דיגעסטיווע סיסטעם: פאַנגקשאַנז, אָרגאַנס און דיגעסטיווע פּראָצעס
צופרידן
- אָרגאַנס פון די דיגעסטיווע סיסטעם
- ווי דיידזשעסטשאַן כאַפּאַנז
- 1. דיידזשעסטשאַן אין די אָראַפאַרינגאַל קאַוואַטי
- 2. דיידזשעסטשאַן אין די מאָגן
- 3. דיידזשעסטשאַן אין די קליין קישקע
- וואָס קענען אַרייַנמישנ זיך מיט דיידזשעסטשאַן
די דיגעסטיווע סיסטעם, אויך גערופן דיגעסטיווע אָדער גאַסטראָו-ינטעסטאַנאַל (SGI) איז איינער פון די הויפּט סיסטעמען פון דעם מענטש גוף און איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די פּראַסעסינג פון עסנוואַרג און אַבזאָרפּשאַן פון נוטריאַנץ, וואָס אַלאַוז די רעכט פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף. די סיסטעם באשטייט פון עטלעכע גופים וואָס אַרבעטן צוזאַמען צו דורכפירן די פאלגענדע הויפּט פאַנגקשאַנז:
- העכערן די דיידזשעסטשאַן פון פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ און ליפּידס אין די קאַנסומד פודז און בעוורידזשיז;
- אַרייַנציען פלוידס און מיקראָ נוטריאַנץ;
- צושטעלן אַ גשמיות און ימיונאַלאַדזשיקאַל שלאַבאַן צו מייקראָואָרגאַניזאַמז, פרעמד גופים און אַנטיגענס קאַנסומד מיט עסנוואַרג.
אַזוי, די SGI איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר רעגיאַלייטינג די מאַטאַבאַליזאַם און די ימיון סיסטעם, צו טייַנען די געהעריק פאַנגקשאַנינג פון דער אָרגאַניזם.
אָרגאַנס פון די דיגעסטיווע סיסטעם
די דיגעסטיווע סיסטעם איז קאַמפּרייזד פון אָרגאַנס וואָס אַלאַוז די קאַנדאַקשאַן פון די ינדזשעסטאַד עסנוואַרג אָדער טרינקען און אַבזאָרפּשאַן פון יקערדיק נוטריאַנץ פֿאַר די רעכט פאַנגקשאַנינג פון דעם אָרגאַניזם. די סיסטעם יקסטענדז פון די מויל צו די אַנוס מיט זיין קאַנסטיטשואַנט אָרגאַנס:
- מויל: פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר ריסיווינג די עסנוואַרג און רידוסינג די גרייס פון די פּאַרטיקאַלז אַזוי אַז עס קענען זיין דיידזשעסטיד און אַבזאָרבד גרינגער, אין אַדישאַן צו מישן עס מיט שפּייַעכץ;
- עסאָפאַגוס: פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר טראַנספּאָרטינג עסנוואַרג און ליקווידס פון די מויל קאַוואַטי צו די מאָגן;
- מאָגן: פיעסעס אַ פונדאַמענטאַל ראָלע אין דער צייַטווייַליק סטאָרידזש און דיידזשעסטשאַן פון די עסן געגעסן;
- קליינע קישקע: פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר רובֿ פון די דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן פון עסנוואַרג און נעמט סאַקרישאַנז פון די פּאַנקרעאַס און לעבער, וואָס שטיצן דעם פּראָצעס;
- גראָבע קישקע: איז ווו די אַבזאָרפּשאַן פון וואַסער און עלעקטראָליטעס אַקערז. דער אָרגאַן איז אויך פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר טעמפּערעראַלי סטאָרידזש פון סוף פּראָדוקטן פון דיידזשעסטשאַן וואָס דינען ווי אַ מיטל פֿאַר באַקטיריאַל סינטעז פון עטלעכע וויטאַמינס.
- רעקטום און אַנוס: זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דעפעקאַטיאָן קאָנטראָל.
