הויך בלוט דרוק און דיעטע

מאַכן ענדערונגען אין דיין דיעטע איז אַ פּראָווען וועג צו קאָנטראָלירן הויך בלוט דרוק. די ענדערונגען קענען אויך העלפֿן איר פאַרלירן וואָג און נידעריקער דיין שאַנס פון האַרץ קרענק און מאַך.

דיין שפּייַזער קענען ווייַזן איר צו אַ דייאַטישאַן וואָס קענען העלפֿן איר מאַכן אַ געזונט מאָלצייַט פּלאַן. פרעגן וואָס דיין ציל פון בלוט דרוק איז. דיין ציל איז באזירט אויף דיין ריזיקירן סיבות און אנדערע מעדיציניש פּראָבלעמס.

DASH DIET

די דיעטע מיט נידעריק-זאַלץ דייאַטערי אַפּפּראָאַטשעס צו האַלטן די כייפּערטענשאַן (DASH) איז פּרוווד צו העלפֿן נידעריקער בלוט דרוק. זיין יפעקס אויף בלוט דרוק זענען מאל געזען אין אַ ביסל וואָכן.

די דיעטע איז רייַך אין וויכטיק נוטריאַנץ און פיברע. עס אויך כולל פודז וואָס זענען העכער אין פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום און מאַגניזיאַם און נידעריקער אין סאָדיום (זאַלץ) ווי די טיפּיש אמעריקאנער דיעטע.

די צילן פון די DASH דיעטע זענען:

• באַגרענעצן סאָדיום צו נישט מער ווי 2300 מג פּער טאָג (עסן בלויז 1,500 מג פּער טאָג איז אַ אפילו בעסער ציל).
• רעדוצירן סאַטשערייטאַד פעט צו ניט מער ווי 6% פון טעגלעך קאַלאָריעס און גאַנץ פעט צו 27% פון טעגלעך קאַלאָריעס. נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן ויסקומען צו זיין ספּעציעל וווילטויק פֿאַר לאָוערינג סיסטאָליק בלוט דרוק.
• סעלעקטירן מאָנאָונסאַטוראַטעד אָילס, אַזאַ ווי מאַסלינע אָדער קאַנאָלאַ בוימל.
• קלייַבן גאַנץ גריינז איבער ווייַס מעל אָדער מאַקאַראָנען פּראָדוקטן.
• קלייַבן פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז יעדער טאָג. פילע פון ​​די פודז זענען רייַך אין פּאַטאַסיאַם, פיברע אָדער ביידע.
• עסן טעגלעך ניסלעך, זאמען אָדער לעגיומז (בינז אָדער פּיז).
• קלייַבן באַשיידן אַמאַונץ פון פּראָטעין (ניט מער ווי 18% פון די גאַנץ טעגלעך קאַלאָריעס). פיש, הויט אָן אָף און סוי פּראָדוקטן זענען די בעסטער פּראָטעין קוואלן.

אנדערע טעגלעך נוטריאַנט צילן אין די DASH דיעטע אַרייַננעמען לימיטינג קאַרבאָוכיידרייץ צו 55% פון טעגלעך קאַלאָריעס און דייאַטערי קאַלעסטעראַל צו 150 מג. פּרובירן צו באַקומען לפּחות 30 גראַמז (ג) פון טעגלעך פיברע.

קאָנטראָלירן דיין שפּייַזער איידער איר פאַרגרעסערן די פּאַטאַסיאַם אין דיין דיעטע אָדער נוצן זאַלץ סאַבסטאַטוץ (וואָס אָפט כּולל פּאַטאַסיאַם). מענטשן וואָס האָבן ניר פּראָבלעמס אָדער נעמען עטלעכע מעדאַקיישאַנז מוזן זיין אָפּגעהיט ווי פיל פּאַטאַסיאַם זיי קאַנסומד.

געזונט געזונט דיעטע

עסן פודז וואָס זענען געוויינטלעך נידעריק אין פעט. די אַרייַננעמען גאַנץ גריינז, פירות און וועדזשטאַבאַלז.

