די רעכט דיעטע פֿאַר פּרעדיאַבעטעס
צופרידן
- ווי דיעטע דערציילט צו פּרעדיאַבעץ
- געזונט עסן
- וואַך קאַרבס מיט די גלייסעמיק אינדעקס
- חלק קאָנטראָל
- עסן מער פיברע-רייַך פודז
- שנייַדן שוגערי טרינקען
- טרינקען אַלקאָהאָל אין מאַדעריישאַן
- עסן דאַר פלייש
- געטרונקען שעפע פון וואַסער
- געניטונג און דיעטע גיין צוזאַמען
- ברייקינג די פּרעדיאַבעטעס קייט
וואָס איז פּרעדיאַבעטעס?
א פּרידיאַבעטעס דיאַגנאָסיס קענען זיין אַלאַרמינג. די צושטאַנד איז אָפט אנגעצייכנט דורך אַבנאָרמאַלי הויך בלוט צוקער (גלוקאָוס) רעכט צו ינסאַלאַן קעגנשטעל. דאָס איז אַ צושטאַנד אין וואָס דער גוף טוט נישט נוצן ינסאַלאַן רעכט. עס איז אָפט אַ פּריקערסער צו טיפּ 2 צוקערקרענק.
לויט די Mayo Clinic, מענטשן מיט פּרעדיאַבעץ זענען אין אַ געוואקסן ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג טיפּ 2 צוקערקרענק. מיט פּרעדיאַבעטעס, איר קען אויך זיין אין ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.
אָבער, אַ פּרעדיאַבעטעס דיאַגנאָסיס טוט נישט מיינען אַז איר וועט באשטימט באַקומען טיפּ 2 צוקערקרענק. דער שליסל איז פרי ינטערווענטיאָן - צו באַקומען דיין בלוט צוקער אויס פון די פּרעדיאַבעטעס. דיין דיעטע איז וויכטיק, און איר דאַרפֿן צו וויסן די רעכט פודז צו עסן.
ווי דיעטע דערציילט צו פּרעדיאַבעץ
עס זענען פילע סיבות וואָס פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פֿאַר פּרעדיאַבעטעס. גענעטיקס קענען שפּילן אַ ראָלע, ספּעציעל אויב צוקערקרענק איז אין דיין משפּחה. אָבער, אנדערע סיבות שפּילן אַ גרעסערע ראָלע אין דער אַנטוויקלונג פון קרענק. ינאַקטיוויטי און יבערוואָג זענען אנדערע פּאָטענציעל ריזיקירן סיבות.
אין פּרעדיאַבעץ, צוקער פון עסנוואַרג הייבט צו בויען זיך אין דיין בלאַדסטרים ווייַל ינסאַלאַן קען נישט לייכט מאַך עס אין דיין סעלז.
מענטשן טראַכטן פון קאַרבאָוכיידרייט ווי די קולפּריט וואָס ז פּרעדיאַבעטעס, אָבער די סומע און טיפּ פון קאַרבאָוכיידרייץ קאַנסומד אין אַ מאָלצייַט איז וואָס ינפלואַנסיז בלוט צוקער. א דיעטע אָנגעפילט מיט ראַפינירט און פּראַסעסט קאַרבאָוכיידרייץ וואָס קיצער געשווינד קענען אָנמאַכן העכער ספּייקס אין בלוט צוקער.
פֿאַר רובֿ מענטשן מיט פּרעדיאַבעץ, דער גוף האט אַ שווער צייַט צו לאָוערינג בלוט צוקער לעוועלס נאָך מילז. ויסמיידן בלוט צוקער ספּייקס דורך וואַטשינג דיין קאַרבאָוכיידרייט ינטייק קענען העלפן.
אויב איר עסן מער קאַלאָריעס ווי דיין גוף דאַרף, זיי סטאָרד ווי פעט. איר קענען געווינען וואָג. גוף פעט, ספּעציעל אַרום די בויך, איז לינגקט צו ינסאַלאַן קעגנשטעל. דאָס דערקלערט וואָס פילע מענטשן מיט פּרעדיאַבעץ האָבן אויך יבערוואָג.
