6 יקערדיק נוטריאַנץ און וואָס דיין גוף דאַרף זיי

צופרידן
- 1. פּראָטעין
- געזונט מקורים
- 2. קאַרבאָוכיידרייץ
- געזונט מקורים
- 3. פאַץ
- געזונט מקורים
- 4. וויטאַמינס
- געזונט מקורים
- 5. מינעראַלס
- 6. וואַסער
- געזונט מקורים
- נעם אוועק
יקערדיק נוטריאַנץ
יקערדיק נוטריאַנץ זענען קאַמפּאַונדז אַז דער גוף קענען נישט מאַכן אָדער קענען נישט מאַכן גענוג קוואַנטיטי. לויט צו די, די נוטריאַנץ מוזן קומען פון עסנוואַרג, און זיי ניטאָ וויטאַל פֿאַר קרענק פאַרהיטונג, גראָוט, און גוט געזונט.
כאָטש עס זענען פילע יקערדיק נוטריאַנץ, זיי קענען זיין צעטיילט אין צוויי קאַטעגאָריעס: מאַקראָנוטריענץ און מיקראָנוטריענץ.
מאַקראָנוטריענץ זענען געגעסן אין גרויס אַמאַונץ און כולל די ערשטיק בנין בלאַקס פון דיין דיעטע - פּראָטעין, קאַרבאָוכיידרייץ און פעט - וואָס צושטעלן דיין גוף ענערגיע.
וויטאַמינס און מינעראַלס זענען מיקראָ נוטריאַנץ, און קליין דאָסעס זענען אַ לאַנג וועג. עס זענען זעקס הויפּט גרופּעס פון יקערדיק מיקראָ נוטריאַנץ און מאַקראָנוטריענץ.
1. פּראָטעין
פּראָטעין האט זיין מאָמענט, און ניט נאָר אין די ווערקאַוט קהל. אָבער אַלע די כייפּ איז פֿאַר אַ גוט סיבה. פּראָטעין איז יקערדיק פֿאַר גוט געזונט.
פּראָטעין פּראָווידעס די בנין בלאַקס פון דעם גוף, און ניט נאָר פֿאַר מוסקל. יעדער צעל, פֿון ביין צו הויט צו האָר, כּולל פּראָטעין.
א פּעלעדיק 16 פּראָצענט פון די גוף וואָג פון די דורכשניטלעך מענטש איז פֿון פּראָטעין. פּראָטעין איז בפֿרט געניצט פֿאַר וווּקס, געזונט און גוף וישאַלט.
אַלע דיין כאָרמאָונז, אַנטיבאָדיעס און אנדערע וויכטיק סאַבסטאַנסיז זענען קאַמפּאָוזד פון פּראָטעין. פּראָטעין איז נישט געניצט צו ברענוואַרג דעם גוף סייַדן נייטיק.
פּראָטעינס זענען געמאכט פון פאַרשידענע אַמינאָ אַסאַדז. כאָטש דער גוף קענען מאַכן עטלעכע אַמינאָ אַסאַדז אויף זיך, עס זענען פילע יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז וואָס קענען בלויז קומען פֿון עסנוואַרג. איר דאַרפֿן אַ פאַרשיידנקייַט פון אַמינאָ אַסאַדז פֿאַר דיין גוף צו פונקציאָנירן רעכט.
די גוטע נייַעס איז אַז איר טאָן ניט דאַרפֿן צו עסן אַלע די אַמינאָ אַסאַדז אין אַמאָל. דיין גוף קענען מאַכן גאַנץ פּראָטעינס פֿון די פודז איר עסן איבער דעם טאָג.
געזונט מקורים
בשעת פלייש, פיש און עגגס זענען גוט קוואלן פון יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, אָבער איר קענען אויך באַקומען פּראָטעין פֿון געוויקסן קוואלן ווי בינז, סוי, ניסלעך און עטלעכע גריינז. פּונקט ווי פיל פּראָטעין איר דאַרפֿן טעגלעך דעפּענדס אויף אַ פאַרשיידנקייַט פון סיבות, אַרייַנגערעכנט ווי אַקטיוו איר זענט און דיין עלטער.
טראָץ די גראָוינג פּאָפּולאַריטעט פון הויך-פּראָטעין דיייץ, עס זענען נישט גענוג שטודיום צו באַווייַזן אַז זיי זענען כעלטיער אָדער קענען השפּעה אויף וואָג אָנווער, לויט די Mayo Clinic.
