וואָס איז וויטאַמין די מילך גוט פֿאַר?

צופרידן

• וויטאַמין די דאַרף
• פארוואס וויטאַמין די מילך איז צוגעגעבן
• בענעפיץ פון וויטאַמין די
• קען רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק
• קען רעדוצירן ראַק ריזיקירן
• וויטאַמין די און אַוטאָיממונע חולאתן
• די סומע פון ​​וויטאַמין די אין מילך
• די דנאָ שורה

ווען איר קויפן אַ קאַרטאַן מילך, איר קען באַמערקן אַז עטלעכע בראַנדז זאָגן אויף די פראָנט פון די פירמע אַז זיי אַנטהאַלטן וויטאַמין די.

אין פאַקט, כּמעט אַלע פּאַסטשערייזד קו ס מילך, ווי געזונט ווי פילע בראַנדז פון מילך אַלטערנאַטיוועס, האָבן וויטאַמין די צוגעגעבן. עס איז פארלאנגט צו זיין ליסטעד אויף די ינגרידיאַנט פירמע, אָבער ניט דאַווקע אויף די פראָנט פון די קאַרטאַן.

וויטאַמין די האט פילע וויכטיק געזונט בענעפיץ, און טרינקט וויטאַמין די פאָרטאַפייד מילך איז אַ גרינג וועג צו העלפֿן דיין באדערפענישן.

דער אַרטיקל ריוויוז וואָס רובֿ מילך האט צוגעגעבן וויטאַמין די און וואָס דאָס קען זיין גוט פֿאַר איר.

וויטאַמין די דאַרף

די רעקאַמענדיד טעגלעך ווערט (DV) פֿאַר וויטאַמין די איז 800 אינטערנאַציאָנאַלע וניץ (IU), אָדער 20 מקג פּער טאָג פֿאַר אַלע אַדאַלץ און קינדער איבער 4 יאר אַלט. פֿאַר קינדער אַלט 1-3, עס איז 600 IU אָדער 15 mcg פּער טאָג (1).

מיט אַ ויסנעם פון פאַטי פיש ווי לאַקס, וואָס כּולל 447 יו אין אַ 85-גראַמז סערווינג, זייער ווייניק פודז זענען גוט קוואלן פון וויטאַמין D. אַנשטאָט, רובֿ וויטאַמין די איז געמאכט אין דיין גוף ווען דיין הויט איז יקספּאָוזד צו די זון (2).

פילע מענטשן טאָן נישט טרעפן די רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר וויטאַמין די. אין פאַקט, איין לערנען געפונען אַז 25% פון קאַנאַדיאַנס טאָן נישט טרעפן זייער באדערפענישן דורך דיעטע אַליין ().

מענטשן וואָס לעבן אין צאָפנדיק לאַטאַטודז ווו די זונשייַן איז לימיטעד אין די ווינטער, ווי געזונט ווי יענע וואָס טאָן ניט פאַרברענגען פיל צייט אין דער זון, אָפט האָבן נידעריקער בלוט לעוועלס פון וויטאַמין די (,).

אנדערע סיבות, אַזאַ ווי אַביסאַטי אָדער ונדערווייט, פיזיקלי ינאַקטיוו און עטלעכע גענעטיק מיוטיישאַנז, קענען אויך שטעלן איר אַ ריזיקירן פון נידעריקער וויטאַמין די לעוועלס ().

נעמען אַ העסאָפע און נוצן פאָרטאַפייד פודז ווי וויטאַמין די מילך זענען גוטע וועגן צו פאַרגרעסערן דיין ינטייק און בלוט לעוועלס פון וויטאַמין די.

איר באַקומען וויטאַמין די פֿון די ויסשטעלן פון די זון און דיין דיעטע. אָבער, פילע מענטשן טאָן ניט באַקומען די רעקאַמענדיד סומע פון ​​זייער דיעטע. עסן פאָרטאַפייד פודז ווי וויטאַמין די מילך קענען העלפֿן צו פאַרמאַכן דעם ריס.

פארוואס וויטאַמין די מילך איז צוגעגעבן

אין עטלעכע לענדער, אַרייַנגערעכנט קאַנאַדע און שוועדן, וויטאַמין די איז מוסיף צו קו ס מילך דורך געזעץ. אין די פאַרייניקטע שטאַטן, עס איז נישט מאַנדייטיד, אָבער רובֿ מילך מאַניאַפאַקטשערערז לייגן עס וואַלאַנטעראַלי בעשאַס מילך פּראַסעסינג ().

