ביסט גראַנאָלאַ באַרס געזונט?

צופרידן

• גראַנאָלאַ באַר דערנערונג
• פּאָטענציעל בענעפיץ
• מעגלעך דאַונסיידז
• ווי אַזוי צו קלייַבן אַ געזונט גראַנאָלאַ באַר
• די דנאָ שורה

פילע מענטשן באַטראַכטן גראַנאָלאַ באַרס ווי אַ באַקוועם און געזונט פֿאַרבייַסן און הנאה זייער טאַם און ווערסאַטילאַטי.

אין עטלעכע פאלן, גראַנאָלאַ באַרס קענען זיין אַ גוטע מקור פון פיברע און פּראָטעין צו צאַמען די קרייווינגז צווישן מילז.

עטלעכע אַנטהאַלטן אָבער ווי פיל צוקער, קאַרבס און קאַלאָריעס ווי זיסוואַרג באַרס.

דער אַרטיקל ריוויוז די בענעפיץ און דאַונסיידז פון גראַנאָלאַ באַרס און דערקלערט צי זיי זענען געזונט.

גראַנאָלאַ באַר דערנערונג

גראַנאָלאַ באַרס זענען געמאכט פון ינגרידיאַנץ ווי אָוץ, דאַר פרוכט, ניסלעך, זאמען, האָניק, קאָקאָסנוס און שאָקאָלאַד טשיפּס.

די נוטרישאַנאַל ווערט פון גראַנאָלאַ באַרס קענען זיין זייער אַנדערש דיפּענדינג אויף די סאָרט און ינגרידיאַנץ געניצט.

כאָטש פילע ווערייאַטיז זענען לאָודיד מיט עקסטרע צוקער און קאַלאָריעס, עטלעכע כעלטיער אָפּציעס זענען אויך בארעכטיגט.

דאָ ס אַ פאַרגלייַך פון די נוטרישאַנאַל פּראָופיילז פון צוויי פאָלקס גראַנאָלאַ באַרס ():

בשעת די רגע גראַנאָלאַ באַר איז ווייניקער קאַלאָריעס, עס כּולל באטייטיק ווייניקער פיברע און פּראָטעין, און טאָפּל די סומע פון ​​צוקער ווי דער ערשטער באַר.

רובֿ גראַנאָלאַ באַרס האָבן אַרום 100-300 קאַלאָריעס, 1-10 גראַמז פון פּראָטעין, און 1-7 גראַמז פיברע אין אַ איין געדינט.

פילע אויך אַנטהאַלטן מיקראָנוטריענץ, אַרייַנגערעכנט ב וויטאַמינס, קאַלסיום, מאַגניזיאַם און אייַזן וואָס זענען געפֿונען אין די ינגרידיאַנץ אָדער צוגעגעבן דורך פאָרטאַפאַקיישאַן בעשאַס מאַנופאַקטורינג.

די נוטרישאַנאַל ווערט פון גראַנאָלאַ באַרס וועריז וויידלי, און עטלעכע בראַנדז קען האָבן מער קאַלאָריעס, פּראָטעין, פיברע און צוקער ווי אנדערע.

פּאָטענציעל בענעפיץ

גראַנאָלאַ באַרס זענען נישט בלויז באַקוועם, בודזשעט-פרייַנדלעך און פּאָרטאַטיוו, אָבער אויך פּריפּאָרסטיד, וואָס מאכט עס גרינגער צו ויסמיידן אָווועריטינג.

אין פאַקט, עטלעכע פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז פּריפּאָרטיאָנעד פודז קען זיין וווילטויק ווען עס קומט צו וואָג פאַרוואַלטונג.

למשל, איין 12-וואָך לערנען אין 183 מענטשן געפֿונען אַז נאָך אַ מאָלצייַט פּלאַן וואָס ינוואַלווד קאַנסומינג פּריפּאָרטיאָנעד פודז געפֿירט צו גרעסער וואָג און פעט אָנווער ווי אַ נאָרמאַל זעלבסט-אויסגעקליבן דיעטע ().

ניט צו דערמאָנען, גראַנאָלאַ באַרס וואָס אַנטהאַלטן געזונט ינגרידיאַנץ ווי אָוץ, ניסלעך, זאמען און דאַר פרוכט קענען מאַכן אַ וווילטויק דערצו צו קיין דיעטע.

