18 פודז און טרינקען וואָס זענען סאַפּרייזינגלי הויך אין צוקער

צופרידן
- 1. נידעריק פעט יאָגורט
- 2. באַרביקיו (באַרביקיו) סאָוס
- 3. קעטשופּ
- 4. פרוכט זאַפט
- 5. ספּאַגעטי סאָוס
- 6. ספּאָרט טרינקען
- 7. שאָקאָלאַד מילך
- 8. גראַנאָלאַ
- 9. פלייווערד קאַווע
- 10. ייסט טיי
- 11. פּראָטעין באַרס
- 12. וויטאַמיןוואַטער
- 13. פּרעמאַדע זופּ
- 14. פרישטיק קאַשע
- 15. קאַשע באַרס
- 16. קאַנד פרוכט
- 17. קאַנד בייקט בינז
- 18. פּרעמאַדע סמאָאָטהיעס
- די דנאָ שורה
- דיי טיי צו צאַמען שוגער קרייווינגז
עסן צו פיל צוקער איז טאַקע שלעכט פֿאַר דיין געזונט.
עס איז פארבונדן צו אַ געוואקסן ריזיקירן פון פילע חולאתן, אַרייַנגערעכנט אַביסאַטי, האַרץ קרענק, טיפּ 2 צוקערקרענק און ראַק (,,, 4).
פילע מענטשן זענען איצט טריינג צו מינאַמייז זייער צוקער ינטייק, אָבער עס ס 'גרינג צו אַנדערעסטאַמאַט ווי פיל איר טאַקע קאַנסומינג.
איינער פון די סיבות איז אַז פילע פודז אַנטהאַלטן פאַרבאָרגן שוגערז, אַרייַנגערעכנט עטלעכע פודז אַז איר וואָלט נישט אפילו באַטראַכטן זיי ווי זיס.
אין פאַקט, אפילו פּראָדוקטן מאַרקאַטאַד ווי "ליכט" אָדער "נידעריק פעט" אָפט כּולל מער צוקער ווי זייער רעגולער קאַונערפּאַרץ ().
די אמעריקאנער העאַרט אַססאָסיאַטיאָן (AHA) רעקאַמענדז אַז וואָמען באַגרענעצן זייער צוגעלייגט צוקער ינטייק צו 6 טיספּונז (25 גראַמז) פּער טאָג, בשעת מענטשן זאָל באַגרענעצן זייער ינטייק צו 9 טיספּונז (37.5 גראַמז) (6).
דאָ זענען 18 פודז און טרינקען וואָס אַנטהאַלטן מער צוקער ווי איר טראַכטן.
1. נידעריק פעט יאָגורט
יאָגורט קענען זיין זייער נערעוודיק. אָבער, ניט אַלע יאָגורט איז באשאפן גלייך.
ווי פילע אנדערע פּראָדוקטן מיט נידעריק-פעט, יאָגורץ מיט נידעריק פעט האָבן צוגעלייגט צוקער צו פֿאַרבעסערן די טאַם.
למשל, אַ איין גלעזל (245 גראַמז) יאָגורט מיט נידעריק פעט קענען אַנטהאַלטן איבער 45 גראַמז פון צוקער, וואָס איז וועגן 11 טיספּונז. דאָס איז מער ווי די טעגלעך שיעור פֿאַר מענטשן און וואָמען אין בלויז אַ איין גלעזל פון "געזונט" יאָגורט ().
דערצו, נידעריק פעט יאָגורט טוט נישט ויסקומען צו האָבן די זעלבע געזונט בענעפיץ ווי פול פעט יאָגורט (8,,).
עס איז בעסטער צו קלייַבן פול פעט, נאַטירלעך אָדער גריכיש יאָגורט. ויסמיידן יאָגורט וואָס איז סוויטאַנד מיט צוקער.
2. באַרביקיו (באַרביקיו) סאָוס
באַרביקיו (באַרביקיו) סאָוס קענען מאַכן אַ געשמאַק מאַרינייד אָדער טונקען.
אָבער, 2 טייבאַלספּונז (אַרום 28 גראַמז) פון סאָוס קענען אַנטהאַלטן אַרום 9 גראַמז פון צוקער. דעם איז איבער 2 טיספּונז ווערט ().
אין פאַקט, אַרום 33% פון די וואָג פון באַרביקיו סאָוס קען זיין ריין צוקער ().
אויב איר 'רע ליבעראַל מיט דיין סערווינגז, דאָס מאכט עס גרינג צו פאַרנוצן אַ פּלאַץ פון צוקער אָן טייַטש צו.