געזונט עסן
איר קענען נישט קאָנטראָלירן אַלע ריזיקירן סיבות פֿאַר פּרעדיאַבעטעס, אָבער עטלעכע קענען זיין מיטאַגייטיד. לייפסטייל ענדערונגען קענען העלפֿן איר האַלטן אַ באַלאַנסט בלוט צוקער לעוועלס און בלייבן אין אַ געזונט וואָג קייט.
וואַך קאַרבס מיט די גלייסעמיק אינדעקס
די גלייסעמיק אינדעקס (GI) איז אַ געצייג וואָס איר קענען נוצן צו באַשליסן ווי אַ באַזונדער עסנוואַרג קען ווירקן דיין בלוט צוקער.
פאָאָדס וואָס זענען הויך אויף די גי וועט העכערונג דיין בלוט צוקער פאַסטער. פודז ראַנגקט נידעריקער אויף די וואָג האָבן ווייניקער ווירקונג אויף דיין בלוט צוקער ספּייק. פודז מיט הויך פיברע זענען נידעריק אין די גי. פודז וואָס זענען פּראַסעסט, ראַפינירט און פּאָסל פון פיברע און נוטריאַנץ פאַרשרייַבן הויך אויף די דזשי.
ראַפינירט קאַרבאָוכיידרייץ ראַנג הויך אויף די גי. דאָס זענען קערל פּראָדוקטן וואָס געשווינד דיידזשעסט אין דיין מאָגן. ביישפילן זענען ווייַס ברויט, רוסאַט פּאַטייטאָוז און ווייַס רייַז, צוזאַמען מיט סאָדע און זאַפט. באַגרענעצן די פודז ווען מעגלעך אויב איר האָבן פּרעדיאַבעץ.
פודז וואָס זענען מיטל פון די GI זענען פייַן צו עסן. ביישפילן אַרייַננעמען גאַנץ ווייץ ברויט און ברוין רייַז. נאָך, זיי זענען נישט ווי גוט ווי פודז אַז ראַנג נידעריק אויף די דזשי.
די פודז וואָס זענען נידעריק אין די גי איז בעסטער פֿאַר דיין בלוט צוקער. ינקאָרפּערייט די פאלגענדע זאכן אין דיין דיעטע:
- שטאָל-שנייַדן אָוץ (נישט רעגע האָבערגריץ)
- שטיין-ערד גאַנץ ווייץ ברויט
- נאַנסטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי קעראַץ און פעלד גרינז
- בינז
- זיס פּאַטייטאָוז
- פּאַפּשוי
- מאַקאַראָנען (פּרעפעראַבלי גאַנץ ווייץ)
עסנוואַרג און דערנערונג לאַבעלס טאָן ניט אַנטדעקן די גי פון אַ געגעבן נומער. אַנשטאָט טאָן די פיברע אינהאַלט ליסטעד אויף די פירמע צו באַשליסן די גי ראַנגקינג פון אַ עסנוואַרג.
געדענקט צו באַגרענעצן ינטייק סאַטשערייטאַד פעט צו רעדוצירן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג הויך קאַלעסטעראַל און האַרץ קרענק, צוזאַמען מיט פּרעדיאַבעטעס.
עסן געמישט מילז איז אַ גרויס וועג צו נידעריקער גי. פֿאַר בייַשפּיל, אויב איר פּלאַן צו עסן ווייַס רייַז, לייגן וועדזשטאַבאַלז און הינדל צו פּאַמעלעך די דיידזשעסטשאַן פון די קערל און מינאַמייז ספּייקס.
חלק קאָנטראָל
מיט גוטע חלק קאָנטראָל קענען האַלטן דיין דיעטע נידעריק. דעם מיטל איר באַגרענעצן די סומע פון עסן איר עסן. אָפט די פּאָרשאַנז אין די פאַרייניקטע שטאַטן זענען פיל גרעסער ווי די סיזד סיזעס. א גרייס פון בייגל איז יוזשאַוואַלי וועגן האַלב, אָבער פילע מענטשן עסן די גאנצע בייגל.
פוד לאַבעלס קענען העלפֿן איר באַשליסן ווי פיל איר עסן. דער פירמע וועט רשימה קאַלאָריעס, פעט, קאַרבאָוכיידרייץ און אנדערע דערנערונג אינפֿאָרמאַציע פֿאַר אַ באַזונדער געדינט.