אין באַזונדער, אָוץ זענען אַ גרויס מקור פון ביתא-גלוקאַן, אַ טיפּ פון פיברע וואָס קענען העלפֿן פאַרקלענערן לעוועלס פון גאַנץ און לדל (שלעכט) קאַלעסטעראַל, צוויי ריזיקירן סיבות פֿאַר האַרץ קרענק ().

דערווייַל, ניסלעך, זאמען און דאַר פרוכט האָבן שוין געוויזן צו נוצן בלוט צוקער קאָנטראָל און האַרץ געזונט (,,).

גראַנאָלאַ באַרס זענען באַקוועם און פּריפּאָרסטיד, וואָס קען נוץ וואָג קאָנטראָל. זיי זענען אָפט געמאכט מיט אָוץ, ניסלעך, זאמען און דאַר פרוכט, וואָס קענען פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט און קאָנטראָל פון בלוט צוקער.

מעגלעך דאַונסיידז

גראַנאָלאַ באַרס זענען אָפט געהאלטן אַ געזונט פֿאַרבייַסן, אָבער טראָץ די פֿאַרקויף קליימז, פילע זענען לאָודיד מיט צוגעלייגט צוקער, קאַלאָריעס און קינסטלעך ינגרידיאַנץ.

פֿאַר בייַשפּיל, Kellogg's Nutri-Grain Harvest גראַנאָלאַ באַרס קענען אַנטהאַלטן אַרויף צו 15 גראַמז פון צוקער פּער געדינט - מערסטנס פון צוגעלייגט צוקער. דעם יקווייץ צו קימאַט 4 טיספּונז ().

אין דער רעפֿערענץ, די לעצטע דייאַטערי גיידליינז פֿאַר אמעריקאנער רעקאַמענדיד צו באַגרענעצן די טעגלעך קאַלאָריעס פון צוגעלייגט צוקער צו 10% פון די גאַנץ קאַלאָריעס, אָדער 12 טיספּונז פּער טאָג פֿאַר עמעצער נאָך אַ 2000-קאַלאָריע דיעטע ().

שטודיום ווייַזן אַז יבעריק צוגעלייגט צוקער קאַנסאַמשאַן קען שטעלן איר אַ העכער ריזיקירן פון עטלעכע כראָניש טנאָים, אַרייַנגערעכנט צוקערקרענק, אַביסאַטי און האַרץ קרענק ().

כאָטש עטלעכע גראַנאָלאַ באַרס אָפּטאָן צו נוצן צוקער אַלקאָהאָלס אָדער קינסטלעך סוויטאַנערז צו רעדוצירן צוקער אינהאַלט, אָבער דאָס איז אויך פארבונדן צו געזונט פּראָבלעמס.

פֿאַר בייַשפּיל, צוקער אַלקאָהאָלס ווי קסיליטאָל און סאָרביטאָל זענען נישט גאָר צעבראכן אין דיין גוף און קען פאַרשאַפן דיגעסטיווע ישוז אין מענטשן שפּירעוודיק צו זייער יפעקס ().

אנדערע קינסטלעך סוויטאַנערז ווי אַספּאַרטיים, סוקראַלאָסע און סאַקעראַן זענען באוויליקט פֿאַר נוצן דורך די פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (פדאַ).

פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז זיי קען אַרייַנמישנ זיך מיט קאָנטראָל פון בלוט צוקער און קען נעגאַטיוולי ווירקן דיין וווילטויק קישקע באַקטיריאַ (,).

וואָס ס מער, פילע גראַנאָלאַ באַרס זענען העכסט פּראַסעסט און אַרייַננעמען ינגרידיאַנץ ווי צוגעלייגט שוגערז, גרינס אָילס, פּראַזערוואַטיווז, און קינסטלעך פלייווערז.

שטודיום אָנווייַזן אַז הויך קאַנסאַמשאַן פון פּראַסעסט און שוגערי פודז קענען פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פון מעטאַבאַליק סינדראָום, וואָס איז אַ גרופּע פון ​​באדינגונגען וואָס קענען פירן צו צוקערקרענק, מאַך און האַרץ קרענק ().

