10 מיטס וועגן דיעטע פון ​​נידעריק-קאַרב

צופרידן

• 1. נידעריק-קאַרב דיייץ אַרבעט פֿאַר אַלעמען
• 2. קאַרבס זענען ינכעראַנטלי פאַטנינג
• 3. קעראַץ, פירות און קאַרטאָפל זענען נישט געזונט ווייַל פון די קאַרבס
• 4. נידעריק-קאַרב דיייץ זאָל שטענדיק זיין קעטאָגעניק
• 5. כל קאַרבס זענען צוקער
• 6. עס איז אוממעגלעך צו געווינען וואָג אויף אַ נידעריק-קאַרב דיעטע
• 7. טרינקט פּוטער און קאָקאָסנוס בוימל איז אַ גוטע געדאַנק
• 8. קאַלאָריעס טאָן ניט ענין
• 9. פיברע איז מערסטנס ירעלאַוואַנט פֿאַר מענטשלעך געזונט
• 10. קאַרבס גרונט קרענק
• די דנאָ שורה

נידעריק-קאַרב דיייץ זענען ינקרעדאַבלי שטאַרק.

זיי קען העלפֿן יבערקערן פילע ערנסט ילנאַסיז, ​​אַרייַנגערעכנט אַביסאַטי, צוקערקרענק טיפּ 2 און מעטאַבאַליק סינדראָום.

אָבער, עטלעכע מיטס וועגן דעם דיעטע זענען פּערפּעטשאַווייטיד דורך די נידעריק-קאַרב קהל. פילע פון ​​די געדאנקען זענען נישט געשטיצט דורך וויסנשאַפֿט.

דאָ זענען 10 פּראָסט מיטס וועגן נידעריק-קאַרב דיייץ.

1. נידעריק-קאַרב דיייץ אַרבעט פֿאַר אַלעמען

שטודיום קעסיידער ווייַזן אַז נידעריק-קאַרב דיייץ הילף וואָג אָנווער און פֿאַרבעסערן רובֿ ריזיקירן סיבות פֿאַר קרענק (, 2, 3).

ווי געזאָגט, דאָס עסן מוסטער איז ניט פּאַסיק פֿאַר אַלעמען.

עטלעכע מענטשן קען פשוט פילן נעבעך אויף די דיעטע, בשעת אנדערע טאָן ניט באַקומען די רעזולטאַטן וואָס זיי דערוואַרטן.

נאָוטאַבלי, אַטליץ און מענטשן וואָס זענען פיזיקלי אַקטיוו דאַרפֿן פיל מער קאַרבס ווי די דיעטע קענען צושטעלן.

קיצער נידעריק-קאַרב דיייץ קענען העכערן וואָג אָנווער און פֿאַרבעסערן געזונט פֿאַר פילע מענטשן. אָבער, דאָס קען נישט פּאַסן צו אַלעמען - דער הויפּט אַטליץ.

2. קאַרבס זענען ינכעראַנטלי פאַטנינג

א הויך ינטייק פון צוקער און ראַפינירט קאַרבס שעדיקן דיין געזונט.

נאָך, קאַרבס זענען בלויז פאַטנינג אויב זיי זענען ראַפינירט און אַרייַנגערעכנט אין פודז וואָס זענען העכסט געשמאַק און גרינג צו אָווועריט.

פֿאַר בייַשפּיל, בייקט פּאַטייטאָוז האָבן אַ פּלאַץ פון פיברע און העלפֿן איר פילן פול - כוועראַז פּאַטייטאָוז טשיפּס זענען טיף-געפּרעגלט אין פּאַפּשוי בוימל און געווירץ מיט זאַלץ, וואָס מאכט זיי שווער פּראַסעסט און אַדיקטיוו.

געדענקען אַז פילע פּאַפּיאַליישאַנז אַרום די וועלט, אַזאַ ווי באוווינער פון דער יאַפּאַניש אינזל אָקינאַוואַ, האַלטן גוט געזונט אויף אַ הויך-קאַרב דיעטע וואָס כולל גאַנץ, אַנפּראָסעסט פודז.

קיצער בשעת אָווועריטינג קיין קאַלאָריע-טעמפּ נוטריאַנט וועט פאַרשאַפן וואָג געווינען, קאַרבס זיך זענען נישט פאַטנינג אויב ינקלודעד אין אַ באַלאַנסט דיעטע באזירט אויף גאַנץ פודז.

3. קעראַץ, פירות און קאַרטאָפל זענען נישט געזונט ווייַל פון די קאַרבס

פילע פאַקטיש, טראדיציאנעלן פודז זענען דימאַנייזד דורך נידעריק קאַרבערס ווייַל פון זייער קאַרב אינהאַלט.