אויב איר עסן מער ווי די ליסטעד סערווינג, עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין ווי דאָס וועט ווירקן די נוטרישאַנאַל ווערט. א עסנוואַרג קען האָבן 20 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייט און 150 קאַלאָריעס פּער געדינט. אָבער אויב איר האָט צוויי סערווינגז, איר האָט קאַנסומד 40 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייט און 300 קאַלאָריעס.
עלימינירן קאַרבאָוכיידרייץ בעסאַכאַקל איז ניט נייטיק. לעצטע פאָרשונג האט געוויזן אַז אַ נידעריקער קאַרב דיעטע (ווייניקער ווי 40 פּראָצענט קאַרבס) איז פֿאַרבונדן מיט דער זעלביקער מאָרטאַליטי ריזיקירן פאַרגרעסערן ווי אַ הויך קאַרבאָוכיידרייט דיעטע (גרעסער ווי 70 פּראָצענט קאַרבס).
די לערנען באמערקט מינימאַל ריזיקירן באמערקט ווען קאַנסומינג 50-55 פּראָצענט קאַרבאָוכיידרייץ פּער טאָג. אויף אַ דיעטע פון 1600 קאַלאָריעס, דאָס קען זיין 200 גראַמז קאַרבאָוכיידרייץ טעגלעך. ספּרעאַדינג ינטייק יוואַנלי איבער דעם טאָג איז בעסטער.
דאָס איז אין שורה מיט די נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט און די מייַאָ קליניק ס רעקאָממענדאַטיאָן פון 45 צו 65 פּראָצענט פון קאַלאָריעס קומען פון קאַרבאָוכיידרייץ טעגלעך. ינדיווידואַל קאַרבאָוכיידרייט באדערפענישן וועט בייַטן באזירט אויף אַ מענטש ס סטאַטשער און אַקטיוויטעט מדרגה.
דאָס איז רעקאַמענדיד צו רעדן צו אַ דייאַטישאַן וועגן ספּעציפיש באדערפענישן.
איינער פון די בעסטער מעטהאָדס צו פירן פּאָרשאַנז איז פּראַקטיסינג מיינדפאַל עסן. עסן ווען איר ניטאָ הונגעריק. האַלטן ווען איר זענט פול. זיצן און עסן סלאָולי. פאָקוס אויף די עסנוואַרג און פלייווערז.
עסן מער פיברע-רייַך פודז
פיברע אָפפערס עטלעכע בענעפיץ. עס העלפּס איר פילן פולער, מער. פיברע מוסיף פאַרנעם צו דיין דיעטע, וואָס מאכט באָוועל מווומאַנץ גרינגער צו פאָרן.
אויב איר עסן פיברע-רייַך פודז איר קענען ווייניקער ווי צו אָווועריט. זיי אויך העלפֿן איר ויסמיידן די "קראַך" וואָס קען קומען פֿון עסן אַ הויך צוקער עסנוואַרג. די טייפּס פון פודז וועט אָפט געבן איר אַ גרויס בוסט פון ענערגיע, אָבער איר וועט פילן מיד מיד.
ביישפילן פון הויך-פיברע פודז אַרייַננעמען:
- בינז און לעגיומז
- פירות און וועדזשטאַבאַלז מיט אַ עסן הויט
- גאַנץ קערל ברעדז
- גאַנץ גריינז, אַזאַ ווי קווינאָאַ אָדער גערשטן
- גאַנץ קערל טוווע
- גאַנץ ווייץ מאַקאַראָנען
שנייַדן שוגערי טרינקען
א איין, 12-אונס סאָדע קענען אַנטהאַלטן 45 גראַמז קאַרבאָוכיידרייץ. די נומער איז די רעקאַמענדיד קאַרבאָוכיידרייט סערווינג פֿאַר אַ מאָלצייַט פֿאַר וואָמען מיט צוקערקרענק.
שוגערי סאָדאַס פאָרשלאָגן בלויז ליידיק קאַלאָריעס וואָס איבערזעצן צו שנעל דיידזשעסטיד קאַרבאָוכיידרייץ. וואַסער איז אַ בעסער ברירה צו שטילן דיין דאָרשט.
