די סטאַפט זיס קאַרטאָפל רעצעפּט וואָס וועט פֿאַרבעסערן דיין וועדזשי שפּיל
צופרידן
זיס פּאַטייטאָוז זענען אַ נוטרישאַן פּאַוערכאַוס, אָבער דאָס קען נישט מיינען אַז זיי דאַרפֿן צו זיין העפלעך און נודנע. פּאַקט פול פון געשמאַק בראַקאַלי און פלייווערד מיט קאַראַוויי זאמען און קראָפּ, די סטאַפט זיס פּאַטייטאָוז מאַכן אַ געשמאַק, געזונט מיטאָג אָפּציע. (אַזוי גוט, איר וועט וועלן צו לייגן זיי - און די אנדערע געזונט זיס קאַרטאָפל רעסאַפּיז - צו דיין רעגולער רוטין.)
סטאַפט סופּערפאָאָד זיס קאַרטאָפל רעצעפּט:
מאַכט: 2 סערווינגז
ינגרידיאַנץ
2 זיס פּאַטייטאָוז, מיטל גרייס
2 טייבאַלספּונז צעלאָזן קאָקאָסנוס בוימל
1 קניפּ הימאַלייַאַן זאַלץ
1 קנאָבל קנאָבל, גרייטיד
1/4 לעפעלע קאַראַוויי זאמען
1/4 טעפּל וואַסער
1/2 גלעזל בראַקאַלי פלאָרעץ
1 רויט פעפער פעפער, קובעד
1/8 גלעזל פּעטרעשקע, פיינלי געהאַקט
1 לימענע (זאַפט און פּינטעלע)
1 לעפעלע פריש קראָפּ
אָפּטיאָנאַל: 1/8 גלעזל פעטאַ קעז
אינסטרוקציעס:
- פּרעהעאַט ויוון צו 350 ° F (175 ° C).
- קאָווער די גאנצע זיס פּאַטייטאָוז מיט אַ ביסל קאָקאָסנוס בוימל און שפּריצן מיט זאַלץ. אָרט אויף אַ ויוון טאַץ און באַקן פֿאַר 50 מינוט, אָדער ביז די ין איז ווייך.
- אַראָפּנעמען זיס פּאַטייטאָוז פון ויוון און שנייַדן אַ שפּעלטל לענגטווייז אַראָפּ די צענטער. עפענען די פּאַטייטאָוז אָן ריפּינג די רעשט פון די הויט. שעפּ אויס די פלייש פון די קאַרטאָפל און שטעלן עס אין אַ שיסל.
- אין אַ פריינג פּאַן, היץ די מנוחה פון די קאָקאָסנוס בוימל מיט גרייטיד קנאָבל און קימל זאמען. קאָכן פֿאַר 1 מינוט. לייג האַלב וואַסער און בראַקאַלי פלאָרעץ, גלאָק פעפער און פּעטרעשקע. קאָכן פֿאַר 2 מינוט.
- לייג די זאַפט פון די לימענע און די פלייש פון די זיס קאַרטאָפל און מישן ביז ינקאָרפּערייטיד. לייג די מנוחה פון די וואַסער, לימענע פּינטעלע און קראָפּ. געווירץ מיט זאַלץ צו טעם.
- קערפאַלי שטאָפּן די געמיש צוריק אין די קאַרטאָפל סקינס און דינען מיט אַ שפּריצן פון ספּראַוץ, הערבס אָדער פעטאַ אויף שפּיץ.
וועגןGrokker
אינטערעסירט אין מער טריינינג ווידעא קלאסן אין שטוב? עס זענען טויזנטער פון טויגיקייט, יאָגאַ, קלערן און געזונט קוקינג קלאסן ווארטן פֿאַר איר אויף Grokker.com, די איין-האַלטן קראָם אָנליין מיטל פֿאַר געזונט און וועלנאַס. פּלוס פאָרעם לייענער באַקומען אַ ויסשליסיק אַראָפּרעכענען - איבער 40 פּראָצענט אַוועק! טשעק זיי אויס הייַנט!
מער פוןGrokker
סקאַלפּ דיין באַט פון יעדער ווינקל מיט דעם קוויקי וואָרקאָוט
15 עקסערסייזיז וואָס וועט געבן איר טאָונד געווער
די שנעל און ופגעקאָכט קאַרדיאָו וואָרקאָוט וואָס ספּייקס דיין מאַטאַבאַליזאַם