די גרייט-צו-עסן, גלוטען-פריי בראַוניז וועט באַפרידיקן דיין קרייווינגז פֿאַר האַלבנאַכט פֿאַרבייַסן.

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

סאַטיספייינג די קרייווינג פֿאַר איין גאָאָיי בראַוני איז ראַרעלי אַן גרינג פיט. איר דאַרפֿן נישט בלויז אַקסעס צו אַ ויוון - און איר וואַרעם זיך דיין גאַנצן וווינונג נאָר פֿאַר אַ זיס מייַכל - איר דאַרפֿן אויך שמוץ עטלעכע באָולז און געדולדיק (אָדער טבה, ומרויק) וואַרטן 25 מינוט ביז די שאָקאָלאַד איז שאָקאָלאַד. -לאָודיד טריץ זענען בייקט צו שליימעס. אויב איר דזשאָנעס פֿאַר אַ בראַוני ביי 3:00 אָדער זיצן אין דיין קאַבינעט, איר קען פילן SOL.

טהאַנקפוללי, אָבער, dalci איז דאָ צו העלפֿן איר מייַכל זיך ווען און וואוהין. די פאַר-געמאכט סוויץ פירמע אָפפערס גלוטען-פריי בראַוניז און בלאָנדיעס מיט איין סערווינג (קויפן עס, $ 16, dalci.com), געמאכט פון אַ פּשוט באַזע פון ​​מאַנדל מעל, קאָקאָסנוס צוקער, אַוואַקאַדאָו בוימל, יי, וואַניל עקסטראַקט, און זאַלץ. פּונקט ווי פאַקטיש בראַוניז, די דיזערץ - וואָס זענען בנימצא אין אַ קלאַסיש טונקל שאָקאָלאַד טאַם און טרענדי מאַנדל פּוטער טונקל שאָקאָלאַד, עפּל געווירץ און לימענע קאָקאָסנוס ווערייאַטיז - זענען העכסט פייַכט. און כאָטש עס איז קיין גלוטען, די טריץ האָבן אַ סאַטיספייינג קייַען. ספּאַסיפיקלי, דער פינצטער שאָקאָלאַד ווערסיע האט דער זעלביקער פאַדזשי געוועב און שאָקאָלאַד טאַם איר'ד זוכן אין אַ לעגיט גלוטען-פֿרייַ בראַוני, און דער עפּל געווירץ פאַרשיידנקייַט ס טאַם פּראָפיל איז אַדלי אַ טויט רינגער פֿאַר סטאַרבאַקס 'קירבעס ברויט.

טראָץ זייער דעקאַדענסע, די גלוטען-פֿרייַ בראַוניז און בלאָנדיעס פאָרשלאָגן 3-5 גראַמז פון פּראָטעין, 2 גראַמז פון פיברע און 170-210 קאַלאָריעס פּער סערווינג - און זיי קען נישט לאָזן איר מיט אַ צוקער קאַמיש ווי רעגולער בראַוניז. די סיבה: די טריץ זענען קאַנקאַקטיד מיט קאָקאָסנוס צוקער, וואָס איז געמאכט דורך יוואַפּערייטינג קאָקאָסנוס בוים זאַפט á la נעצבוים סירעפּ, אלא ווי די אָפט געוויינט ווייַס אָדער טיש צוקער. דער אָלטערנאַטיוו סוויטאַנער האט אַ גלייסעמיק אינדעקס פון 54, וואָס מאכט עס אַ "נידעריק-גי" עסנוואַרג וואָס איז ווייניקער מסתּמא צו פאַרשאַפן גרויס פּלוצעמדיק ינקריסאַז-און סאַבסאַקוואַנט טראפנס-אין בלוט צוקער לעוועלס, לויט די גלייסעמיק אינדעקס פאָרשונג סערוויס פון דער אוניווערסיטעט פון סידני.אין פאַרגלייַך, טיש צוקער האט אַ גי פון 63 - מאכן עס אַ מעסיק-גי עסנוואַרג, לויט אָרעגאָן שטאַט אוניווערסיטעט ס לינוס פּאַולינג אינסטיטוט.