אין אַדישאַן צו די אָרגאַנס, די דיגעסטיווע סיסטעם באשטייט פון עטלעכע ענזימעס וואָס גאַראַנטירן די ריכטיק דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג, די הויפּט זייַנען:
- סאַליוואַרי אַמילאַסע אָדער פּטיאַלינאַ, וואָס איז פאָרשטעלן אין די מויל און איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די ערשט דיידזשעסטשאַן פון קראָכמאַל;
- פּעפּסין, וואָס איז די הויפּט ענזיים אין די מאָגן און איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די ברייקדאַון פון פּראָטעינס;
- ליפּאַסע, וואָס איז אויך פאָרשטעלן אין די מאָגן און פּראַמאָוץ די ערשט דיידזשעסטשאַן פון ליפּידס. דעם ענזיים איז אויך סאַקריטאַד דורך די פּאַנקרעאַס און פּערפאָרמז די זעלבע פונקציע;
- טריפּסין, וואָס איז געפֿונען אין די קליין קישקע און פירט צו די ברייקדאַון פון פאַטי אַסאַדז און גליסעראָול.
פיל פון די נוטריאַנץ קענען נישט זיין אַבזאָרבד אין זייער נאַטירלעך פאָרעם ווייַל פון זייער גרייס אָדער די פאַקט אַז זיי זענען נישט סאַליאַבאַל. אַזוי, די דיגעסטיווע סיסטעם איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די יבערמאַכן די גרויס פּאַרטיקאַלז אין קלענערער, סאַליאַבאַל פּאַרטיקאַלז וואָס קענען זיין אַבזאָרבד געשווינד, וואָס איז דער הויפּט רעכט צו דער פּראָדוקציע פון עטלעכע דיגעסטיווע ענזימעס.
ווי דיידזשעסטשאַן כאַפּאַנז
די דיגעסטיווע פּראָצעס הייבט מיט די ינדזשעסטשאַן פון עסנוואַרג אָדער טרינקען און ענדס מיט די מעלדונג פון פעסעס. די דיידזשעסטשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ סטאַרץ אין די מויל, כאָטש דיידזשעסטשאַן איז מינימאַל, בשעת די דיידזשעסטשאַן פון פּראָטעינס און ליפּידס סטאַרץ אין די מאָגן. רובֿ פון די דיידזשעסטשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעינס און פאַץ נעמט אָרט אין דער ערשט חלק פון די קליין קישקע.
די דיידזשעסטשאַן צייט פון עסנוואַרג וועריז לויט די גאַנץ באַנד און קעראַקטעריסטיקס פון די קאַנסומד עסנוואַרג, און קענען דויערן אַרויף צו 12 שעה פֿאַר יעדער מאָלצייַט, פֿאַר בייַשפּיל.
1. דיידזשעסטשאַן אין די אָראַפאַרינגאַל קאַוואַטי
אין די מויל, די ציין מאָל און צעטרעטן די עסן געגעסן אין קלענערער פּאַרטיקאַלז, און די געשאפן עסנוואַרג שטיקל איז מאָיסטאַנד דורך שפּייַעכץ. אין אַדישאַן, עס איז מעלדונג פון אַ דיגעסטיווע ענזיים, סאַליוואַרי אַמילאַסע אָדער פּטיאַלין, וואָס ינישיאַץ די דיידזשעסטשאַן פון די קראָכמאַל כייסטאַדז פון די קראָכמאַל. די דיידזשעסטשאַן פון קראָכמאַל אין די מויל דורך אַמילאַסע קאַמף איז מינימאַל און די טעטיקייט ינכיבאַטאַד אין די מאָגן רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַסידיק סאַבסטאַנסיז.
די באָלוס פּאַסיז דורך די פאַרינקס, אונטער וואַלאַנטערי קאָנטראָל, און די עסאָפאַגוס, אונטער ינוואַלאַנטערי קאָנטראָל, ריטשינג די מאָגן, ווו עס איז געמישט מיט גאַסטריק סאַקרישאַנז.
