8 "מיטאָג פאָאָדס" איר זאָל עסן פֿאַר פרישטיק
צופרידן
אויב איר האָט אַ פרישטיק פֿאַר מיטאָג-פּאַנקייקס, וואַפאַלז אָדער אפילו סקראַמבאַלד עגגס-איר וויסן וואָס שפּאַס עס קען זיין צו ויסבייַטן אַ מאָלצייַט. פארוואס נישט פּרובירן עס די אנדערע וועג אַרום? "פילע קאַלטשערז עסן וואָס אמעריקאנער קוקן ווי מיטאָג פודז פֿאַר זייער ערשטער מאָלצייַט פון דעם טאָג," דערקלערט Mary Hartley, RD, אַן אָנליין נוטרישאַניסט פֿון ניו יארק סיטי. און זינט פרישטיק איז נאָך די מערסט וויכטיק מאָלצייַט איר קענען עסן געזונט, אַדינג נייַ פודז צו דיין רעפּערטואַר ניט בלויז וועריז די דערנערונג, עס אויך האלט צו באַקומען באָרד. פּלוס עסן אַ האַרטיער "מיטאָג" מאָלצייַט העלפּס איר פּלאָמבירן אַזוי איר עסן ווייניקער איבער דעם טאָג. דאָ זענען אַכט פודז-און סערווינג יידיאַז-צו מאַכן דיין מאָרגן מאָלצייַט.
זופּ
מיסאָ זופּ ספּאַסיפיקלי, כאָטש קיין יויך-באזירט זופּ איז אַ גוט ברירה, ספּעציעל אויב עס איז פּאַקט מיט וועדזשיז און דאַר פּראָטעין (בלייַבן אַוועק פון די ביסק אָדער קרעם-באזירט סופּס). מיסאָ זופּ, פאָלקס אין יאַפּאַן, איז פערמענטעד, און לויט האַרטליי, פערמענטעד פודז קענען העלפֿן באַפעלקערונג די דיגעסטיווע סיסטעם מיט גוטע באַקטיריאַ וואָס פארשטארקן די ימיון סיסטעם, און העלפֿן איר בעסער פּראַסעסינג נוטריאַנץ פון אַלע די פודז איר עסן איבער דעם טאָג. ווען איר אָרדערד אַ טייקאָוט, איר זאָל ראַטעווען די זופּ פֿאַר דיין סושי פֿאַר פרישטיק.
בינז
בינז אויף טאָסט זענען אַ פאָלקס פרישטיק אין די וק, און זיי זענען געגעסן מיט אַ קערל (רייַז אָדער טאָרטיללאַס) אין דער מאָרגן אַלע איבער דרום אַמעריקע און אפריקע. די סיבה: ווען איר פאַרבינדן בינז מיט גריינז, עס ווערט אַ גאַנץ פּראָטעין און אַ הויך-קוואַליטעט פּראָטעין ווי כייַע קוואלן. פּלוס, די פיברע אין בינז, וועגן 16 גראַמז פּער גלעזל, האט אַלע סאָרץ פון וויכטיק געזונט בענעפיץ, פון אַדינג דיידזשעסטשאַן צו לאָוערינג שלעכט קאַלעסטעראַל. רויט, שוואַרץ אָדער נידעריק-סאָדיום בייקט בינז זענען דיין בעסטער בעץ.
רייס
האָבערגריץ איז נישט דער בלויז גאַנץ קערל איר קענען עסן פֿאַר פרישטיק. רייַז, גערשטן, בולגור, קווינאָאַ, פאַרראָ, און אנדערע גאַנץ גריינז מאַכן אַ גוואַלדיק הייס מאָרגן מאָלצייַט, און זיי אַרבעט געזונט מיט אַלע די זעלבע פיקסינגז וואָס מאַכן האָבערגריץ געשמאַק בעסער ווי ווייץ פּאַפּ - און רובֿ האָבן אַ כאַרטיער, נוטיער טאַם.
קאָכן גאַנץ גריינז פריער אין באַטשאַז און היץ פֿאַר פרישטיק, און לייגן טינגז אַזאַ ווי מילך, פרוכט, ניסלעך, זאמען און/אָדער בשמים. קאַמפּערד מיט ראַפינירט גריינז (ווייַס מעל, ווייַס ברויט, ווייַס רייַז), גאַנץ גריינז אַנטהאַלטן נאָך 18 וויכטיק וויטאַמינס און מינעראַלס צו העלפֿן איר בלייבן פול און פאָוקיסט אַלע דער מאָרגן.