2. קאַרבאָוכיידרייץ
דו זאלסט נישט לאָזן די נידעריק-קאַרב קרייז נאַרן איר. קאַרבאָוכיידרייץ זענען נייטיק פֿאַר אַ געזונט גוף. לויט די מייַאָ קליניק, קאַרבס ברענוואַרג דיין גוף, ספּעציעל דיין הויפט נערוועז סיסטעם און מאַרך, און באַשיצן קעגן קרענק.
לויט קאַרבאָוכיידרייץ 45-65 פּראָצענט פון דיין גאַנץ טעגלעך קאַלאָריעס.
געזונט מקורים
איידער איר דערגרייכן די ווייַס ברויט אָדער מאַקאַראָנען, געדענקען אַז די טיפּ פון קאַרב איר עסן איז וויכטיק. עטלעכע קאַרבס זענען כעלטיער ווי אנדערע. אָפּטאָן פֿאַר גאַנץ גריינז, בינז, און פיברע-רייַך וועדזשטאַבאַלז און פירות אַנשטאָט פון ראַפינירט גריינז און פּראָדוקטן מיט צוגעלייגט צוקער.
3. פאַץ
פאַץ אָפט באַקומען אַ שלעכט קלאַפּ, אָבער פריש פאָרשונג האט געוויזן אַז געזונט פאַץ זענען אַ וויכטיק טייל פון אַ געזונט דיעטע.
לויט האַרוואַרד מעדיקאַל שולע, פעט שטיצט פילע פאַנגקשאַנז פון דיין גוף אַזאַ ווי וויטאַמין און מינעראַל אַבזאָרפּשאַן, בלוט קלאַטינג, בנין סעלז און מוסקל באַוועגונג.
יאָ, פעט כּולל קאַלאָריעס, אָבער די קאַלאָריעס זענען אַ וויכטיק ענערגיע מקור פֿאַר דיין גוף.
די רעקאַמענדז אַז 20 צו 35 פּראָצענט פון דיין טעגלעך קאַלאָריעס קומען פון פעט, אָבער עס סאַגדזשעסץ בעכעסקעם עס אונטער 30 פּראָצענט פון דיין קאַלאָריעס.
אַרייַנגערעכנט געזונט פאַץ אין דיין דיעטע קענען העלפֿן איר וואָג פון דיין בלוט צוקער, פאַרמינערן דיין ריזיקירן פון האַרץ קרענק און צוקערקרענק טיפּ 2 און פֿאַרבעסערן דיין מאַרך פונקציאָנירן. זיי זענען אויך שטאַרק אַנטי-ינפלאַמאַטאָריז, און זיי קען נידעריקער דיין ריזיקירן פון אַרטריט, ראַק און אַלזשעימער ס קרענק.
געזונט מקורים
די מערסט באַרימט אַנסאַטשערייטיד פאַץ זענען אָמעגאַ -3 און אָמעגאַ -6 פאַטי אַסאַדז. ונסאַטוראַטעד פאַץ זענען וויכטיק פֿאַר דיין גוף ווי זיי צושטעלן יקערדיק פאַטי אַסאַדז דיין גוף קענען נישט מאַכן. די געזונט פאַץ איר קענען געפֿינען אין ניסלעך, זאמען, פיש און גרינס אָילס (ווי מאַסלינע, אַוואַקאַדאָו און פלאַקסיד). קאָקאָסנוס בוימל פּראָווידעס פאַבריק-באזירט פאַץ אין די פאָרעם פון מיטל-קייט טריגליסערידעס וואָס געבן געזונט בענעפיץ ווי פאַסטער יוטאַלאַזיישאַן פון אָרגאַנס ווי ברענוואַרג און אַפּעטיט קאָנטראָל.
ויסמיידן טראַנס פאַץ און באַגרענעצן דיין ינטייק פון סאַטשערייטאַד כייַע-באזירט פאַץ ווי פּוטער, קעז, רויט פלייש און אייז קרעם.
4. וויטאַמינס
וויטאַמינס זענען וויטאַל פֿאַר אָפּדאַך פון קרענק און בלייַבן געזונט. דער גוף דאַרף די מיקראָ נוטריאַנץ צו שטיצן די פאַנגקשאַנז. עס זענען 13 יקערדיק וויטאַמינס אַז דער גוף דאַרף צו פונקציאָנירן רעכט, אַרייַנגערעכנט וויטאַמינס א, C, ב6, און ד.