עס איז צוגעגעבן צו קו מילך זינט די 1930 ס ווען די פּראַקטיס איז ימפּלאַמענאַד ווי אַ עפֿנטלעכע געזונט איניציאטיוו צו רעדוצירן ריקיץ, וואָס זייַנען נעבעך ביין אַנטוויקלונג און דיפאָרמאַטיז אין קינדער ().

בשעת מילך כּולל ניט געוויינטלעך וויטאַמין די, עס איז אַ גוט מקור פון קאַלסיום. די צוויי נוטריאַנץ אַרבעט געזונט צוזאַמען, ווייַל וויטאַמין די אַסיום אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום אין דיין ביינער, אַזוי העלפּינג זיי פארשטארקן.

די קאָמבינאַציע פון ​​קאַלסיום און וויטאַמין די אויך העלפּס צו פאַרמיידן און מייַכל אָסטעאָמאַלאַסיאַ, אָדער ווייך ביינער, וואָס אַקאַמפּאַניז ריקיץ און קענען ווירקן עלטערע אַדאַלץ (,).

די פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (FDA) אַלאַוז מאַניאַפאַקטשערערז צו לייגן אַרויף צו 84 יו פּער 3.5 אונס (100 גראַמז) וויטאַמין ד 3 צו קו מילך און פאַבריק-באזירט מילך אַלטערנאַטיוועס ().

געטרונקען וויטאַמין די מילך ינקריסאַז די סומע פון ​​וויטאַמין די מענטשן באַקומען און ימפּרוווז די וויטאַמין די בלוט.

שטודיום אין פינלאַנד, וווּ וויטאַמין די מילך איז פארלאנגט זינט 2003, האָבן געפֿונען אַז 91% פון מילך דרינגקערז האָבן וויטאַמין די לעוועלס בייַ 20 Ng / ml אָדער העכער, וואָס איז גערעכנט ווי די אינסטיטוט פון מעדיסינע (,).

איידער די פאָרטאַפאַקיישאַן געזעץ, בלויז 44% האט אָפּטימאַל וויטאַמין די לעוועלס (,).

וויטאַמין די מילך איז ענכאַנסט מיט וויטאַמין די בעשאַס פּראַסעסינג. דעם וויטאַמין איז מוסיף ווייַל עס אַרבעט מיט קאַלסיום אין מילך צו פארשטארקן דיין ביינער. טרינקט וויטאַמין די מילך קען אויך העלפֿן דיין וויטאַמין די לעוועלס.

בענעפיץ פון וויטאַמין די

טרינקט מילך וואָס כּולל קאַלסיום און וויטאַמין די איז רעקאַמענדיד ווי אַ וועג צו פארשטארקן דיין ביינער און פאַרמייַדן ריקיץ און אָסטעאָמאַלאַסיאַ ().

אָבער, גרויס שטודיום טאָן ניט ווייַזן אַז עס העלפּס פאַרמייַדן אָסטיאַפּעראָוסיס, וואָס איז קעראַקטערייזד דורך אַ טינינג פון די ביינער, אָדער ביין פראַקטשערז אין עלטערע אַדאַלץ (,).

נאָך העכער לעוועלס פון וויטאַמין די איז לינגקט צו וויכטיק געזונט בענעפיץ - און זיי זענען מער ווי ימפּרוווד ביין געזונט.

וויטאַמין די איז נידז פֿאַר געהעריק צעל וווּקס, נערוו און מוסקל פונקציאָנירן, און אַ געזונט ימיון סיסטעם. דאָס אויך העלפּס רעדוצירן אָנצינדונג, וואָס איז געדאַנק צושטייער צו טנאָים ווי האַרץ קרענק, צוקערקרענק, אַוטאָיממונע חולאתן און ראַק (2).

שטודיום וואָס האָבן קאַמפּערד וויטאַמין די לעוועלס מיט די ריזיקירן פון קרענק, פֿאָרשלאָגן אַז די נידעריק וויטאַמינס פון וויטאַמין איז לינגקט צו אַ העכער ריזיקירן פון אַ ברייט קייט פון כראָניש חולאתן, בשעת אַ גענוג אָדער העכער לעוועלס ויסקומען צו אַ נידעריקער ריזיקירן ().