צו מאַכן זיכער אַז איר טאָן ניט באַקומען צו פיל, קאָנטראָלירן די לאַבעלס און קלייַבן די סאָוס מיט די מינדסטער סומע פון צוגעלייגט צוקער. געדענקט אויך צו היטן דיין פּאָרשאַנז.
3. קעטשופּ
קעטשופּ איז איינער פון די מערסט פאָלקס קאַנדאַמאַנץ ווערלדווייד, אָבער - ווי באַרביקיו סאָוס - עס איז אָפט לאָודיד מיט צוקער.
פּרוּווט צו האַלטן דיין טייל גרייס ווען איר נוצן קעטשופּ, און געדענקען אַז אַ איין לעפל קעטשופּ כּולל קימאַט 1 לעפעלע פון צוקער ().
4. פרוכט זאַפט
ווי גאַנץ פרוכט, פרוכט זאַפט כּולל וויטאַמינס און מינעראַלס.
טראָץ אַ געזונט ברירה, די וויטאַמינס און מינעראַלס קומען מיט אַ גרויס דאָזע פון צוקער און זייער קליין פיברע.
יוזשאַוואַלי עס נעמט אַ פּלאַץ פון פרוכט צו פּראָדוצירן אַ איין גלאז פון פרוכט זאַפט, אַזוי איר באַקומען פיל מער צוקער אין אַ גלאז פון זאַפט ווי איר וואָלט עסן דורך עסן גאַנץ פרוכט. דאָס מאכט עס גרינג צו געשווינד פאַרנוצן אַ גרויס סומע פון צוקער.
אין פאַקט, עס קענען זיין פּונקט ווי פיל צוקער אין פרוכט זאַפט ווי אין אַ שוגערי טרינקען ווי קאָקס. די אָרעם געזונט רעזולטאַטן וואָס זענען קאַנווינסינגלי לינגקט צו שוגערי סאָדע קען אויך זיין לינגקט צו פרוכט דזשוסאַז (,,).
עס איז בעסטער צו קלייַבן גאַנץ פרוכט און מינאַמייז דיין ינטייק פון פרוכט דזשוסאַז.
5. ספּאַגעטי סאָוס
צוגעלייגט שוגערז זענען אָפט פאַרבאָרגן אין פודז וואָס מיר טאָן ניט אפילו באַטראַכטן ווי זיס, אַזאַ ווי ספּאַגעטי סאָוס.
כל ספּאַגעטי סאָסאַז וועט אַנטהאַלטן עטלעכע נאַטירלעך צוקער ווייַל זיי זענען געמאכט מיט טאַמאַטאָוז.
אָבער, פילע ספּאַגעטי סאָסאַז אַנטהאַלטן צוגעלייגט צוקער.
דער בעסטער וועג צו ענשור אַז איר באַקומען קיין אַנוואָנטיד צוקער אין דיין מאַקאַראָנען סאָוס איז צו מאַכן דיין אייגן.
אָבער, אויב איר דאַרפֿן צו קויפן פּרעמאַדע ספּאַגעטי סאָוס, קאָנטראָלירן די פירמע און קלייַבן איינער וואָס אָדער טוט נישט האָבן צוקער אויף די ינגרידיאַנט רשימה אָדער האט עס ליסטעד זייער נאָענט צו די דנאָ. דעם ינדיקייץ אַז עס איז נישט אַ הויפּט ינגרידיאַנט.
6. ספּאָרט טרינקען
ספּאָרט טרינקען קענען אָפט זיין טעות ווי אַ געזונט ברירה פֿאַר יענע וואָס געניטונג.
אָבער, ספּאָרט טרינקען זענען דיזיינד צו כיידרייט און טריינד אַטליץ אַטליץ בעשאַס פּראַלאָנגד, טיף צייט.
דעריבער, זיי אַנטהאַלטן הויך אַמאַונץ פון צוגעלייגט שוגערז וואָס קענען זיין געשווינד אַבזאָרבד און געוויינט פֿאַר ענערגיע.
אין פאַקט, אַ נאָרמאַל 20-אונס (591-מל) פלאַש פון אַ ספּאָרט טרינקען כּולל 37.9 גראַמז פון צוגעלייגט צוקער און 198 קאַלאָריעס. דאָס איז עקוויוואַלענט צו 9.5 טיספּונז פון צוקער ().
ספּאָרט טרינקען זענען דעריבער קאַטאַגערייזד ווי שוגערי טרינקען. ווי סאָדע און פרוכט זאַפט, זיי האָבן אויך געווען לינגקט צו אַביסאַטי און מעטאַבאַליק קרענק (17, 18,).
