וואָס איז היישעריק בין גומע און איז עס וועגאַן?
צופרידן
- אָריגין און ניצט
- איז עס וועגאַן?
- פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ
- הויך אין פיברע
- העלפּס מיט רעפלוקס אין בייביז
- קען נידעריקער בלוט צוקער און בלוט פעט לעוועלס
- פּריקאָשאַנז און זייַט יפעקס
- די דנאָ שורה
מיר אַרייַננעמען פּראָדוקטן וואָס מיר טראַכטן זענען נוציק פֿאַר אונדזער לייענער. אויב איר קויפן לינקס אויף דעם בלאַט, מיר קען פאַרדינען אַ קליין קאָמיסיע. דאָ ס אונדזער פּראָצעס.
היישעריק בעבל גומע, אויך גערופן קאַראָב גומע, איז אַ נאַטירלעך טיקאַנער אַז ס קאַמאַנלי מוסיף צו פּאַקידזשד פודז און האט פילע ניצט אין קוקינג און עסנוואַרג מאַנופאַקטורינג.
אָבער, זייַן נאָמען (אַ היישעריק איז אַ טיפּ פון גראָזגריל) קען פאַרשאַפן איר צו ווונדער צי עס ס וועגאַן-פרייַנדלעך.
דער אַרטיקל ריוויוז די בענעפיץ און דאַונסיידז פון היישעריק בעבל גומע, ווי געזונט ווי צי עס ס וועגאַן.
אָריגין און ניצט
היישעריק גומע איז יקסטראַקטיד פון די זאמען פון די קאַרוב בוים. אין פילע וועגן, דעם טראַפּיקאַל בוים איז ענלעך צו די קאַקאַאָ פאַבריק, פון וואָס שאָקאָלאַד איז געמאכט.
היישעריק בעבל גומע איז אַ פייַן ווייַס פּודער מיט פילע ניצט אין עסנוואַרג פּראָדוקציע. די גומע איז מילד זיס און האט אַ סאַטאַל שאָקאָלאַד געשמאַק. אָבער, עס ס געניצט אין אַזאַ קליין אַמאַונץ אַז עס טוט ניט ווירקן די טאַם פון די פּראָדוקטן עס ס צוגעגעבן צו.
אין פאַקט, אנדערע טיילן פון דער קאַרוב בוים - מערסטנס די פרוכט - זענען אָפט געניצט ווי סאַבסטאַטוץ פֿאַר שאָקאָלאַד.
היישעריק בעבל גומע איז געמאכט פון אַ ינדיידזשעסטאַבאַל פיברע גערופֿן גאַלאַקטאָמאַננאַן פּאַליסאַקעריידז, וואָס האָבן אַ לאַנג, קייט-ווי מאָלעקולאַר סטרוקטור. די פּאַליסאַקעריידז געבן די גומע זיין יינציק פיייקייט צו ווערן אַ געל אין פליסיק און טיקאַן פודז ().
היישעריק בעבל גומע קאַמפּרייזיז מערסטנס קאַרבס אין די פאָרעם פון פיברע. אָבער, עס אויך כּולל עטלעכע פּראָטעין, קאַלסיום און סאָדיום ().
עס ס מערסט קאַמאַנלי געוויינט ווי אַ טיקאַנער אין עסנוואַרג פּראָדוקציע, דער הויפּט אין נאַטירלעך אָדער אָרגאַניק פודז וואָס זענען פריי פון העכסט ראַפינירט ינגרידיאַנץ.
איז עס וועגאַן?
טראָץ דעם מיסלידינג נאָמען, היישעריק גומע איז אַ וועגאַן פּראָדוקט וואָס האט גאָרנישט צו טאָן מיט היישעריק, אַ טיפּ פון גראָז כאַפּער.
די גומע קומט פון די זאמען פון די קאַראָב בוים, וואָס איז אויך באַוווסט ווי דער היישעריק בוים, ווייַל די פּאָדס זענען ווי די ינסעקט פון די זעלבע נאָמען.