2. דיידזשעסטשאַן אין די מאָגן
אין די מאָגן, די סאַקרישאַנז זענען רייַך אין הידראָטשלאָריק זויער און ענזימעס און זענען געמישט מיט עסנוואַרג. אין דעם בייַזייַן פון עסנוואַרג אין די מאָגן, פּעפּסין, וואָס איז איינער פון די ענזימעס וואָס זענען פאָרשטעלן אין די מאָגן, איז סאַקריטאַד אין זייַן ינאַקטיוו פאָרעם (פּעפּסינאָגען) און קאָנווערטעד צו פּעפּסין דורך די אַקציע פון הידראָטשלאָריק זויער. דעם ענזיים פיעסעס אַ פונדאַמענטאַל ראָלע אין דער פּראָטעין דיידזשעסטשאַן פּראָצעס, טשאַנגינג זייַן פאָרעם און גרייס. אין אַדישאַן צו די פּראָדוקציע פון פּעפּסין, עס איז אויך די פּראָדוקציע, אין אַ לעסער מאָס, פון ליפּאַסע, וואָס איז אַן ענזיים פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דער ערשט דערנידעריקונג פון ליפּידס.
גאַסטריק סאַקרישאַנז זענען אויך וויכטיק צו פאַרגרעסערן די ינטעסטאַנאַל אַוויילאַבילאַטי און אַבזאָרפּשאַן פון וויטאַמין ב 12, קאַלסיום, אייַזן און צינק.
נאָך פּראַסעסינג די עסנוואַרג דורך די מאָגן, די באָלוס איז רעלעאַסעד אין קליין קוואַנטאַטיז אין די קליין קישקע לויט די קאַנטראַקשאַנז פון די מאָגן. אין די פאַל פון פליסיק מילז, גאַסטריק עמפּטיינג לאַסץ וועגן 1 צו 2 שעה, און פֿאַר האַרט מילז עס לאַסץ וועגן 2-3 שעה און וועריז לויט די גאַנץ באַנד און קעראַקטעריסטיקס פון די ינדזשעסטאַד עסנוואַרג.
3. דיידזשעסטשאַן אין די קליין קישקע
די קליין קישקע איז די הויפּט אָרגאַן פון דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן פון עסנוואַרג און נוטריאַנץ און איז צעטיילט אין דרייַ טיילן: דואַדענאַם, דזשעדזשונום און יילום. אין די ערשטע טייל פון די קליין קישקע, דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן פון רובֿ פון די עסן געגעסן אַקערז רעכט צו דער סטימיאַליישאַן פון ענזיים פּראָדוקציע דורך די קליין קישקע, פּאַנקרעאַס און גאַל.
בייל איז סעקרעטיד דורך די לעבער און גאַל פּענכער און פאַסילאַטייץ די דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן פון ליפּידס, קאַלעסטעראַל און פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס. די פּאַנקרעאַס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר סעקרעטינג ענזימעס וואָס קענען דיידזשעסט אַלע הויפּט נוטריאַנץ. ענזימעס געשאפן דורך די קליין קישקע רידוסט קאַרבאָוכיידרייץ מיט נידעריקער מאָלעקולאַר וואָג און פּעפּטיידז פון מיטל און גרויס גרייס, אין דערצו צו טריגליסערידעס וואָס זענען דיגריידאַד אין פריי פאַטי אַסאַדז און מאָנאָגלייסעראָלס.
רובֿ פון די דיגעסטיווע פּראָצעס איז געענדיקט אין די דואַדענום און דער אויבערשטער טייל פון די jejunum, און די אַבזאָרפּשאַן פון רובֿ נוטריאַנץ איז כּמעט גאַנץ ווען די מאַטעריאַל ריטשאַז די מיטן פון די jejunum. די פּאָזיציע פון טייל דיידזשעסטיד פודז סטימיאַלייץ די מעלדונג פון עטלעכע כאָרמאָונז און דעריבער פון ענזימעס און ליקווידס וואָס ינטערפירז מיט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי און זאַטקייט.
איבער די קליין קישקע כּמעט אַלע מאַקראָנוטריענץ, וויטאַמינס, מינעראַלס, שפּור עלעמענטן און ליקווידס זענען אַבזאָרבד איידער דערגרייכן די צווייפּינטל. די צווייפּינטל און רעקטום אַרייַנציען רובֿ פון די רוען פליסיק פון די קליין קישקע. די צווייפּינטל אַבזאָרבז עלעקטראָליטעס און אַ ביסל סומע פון רוען נוטריאַנץ.