אויב איר ניטאָ אַ מעראַטאַן לויפער אָדער עליט אַטלעט, איר זאָל מיסטאָמע נאָר שטעקן צו וואַסער בשעת עקסערסייזינג. עס איז בייסיקלי דער בעסטער ברירה פֿאַר רובֿ פון אונדז (20).
7. שאָקאָלאַד מילך
שאָקאָלאַד מילך איז מילך וואָס איז געווען פלייווערד מיט קאַקאַאָ און סוויטאַנד מיט צוקער.
מילך זיך איז אַ זייער נערעוודיק טרינקען. עס ס אַ רייַך מקור פון נוטריאַנץ וואָס זענען גרויס פֿאַר ביין געזונט, כולל קאַלסיום און פּראָטעין.
אָבער, טראָץ אַלע די נערעוודיק מידות פון מילך, אַ גלאז פון 8-אונס (230 מל) פון שאָקאָלאַד מילך קומט מיט אַן עקסטרע 11.4 גראַמז (2.9 טיספּונז) פון צוגעלייגט צוקער (,).
8. גראַנאָלאַ
גראַנאָלאַ איז אָפט מאַרקאַטאַד ווי אַ נידעריק פעט געזונט עסנוואַרג, טראָץ זייַענדיק הויך אין קאַלאָריעס און צוקער.
די הויפּט ינגרידיאַנט אין גראַנאָלאַ איז אָוץ. קלאָר ראָולד אָוץ זענען אַ געזונט-באַלאַנסט קאַשע מיט קאַרבס, פּראָטעין, פעט און פיברע.
די אָוץ אין גראַנאָלאַ זענען קאַמביינד מיט ניסלעך און האָניק אָדער אנדערע סוויטאַנערז, וואָס ינקריסיז די סומע פון צוקער און קאַלאָריעס.
אין פאַקט, 100 גראַמז פון גראַנאָלאַ אַנטהאַלטן אַרום 400-500 קאַלאָריעס און קימאַט 5-7 טיספּונז פון צוקער (,).
אויב איר ווי גראַנאָלאַ, פּרובירן צו קלייַבן איינער מיט ווייניקער צוגעלייגט צוקער אָדער מאַכן דיין אייגן. איר קענען אויך לייגן עס ווי אַ טאַפּינג צו פרוכט אָדער יאָגורט ווי צו גיסן אַ גאַנץ שיסל.
9. פלייווערד קאַווע
פלייווערד קאַווע איז אַ פאָלקס גאַנג, אָבער די סומע פון פאַרבאָרגן שוגערז אין די טרינקען קענען זיין סטאַגערינג.
אין עטלעכע קאַווע הויז קייטן, אַ גרויס פלייווערד קאַווע אָדער קאַווע טרינקען קענען אַנטהאַלטן 45 גראַמז פון צוקער, אויב נישט פיל מער. אַז ס עקוויוואַלענט צו וועגן 11 טיספּונז פון צוגעלייגט צוקער פּער געדינט (25, 26, 27).
קאָנסידערינג די שטאַרק לינק צווישן שוגערי טרינקען און נעבעך געזונט, עס איז מיסטאָמע בעסטער צו שטעקן צו קאַווע אָן קיין פלייווערד סעראַפּס אָדער צוגעלייגט צוקער.
10. ייסט טיי
ייסט טיי איז יוזשאַוואַלי סוויטאַנד מיט צוקער אָדער פלייווערד מיט סירעפּ.
עס ס פאָלקס אין פאַרשידן Forms און פלייווערז אַרום דער וועלט, און דעם מיטל די צוקער אינהאַלט קענען בייַטן אַ ביסל.
די מערסט קאַמערשאַלי צוגעגרייט ייסט טיז וועט אַנטהאַלטן אַרום 35 גראַמז פון צוקער פּער 340-מל סערווינג. דאָס איז וועגן די זעלבע ווי אַ פלאַש קאָקס (,).
אויב איר ווי טיי, קלייַבן רעגולער טיי אָדער קלייַבן יי טיי וואָס טוט נישט האָבן צוגעלייגט קיין שוגערז.
11. פּראָטעין באַרס
פּראָטעין באַרס זענען אַ פאָלקס פֿאַרבייַסן.
פודז וואָס אַנטהאַלטן פּראָטעין האָבן שוין לינגקט צו געוואקסן געפילן פון פולקייט, וואָס קענען העלפן וואָג אָנווער (,).
דאָס האָט געפֿירט מענטשן צו גלויבן אַז פּראָטעין באַרס זענען אַ געזונט פֿאַרבייַסן.
