גלוטען ינטאַלעראַנס: וואָס דאָס איז, ז און ווי צו מייַכל
צופרידן
- הויפּט סימפּטאָמס פון ינטאַלעראַנס
- וואָס ז גלוטען ינטאַלעראַנס
- ווי די באַהאַנדלונג זאָל זיין געטאן
- דיעטע פֿאַר גלוטען ינטאַלעראַנס
ינטאַלעראַנס צו ניט-סעליאַק גלוטען איז די ינאַביליטי אָדער שוועריקייט צו דיידזשעסט גלוטען, וואָס איז אַ פּראָטעין אין ווייץ, קאָרן און גערשטן. אין די מענטשן, גלוטען שעדיקן די ווענט פון די קליין קישקע, קאָזינג שילשל, אַבדאָמינאַל ווייטיק און געשווילעכץ, אין דערצו צו כינדערינג די אַבזאָרפּשאַן פון נוטריאַנץ.
שוין אין סעליאַק קרענק, עס איז אויך אַן ינטאַלעראַנס צו גלוטען, אָבער עס איז אַ אָפּרוף פון די ימיון סיסטעם וואָס קאָזינג אַ מער שטרענג צושטאַנד מיט אָנצינדונג, שטרענג ווייטיק און אָפט שילשל. זען מער סימפּטאָמס און ווי אַזוי סעליאַק קרענק איז באהאנדלט.
גלוטען ינטאַלעראַנס איז שטענדיק און האט קיין היילן, ווייַל עס איז נייטיק צו גאָר באַזייַטיקן די גלוטען פון די עסנוואַרג פֿאַר די סימפּטאָמס פאַרשווינדן. געפֿינען זיך מער וועגן וואָס גלוטען איז און ווו עס איז.
הויפּט סימפּטאָמס פון ינטאַלעראַנס
סימפּטאָמס וואָס קענען אָנווייַזן אַ מעגלעך גלוטען ינטאַלעראַנס קענען זיין באמערקט אין די קינדשאַפט ווען קאַשע איז באַקענענ אין די בעיבי 'ס דיעטע. די מערסט פּראָסט סימפּטאָמס אַרייַננעמען:
- אָפט שילשל, 3-4 מאל אַ טאָג, מיט אַ גרויס באַנד פון פעסעס;
- פּערסיסטענט וואַמאַטינג;
- יריטאַבילאַטי;
- אָנווער פון אַפּעטיט;
- טינינג אָן קלאָר סיבה;
- בויך ווייטאג;
- געשוואָלן בויך;
- פּאַלאָר;
- יראָן דיפישאַנסי אַנעמיאַ;
- דעקרעאַסעד מוסקל מאַסע.
אין עטלעכע קאַסעס, עס קען נישט זיין קיין פון די סימפּטאָמס און גלוטען ינטאַלעראַנס וועט זיין דיסקאַווערד בלויז נאָך די מאַנאַפעסטיישאַן פון אנדערע מאַנאַפעסטיישאַנז ריזאַלטיד פון די קרענק, אַזאַ ווי קורץ סטאַטשער, ראַפראַקטערי אַנעמיאַ, שלאָס ווייטיק, כראָניש פאַרשטאָפּונג, אָסטיאַפּעראָוסיס אָדער סטעריליטי.
טשעק מער וועגן יעדער סימפּטאָם וואָס קען אָנווייַזן ינטאַלעראַנס און נעמען די פּרובירן אָנליין צו געפֿינען אויס וואָס די ריזיקירן איז.
וואָס ז גלוטען ינטאַלעראַנס
די סיבות פון ינטאַלעראַנס זענען נישט גאָר באַוווסט, אָבער עס איז מעגלעך אַז גלוטען ינטאַלעראַנס קען האָבן אַ גענעטיק אָנהייב אָדער פּאַסירן רעכט צו אָלטערד ינטעסטאַנאַל לעדוירעס. אין אַדישאַן, עס קען אויך פּאַסירן ינטאַלעראַנס ווייַל פון די צוויי סיבות צוזאַמען.
