ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין אַ הייס דאָג?

צופרידן

• א קורץ געשיכטע
• גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט וועריז
• קאַנדאַמאַנץ און טאַפּינגז לייגן עקסטרע קאַלאָריעס
• זאָל איר עסן הייס דאָגס?
• די דנאָ שורה

פון בייסבאָל שפּילערייַ צו באַרביקיו באַקיאַרד, הייס דאָגס זענען אַ קלאַסיש סאַמערטיים מעניו.

זייער סייווערי טאַם און סאָף טאַפּינג אָפּציעס זענען זיכער צו באַפרידיקן אפילו די פּיקיאַסט יטערז. פּלוס זיי זענען באַקוועם, אַפאָרדאַבאַל און גרינג צו צוגרייטן.

צי איר זענט אַ רעגולער הייס דאָג יטער אָדער שפּאָרן זיי פֿאַר ספּעציעל מאל, איר קען ווונדער ווי פילע קאַלאָריעס זיי צושטעלן.

דער אַרטיקל יקספּלאָרז די קאַלאָריע אינהאַלט פון הייס דאָגס, אַרייַנגערעכנט עקסטרע קאַלאָריעס פון די באַן און דיין באַליבסטע קאַנדאַמאַנץ.

א קורץ געשיכטע

הייס דאָגס - אויך באַוווסט ווי פראַנקפורטערס אָדער פראַנקס - זענען אַ טיפּ פון ווורשט וואָס ערידזשנייטיד אין פראנקפורט, דייַטשלאַנד בעשאַס די 13 יאָרהונדערט. זיי זענען שפּעטער פּאָפּולאַריזעד ווי גאַס עסנוואַרג אין ניו יארק סיטי אין די 1800 ס.

היינט ווערן הייסע דאָגס אָפט באטראכט ווי קווינטיסענשאַלי אמעריקאנער טראָץ זייער דייַטש העריטאַגע.

אָריגינאַללי, הייס דאָגס זענען געמאכט גאָר פון כאַזער, אָבער רובֿ מאָדערן ווערסיעס אַנטהאַלטן אַ קאָמבינאַציע פון ​​כאַזער און רינדערנס. צו נידעריקער דער פּרייַז פונט, הינדל און טערקיי קען אויך זיין אַרייַנגערעכנט.

ווי געזאָגט, עטלעכע בראַנדז מאַכן נאָך אַלע כאַזער און אפילו אַלע רינדערנס ווערסיעס.

הייס דאָגס זענען טראַדישאַנאַלי געדינט אין אַ טייל סלייסט באַן און געגעסן קלאָר אָדער טאַפּט מיט קאַנדאַמאַנץ ווי זענעפט, קעטשופּ, זויערע וגערקע און זויער קרויט.

טראַדיטיאָנאַללי, הייס דאָגס זענען געווען אויסשליסלעך פון כאַזער. נאָוואַדייַס, זיי יוזשאַוואַלי אַרייַננעמען כאַזער און רינדערנס און טייל מאָל הינדל און ינדיק. זיי זענען טיפּיקלי געדינט אין אַ בולקע און טאַפּט מיט קאַנדאַמאַנץ.

גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט וועריז

א סטאַנדאַרט-סייזד הייס דאָג גיט בעערעך 150 קאַלאָריעס, אָבער די פּינטלעך נומער וועריז באטייטיק דיפּענדינג אויף די גרייס פון דער ווורשט, סאָרט און צי אנדערע ינגרידיאַנץ זענען צוגעגעבן.

ונטער דער קאַלאָריע אינהאַלט פון עטלעכע פאָלקס בראַנדז פון הייס דאָגס פון קלאַסיש סטיל (, 2, 3, 4,):

• פּילקע פּאַרק(49 גראַמז): 160 קאַלאָריעס
• העברעיש נאַשאַנאַל (49 גראַמז): 150 קאַלאָריעס
• הילשירשיר פארם(76 גראַמז): 240 קאַלאָריעס
• Nathan's Famous(47 גראַמז): 150 קאַלאָריעס
• אָסקאַר מאיר(45 גראַמז): 148 קאַלאָריעס

מערסט בראַנדז האָבן קייפל ווערייאַטיז צו קלייַבן פֿון מיט פאַרשידענע קאַלאָריע אינהאַלט.

העכער ווערסיעס פון קאַלאָריע, אַזאַ ווי עקסטרעם-לאַנג אָדער דזשאַמבאָו-סייזד הייס דאָגס, אָדער יענע וואָס אַנטהאַלטן אַ הויך קאַלאָריע אַדישאַנז ווי קעז אָדער בייקאָן קענען צושטעלן אַרויף צו 300 קאַלאָריעס יעדער. אויף די אנדערע האַנט, עטלעכע ווערייאַטיז מיט נידעריק פעט אָדער פעט-פֿרייַ ווערייאַטיז קענען אַנטהאַלטן בלויז 100 קאַלאָריעס.

אויב איר עסן דיין הייס דאָג מיט אַ בולקע, לייג 100-150 קאַלאָריעס צו די גאַנץ קאַלאָריע אינהאַלט (,).

אַ דורכשניטלעך הייס דאָג גיט וועגן 150 קאַלאָריעס, אָבער דאָס וועריז דורך פאַרשיידנקייַט. נידעריק פעט אָדער פעט-פריי ווערייאַטיז פאָרשלאָגן ווי ביסל ווי 100 קאַלאָריעס, בשעת גרעסערע ווערייאַטיז אָדער יענע מיט צוגעלייגט ינגרידיאַנץ אַנטהאַלטן פילע מער.