כאָטש עס זענען עטלעכע כעלטיער פּראָטעין באַרס אויף די מאַרק, פילע אַנטהאַלטן אַרום 20 גראַמז פון צוגעלייגט צוקער, אַזוי זייער נוטרישאַנאַל אינהאַלט איז ענלעך צו אַ זיסוואַרג באַר (,,).
ווען איר קלייַבן אַ פּראָטעין באַר, לייענען די פירמע און ויסמיידן די מיט אַ פּלאַץ פון צוקער. איר קענען אויך עסן אַ הויך פּראָטעין עסנוואַרג אַזאַ ווי יאָגורט אַנשטאָט.
12. וויטאַמיןוואַטער
וויטאַמיןוואַטער איז מאַרקאַטאַד ווי אַ געזונט טרינקען מיט כּולל וויטאַמינס און מינעראַלס.
אָבער, ווי פילע אנדערע "געזונט טרינקען," וויטאַמינוואַטער קומט מיט אַ גרויס סומע פון צוגעלייגט צוקער.
אין פאַקט, אַ פלאַש פון רעגולער וויטאַמיןוואַטער כּולל טיפּיקלי אַרום 100 קאַלאָריעס און 30 גראַמז פון צוקער (35, 36).
ווי אַזאַ, טראָץ אַלע געזונט קליימז, עס ס קלוג צו ויסמיידן וויטאַמיןוואַטער ווי פיל ווי מעגלעך.
איר קען אַפּט פֿאַר וויטאַמיןוואַטער נול, דער צוקער-פֿרייַ ווערסיע. עס איז געמאכט מיט קינסטלעך סוויטאַנערז אַנשטאָט.
ווי געזאָגט, קלאָר וואַסער אָדער גאַזירטע וואַסער זענען פיל כעלטיער ברירות אויב איר זענט דאָרשטיק.
13. פּרעמאַדע זופּ
זופּ איז נישט אַ עסנוואַרג וואָס איר יוזשאַוואַלי פאַרבינדן מיט צוקער.
ווען עס איז געמאכט מיט פריש גאַנץ ינגרידיאַנץ, דאָס איז אַ געזונט ברירה און קענען זיין אַ גרויס וועג צו פאַרגרעסערן דיין גרינס קאַנסאַמשאַן אָן פיל מי.
די וועדזשטאַבאַלז אין סופּס האָבן געוויינטלעך געשעעניש שוגערז, וואָס זענען פייַן צו עסן ווייַל זיי ניטאָ יוזשאַוואַלי פאָרשטעלן אין קליין אַמאַונץ און אַלאָנגסייד גורל פון אנדערע וווילטויק נוטריאַנץ.
אָבער, פילע קאַמערשאַלי צוגעגרייט סופּס האָבן אַ פּלאַץ פון צוגעלייגט ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט צוקער.
אויב איר זוכט פֿאַר צוגעלייגט שוגערז אין דיין זופּ, קוק די ינגרידיאַנט רשימה פֿאַר נעמען אַזאַ ווי:
- סוקראָוס
- גערשטן מאַלץ
- דעקסטראָסע
- מאַלטאָוס
- הויך פראַקטאָוס פּאַפּשוי סירעפּ (HFCS) און אנדערע סעראַפּס
די העכער אין דער רשימה אַן ינגרידיאַנט איז, די העכער די אינהאַלט פון די פּראָדוקט. היט זיך ווען מאַניאַפאַקטשערערז רשימה קליין אַמאַונץ פון פאַרשידענע שוגערז, ווייַל דאָס איז אן אנדער צייכן אַז די פּראָדוקט קען זיין הויך אין גאַנץ צוקער.
14. פרישטיק קאַשע
קאַשע איז אַ פאָלקס, שנעל און גרינג פרישטיק עסנוואַרג.
די קאַשע איר קלייַבן קען ווירקן דיין צוקער קאַנסאַמשאַן, ספּעציעל אויב איר עסן עס יעדער טאָג.
עטלעכע פרישטיק טוווע, דער הויפּט מאַרקאַטאַד ביי קינדער, האָבן אַ פּלאַץ פון צוגעלייגט צוקער. עטלעכע אַנטהאַלטן 12 גראַמז אָדער 3 טיספּונז פון צוקער אין אַ קליין 34 גראַם (1.2 אונס) סערווינג (, 38, 39).
קאָנטראָלירן די פירמע און פּרובירן טשוזינג קאַשע וואָס איז הויך אין פיברע און טוט נישט אַנטהאַלטן צוגעלייגט צוקער.