אין אַדישאַן צו די סימפּטאָמס, עס איז אויך מעגלעך צו דיאַגנאָזירן ינטאַלעראַנס דורך טעסץ אַזאַ ווי:
- בענקל דורכקוק - באַוווסט ווי דער Van der Kammer פּרובירן
- פּישעכץ פּרובירן - גערופן ד-קסילאָסע פּרובירן
- סעראָלאָגיקאַל פּרובירן - אַנטיגליאַדין בלוט פּרובירן, ענדאָמיסיום און טראַנסגלוטאַמינאַסעס;
- ינטעסטאַנאַל ביאָפּסי.
די טעסץ קענען העלפֿן דיאַגנאָסיס פון גלוטען ינטאַלעראַנס און אַ גלוטען-פריי דיעטע פֿאַר אַ באַשטימט צייט צו אַססעסס צי די סימפּטאָמס פאַרשווינדן אָדער נישט.
ווי די באַהאַנדלונג זאָל זיין געטאן
באַהאַנדלונג פֿאַר גלוטען ינטאַלעראַנס בייסיקלי באשטייט פון ויסשליסן גלוטען פון עסנוואַרג פֿאַר לעבן. גלוטען קענען זיין סאַבסטאַטוטאַד אין פילע סיטואַטיאָנס מיט פּאַפּשוי, מייז מעל, פּאַפּשוי מעל, פּאַפּשוי קראָכמאַל, פּאַטייטאָוז, קאַרטאָפל קראָכמאַל, מאַניאַק, מאַניאַק מעל אָדער קראָכמאַל.
ווען רימוווינג גלוטען פון די דיעטע, סימפּטאָמס קענען פאַרשווינדן אין אַ ביסל טעג אָדער וואָכן.
דיעטע פֿאַר גלוטען ינטאַלעראַנס
די דיעטע פֿאַר גלוטען ינטאַלעראַנס באשטייט פון רימוווינג די דיעטע אַלע פודז וואָס אַנטהאַלטן גלוטען, אַזאַ ווי די צוגעגרייט מיט ווייץ מעל, אַזאַ ווי קייקס, ברעדז און קיכלעך, ריפּלייסינג זיי מיט אנדערע, אַזאַ ווי למשל פּאַפּשוי שטיקל.
ווער עס יז וואָס ליידן פון גלוטען ינטאַלעראַנס, זאָל דעריבער ויסשליסן די פאלגענדע פודז פון זייער דיעטע:
ברויט, מאַקאַראָנען, ביסקאַט, שטיקל, ביר, פּיצע, סנאַקס און קיין עסנוואַרג וואָס כּולל גלוטען.
עס איז וויכטיק אַז דער מענטש נאָכפאָלגן די דיעטע ריכטיק צו ויסמיידן די קאַמפּלאַקיישאַנז אַז די קרענק קענען ברענגען, און דעריבער איז עס וויכטיק צו קאָנטראָלירן אויב די עסנוואַרג כּולל גלוטען און אויב עס האט עס, טאָן ניט פאַרנוצן עס. די אינפֿאָרמאַציע איז פאָרשטעלן אויף רובֿ עסנוואַרג פּראָדוקטן לאַבעלס.
זען מער עצות פֿאַר אַ גלוטען-פֿרייַ דיעטע.
קאָנטראָלירן אויך אנדערע פודז מיט גלוטען אַז איר זאָל ויסמיידן און וואָס איר קענען עסן:
אין אַדישאַן, טאַפּיאָקאַ האט קיין גלוטען און איז אַ גרויס אָפּציע צו פאַרבייַטן ברויט אין די דיעטע. זען וואָס רעסאַפּיז איר קענען צוגרייטן אין טאַפּיאָקאַ קענען פאַרבייַטן ברויט אין די דיעטע.