קאַנדאַמאַנץ און טאַפּינגז לייגן עקסטרע קאַלאָריעס

פילע מענטשן האָבן הנאה פון הייס דאָגס אָן טאַפּינגז, אָבער אויב איר ווילט צו צולייגן די עקסטראַז, מאַכן זיכער צו באַטראַכטן זיי אין דיין גאַנץ קאַלאָריע ציילן.

דאָס קען זיין טריקי, ווייַל די טאַפּינג אָפּציעס זענען כמעט לימאַטלאַס.

די צוויי מערסט פאָלקס הייס דאָג קאַנדאַמאַנץ זענען זענעפט און קעטשופּ, יעדער פּראַוויידינג בעערעך 10-20 קאַלאָריעס פּער לעפל (16 גראַמז) (,).

אנדערע פּראָסט אַדישאַנז אַרייַננעמען זיס זויער וגערקע, וואָס גיט 20 קאַלאָריעס פּער לעפל (15 גראַמז) און זויער קרויט, וואָס האט בלויז 3 קאַלאָריעס אין דער זעלביקער סערווינג גרייס (,).

העכער קאַלאָריע טאַפּינגז אַרייַננעמען טשילי, קעז, בייקאָן, קאָלעסלאַוו, יויך, געפּרעגלט אַניאַנז, און פראנצויזיש פרייז - אַלע וואָס קענען לייגן אַרויף צו 300 עקסטרע קאַלאָריעס יעדער דיפּענדינג אויף די חלק גרייס (,,).

דעפּענדינג אויף די טאַפּינגז איר קלייַבן, איר קענען לייגן 10-300 עקסטרע קאַלאָריעס צו אַ נאָרמאַל הייס דאָג, ניט אַרייַנגערעכנט די באַן, וואָס איז בכלל 100-150 קאַלאָריעס.

זאָל איר עסן הייס דאָגס?

הייס דאָגס זענען אַ געשמאַק, נאָסטאַלגיק טראַדיציע פֿאַר פילע מענטשן, אָבער זיי זענען נישט די מערסט נערעוודיק ברירה.

זיי ניטאָ העכסט פּראַסעסט און טיפּיקלי אַנטהאַלטן גרויס קוואַנטאַטיז פון סאַטשערייטאַד פעט און סאָדיום - נוטריאַנץ פילע מענטשן דאַרפֿן צו באַגרענעצן.

אין אַדישאַן, פילע ווערייאַטיז זענען געמאכט פון נידעריק-קוואַליטעט פלייש און כייַע ביי-פּראָדוקטן און אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פּראַזערוואַטיווז, אַדאַטיווז און קינסטלעך פלייווערינגז און קאָלאָרינגס ().

די פודז וואָס יוזשאַוואַלי באַגלייטן הייס דאָגס - ווי די באַן און קאַנדאַמאַנץ - זענען אָפט אָפט פּראַסעסט.

א פאַרנעם פון פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז דיייץ הויך אין הינטער-פּראַסעסט פודז ווי הייס דאָגס קען פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פון כראָניש קרענק, אַרייַנגערעכנט האַרץ קרענק און עטלעכע טייפּס פון ראַק (,,).

איר קענען מאַכן דיין מאָלצייַט אַ ביסל כעלטיער דורך טשוזינג אַ הייס דאָג געמאכט מיט פלייש פון העכער קוואַליטעט און אַפּט פֿאַר מער נערעוודיק אַקאַמפּנימאַנץ, אַזאַ ווי אַ גאַנץ קערל באַן.

ווי געזאָגט, עס איז גאָרנישט פאַלש מיט נאָכגעבן אין אַ טיילמאָליק הייס דאָג אויב איר הנאה עס.

נאָר געדענקען צו בויען דעם יסוד פון דיין דיעטע אויף גאַנץ מינאַמאַלי פּראַסעסט פודז, אַזאַ ווי פירות, וועדזשטאַבאַלז, גאַנץ גריינז, לעגיומז, דאַר פּראָטעינס, ניסלעך און זאמען.

הייס דאָגס זענען העכסט פּראַסעסט און אָפט געמאכט פון פלייש פון נידעריק קוואַליטעט. זיי זענען אויך הויך אין סאָדיום און יוזשאַוואַלי אַנטהאַלטן פילע פּראַזערוואַטיווז און אַדאַטיווז. פיר מאַדעריישאַן ווען איר לייגן הייס דאָגס צו דיין דיעטע.

די דנאָ שורה

ערידזשנאַלי פֿון דייַטשלאַנד, הייס דאָגס זענען אַ טיפּ פון ווורשט דייטינג צוריק הונדערטער פון יאָרן.

זיי געווארן פאָלקס אין די פאַרייניקטע שטאַטן אין די 1800 ס און בלייבן אַ זומער טראַדיציע.

די נומער פון קאַלאָריעס אין הייס דאָגס וועריז דיפּענדינג אויף די סערווינג גרייס און טאַפּינגז. ווי געזאָגט, אַ טיפּיש הייס דאָג מיט אַ בולקע, זענעפט און קעטשופּ פּאַקס נאָענט צו 250-300 קאַלאָריעס.

כאָטש הייס דאָגס זענען געשמאַק, זיי זענען שווער פּראַסעסט און נישט די מערסט נערעוודיק עסנוואַרג ברירה. אויב איר הנאה זיי, טאָן מאַדעריישאַן און טאָן ניט פאַרגעסן צו אַרייַננעמען אַ פּלאַץ פון גאַנץ פודז אין דיין דיעטע די מערהייט פון די צייט.