געהאַקט סאַלאַט
קאָנסידערינג אַז עקספּערץ רעקאָמענדירן אַכט צו 10 סערווינגז פון וועדזשטאַבאַלז פּער טאָג, עס מאכט זינען צו באַקומען אַ סערווינג אָדער צוויי פון דיין ערשטער מאָלצייַט. אין ישראל, פרישטיק סאַלאַט-טיפּיקלי געהאַקט טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז און פּעפּערז, אנגעטאן מיט פריש לימענע זאַפט און מאַסלינע ייל-איז געדינט מיט קעז און עגגס. פּאָמפּע אַרויף די פּראָטעין אין שטוב דורך אַדינג אַ שווער-בוילד יי, פלייש, בינז, ניסלעך אָדער זאמען. אָדער פּרוּווט טשיקאַווע סיזאַנאַל קאַמבאַניישאַנז אַזאַ ווי ביץ, פּערז און וואָלנאַץ.
שוועמל
א קלאַסיש פרישטיק זייַט שיסל אין די וק, מאַשרומז זענען אַ גרויס דערצו צו אָמעלעץ, קישעס, פריטאַטאַס און קרעפּעס. אָדער איר קענען פשוט סאָטיי אַ פּעקל און עסן זיי סטיילד אויף טאָסט מיט אַ רעפטל פון קעז. מושראָאָמס זענען זייער נידעריק אין קאַלאָריעס און פעט, אָבער האָבן אַ מיטי געוועב וואָס מוסיף פאַרנעם, פּלוס זיי זענען לאָודיד מיט יקערדיק ב-וויטאַמינס, פּאַטאַסיאַם און סעלעניום. ווען גראָוינג מאַשרומז זענען יקספּאָוזד צו זונשייַן, זיי זענען אויך אַ נאַטירלעך מקור פון וויטאַמין די.
פיש
צי עס זענען קיפּערז אין די וק, לאַקס אין סקאָטלאַנד אָדער פּאַן-געפּרעגלט הערינג אין נאָוואַ סקאָטיאַ, אַרומפאָרן אַרויס די יו. עס. און עס איז אַ גוטע געלעגנהייט אַז איר וועט געפֿינען פיש אויף די פרישטיק טיש. כאָטש סעאַפאָאָד אין דער פרי מאָרגן קען נישט אַפּעלירן צו אַלעמען, סמאָוקט פיש (ווי לאַקס) האט אַ מילד, סייווערי טאַם וואָס אפילו ניט-פאַנס קענען וועקן זיך. פּלוס, אַלע פיש איז לאָודיד מיט פּראָטעין און געזונט אָמעגאַ -3 פאַץ, ווי געזונט ווי וויטאַמין די און סעלעניום.
פּרוּווט עטלעכע סלייסיז פון סמאָוקט לאַקס אָן בייגל און קרעם קעז, אָדער פּרעגלען אַ פילעט פון דיין באַליבסטע פאַרשיידנקייַט אין דער זעלביקער צייט צו מאַכן סקראַמבאַלד עגגס.
טאָפו
כאָטש איר קען פאַרבינדן טאָפו מיט פלייש מאָנדייַס אָדער טייַלענדיש טייקאָוט, דאָס איז פאקטיש די שליימעסדיק פרישטיק ווייַל עס קענען זיין געוויינט אין אַזוי פילע וועגן: סקראַמבאַלד, סוטאַד אין קובעס און געמישט מיט וועדזשטאַבאַלז, אָדער בלענדיד אין אַ סמאָאָטהיע, וואָס איז אַזוי ומעטומיק. אַ פרישטיק עסנוואַרג ווי עגגס און קאַלט קאַשע אין לענדער ווי יאַפּאַן און ינדיאַ.
טאָפו איז רייַך אין פּראָטעין אָבער נידעריק אין קאַלאָריעס, פעט און סאָדיום. עס אויך כּולל אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז. נאָר זיין זיכער צו קראָם עס רעכט, ווי די האַרץ-געזונט פאַץ אין טאָפו קענען דיגרייד מיט ויסשטעלן צו ליכט און לופט.
הוממוס
איר עסן עס מיט קעראַץ ביי 11:00, אַזוי פארוואס טאָן ניט זעץ עס אַ ביסל שעה? הוממוס איז אָפט געגעסן פֿאַר פרישטיק אין די מיטל מזרח, און דאָס איז ינקרעדאַבלי געזונט. די קאָמבינאַציע פון דאַר טשיקקפּעאַס, טאַהיני און מאַסלינע ייל ריזאַלץ אין אַ פּיוריי וואָס איז רייַך אין וויטאַמין E, אַנטיאַקסאַדאַנץ, קאַלסיום, אייַזן, פּראָטעין, פיברע, וויטאַמין א און טהיאַמינע. שפּריצן עס מיט טאָסט אַנשטאָט פון פיסטאַשקע פּוטער, עסן עס מיט וועדזשיז, אָדער פאַרבינדן מיט אַוואַקאַדאָו סלייסאַז און אַ שפּריץ פון לימענע זאַפט.