בעסער נאָך, וועקן זיך אַ ביסל מינוט פריער און קאָכן אַ שנעל געזונט פרישטיק מיט אַ הויך פּראָטעין עסנוואַרג ווי עגגס. אויב איר עסן פּראָטעין פֿאַר פרישטיק, איר קענען פאַרלירן וואָג.
15. קאַשע באַרס
פֿאַר ברעקפאַסץ אויף די וועג, קאַשע באַרס קענען זיין אַ געזונט און באַקוועם ברירה.
אָבער, ווי אנדערע "געזונט באַרס," קאַשע באַרס זענען אָפט נאָר זיסוואַרג באַרס אין פאַרשטעלונג. פילע אַנטהאַלטן זייער ווייניק פיברע אָדער פּראָטעין און זענען לאָודיד מיט צוגעלייגט צוקער.
16. קאַנד פרוכט
אַלע פרוכט כּולל נאַטירלעך שוגערז. עטלעכע קאַנד פרוכט איז אָבער פּילד און אפגעהיט אין שוגערי סירעפּ. דער פּראַסעסינג סטריפּס די פרוכט פון זיין פיברע און מוסיף אַ פּלאַץ פון ומנייטיק צוקער צו אַ געזונט פֿאַרבייַסן.
די קאַנינג פּראָצעס קענען אויך צעשטערן היץ-שפּירעוודיק וויטאַמין C, כאָטש רובֿ אנדערע נוטריאַנץ זענען געזונט אפגעהיט.
גאַנץ, פריש פרוכט איז בעסטער. אויב איר ווילט עסן קאַנד פרוכט, איר זוכט פֿאַר איינער וואָס איז קאַנסערווד אין זאַפט ווי סירעפּ. זאַפט האט אַ ביסל נידעריקער סומע פון צוקער.
17. קאַנד בייקט בינז
בייקט בינז זענען אן אנדער סייווערי עסנוואַרג וואָס אָפט סאַפּרייזינגלי הויך אין צוקער.
א גלעזל (254 גראַמז) פון רעגולער בייקט בינז כּולל וועגן 5 טיספּונז פון צוקער (.
אויב איר ווי בייקט בינז, איר קענען קלייַבן ווערסיעס מיט נידעריק צוקער. זיי קענען אַנטהאַלטן וועגן האַלב די סומע פון צוקער וואָס איז געפֿונען אין רעגולער בייקט בינז.
18. פּרעמאַדע סמאָאָטהיעס
צונויפגיסן פרוץ מיט מילך אָדער יאָגורט אין דער מאָרגן צו מאַכן זיך אַ סמאָאָטהיע קענען זיין אַ גרויס וועג צו אָנהייבן דיין טאָג.
אָבער, ניט אַלע סמאָאָטהיעס זענען געזונט.
פילע קאַמערשאַלי געשאפן סמאָאָטהיעס זענען אין גרויס סיזעס און קענען זיין סוויטאַנד מיט ינגרידיאַנץ ווי פרוכט זאַפט, אייז קרעם אָדער סירעפּ. דאָס ינקריסאַז זייער צוקער אינהאַלט.
עטלעכע פון זיי אַנטהאַלטן רידאַקיאַלאַסלי הויך אַמאַונץ פון קאַלאָריעס און צוקער, מיט איבער 54 גראַמז (13.5 טיספּונז) פון צוקער אין אַ איין 16-אונס אָדער 20-אונס סערווינג (, 42, 43, 44, 45).
פֿאַר אַ געזונט סמאָאָטהיע, קאָנטראָלירן די ינגרידיאַנץ און מאַכן זיכער אַז איר קוק מיט דיין פּאָרציע גרייס.
די דנאָ שורה
צוגעלייגט שוגערז זענען נישט אַ נייטיק טייל פון דיין דיעטע. כאָטש קליין אַמאַונץ זענען פייַן, זיי קענען אָנמאַכן ערנסט שאָדן אויב געגעסן אין גרויס אַמאַונץ אויף אַ רעגולער יקער.
דער בעסטער וועג צו ויסמיידן פאַרבאָרגן שוגערז אין דיין מילז איז צו מאַכן זיי אין שטוב אַזוי איר וויסן פּונקט וואָס איז אין זיי.
אָבער, אויב איר דאַרפֿן צו קויפן פּריפּאַקידזשד עסנוואַרג, מאַכן זיכער אַז איר קאָנטראָלירן די פירמע צו ידענטיפיצירן קיין צוגעלייגט שוגערז, ספּעציעל ביי בייינג פודז פון די רשימה.