די רוען פייבערז, קעגנשטעליק סטאַרטשאַז, צוקער און אַמינאָ אַסאַדז זענען פערמענטעד דורך די באַרשט גרענעץ פון די צווייפּינטל, ריזאַלטינג אין קורץ קייט פאַטי אַסאַדז און גאַז. קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז העלפֿן צו האַלטן נאָרמאַל מיוקאָוסאַל פונקציאָנירן, באַפרייַען אַ ביסל ענערגיע פון עטלעכע ריזידזשואַל קאַרבאָוכיידרייץ און אַמינאָ אַסאַדז און פאַסילאַטייט אַבזאָרפּשאַן פון זאַלץ און וואַסער.
די ינטעסטאַנאַל אינהאַלט נעמט 3-8 שעה צו דערגרייכן די יילאָסעקאַל וואַלוו, וואָס באדינט צו באַגרענעצן די סומע פון ינטעסטאַנאַל מאַטעריאַל וואָס פּאַסיז פֿון די קליין קישקע צו די צווייפּינטל און פּריווענץ די צוריקקומען.
וואָס קענען אַרייַנמישנ זיך מיט דיידזשעסטשאַן
עס זענען עטלעכע סיבות וואָס קענען פאַרמייַדן די דיידזשעסטשאַן פון די ריכטיק דורכפירן, ריזאַלטינג אין קאַנסאַקווענסאַז פֿאַר דעם מענטש 'ס געזונט. עטלעכע פון די סיבות וואָס קענען ווירקן דיידזשעסטשאַן זענען:
- קוואַנטיטי און זאַץ פון עסן געגעסן, דעם איז ווייַל דיפּענדינג אויף די קוואַליטעט פון די עסנוואַרג, די דיידזשעסטשאַן פּראָצעס קען זיין פאַסטער אָדער סלאָוער, וואָס קענען ווירקן די געפיל פון זאַטקייַט, פֿאַר בייַשפּיל.
- פּסיטשאָלאָגיקאַל סיבותאַזאַ ווי די אויסזען, שמעקן און געשמאַק פון די עסנוואַרג. דאָס איז ווייַל די סענסיישאַנז פאַרגרעסערן די פּראָדוקציע פון שפּייַעכץ און סאַקרישאַנז פון די מאָגן, אין אַדישאַן צו פייווערד די מאַסקיאַלער טעטיקייט פון די SGI, וואָס די עסנוואַרג איז דיידזשעסטיד און אַבזאָרבד. אין דעם פאַל פון נעגאַטיוו ימאָושאַנז, אַזאַ ווי שרעק און ומעט, פֿאַר בייַשפּיל, די פאַרקערט אַקערז: עס איז אַ פאַרקלענערן אין די מעלדונג פון גאַסטריק סאַקרישאַנז און אַ רעדוקציע אין פּעריסטאַלטיק באָוועל מווומאַנץ;
- דיגעסטיווע מיקראָביאָטאַ, וואָס קענען ליידן ינטערפיראַנס רעכט צו די נוצן פון מעדאַקיישאַנז אַזאַ ווי אַנטיביאַטיקס, ינדאַקייטינג באַקטיריאַל קעגנשטעל, אָדער סיטואַטיאָנס וואָס פירן צו אַ פאַרקלענערן אין די פּראָדוקציע פון הידראָטשלאָריק זויער אין די מאָגן, וואָס קענען רעזולטאַט אין גאַסטרייטאַס.
- עסנוואַרג פּראַסעסינגזינט די קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג קענען אַרייַנמישנ זיך מיט די דיידזשעסטשאַן גיכקייַט. למשל, קאָכן פודז דיידזשעסטיד פאַסטער ווי די געגעסן רוי.
אויב איר באַמערקן סימפּטאָמס שייַכות צו די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל סיסטעם, אַזאַ ווי יבעריק גאַז, ברענעניש, אַבדאָמינאַל בלאָוטינג, פאַרשטאָפּונג אָדער שילשל, פֿאַר בייַשפּיל, עס איז וויכטיק צו גיין צו די גאַסטראָענטעראָלאָגיסט צו מאַכן טעסץ צו ידענטיפיצירן די גרונט פון די סימפּטאָמס און אָנהייבן די בעסטער באַהאַנדלונג.