קען רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק

א הויפּט ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר האַרץ קרענק איז אַ קנויל פון טנאָים באקאנט ווי מעטאַבאַליק סינדראָום. עס כולל הויך בלוט דרוק, ינסאַלאַן קעגנשטעל, וידעפדיק אַבדאָמינאַל וואָג, הויך טריגליסערידעס און נידעריק HDL (גוט) קאַלעסטעראַל.

מענטשן וואָס האָבן העכער וויטאַמינס לעוועלס האָבן ווייניקער שטרענג מעטאַבאַליק סינדראָום און אַ נידעריקער ריזיקירן פון האַרץ קרענק ().

אין אַדישאַן, העכער לעוועלס פון וויטאַמין די זענען לינגקט צו כעלטיער בלוט כלים ().

א לערנען אין קימאַט 10,000 מענטשן געפֿונען אַז יענע וואָס האָבן מער וויטאַמין די ביילאגעס אָדער דיעטע - אַרייַנגערעכנט פאָרטאַפייד מילך - האָבן העכער בלוט לעוועלס פון וויטאַמין, ווייניקער סטיפנאַס אין זייער אַרטעריעס, און נידעריקער בלוט דרוק, טריגליסערידע און קאַלעסטעראַל לעוועלס.

קען רעדוצירן ראַק ריזיקירן

ווייַל וויטאַמין די פיעסעס אַ הויפּט ראָלע אין געזונט צעל אָפּטייל, אַנטוויקלונג, און גראָוט, עס ס געדאַנק אַז עס קען אויך שפּילן אַ ראָלע אין פּרעווענטינג די גראָוט פון ראַק סעלז.

פאָרשונג וואָס האָט געקוקט אויף וויטאַמין די לעוועלס און ראַק ריזיקירן ביי 2300 פרויען איבער 55 יאָר, געפֿונען אַז בלוט לעוועלס העכער ווי 40 נג / מל זענען פארבונדן מיט אַ 67% נידעריקער ריזיקירן פון אַלע טייפּס פון ראַק ().

דערצו, אַוסטראַליאַן סייאַנטיס וואָס נאָכפאָלגן 3,800 אַדאַלץ פֿאַר 20 יאָר האָבן געפונען די זעלבע נוץ פֿאַר ברוסט און צווייפּינטל ראַק, אָבער ניט אַלע טייפּס פון ראַק ().

כאָטש די שטודיום האָבן בלויז געקוקט אויף וויטאַמין די לעוועלס און נישט ווי די וויטאַמין איז באקומען, אָבער, אַ רעצענזיע פון ​​שטודיום ינוועסטאַגייטינג די פֿאַרבינדונג צווישן מילכיק מילך און ראַק געפֿונען אַז עס איז פּראַטעקטיוו קעגן קאָלאָרעקטאַל, פּענכער, מאָגן און ברוסט ראַק

וויטאַמין די און אַוטאָיממונע חולאתן

נידעריק וויטאַמין די לעוועלס זענען אָפט באמערקט אין יענע מיט אַוטאָיממונע חולאתן, אַרייַנגערעכנט: ()

• האַשימאָטאָ ס טיירוידיטיס
• רהעומאַטאָיד אַרטריט
• קייפל סקלעראָוסאַס
• סיסטעמיק לופּוס עריטהעמאַטאָסוס
• טיפּ 1 צוקערקרענק
• פּסאָריאַסיס
• קראָהן ס קרענק

עס איז ומקלאָר צי נידעריק לעוועלס צינגל אָדער זענען אַ רעזולטאַט פון אַוטאָיממונע קרענק, אָבער עטלעכע פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז באַקומען מער וויטאַמין די אין דיין דיעטע קען העלפֿן צו פאַרמייַדן אָדער פירן די באדינגונגען.

ינטערעסטינגלי, עטלעכע פאָרשונג וועגן טיפּ 1 צוקערקרענק סאַגדזשעסץ אַז קינדער וואָס באַקומען מער וויטאַמין די פרי אין לעבן, האָבן אַ נידעריקער ריזיקירן פון דעם צושטאַנד ().

אין אַדישאַן, סאַפּלאַמענאַד דאָסעס פון וויטאַמין די איז געוויזן צו פֿאַרבעסערן סימפּטאָמס און פּאַמעלעך די פּראַגרעשאַן פון עטלעכע אַוטאָיממונע חולאתן ווי פּסאָריאַסיס, קייפל סקלעראָוסאַס, רהעומאַטאָיד אַרטריט און אַוטאָיממונע טיירויד קרענק (,,,).

