איז סוי לעסיטהין גוט אָדער שלעכט פֿאַר מיר?
צופרידן
- וואָס איז סוי לעסיטהין?
- איר קען שוין נעמען עס
- איר קען נעמען עס אויב איר האָבן הויך קאַלעסטעראַל
- צי איר דאַרפֿן מער טשאָלינע?
- אפילו אויב איר זענט אַלערדזשיק צו סוי
- אנדערע קאַנסערנז
סוי לעסיטהין איז איינער פון די ינגרידיאַנץ אָפט געזען, אָבער זעלטן פארשטאנען. צום באַדויערן, עס ס אויך אַ עסנוואַרג ינגרידיאַנט אַז ס 'שווער צו געפֿינען אַנבייאַסט, סייאַנטיפיקלי באַקט דאַטן אויף. וואָס טאָן איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן סוי לעסיטהין און וואָס קען איר דאַרפֿן עס?
וואָס איז סוי לעסיטהין?
לעסיטהין איז אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו וואָס קומט פון עטלעכע קוואלן - איינער פון זיי איז סוי. עס ס בכלל געניצט ווי אַ עמולסיפיער, אָדער שמירעכץ, ווען מוסיף צו עסנוואַרג, אָבער אויך האט ניצט ווי אַן אַנטיאַקסאַדאַנט און טאַם באַשיצער.
ווי פילע עסנוואַרג אַדאַטיווז, סוי לעסאַטאַן איז נישט אָן סיכסעך. פילע מענטשן גלויבן אַז עס פּאָטענציעל געזונט דיינדזשערז. אָבער, ווייניק, אויב קיין, פון די קליימז זענען באַקט דורך באַטאָנען זאָגן.
איר קען שוין נעמען עס
סוי לעסיטהין איז געפֿונען אין דייאַטערי ביילאגעס, אייז קרעם און מילכיק פּראָדוקטן, וויקלקינד פאָרמולאַס, ברעדז, מאַרגאַרין און אנדערע קאַנוויניאַנס פודז. אין אנדערע ווערטער, איר'ווע מיסטאָמע שוין קאַנסומינג סוי לעסיטהין, צי איר פאַרשטיין עס אָדער נישט.
די גוטע נייַעס איז אַז עס איז יוזשאַוואַלי אַרייַנגערעכנט אין אַזאַ קליין אַמאַונץ, עס איז נישט עפּעס צו זיין זארגן וועגן.
איר קען נעמען עס אויב איר האָבן הויך קאַלעסטעראַל
איינער פון די מערסט פּראָסט סיבות וואָס מענטשן ווענדן צו לייגן מער סוי לעסאַטאַן אין זייער דיעטע איז פֿאַר קאַלעסטעראַל רעדוקציע.
פאָרשונג אויף די יפעקטיוונאַס פון דעם איז לימיטעד. אין, אַנימאַלס באהאנדלט מיט סוי לעסיטהין יקספּיריאַנסט רידאַקשאַנז אין LDL (שלעכט) קאַלעסטעראַל, אָן רידוסינג HDL (גוט) קאַלעסטעראַל.
געפֿונען ענלעך פיינדינגז אויף כיומאַנז מיט 42 פּראָצענט רידאַקשאַנז אין גאַנץ קאַלעסטעראַל און אַרויף צו 56 פּראָצענט רידאַקשאַנז אין לדל קאַלעסטעראַל.
צי איר דאַרפֿן מער טשאָלינע?
טשאָלינע איז אַ יקערדיק נוטריאַנט, און טייל פון די נעוראָטראַנסמיטטער אַסעטילטשאָלינע. עס ס געפֿונען אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פודז, כולל סוי לעסיטהין אין די פאָרעם פון פאָספאַטידילטשאָלינע.
אָן געהעריק אַמאַונץ פון טשאָלינע, מענטשן קענען דערפאַרונג אָרגאַן דיספאַנגקשאַן, פאַטי לעבער און מוסקל שעדיקן. צומ גליק, ינקריסינג דיין טשאָלינע קאַנסאַמשאַן קענען פאַרקערט די יפעקס פון דעם דיפישאַנסי.
אפילו אויב איר זענט אַלערדזשיק צו סוי
כאָטש סוי לעסאַטאַן איז דערייווד פון סוי, אָבער רובֿ אַלערדזשאַנז זענען אַוועקגענומען אין דער מאַנופאַקטורינג פּראָצעס.
לויט די אוניווערסיטעט פון נעבראסקא, מערסט אַלערדזשאַסץ טאָן ניט וואָרענען מענטשן וואָס זענען אַלערדזשיק צו סוי קעגן סוי לעסאַטאַן קאַנסאַמשאַן ווייַל די ריזיקירן פון אָפּרוף איז אַזוי קליין. נאָך, עטלעכע מענטשן מיט עקסטרעם סוי אַלערדזשיז קען רעאַגירן צו עס, אַזוי יענע וואָס זענען זייער שפּירעוודיק זענען וואָרענען קעגן אים.
סוי לעסיטהין איז אַ בכלל זיכער עסנוואַרג אַדאַטיוו.ווייַל עס איז פאָרשטעלן אין אַזאַ קליין אַמאַונץ אין עסנוואַרג, עס ס אַנלייקלי צו זיין שעדלעך. כאָטש זאָגן וואָס שטיצן סוי לעסיטהין ווי אַ העסאָפע איז אַ ביסל לימיטעד, אָבער די זאָגן פון באַקינג טשאָלינע קען פירן מענטשן צו דעם עסנוואַרג אַדאַטיוו אין העסאָפע.
אנדערע קאַנסערנז
עטלעכע מענטשן זענען זארגן וועגן די נוצן פון סוי לעסאַטאַן ווייַל עס איז געמאכט פון דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד סוי. אויב דאָס איז אַ דייַגע פֿאַר איר, איר זוכט פֿאַר אָרגאַניק פּראָדוקטן ווייַל זיי מוזן זיין געמאכט מיט אָרגאַניק סוי לעסיטהין.
בשעת די לעסיטהין אין סוי איז נאַטירלעך, אַ כעמישער סאַלוואַנט וואָס איז געניצט צו עקסטראַקט די לעסיטהין איז אַ דייַגע פֿאַר עטלעכע.
לייענען היינט
פּרעווענטינג העפּאַטיטיס א