די אַרייַננעמען פודז ווי פירות, גאַנץ פּאַטייטאָוז און קעראַץ.

עס איז יקערדיק צו באַגרענעצן די פודז אויף אַ זייער נידעריק-קאַרב, קעטאָגעניק דיעטע, אָבער דאָס קען נישט מיינען אַז עס איז עפּעס פאַלש מיט די פודז.

אין נוטרישאַנאַל וויסנשאַפֿט, ווי אין רובֿ דיסאַפּלאַנז, קאָנטעקסט איז וויכטיק.

פֿאַר בייַשפּיל, עס קען זיין אַ געזונט פֿאַרבעסערונג צו פאַרבייַטן קיין אָפּפאַל עסנוואַרג אין דיין דיעטע מיט הויך-קאַרב, צייַטיק bananas. אָבער, פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק טריינג צו שנייַדן קאַרבס, אַדינג bananas צו זייער דיעטע קען זיין שעדלעך.

קיצער כאָטש איר זאָל באַגרענעצן דיין ינטייק פון גאַנץ, הויך-קאַרב פירות און וועדזשטאַבאַלז אויף אַ נידעריק-קאַרב דיעטע, די פודז קענען נאָך זיין אַ געזונט קאָמפּאָנענט פון אַ באַלאַנסט דיעטע.

4. נידעריק-קאַרב דיייץ זאָל שטענדיק זיין קעטאָגעניק

א קעטאָגעניק דיעטע איז אַ זייער נידעריק-קאַרב דיעטע, יוזשאַוואַלי קאַנסיסטינג פון ווייניקער ווי 50 גראַמז פון קאַרבס פּער טאָג צוזאמען אַ זייער הויך פעט ינטייק (60-85% פון קאַלאָריעס).

קעטאָסיס קענען זיין אַ זייער וווילטויק מעטאַבאַליק שטאַט, ספּעציעל פֿאַר מענטשן מיט עטלעכע חולאתן ווי צוקערקרענק, מעטאַבאַליק סינדראָום, עפּילעפּסי אָדער אַביסאַטי (, 5,).

אָבער, דאָס איז נישט דער בלויז וועג צו נאָכפאָלגן אַ נידעריק-קאַרב דיעטע.

דעם עסן מוסטער קענען אַרייַננעמען 100-150 גראַמז פון קאַרבס פּער טאָג - און טאָמער מער.

אין דעם קייט, איר קענט לייכט עסן עטלעכע ברעקלעך פון פרוכט פּער טאָג און אפילו קליין אַמאַונץ פון גאַנץ סטאַרטשי פודז ווי פּאַטייטאָוז.

כאָטש אַ קעטאָגעניק דיעטע מיט זייער נידעריק-קאַרב קען זיין די מערסט עפעקטיוו פֿאַר שנעל וואָג אָנווער און עטלעכע סימפּטאָמס פון קראַנקייט, אָבער דאָס קען נישט אַרבעטן פֿאַר אַלעמען.

קיצער א נידעריק-קאַרב דיעטע דאַרף נישט זיין קעטאָגעניק. פֿאַר די וואס טאָן ניט פילן ווי צו גיין אויף קעטאָ, אַ גענעראַל נידעריק-קאַרב דיעטע קענען נאָך צושטעלן פילע בענעפיץ.

5. כל קאַרבס זענען צוקער

טענה אַז אַלע קאַרבס זענען צעבראכן אין צוקער אין די דיגעסטיווע סיסטעם איז טייל אמת - אָבער מיסלידינג.

די וואָרט "צוקער" אַפּלייז צו פאַרשידן פּשוט שוגערז ווי גלוקאָוס, פראַקטאָוס און גאַלאַקטאָוס. טיש צוקער (סוקראָוס) באשטייט פון איין מאָלעקולאַר גלוקאָוס פארבונדן צו פראַקטאָוס.

קראָכמאַל, וואָס איז געפֿונען אין גריינז און פּאַטייטאָוז, איז אַ לאַנג קייט פון גלוקאָוס מאַלאַקיולז. דיגעסטיווע ענזימעס ברעכן קראָכמאַל אין גלוקאָוס איידער אַבזאָרפּשאַן.

אין די סוף, אַלע קאַרבס (עקסקלודינג פיברע) ענדיקן זיך צוקער.