אין דערצו, קאָקאָסנוס צוקער כּולל ינולין, אַ טיפּ פון פּרעביאָטיק פיברע וואָס איז אַ שפּייַז פֿאַר געזונט באַקטיריאַ געפֿונען אין דיין קישקע און קען שטיצן די קוילעלדיק דיגעסטיווע געזונט, Keri Gans, R.D.N. פאָרעם אַדוויסאָרי באָרד מיטגליד, ביז אַהער דערציילט פאָרעם. נאָך, עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז כאָטש קאָקאָסנוס צוקער קען זיין אַ* אַ ביסל בעסער סוויטאַנער, עס איז נאָך אַ צוגעלייגט צוקער, און די פאַרייניקטע שטאַטן דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע רעקאַמענדז צו דעקן דיין טעגלעך ינטייק פון 10 % פון זיי. דיין גאַנץ קאַלאָריק קאַנסאַמשאַן-אָדער 50 גראַמז פֿאַר עמעצער נאָך אַ 2,000-קאַלאָריע דיעטע. (FTR, איינער פון די טונקל שאָקאָלאַד בראַוניז כּולל 9 גראַמז פון צוגעגעבן צוקער.)

קויף עס: dalci Brownie & Blondie Variety Pack, $ 16, dalci.com

באַזונדער פון דערנערונג, דאַלסי ס גלוטען-פריי בראַוניז האָבן אַ לעג-אַרויף פֿאַר אנדערע ווערייאַטיז אויף דעם מאַרק ווען עס קומט צו פּאָליצע לעבן; כאָטש זיי האָבן קיין פּראַזערוואַטיווז, זיי בלייבן פריש פֿאַר 20 טעג אין דיין שפּייַזקאַמער, צוויי חדשים אין די פרידזש און זעקס חדשים אין די פריזער - דאָס איז, אַזוי לאַנג ווי איר זענט נישט אַ נייטלי פאַרבייַסן. נאָש אויף עס טשילד אָדער צימער טעמפּעראַטור, אָדער טאָן ווי דאַלסי רעקאַמענדז און פּאָפּ עס אין די מייקראַווייוו פֿאַר בעערעך 10 סעקונדעס פֿאַר אַ ינקרעדאַבלי גוי זיס וואָס איז זיכער צו קאָנקורירן די קראַצן-געמאכט בראַוניז דיין מאַם מאכט.

אויב איר זענט נאָך נישט קאַנווינסט צו ויסמעקן אַ אָרט אין דיין קיך פֿאַר אַ קעסטל אָדער צוויי, וויסן אַז ריוויוערז קענען נישט האַלטן זינגען Dalci ס לויב. איינער יטער געשריבן אַז די "געפערלעך" לימענע קאָקאָסנוס בלאָנדיעס זענען "ווי אַ לימענע באַר און מאַקאַראָאָן האט אַ פאַרבייַסן בעיבי," בשעת אן אנדערער געזאגט אַז די עפּל געווירץ פאַרשיידנקייַט "טייסט ווי פאַלן אָן זיין פּנים" און די קאָנסיסטענסי "טאַקע טייסץ/טשוז ווי אַ בראַוני." און אַפֿילו כאָטש זיי זענען טעקניקלי אַ פאַרבייַסן, איינער ריוויוער מודה אַז די מאַנדל פּוטער טונקל שאָקאָלאַד פאַרשיידנקייַט איז גאנץ צו הנאה בייַ פרישטיק. "די פלייווערז אין דעם בלאָנדי זענען קאָמפּלעקס טראָץ אַזאַ פּשוט ינגרידיאַנץ," זיי געשריבן. "סיווערי און זיס - יעדער מאָל איך באַקומען אַ שאָקאָלאַד שפּאָן אין אַ ביס, איך בין אַזוי צופרידן ... זיי גיין גרויס מיט אַ גלעזל פון קאַווע!" (פֿאַרבונדענע: די געזונט איין-דינען בראַוני רעצעפּט איז די לעצט נאָך-אַרבעט מייַכל)

דאָך, עס איז גאָרנישט פאַלש מיט אַ קלאַפּ מיט די בראַוני מישן פון Duncan Hines אויב איר זענט אין דער שטימונג פֿאַר די פאַקטיש האַנדל און איר קענען טאָן דאָס. אָבער אויב איר ווילט אַ זיס אָן די וואַרטן צייט אָדער נאָר ווילן אַ פאַרבייַסן מיט אַ קליין בוסט פון נוטריאַנץ, דאַלסי ס גלוטען-פריי בראַוניז זענען אַ געשמאַק ענטפֿער.

רעצענזיע פֿאַר