היישעריק גומע איז פּאַסיק פֿאַר וועגאַן דיייץ. אין פאַקט, עס ס אַ ויסגעצייכנט פאַבריק-באזירט טיקאַנער אַז קענען העלפֿן סטרוקטור און פעסטקייַט צו וועגאַן דיזערץ, אַזאַ ווי נאַנדערי ייַז קרעם און יאָגורט.
קיצער
היישעריק בעבל גומע קומט פון די קאַראָב בוים און איז אַ וועגאַן פּראָדוקט. עס קאַמפּרייזיז מערסטנס פיברע און איז דער הויפּט געניצט ווי אַ טיקנינג אַגענט פֿאַר עסנוואַרג.
פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ
היישעריק גומע האט עטלעכע פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ.
אָבער, מער פאָרשונג אין יומאַנז איז דארף צו גאָר פֿאַרשטיין זיי.
הויך אין פיברע
אַלע קאַרבס אין דעם פּראָדוקט זענען פיברע אין גאַלאַקטאָמאַננאַן פּאַליסאַקעריידז. די לאַנג קייטן פון סאַליאַבאַל פיברע לאָזן די גומע צו געל און טיקאַן אין פליסיק (,).
סאַליאַבאַל פיברע איז אויך גרויס פֿאַר דיין געזונט געזונט.
ווייַל די פיברע איז נישט אַבזאָרבד אין דיין גוף און ווערט געל אין דיין דיגעסטיווע שעטעך, עס העלפּס פאַרווייכערן בענקל און קענען רעדוצירן פאַרשטאָפּונג ().
אין אַדישאַן, סאַליאַבאַל פיברע איז געדאַנק צו זיין געזונט-געזונט ווייַל עס קענען בינדן צו דייאַטערי קאַלעסטעראַל און פּרעווענטינג עס אַבזאָרבד אין דיין בלאַדסטרים ().
אין רובֿ פודז, היישעריק גומע איז געניצט אין זייער קליין קוואַנטאַטיז, אַזוי איר קען נישט שנייַדן די בענעפיץ פון סאַליאַבאַל פיברע דורך קאַנסומינג פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן עס.
העלפּס מיט רעפלוקס אין בייביז
היישעריק בעבל גומע איז אויך געניצט ווי אַ אַדאַטיוו אין בייבי פאָרמולאַס פֿאַר בייביז וואָס דערפאַרונג רעפלוקס, וואָס איז קעראַקטערייזד דורך אָפט עפּיסאָודז פון ספּיטינג.
עס העלפט טיקאַן די פאָרמולע און האַלטן עס רייזינג צוריק אין די עסאָפאַגוס נאָך אַרייַן די מאָגן, וואָס קענען ביישטייערן צו רעפלוקס און ומבאַקוועמקייַט.
עס אויך סלאָוז גאַסטריק ליידיק, אָדער ווי געשווינד פודז פאָרן פון די מאָגן אין די געדערעם. דאָס קען אויך רעדוצירן ינטעסטאַנאַל ישוז און רעפלוקס ביי בייביז.
עטלעכע שטודיום האָבן דעמאַנסטרייטיד די בענעפיץ פון פאָרמולע מיט היישעריק בעבל גומע פֿאַר בייביז וואָס האָבן רעפלוקס (,,,).
קען נידעריקער בלוט צוקער און בלוט פעט לעוועלס
עטלעכע שטודיום האָבן געפֿונען אַז די נעמען פון היישעריק גומע ביילאגעס קען העלפֿן רעדוצירן בלוט צוקער און בלוט פעט לעוועלס. דאָס קען זיין רעכט צו דער הויך פיברע וואָס זיי אַנטהאַלטן ().
איין שטודיע האָט באַטראַכט די עפעקטן פון היישעריק גומע ביי 17 ערוואקסענע און 11 קינדער, פון וועלכע טייל האָבן פאַמיליער, אָדער ינכעראַטיד, הויך קאַלעסטעראַל ().
די גרופּע וואָס געגעסן פודז מיט 8-30 גראַמז היישעריק בעבל גומע פּער טאָג פֿאַר 2 וואָכן יקספּיריאַנסט גרעסער ימפּרווומאַנץ אין קאַלעסטעראַל ווי אַ קאָנטראָל גרופּע וואָס געגעסן קיין היישעריק גומע ().