בשעת פּשוט שוגערז זענען לייכט דיידזשעסטאַבאַל און גרונט אַ באַטייטיק העכערונג אין בלוט צוקער לעוועלס, סטאַרטשעס און אנדערע קאַרבס אין גאַנץ פודז טאָן ניט טענד צו כאַפּן בלוט צוקער לעוועלס ווי פיל ווי די דיזערץ און ראַפינירט אָדער פּראַסעסט פודז.

דעריבער, עס איז וויכטיק צו ויסטיילן צווישן גאַנץ פודז און ראַפינירט קאַרבס. אַנדערש, איר קען גלויבן אַז עס ס קיין נוטרישאַנאַל חילוק צווישן אַ קאַרטאָפל און אַ זיסוואַרג באַר.

קיצער כל דיידזשעסטאַבאַל קאַרבס זענען אַבזאָרבד אין דיין בלאַדסטרים אין די פאָרעם פון פּשוט קאַרבס אָדער צוקער. דיידזשעסטינג קאָמפּלעקס קאַרבס נעמט צייט, ריזאַלטינג אין אַ סלאָוער און נידעריקער העכערונג אין בלוט צוקער לעוועלס.

6. עס איז אוממעגלעך צו געווינען וואָג אויף אַ נידעריק-קאַרב דיעטע

עטלעכע מענטשן גלויבן אַז וואָג געווינען איז אוממעגלעך ווי לאַנג ווי קאַרב ינטייק און ינסאַלאַן לעוועלס זענען נידעריק.

נאָך, עס איז זייער מעגלעך צו געווינען וואָג אויף אַ נידעריק-קאַרב דיעטע.

פילע נידעריק-קאַרב פודז קענען זיין פאַטנינג, ספּעציעל פֿאַר יענע וואָס זענען פּראָנע צו בינגע עסן.

די אַרייַננעמען קעז, ניסלעך, פּינאַץ און שווער קרעם.

כאָטש פילע מענטשן קענען עסן די פודז אָן קיין פראבלעמען, אנדערע דאַרפֿן צו מעסיק זייער ינטייק אויב זיי וועלן צו פאַרלירן וואָג אָן ריסטריקטינג קאַלאָריעס.

קיצער כאָטש אַ נידעריק-קאַרב דיעטע פּראַמאָוץ די וואָג אָנווער, עטלעכע מענטשן קענען נאָך דאַרפֿן צו מעסיק זייער ינטייק פון הויך-פעט פודז.

7. טרינקט פּוטער און קאָקאָסנוס בוימל איז אַ גוטע געדאַנק

טראָץ דעקאַדעס פון אַנטי-פעט פּראָפּאַגאַנדע, שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז סאַטשערייטאַד פעט איז נישט ווי שעדלעך ווי ביז אַהער אנגענומען (,,).

עס איז קיין סיבה צו ויסמיידן הויך-פעט מילכיק פּראָדוקטן, פאַטי קאַץ פון פלייש, קאָקאָסנוס בוימל אָדער פּוטער. אין מאַדעריישאַן, דאָס זענען געזונט פודז.

אָבער, אָווערקאָנסומפּטיאָן קען זיין געפערלעך.

כאָטש עס קען זיין טרענדי צו לייגן הויפנס פון פּוטער און קאָקאָסנוס בוימל צו דיין קאַווע, אָבער אויב איר טאָן דאָס, איר וועט באַקומען ווייניקער ריליסט צו אַרייַננעמען אנדערע געזונט, נוטריאַנט-טעמפּ פודז אין דיין דיעטע.

קיצער בשעת עסן עסן פודז מיט אַ סאַטשערייטאַד פעט איז פיין אין מאַדעריישאַן, ויסמיידן אַרייננעמען צו פיל אין דיין דיעטע. אַנשטאָט, קלייַבן אַ פּלאַץ פון גאַנץ פודז רייַך אין פּראָטעין און פיברע.

8. קאַלאָריעס טאָן ניט ענין

עטלעכע אַדוואַקאַץ מיט נידעריק-קאַרב פאָדערן אַז קאַלאָריע ינטייק טוט נישט ענין.

קאַלאָריעס זענען אַ מאָס פון ענערגיע, און גוף פעט איז פשוט סטאָרד ענערגיע.

אויב דיין גוף נעמט מער ענערגיע ווי איר קענען פאַרברענען, איר סטאָרד עס ווי גוף פעט. אויב דיין גוף יקספּענדז מער ענערגיע ווי איר נעמען, איר פאַרברענען פעט פֿאַר ענערגיע.

