דעם פייַג און עפּל אָאַט צעברעקלען איז די שליימעסדיק האַרבסט בראַנטש שיסל

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

עס איז די כבוד צייט פון יאָר ווען האַרבסט פירות אָנהייבן צו קנאַל אַרויף אין פאַרמערס מארקפלעצער (עפּל סעזאָן!), אָבער זומער פירות, ווי פייגן, זענען נאָך שעפעדיק. פארוואס נישט פאַרבינדן די בעסטער פון ביידע וועלטן אין אַ פרוכט צעברעקלען?

דעם פייַג און עפּל צעברעקלען פֿעיִקייטן פריש פרוכט ווי די באַזע, און מוסיף אַ צעברעקלען געמאכט פון אָוץ, גאַנץ ווייץ מעל, געהאַקט וואָלנאַץ, און שרעדיד קאָקאָסנוס קאַמביינד מיט האָניק און קאָקאָסנוס בוימל. עס איז אַ פלייווערפאַל, געזונט רעצעפּט און די שליימעסדיק וועג צו באַשטימען דיין געוויינטלעך זיס בראַנטש רוטין פון וואַפאַלז אָדער פראנצויזיש טאָסט. ווייַזן דיין באַקינג סקילז און ברענגען דעם צעברעקלען צו דיין ווייַטער זונטיק בראַנטש צונויפקום. (ווייַטער אַרויף: 10 געזונט עפּל רעסיפּעס פֿאַר האַרבסט)

פייַג עפּל אָאַט צעברעקלען

סערוועס: 6-8

ינגרידיאַנץ

• 4 טעפּלעך פריש פייגן
• 1 גרויס עפּל (קלייַבן אַ פאַרשיידנקייַט וואָס באַקס געזונט)
• 1 גלעזל טרוקן אָוץ
• 1/2 טעפּל גאַנץ ווייץ מעל
• 2 טייבאַלספּונז שרעדיד קאָקאָסנוס
• 1/4 לעפעלע צימערינג
• 1/4 לעפעלע זאַלץ
• 1/4 טעפּל געהאַקט וואָלנאַץ
• 1/2 טעפּל האָניק
• 2 טייבאַלספּונז קאָקאָסנוס בוימל
• 2 טיספּונז וואַניל עקסטראַקט

אינסטרוקציעס

1. פּרעהעאַט ויוון צו 350 ° F. קאָוט אַ 8-אינטש קוואַדראַט באַקינג פּאַן (אָדער ענלעך גרייס) מיט קוקינג שפּריץ.
2. צעהאַקן די פייגן און שטעלן זיי אין אַ שיסל. שאָלעכץ און שנייַדן די עפּל טינלי און לייגן עס צו דער זעלביקער שיסל. מישן צוזאַמען און אַריבערפירן צו די באַקינג פּאַן.
3. אָרט די אָוץ, מעל, שרעדיד קאָקאָסנוס, צימערינג, זאַלץ און געהאַקט וואָלנאַץ אין אַ שיסל.
4. אין אַ קליין פאַן איבער נידעריק היץ, לייגן די האָניק, קאָקאָסנוס בוימל און וואַניל עקסטראַקט. קאָך אָפט ביז די געמיש איז יוואַנלי קאַמביינד און צעלאָזן.
5. לעפל 2 טייבאַלספּונז פון דער האָניק געמיש גלייַך אויף שפּיץ פון די פרוכט. גיסן די מנוחה פון די האָניק געמיש אין די שיסל מיט די טרוקן ינגרידיאַנץ. קאָך מיט אַ ווודאַן לעפל ביז יוואַנלי קאַמביינד.
6. לעפל די צעברעקלען אויף שפּיץ פון די פרוכט. באַקן פֿאַר 20 מינוט, אָדער ביז די פּיצל איז גאָלדען ברוין. אַראָפּנעמען פון ויוון און לאָזן אַ ביסל קיל ביז איר הנאה.

רעצענזיע פֿאַר