אין אַדישאַן צו העלפֿן ביין געזונט, וויטאַמין די פיעסעס פילע וויכטיק ראָלעס אין דיין גוף. אויב איר באַקומען מער וויטאַמין די פון פאָרטאַפייד מילך אָדער אנדערע קוואלן, איר קענען רעדוצירן דיין ריזיקירן פון האַרץ קרענק, ראַק און אַוטאָיממונע חולאתן.

די סומע פון ​​וויטאַמין די אין מילך

מילכיק און פאַבריק-באזירט מילך וואָס זענען פאָרטידיד מיט וויטאַמין די אַנטהאַלטן ענלעך לעוועלס פון וויטאַמין.

אונטן זענען די אַמאַונץ פון וויטאַמין די אין אַ 1-טעפּל (237-מל) סערווינג פון פאַרשידן טייפּס פון מילך (,,,,,,,,,):

• גאַנץ מילך (פאָרטיפיעד): 98 יו, 24% פון די דוו
• 2% מילך (פאָרטיפיעד): 105 IU, 26% פון די DV
• 1% מילך (פאָרטיפיעד): 98 IU, 25% פון די DV
• נאָנפאַט מילך (פאָרטיפיעד): 100 IU, 25% פון די DV
• רוי קו מילך: שפּור אַמאַונץ, 0% פון די DV
• מענטש מילך: 10 IU, 2% פון די DV
• ציג מילך: 29 IU, 7% פון די DV
• סוי מילך (פאָרטיפיעד): 107 IU, 25% פון די DV
• מאַנדל מילך (פאָרטיפיעד): 98 IU, 25% פון די DV
• ונפאָרטיפיעד מילך אַלטערנאַטיוועס: 0 IU, 0% פון די DV

מילך וואָס איז נישט פאָרטאַפייד מיט וויטאַמין די, ווי געזונט ווי מענטשלעך ברוסט מילך, איז זייער נידעריק אין וויטאַמין, אַזוי יענע וואָס טרינקען די ומבאַפלעקט מילך זאָל פּרובירן צו באַקומען וויטאַמין די פון ייליק פיש אָדער אַ העסאָפע.

די ריזיקירן צו באַקומען צו פיל וויטאַמין די פון פאָרטאַפייד מילך איז גאָר נידעריק.

טאַקסיסאַטי פון וויטאַמין די אַקערז ווען מער ווי 150 נג / מל פון די נוטריאַנט זענען פאָרשטעלן אין דיין בלוט, וואָס יוזשאַוואַלי כאַפּאַנז בלויז אין מענטשן וואָס נעמען הויך דאָוסאַז פון וויטאַמין די אין אַ סאַפּלאַמענאַל פאָרעם איבער אַ לאַנג צייַט אָן קעסיידער קאָנטראָלירן זייער בלוט לעוועלס.

כל פּראַסעסט מילכיק מילך און פילע מילך אַלטערנאַטיוועס זענען פאָרטאַפייד מיט וועגן 100 יו וויטאַמין די פּער געדינט. רוי מילך האט גאָרנישט צוגעגעבן צו אים, אַזוי עס איז ינכעראַנטלי זייער נידעריק אין וויטאַמין די.

די דנאָ שורה

כאָטש ניט אַלע מילך מאַניאַפאַקטשערערז רשימה אַזוי אויף די פראָנט פירמע, כּמעט אַלע פּראַסעסט מילכיק מילך איז ענריטשט מיט וויטאַמין די.

אין די פאַרייניקטע שטאַטן, עס איז נישט מאַנדאַטאָרי צו לייגן עס צו מילך, אָבער רובֿ פּראָדוסערס לייגן וועגן 100 יו וויטאַמין די צו יעדער 1-טעפּל (237-מל) סערווינג. עטלעכע לענדער ווי קאַנאַדע מאַנדאַט אַז מילך איז פאָרטאַפייד.

געטרונקען וויטאַמין די קענען העלפֿן בוסט דיין וויטאַמין לעוועלס, וואָס איז וויכטיק פֿאַר געזונט פון ביין.פּלוס עס קען רעדוצירן דיין ריזיקירן פון כראָניש קראַנקייט, אַרייַנגערעכנט האַרץ קרענק, ראַק און אַוטאָיממונע באדינגונגען.