נידעריק-קאַרב דיייץ אַרבעט טייל דורך רידוסינג אַפּעטיט. ווי זיי מאַכן מענטשן עסן ווייניקער קאַלאָריעס אויטאָמאַטיש, עס ס קליין נויט פֿאַר קאַלאָריע קאַונטינג אָדער חלק קאָנטראָל (, 11).

כאָטש קאַלאָריעס זענען וויכטיק אין פילע קאַסעס, אָבער די קאַווערינג פון אַ נידעריק-קאַרב דיעטע איז לאַרגעלי ומנייטיק צו ציילן זיי.

קיצער דיעטע מיט נידעריק-קאַרב דיעטע אָנווער וואָג אָנווער טייל דורך רידוסינג אַפּעטיט און קאַלאָריע ינטייק. נאָך, קאַלאָריעס נאָך ענין פֿאַר פילע אנדערע דיייץ.

9. פיברע איז מערסטנס ירעלאַוואַנט פֿאַר מענטשלעך געזונט

ינדיידזשעסטאַבאַל קאַרבס זענען קאַלעקטיוולי באַוווסט ווי דייאַטערי פיברע.

מענטשן האָבן נישט די ענזימעס צו דיידזשעסט פיברע, אָבער דעם נוטריאַנט איז ווייַט פון ירעלאַוואַנט צו דיין געזונט.

עס ס וויטאַל פֿאַר דיין קישקע באַקטיריאַ, וואָס דרייען פיברע אין וווילטויק קאַמפּאַונדז ווי די פאַטי זויער בוטיראַטע ().

אין פאַקט, פילע שטודיום ווייַזן אַז פיברע - ספּעציעל סאַליאַבאַל פיברע - פירט צו פאַרשידן בענעפיץ, אַזאַ ווי וואָג אָנווער און ימפּרוווד קאַלעסטעראַל (13,,).

אזוי, עס ס ניט בלויז פּשוט אָבער געזונט צו עסן פיברע-רייַך פאַבריק פודז אויף אַ נידעריק-קאַרב דיעטע.

קיצער פיברע איז אַ זייער וויכטיק קאָמפּאָנענט פון אַ געזונט דיעטע. איר קענען עסן אַ פּלאַץ פון פיברע-רייַך פאַבריק פודז אויף אַ נידעריק-קאַרב דיעטע.

10. קאַרבס גרונט קרענק

פילע מענטשן וואָס זענען געזונט מעטאַבאַליק קענען עסן אַ פּלאַץ פון קאַרבס אָן שאָדן, אויב זיי פאָקוס אויף גאַנץ פודז.

אָבער, פֿאַר מענטשן מיט ינסאַלאַן קעגנשטעל אָדער אַביסאַטי, די גוף ס מעטאַבאַליק כּללים ויסקומען צו טוישן.

מענטשן וואָס האָבן מעטאַבאַליק דיספאַנגקשאַן קענען זיין נידז צו ויסמיידן אַלע הויך-קאַרב פודז.

אויב איר אַראָפּנעמען רובֿ קאַרבס, דאָס קען נישט מיינען אַז קאַרבעס זיך געפֿירט די קראַנקייט.

אויב איר טאָן ניט האָבן מעטאַבאַליק דיספאַנגקשאַן, עס איז פייַן צו עסן הויך-קאַרב פודז - ווי לאַנג ווי איר האַלטן צו גאַנץ, אַנפּראָסעסט פודז און געניטונג קעסיידער.

קיצער כאָטש דורכפירן אַ נידעריק-קאַרב דיעטע העלפּס פילע מענטשן פאַרלירן וואָג און פֿאַרבעסערן זייער געזונט, אָבער עס קען נישט מיינען אַז אַ הויך-קאַרב לייפסטייל קען נישט זיין געזונט. עס נאָר דעפּענדס אויף דעם יחיד און אויף דעם קאָנטעקסט.

די דנאָ שורה

בשעת נידעריק-קאַרב דיייץ קענען העכערן וואָג אָנווער און העלפֿן פילע געזונט באדינגונגען, אָבער פילע מיטס וועגן זיי זענען פיל.

קוילעלדיק, די דיייץ זענען נישט מענט פֿאַר אַלעמען.

אויב איר ווילט צו קאָנטראָלירן אַ מעטאַבאַליק צושטאַנד אָדער געשווינד פאַרלירן וואָג, עס איז פייַן צו פּרובירן אַ נידעריק-קאַרב דיעטע. אין דער זעלביקער צייט, דעם עסן מוסטער איז נישט דאַווקע קיין כעלטיער ווי אַ לייפסטייל וואָס קאַמביינז גאַנץ פודז מיט גענוג געניטונג.