גראַנאָלאַ באַרס זענען אָפט העכסט פּראַסעסט און אַנטהאַלטן צוגעלייגט צוקער, קינסטלעך סוויטאַנערז און צוקער אַלקאָהאָלס, וואָס קענען נעגאַטיוולי ווירקן געזונט.

ווי אַזוי צו קלייַבן אַ געזונט גראַנאָלאַ באַר

ווען איר סעלעקטירן אַ גראַנאָלאַ באַר, עס איז וויכטיק צו קאָנטראָלירן די ינגרידיאַנט פירמע קערפאַלי און קלייַבן פּראָדוקטן געמאכט מערסטנס פון פאַקטיש פודז, אַזאַ ווי פירות, ניסלעך און גריינז.

דערצו, איר זוכט פֿאַר אַ פּראָדוקט מיט ווייניקער ווי 10 גראַמז פון צוקער, לפּחות 5 גראַמז פון פּראָטעין, און לפּחות 3 גראַמז פון פיברע צו העלפֿן איר פילן פול צווישן מילז ().

ווי אַ גענעראַל פינגער פונ פוס, קער אַוועק פון גראַנאָלאַ באַרס וואָס רשימה צוקער אָדער אנדערע סוויטאַנערז אין די ערשטע דריי ינגרידיאַנץ. באַמערקונג אַז ינגרידיאַנץ זענען ליסטעד אין אַראָפּגיין סדר לויט צו וואָג.

פּלוס, קלייַבן פּראָדוקטן מיט לימיטעד ינגרידיאַנץ רשימות ().

אויב איר וואַטשינג דיין וואָג, קוק די קאַלאָריע צופרידן און האַלטן די באַרס מיט ווייניקער ווי 250 קאַלאָריעס פּער געדינט.

אַלטערנאַטיוועלי, איר קענט מאַכן דיין אייגענע גראַנאָלאַ באַרס מיט בלויז אַ ביסל פּשוט ינגרידיאַנץ.

צו אָנהייבן, פאַרבינדן די פאלגענדע אין אַ גרויס שיסל:

• 2 טעפּלעך (312 גראַמז) פון אָוץ
• 1 טעפּל (200 גראַמז) פון ניסלעך (אַלמאַנדז, וואָלנאַץ, פּיקאַנז, פּיסטאַטשיאָס, אאז"ו ו)
• 1 טעפּל (220 גראַמז) פון פּאַקט דאַטעס
• 1 / 4-1 / 2 טעפּל (65-130 גראַמז) פון נוס פּוטער
• 1/4 טעפּל (60 מל) נעצבוים סירעפּ אָדער האָניק (אַפּשאַנאַל)
• מישן, אַזאַ ווי דאַר פרוכט, קאָקאָסנוס פלאַקעס אָדער שאָקאָלאַד טשיפּס

דויפעק די דאַטעס אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער פֿאַר וועגן איין מינוט און וואַרעם די נוס פּוטער און נעצבוים סירעפּ אָדער האָניק אין אַ פאַן איידער איר לייגן עס צו די געמיש.

קאָך די ינגרידיאַנץ צוזאַמען, לייגן דעם מישן צו אַ ליינד באַקינג שיסל אָדער לאַבן פּאַן, און לאָזן עס שטעלן אין די פריזער פֿאַר 20-25 מינוט. דעריבער רעפטל, דינען און הנאה.

געזונט גראַנאָלאַ באַרס זאָל אַנטהאַלטן אַ גוטע פּראָטעין און פיברע מיט אַ ביסל צוגעלייגט צוקער און ווייניקערע קאַלאָריעס. זיי זענען אויך גרינג צו מאַכן אין שטוב און דאַרפן נאָר אַ ביסל פּשוט ינגרידיאַנץ.

די דנאָ שורה

גראַנאָלאַ באַרס זענען אַ באַקוועם, פלייווערפאַל און פּאָרטאַטיוו פֿאַרבייַסן.

נאָך, פילע פּריפּאַקידזשד ווערייאַטיז זענען הויך אין צוקער, קאַלאָריעס און ינגרידיאַנץ וואָס קען שאַטן דיין געזונט.

לערנען ינגרידיאַנט רשימות קערפאַלי אָדער טשוזינג צו מאַכן דיין אייגענע גראַנאָלאַ באַרס קענען ענשור אַז אייער פֿאַרבייַסן איז ביידע נערעוודיק און געשמאַק.