בירדסיד מילך: וואָס איז עס פֿאַר און ווי צו מאַכן עס?
צופרידן
- וואָס איז עס פֿאַר
- נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פֿאַר בירדסיד מילך
- ווי צו צוגרייטן בירדסיד מילך אין שטוב
בירד זוימען מילך איז אַ גרינס טרינקען צוגעגרייט מיט וואַסער און אַ זוימען, די בערדל זוימען איז באטראכט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר קו מילך. די זוימען איז אַ ביליק קאַשע געניצט צו קאָרמען פּעראַקאַץ און אנדערע פייגל, און קענען זיין פּערטשאַסט אין געזונט סטאָרז און סופּערמאַרקיץ אין די פאָרעם פון פויגל זוימען פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן.
די מילך פון גרינס אָריגינעל קענען ווערן גענוצט אין דער צוגרייטונג פון שייקס מיט פירות, פּאַנקייקס אָדער אפילו טרינקען הייס מיט צימערינג. עס איז אויך אנגעוויזן פֿאַר דער צוגרייטונג פון שייקס אין דיייץ צו געווינען מוסקל מאַסע, ווייַל פון די גרויס סומע פון פּראָטעינס, וועמענס אינהאַלט איז העכער ווי די פון אנדערע גרינס מילך, מיט די ויסנעם פון סוי מילך.
וואָס איז עס פֿאַר
די קאַנסאַמשאַן פון בירדסיד מילך גיט עטלעכע געזונט בענעפיץ, אַזאַ ווי:
- ראַדוסאַז בלוט דרוק, ווייַל עס האט אַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג און כּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ, דער הויפּט פּראָלאַמינעס;
- פאַוואָרס די פאַרגרעסערן פון מוסקל מאַסע, רעכט צו זייַן הויך קאַנסאַנטריישאַן אין פּראָטעינס;
- ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל, ווייַל עס איז רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ און לינאָלעיק זויער, וואָס ינטעראַקט אין די מאַטאַבאַליזאַם פון פאַץ;
- דאָס קען העלפֿן צו פאַרמיידן דייַגעס און דעפּרעסיעווייַל עס איז רייַך אין טריפּטאָפאַן, אַ יקערדיק קאַמפּאַונד אין דער פאָרמירונג פון סעראַטאָונין, באַוווסט ווי דער "פאַרגעניגן האָרמאָנע";
- עס קענען זיין קאַנסומד דורך וועדזשאַטעריאַנז און וועגאַנז, ווי עס איז אַ גרינס טרינקען, פּראַוויידינג פּראָטעינס און וויטאַמינס פון דער ב קאָמפּלעקס;
- העלפּס רעגולירן צוקער, זייַענדיק אַ ויסגעצייכנט אָלטערנאַטיוו פֿאַר דייאַבעטיקס;
- פּראַמאָוץ וואָג אָנווערווייַל עס איז נידעריק קאַלאָריעס און כּולל ענזימעס וואָס סטימולירן די ברענען פון גוף פעט, אַזוי לאַנג ווי עס איז אַרייַנגערעכנט אין אַ געזונט דיעטע;
- ימפּרוווז זיקאָרן און לערנען, פֿאַר כּולל גלוטאַמיק זויער, אַ אַמינאָ זויער געפֿונען אין שעפע אין דעם מאַרך. עטלעכע וויסנשאפטלעכע שטודיום באַווייַזן אַז ענדערונגען אין די מאַטאַבאַליזאַם פון דעם אַמינאָ זויער און רעגולירן דעם מאַרך קענען פירן צו דער אַנטוויקלונג פון אַלזשעימער ס קרענק.
אין אַדישאַן, בערדזיד זוימען ענזימעס אויך פֿאַרבעסערן די פּאַנקרעאַס פונקציאָנירן, ריליווינג די דיידזשעסטשאַן און בלאָוטיד בויך.
אין אַדישאַן, די בערדל זוימען כּולל קיין גלוטען אָדער לאַקטאָוס, אַזוי עס קענען זיין געניצט דורך מענטשן מיט סעליאַק קרענק, אַלערדזשיק צו קו ס מילך פּראָטעינס און לאַקטאָוס ינטאַלעראַנט. בירדסעעד מילך זאָל נישט זיין קאַנסומד דורך מענטשן מיט פענילקעטאָנוריאַ, ווייַל עס כּולל הויך לעוועלס פון פענילאַלאַנינע, אַ אַמינאָ זויער אַז ז טאַקסיסאַטי אין די מענטשן.
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פֿאַר בירדסיד מילך
| בערדל זוימען זוימען (5 טייבאַלספּונז) | בירדסיד מילך (200 מל) | |
| קאַלאָריעס | 348 קייקאַל | 90 קייקאַל |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 12 ג | 14.2 ג |
| פּראָטעינס | 15.6 ג | 2.3 ג |
| גאַנץ פעט | 29.2 ג | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פעט | 5.6 ג | 0.24 ג |
| טראַנס פעט | 0 ג | 0 ג |
| פיברע | 2.8 ג | 0.78 ג |
| סאָדיום | 0 מג | 0.1 ג * |
זאַלץ.
בירדסעעד מילך זאָל נישט קאַנסומד דורך מענטשן מיט פענילקעטאָנוריאַ רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון אַמינאָ זויער פענילאַלאַלאַנינע.
ווי צו צוגרייטן בירדסיד מילך אין שטוב
איר קענען געפֿינען בירדסיד מילך פֿאַר מענטשלעך קאַנסאַמשאַן אין פּודער אָדער גרייט-צו-טרינקען פאָרעם, אין סטאָרז וואָס ספּעשאַלייזיז אין נאַטירלעך פּראָדוקטן, אָבער דער רעצעפּט איז זייער גרינג צו מאַכן אין שטוב. זייַן טאַם איז ליכט און זייער ענלעך צו קאַשע טרינקען, אַזאַ ווי למשל האָבער מילך און רייַז.
ינגרידיאַנץ
- 1 ליטער פון וואַסער;
- 5 טייבאַלספּונז פון בערדזיד.
צוגרייטונג מאָדע
נאָך וואַשינג די זאמען ונ דורך וואַשינג אין אַ זיפּ אונטער פליסנדיק וואַסער, עס איז וויכטיק צו ווייקן די זאמען און וואַסער יבערנאַכטיק אין אַ גלאז קאַנטיינער. לעסאָף, מאָלן אין אַ בלענדער און שפּאַנונג מיט אַ זייער פייַן זיפּ אָדער פאָרהאַנג-ווי וואָילע שטאָף.
אין אַדישאַן צו יקסטשיינד קו מילך פֿאַר פויגל מילך, טשעק אנדערע געזונט יקסטשיינדזשיז וואָס קענען זיין אנגענומען אין דעם שנעל און שפּאַס ווידעא מיט נוטרישאַניסט טאַטיאַנאַ זאַנין:
אונדזער ברירה
די גאַנץ-גוף אַרויסרופן פון Salma Hayek