יעדער וויטאַמין פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין דעם גוף, און נישט גענוג פון זיי קענען גרונט געזונט פּראָבלעמס און קרענק. פילע אמעריקאנער טאָן ניט באַקומען גענוג פון פילע יקערדיק וויטאַמינס. וויטאַמינס זענען יקערדיק פֿאַר געזונט זעאונג, הויט און ביינער.
וויטאַמינס קענען נידעריקער די ריזיקירן פון לונג און פּראָסטאַט ראַק, און זיי זענען שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ. וויטאַמינס ווי וויטאַמין C בוסט די ימיון סיסטעם און העלפֿן דעם גוף היילן.
געזונט מקורים
אויב איר עסן אַ וועריד, געזונט-באַלאַנסט דיעטע פול פון וועדזשטאַבאַלז און פירות, און איר האָבן אַ נאָרמאַל און געזונט פאַנגקשאַנינג דיגעסטיווע שעטעך, איר מיסטאָמע טאָן ניט דאַרפֿן צו נעמען וויטאַמין ביילאגעס.
5. מינעראַלס
מינעראַלס, ווי וויטאַמינס, שטיצן דעם גוף. זיי זענען יקערדיק פֿאַר פילע גוף פאַנגקשאַנז, אַרייַנגערעכנט בויען שטאַרק ביינער און ציין, רעגיאַלייטינג דיין מאַטאַבאַליזאַם און סטייד רעכט כיידרייטאַד. עטלעכע פון די מערסט פּראָסט מינעראַלס זענען קאַלסיום, אייַזן און צינק.
אין אַדישאַן צו פֿאַרשטאַרקונג די ביינער, קאַלסיום העלפּס מיט נערוו סיגנאַל טראַנסמיסיע, געזונט בלוט דרוק און מוסקל צונויפצי און אָפּרו. יראָן שטיצט דיין רויט בלוט סעלז און האָרמאָנע שאַפונג, בשעת צינק בוסט דיין ימיון סיסטעם און ווונד היילונג.
6. וואַסער
איר קענען גיין פֿאַר וואָכן אָן עסנוואַרג, אָבער איר קענען נישט לעצטע מער ווי אַ ביסל טעג אָן וואַסער. וואַסער איז לעגאַמרע קריטיש פֿאַר יעדער סיסטעם אין דיין גוף. עס איז אויך די הויפּט זאַך איר זענט געמאכט פון. בערך 62 פּראָצענט פון דיין גוף וואָג איז וואַסער.
וואַסער ימפּרוווז דיין מאַרך פונקציאָנירן און שטימונג. עס אַקץ אַ קלאַפּ אַבזאָרבער און אַ שמירעכץ אין דעם גוף. עס אויך העלפּס ויסמיידן טאַקסאַנז, פירן נוטריאַנץ צו סעלז, כיידרייט דעם גוף און פאַרמייַדן פאַרשטאָפּונג.
אפילו מילד דיכיידריישאַן קענען מאַכן איר פילן מיד און פאַרשעדיקן דיין.
געזונט מקורים
איר טאָן ניט האָבן צו טשוג וואַסער צו בלייַבן כיידרייטאַד. פרוץ און וועדזשטאַבאַלז קענען אויך זיין אַ גרויס מקור. מאַנטש אויף עטלעכע שפּינאַט אָדער קאַווענע צו בלייַבן כיידרייטאַד.
דער בעסטער וועג צו וויסן אויב איר זענט רעכט כיידרייטאַד איז די קאָליר און באַנד פון דיין פּישעכץ. אויב דיין פּישעכץ איז נישט אָפט און בלאַס געל אָדער קימאַט קלאָר, איר דאַרפֿן מער וואַסער.
נעם אוועק
עסן אַ פאַרשידן דיעטע פול פון פירות, וועדזשטאַבאַלז, געזונט פּראָטעינס און פאַץ און גאַנץ גריינז איז דער בעסטער וועג צו באַקומען גענוג פון די זעקס יקערדיק נוטריאַנץ פּלוס די וויכטיק קאַטעגאָריע פון פיטאָנוטריענץ - די וווילטויק קעמיקאַלז אין פאַרביק געוויקסן וואָס פאַרמייַדן קרענק. די מיקראָ נוטריאַנץ און מאַקראָנוטריענץ זענען וויטאַל פֿאַר דיין גוף צו פונקציאָנירן נאָרמאַלי און בלייבן געזונט.