויזן אין זייער "5 סטעפּס פּלאַן." זיס סטעם איז דערווייַל אין סטעפּ צוויי. דאָס מיטל אַז "אַנימאַלס לעבן זייער לעבן מיט מער פּלאַץ צו רירן אַרום און אויסשטרעקן זייער לעגס" און אַז "אַנימאַלס זענען יקוויפּט מיט ענריטשמאַנץ וואָס מוטיקן נאַטור וואָס איז נאַטירלעך פֿאַר זיי, ווי אַ שטרוי בייל פֿאַר טשיקאַנז צו פּיקן, אַ באָוולינג פּילקע פֿאַר פּיגס צו שטופּן אַרום, אָדער אַ שטאַרק כייפעץ פֿאַר פיך צו רייַבן קעגן." כאָטש די רעקווירעמענץ לאָזן פּלאַץ פֿאַר ינטערפּריטיישאַן, די PETA ווידעא ויסקומען צו ווייַזן פילע ווייאַליישאַנז פון די קליין ספּעסיפיקאַטי.

אין פאַקט, אַ באַריכט לעצטע יאָר געפונען אַז 80 פּראָצענט פון פלייש און אָף לאַבעלס וואָס פאָדערן אַז זייער פּראָדוקטן זענען פֿון "מענטשלעך אויפגעשטאנען" אַנימאַלס האָבן נישט פאקטיש קיין אינפֿאָרמאַציע צו באַשטעטיקן זייער קליימז. אָבער רובֿ פון אונדז דערוואַרטן מער פֿון גאַנץ פּייטשעק-און צוטרוי איז די סיבה וואָס מיר זענען גרייט צו לייטאַן אונדזער וואָלאַץ פֿאַר פאַרלאָזלעך פּראָדוקטן.

די גוטע נייַעס? אויב די ווידעא פון PETA גורם גענוג רעש, עס וועט מסתּמא דערציען די קייט צו קוקן דיפּער אין אַלע זייער סאַפּלייערז, און ינשורינג אַז מיר אַלע טאַקע באַקומען די העכער פלייש וואָס מיר פאָרקינג די געלט פֿאַר.

רעצענזיע פֿאַר