אין אַדישאַן, אנדערע טיילן פון דער קאַראָב פאַבריק, דער הויפּט דער פרוכט, קען פֿאַרבעסערן בלוט פעט לעוועלס דורך רידוסינג די LDL (שלעכט) קאַלעסטעראַל און טריגליסערידע לעוועלס (,,).
היישעריק בעבל גומע קען אויך העלפֿן רעדוצירן בלוט צוקער לעוועלס דורך לימיטינג די גוף אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבס און שוגערז אין עסנוואַרג ().
דערצו, איין שטשור לערנען פון די 1980 ס געפֿונען אַז היישעריק בעבל גומע סטייבאַלייזד בלוט צוקער לעוועלס דורך סלאָוינג די דורכפאָר פון עסנוואַרג דורך די מאָגן און געדערעם. אָבער, די לערנען איז אַלט, און די רעזולטאַטן זענען נישט ריפּראַדוסט אין יומאַנז ().
קוילעלדיק, פיל פון די פאָרשונג וועגן די בענעפיץ איז געווען געפירט אין אַנימאַלס און איז אַוטדייטיד. דעריבער, מער שטודיום אין יומאַנז זענען נידז איידער די פּאָטענציעל בענעפיץ פון היישעריק בעבל גומע קענען זיין גאָר פארשטאנען.
קיצערהיישעריק גומע איז הויך אין פיברע און קען פאַרמינערן די בלוט צוקער און בלוט פעט לעוועלס. עס איז אויך געניצט אין בייבי פאָרמולאַס צו רעדוצירן רעפלוקס.
פּריקאָשאַנז און זייַט יפעקס
היישעריק בעבל גומע איז אַ זיכער עסנוואַרג אַדאַטיוו מיט ווייניק זייַט יפעקס.
עטלעכע מענטשן קען זיין אַלערדזשיק צו אים. די אַלערגיע קענען נעמען די פאָרעם פון אַזמאַ און ברידינג ישוז, וואָס קענען זיין ערנסט ().
אויב איר זענט אַלערדזשיק צו גוס פון היישעריק, איר זאָל ויסמיידן עס און אַלע פודז מיט קאַרוב.
אין אַדישאַן, עטלעכע צו פרי קליינע קינדער האָבן יקספּיריאַנסט געזונט ישוז נאָך ריסיווינג פאָרמולע טיקאַנד מיט היישעריק גומע וואָס איז געווען ינקערעקטלי געמישט ().
אָבער, ווייַל דעם פּראָדוקט איז ינדיידזשעסטאַבאַל, עס אָפפערס ווייניק ריסקס פֿאַר געזונט קינדער אָדער אַדאַלץ. אויב איר האָט קיין קאַנסערנז, מאַכן זיכער צו דיסקוטירן זיי מיט דיין שפּייַזער.
קיצערהיישעריק גומע איז ינדיידזשעסטאַבאַל און אָפפערס ווייניק ריסקס. עטלעכע מענטשן קען זיין אַלערדזשיק צו עס, און עטלעכע צו פרי קליינע קינדער קענען האָבן שלעכט ריאַקשאַנז צו די פאָרמולע וואָס כּולל היישעריק גומע אויב עס איז פאַלש געמישט.
די דנאָ שורה
היישעריק בעבל גומע איז אַ נאַטירלעך, פאַבריק-באזירט, וועגאַן עסנוואַרג טיקאַנער געניצט אין פילע געשעפט פּראָדוקטן. עס איז בפֿרט געמאכט פון פיברע.
דאָס העלפּס צו רעדוצירן רעפלוקס ביי קליינע קינדער ווען מוסיף צו די פאָרמולע און קען פֿאַרבעסערן די בלוט פעט און בלוט צוקער לעוועלס.
אָבער, מער פאָרשונג איז דארף צו גאָר פאַרשטיין די פּאָטענציעל בענעפיץ פון היישעריק גומע.
אויב איר ווילט צו נוצן עס ווי אַ שפּייַז טיקאַנער אין דיין קיך, איר קענען קויפן אַ היישעריק גומע. עס אַרבעט געזונט פֿאַר טיקנינג סופּס, סאָסאַז און דיזערץ.