3 Guacamole כאַקס פֿון Antoni Porowski פון Queer Eye איר דאַרפֿן צו פּרובירן

צופרידן

• 1. צעטל אַרויף אַן גרינג שטורכען פאַרשפּייַז.
• 2. מאַכן עס אַ מאָלצייַט.
• 3. אַפּגרייד דיין הינדל סאַלאַט.
• רעצענזיע פֿאַר

אויב איר האָט נישט בינגע-וואָטשט די נייַע Netflix קווייר אויג רעבאָאָט (עס זענען שוין צוויי העאַרטוואַרמינג סעאַסאָנס בנימצא), איר מיסט די בעסטער פאַקט טעלעוויזיע פון ​​דער תקופה. (עמעס. זיי נאָר וואַן אַן עמי פֿאַר עס.)

א הויפּט סיבה פֿאַר די הצלחה פון די ווייַזן, אָבוו, איז די ינפעקטיאָוס אַמייזינגקייט פון די קווייר אויג וואַרפן-אַרייַנגערעכנט Antoni Porowski, דער עסנוואַרג און ווייַן קענער פון די בינטל. ער האט שערד זיין פאַנטאַזיע הייס הונט געדאנקען און אַפּגריידיד גרילד קעז עצות אויף לופט, אָבער דאָ, ער טאַקאַלז איינער פון דיין באַליבסטע פודז אויף אַ גאַנץ אנדערע מדרגה פון פאַרפעלן. יאָ, מיר רעדן וועגן אַוואַקאַדאָוז. (זען: דעם כילעריאַס ווידעא ניילז ווי מיר פילן וועגן אַוואַקאַדאָוז)

"עס איז קיין סוד אַז איך ליבע אַוואַקאַדאָוז," זאגט אַנטאָני. "פארוואס? זיי זענען געזונט, זיי זענען געשמאַק, זיי זענען ווערסאַטאַל, זיי זענען זייער טרענד, זיי האָבן אַ שיין העל גרין קאָליר."

גואַק קען זיין עקסטרע ביי טשיפּאָטלע, אָבער אויב איר דיי, איר קענען עסן ווי פיל פאַרשילטן גאָואַקאַמאָלע ווי איר ווילט. (דאָ ס אַ פולפּראָאָף גאָואַקאַמאָלע רעצעפּט איר זאָל שטענדיק האַלטן אויף האַנט.)

אַנטאָני אויך ליב צו כאַפּן אַ פאַר-געמאכט גאָואַק פֿאַר אפילו פאַסטער פּרעפּ פֿאַר עסנוואַרג (און געראַנטיד צייַטיק אַוואַקאַדאָו). "איר וויסן וואָס טשאַלאַנדזשינג איז ווען איר ווילט איין און עס איז נישט צייַטיק," ער זאגט. "מייַן פרענדז אין גאַנץ גואַקאַמאָלע האָבן געפֿונען דעם אַמייזינג פּראָדוקט. דאָס איז לעגיט גואַקאַמאָולי. עס האלט די העל קאָליר פון די גואַקאַמאָולי וואָס איר וואָלט נאָר האָבן געמאכט סעקונדעס צוריק, אָבער עס האט נול פּראַזערוואַטיווז אָדער קיין מאָדנע טינגז וואָס איר טאָן נישט וועלן , וואָס איז מין פון אַמייזינג." (און, FWIW, גאָר גואַקאַמאָלע איז געווען אויף אונדזער רשימה פון געזונט-סנאַקס וואָס זענען באוויליקט דורך דייאַטישאַנז.)

גנב אַנטאָני ס גואַק עצות צו מאַכן גואַק אַ רעגולער (און זייער ~ עקסטרע ~) טייל פון דיין טאָג.

1. צעטל אַרויף אַן גרינג שטורכען פאַרשפּייַז.

מאַכן אַ כאָרס אָוורע אָדער פאַרשפּייַז מיט אַ פּלאַסט פון גוואַק, רוי טונפיש אָדער לאַקס (סמאָוקט לאַקס אַרבעט אויך גוט), סעסאַמי ייל, סעסאַמי זאמען און קראַמבאַלד קריספּי וואָנטאָנס אָדער טאָרטיללאַ קריספּס. (איר קענט אויך שטעלן דיין שטורכען גלייך אין אַ כאַווד אַוואַקאַדאָו.)

2. מאַכן עס אַ מאָלצייַט.

צו באַרעכטיקן עסן גואַק - און בלויז גואַק - ווי אַ מאָלצייַט, לייגן זיסקייַט און פּראָטעין צו עטלעכע רעגולער גואַק דורך אַדינג קאַבעד מאַנגאָ אָדער אַנאַנאַס, פריש סילאַנטראָו, און אַ האַנדפול פון רינסעד קאַנד שוואַרץ בינז. אָוקיי, אפֿשר עס איז אַ אויסשטרעקן צו עסן אַליין - אָבער מיר טאָן ניט משפטן.

3. אַפּגרייד דיין הינדל סאַלאַט.

ניצן אַ סטאַש פון האָמעסטילע גאָואַקאַמאָלע (מיט עקסטרע-גרויס טשאַנגקס פון פּאָמידאָר און ציבעלע) פֿאַר גרינגער ווינקנייט מאָלצייַט פּרעפּ. נאָר וואָרף די גואַק מיט קיובז לעפטאָוווער הינדל ברוסט אָדער פּולד ראָטיסעריע הינדל און דזשיקאַמאַ, פריש סילאַנטראָו און לייַם זאַפט. ניצן דעם געמיש אין אַ ייַנוויקלען, אָדער איבער רייַז, קווינאָאַ, אָדער אפילו בעיבי קאַלע. (וועלן מער אַוואָקאַדאָ געדאנקען? די דריי שעפעריש אַוואַקאַדאָו רעסאַפּיז וועט בלאָזן דיין מיינונג.)

פוד פאָטאָס: גאָר גואַקאַמאָלע

רעצענזיע פֿאַר