• לייענען עסנוואַרג לאַבעלס. באַצאָלן ספּעציעל ופמערקזאַמקייט צו די מדרגה פון טראַנס פעט און סאַטשערייטאַד פעט.
• ויסמיידן אָדער באַגרענעצן פודז מיט אַ סאַטשערייטאַד פעט (מער ווי 20% פון די גאַנץ פעט איז גערעכנט ווי הויך). עסן צו פיל סאַטשערייטאַד פעט איז איינער פון די הויפּט ריזיקירן סיבות פֿאַר האַרץ קרענק. די עסנוואַרג וואָס איז הויך אין דעם טיפּ פון פעט איז: יי יאָוקס, שווער טשיזיז, גאַנץ מילך, קרעם, אייז קרעם, פּוטער און פאַטי מיץ (און גרויס פּאָרשאַנז פון פלייש).
• קלייַבן מאָגער פּראָטעין פודז. די אַרייַננעמען סוי, פיש, הינדללעסס הינדל, זייער דאַר פלייש און פעט-פריי אָדער מילכיק פּראָדוקטן פון 1% פעט.
• איר זוכט פֿאַר די ווערטער "כיידראַדזשאַנייטיד" אָדער "טייל כיידראַדזשאַנייטיד" אויף עסנוואַרג לאַבעלס. דו זאלסט נישט עסן פודז מיט די ינגרידיאַנץ. זיי זענען זייער הויך אין סאַטשערייטאַד פאַץ און טראַנס פאַץ.
• באַגרענעצן ווי פיל געפּרעגלט און פּראַסעסט פודז איר עסן.
• באַגרענעצן ווי פילע קאַמערשאַלי צוגעגרייט בייקט סכוירע (אַזאַ ווי דאָונאַץ, קיכלעך און קראַקערז) איר עסן. זיי קען אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון סאַטשערייטאַד פאַץ אָדער טראַנס פאַץ.
• באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו ווי פודז זענען צוגעגרייט. געזונט וועגן צו קאָכן פיש, הינדל און דאַר פלייש זענען ברילינג, גרילינג, פּאָוטשינג און באַקינג. ויסמיידן אַדינג הויך-פעט דרעסינגז אָדער סאָסיז.

אנדערע עצות אַרייַננעמען:

• עסן פודז מיט אַ סאַליאַבאַל פיברע. די אַרייַננעמען אָוץ, קלייַען, שפּאַלטן פּיז און לענטילס, בינז (אַזאַ ווי ניר, שוואַרץ און נאַווי בינז), עטלעכע טוווע און ברוין רייַז.
• לערנען ווי צו קראָם און קאָכן עסנוואַרג וואָס זענען געזונט פֿאַר דיין האַרץ. לערנען ווי צו לייענען עסנוואַרג לאַבעלס צו קלייַבן געזונט פודז. בלייַבן אַוועק פון פעסט פוד רעסטראַנץ, וווּ עס קען זיין שווער צו געפֿינען געזונט ברירות.

כייפּערטענשאַן - דיעטע

• DASH דיעטע
• נידעריק סאָדיום דיעטע

נאַשאַנאַל האַרץ, לונג און בלוט אינסטיטוט. שיסל עסן פּלאַן. www.nhlbi.nih.gov/health-topics/dash-eating-plan. אַקסעס 8 מאי 2019.

Rayner B, Charlton KE, Derman W. Nonpharmacologic פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון כייפּערטענשאַן. אין: Feehally J, Floege J, Tonelli M, Johnson RJ, eds. פולשטענדיק קליניש נעפראָלאָגי. 6 טע עד. פילאדעלפיע, פּא: עלסעוויער; 2019: קאַפּ 35.

סיסטעמיק כייפּערטענשאַן: פאַרוואַלטונג. אין: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann, DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Braunwald's Heart Disease: א לערנבוך פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער מעדיצין. 11 טע עד. פילאדעלפיע, פּא: עלסעוויער; 2019: טשאַפּ 47.

Whelton PK, Carey RM, Aronow WS, et al. 2017 ACC / AHA / AAPA / ABC / ACPM / AGS / APhA / ASH / ASPC / NMA / PCNA גיידליינז פֿאַר דער פאַרהיטונג, דיטעקשאַן, אפשאצונג און פאַרוואַלטונג פון הויך בלוט דרוק אין אַדאַלץ: אַ באַריכט פון דער אמעריקאנער קאָלעדזש פון קאַרדיאָלאָגי / אמעריקאנער האַרץ אַססאָסיאַטיאָן טאַסק פאָרס פֿאַר קליניש פּראַקטיס גיידליינז. J בין קאָל קאַרדיאָל. 2018; 71 (19): e127-e248. PMID: 29146535 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29146535.