פארוואס איר זאָל לייגן דיין וועדזשיז און ווי צו טאָן דאָס

צופרידן

• שוואַרמאַ ברינעד בלומענקרויט
• ווי צו מאַכן דיין אייגן ראָסל
• רעצענזיע פֿאַר

"פאר מעשוגע געשמאַק וועדזשטאַבאַלז, איר דאַרפֿן צו גיסן זיי געווירציק, זיס און סייווערי הערות פֿון אינעווייניק און אַרויס, אַזוי עס זענען קיין העפלעך ינטיריערז," זאגט מיכאל סאָלאָמאָנאָוו, דער אַוואָרד-ווינינג שעף און מיט-באַזיצער פון זאַהאַוו. פילאדעלפיע און דער מיטארבעטער פון דעם לעצטן קוקבוק נשמה ישראל.

דאָ קומט אַרײַן בראָנפֿן, זאָגט ער. עס ימפּרוווז דיין וועדזשיז מיט טאַם און ווייך די ין, בשעת די זאַלץ אָדער צוקער אין די געמיש מאכט די אַרויס קרוכלע ווען איר קאָכן זיי. (פֿאַרבונדענע: פאַרשידענע בונט וועדזשטאַבאַלז וואָס אַנטהאַלטן אַ גרויס זעץ פון דערנערונג)

פֿאַר אַ דרייסט מיטל מזרח ומדריי, פּרוּווט סאַלאָמאָנאָוו ס כסימע שאַוואַרמאַ ראָסל אָדער מאַכן דיין אייגענע מיט די עצות אונטן. (פֿאַרבונדענע: ווי צו קראָם פריש פּראָדוקטן אַזוי עס לאַסץ מער און סטייז פריש)

שוואַרמאַ ברינעד בלומענקרויט

ינגרידיאַנץ

• 2 קוואַרץ וואַסער
• 4 טייבאַלספּונז קאָשער זאַלץ
• 1 לעפל צוקער
• 1 לעפעלע טורמעריק
• 1 לעפעלע קומין
• 1 לעפעלע ערד פענוגרעק
• 1 לעפעלע צימערינג
• 1 לעפעלע באַהאַראַט (אַ געווירץ געמיש)

אינסטרוקציעס

1. אין אַ גרויס טאָפּ, מישן צוזאַמען וואַסער און בשמים. וואַרעם איבער מיטל היץ, ווהיסקינג, ביז זאַלץ דיסאַלווז גאָר. לאָזן קיל.
2. ראָסל בלומענקרויט אין געמיש פֿאַר 2 שעה אין צימער טעמפּעראַטור. אַראָפּנעמען, שאָקלען אַוועק פליסיק און שטעלן אויף אַ רימד באַקינג בלאַט.
3. באַרשט בלומענקרויט מיט 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל און בראָטן ביי 450 ° F פֿאַר 45 מינוט אָדער ביז בראַונד און ווייך.

ווי צו מאַכן דיין אייגן ראָסל

אינסטרוקציעס: היץ 1/2 לעפעלע פון ​​יעדער פון די בשמים (זען ווייטער פֿאַר ינספּיראַציע) אין 2 קוואַרץ וואַסער מיט 4 טייבאַלספּונז קאָשער זאַלץ און 1 לעפל צוקער. לאָזן די ראָסל קיל, ווייקן וועדזשטאַבאַלז פֿאַר 2 שעה אין צימער טעמפּעראַטור איידער קוקינג.

פֿאַר עגפּלאַנץ: צוקער און צימערינג

פֿאַר מאַשרומז: קראָפּ, אָלספּייס, און קנאָבל

פֿאַר צוקיני: קלאָוועס, פעפער און קאַרדאַמאָם

רעצענזיע פֿאַר