טרינקען אַלקאָהאָל אין מאַדעריישאַן
מאַדעראַטיאָן איז אַ געזונט הערשן צו לעבן אין רובֿ ינסטאַנסיז. טרינקט אַלקאָהאָל איז ניט ויסנעם. פילע אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז זענען דיכיידרייטינג. עטלעכע קאַקטיילז קען אַנטהאַלטן הויך צוקער לעוועלס וואָס קענען ספּייק דיין בלוט צוקער.
לויט די, וואָמען זאָל נאָר האָבן איין טרינקען פּער טאָג, בשעת מענטשן זאָל באַגרענעצן זיך צו ניט מער ווי צוויי טרינקען פּער טאָג.
טרינקען סערווינגז פאַרבינדן צוריק צו חלק קאָנטראָל. די פאלגענדע מעזשערמאַנץ פֿאַר אַ דורכשניטלעך איין טרינקען:
- 1 פלאַש ביר (12 פליסיק אונס)
- 1 גלאז ווייַן (5 פליסיק אונס)
- 1 שיסל פון דיסטילד שטימונג, אַזאַ ווי דזשין, מאַשקע אָדער שנאַפּס (1.5 פליסיק אונס)
האַלטן דיין טרינקען ווי פּשוט ווי מעגלעך. ויסמיידן אַדינג שוגערי דזשוסאַז אָדער ליקערז. האַלטן אַ גלאז וואַסער לעבן איר קענען זיפּן צו פאַרמייַדן דיכיידריישאַן.
עסן דאַר פלייש
פלייש טוט נישט אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער עס קען זיין אַ באַטייטיק מקור פון סאַטשערייטאַד פעט אין דיין דיעטע. עסן אַ פּלאַץ פון פאַטי פלייש קענען פירן צו הויך קאַלעסטעראַל לעוועלס.
אויב איר האָט פּרעדיאַבעץ, אַ דיעטע מיט סאַטשערייטאַד פעט און טראַנס פעט קענען רעדוצירן דיין ריזיקירן פון האַרץ קרענק. עס ס רעקאַמענדיד אַז איר ויסמייַדן קאַץ פון פלייש מיט קענטיק פעט אָדער הויט.
קלייַבן פּראָטעין קוואלן אַזאַ ווי די פאלגענדע:
- הינדל אָן הויט
- יי פאַרטרעטער אָדער יי ווייץ
- בינז און לעגיומז
- סוי פּראָדוקטן, אַזאַ ווי טאָפו און טעמפּעה
- פיש, אַזאַ ווי דאָרש, פלאָונדער, כאַדאַק, כאַלאַט, טונפיש, אָדער פאָרעל
- דאַר רינדערנס קאַץ, אַזאַ ווי פלאַנקען ביפסטייק, ערד קייַלעכיק, טענדערלוין און בראָטן מיט פעט טריממעד
- שעלפיש, אַזאַ ווי קראַב, האָמאַר, שרימפּ, אָדער סקאַלאַפּס
- טערקיי אָן הויט
- נידעריק פעט גריכיש יאָגורט
זייער דאַר פלייש קאַץ האט וועגן 0 צו 1 גראַם פון פעט און 35 קאַלאָריעס פּער אונס. ברירות פֿאַר הויך פעט פלייש, אַזאַ ווי ספּאַראַריבס, קענען האָבן מער ווי 7 גראַמז פעט און 100 קאַלאָריעס פּער אונס.
געטרונקען שעפע פון וואַסער
וואַסער איז אַ וויכטיק טייל פון קיין געזונט דיעטע. טרינקען גענוג וואַסער יעדער טאָג צו האַלטן איר נישט דיכיידרייטאַד. אויב איר האָט פּרעדיאַבעץ, וואַסער איז אַ כעלטיער אָלטערנאַטיוו ווי שוגערי סאָדאַס, דזשוסאַז און ענערגיע טרינקען.
די סומע פון וואַסער איר זאָל טרינקען יעדער טאָג דעפּענדס אויף דיין גוף גרייס, אַקטיוויטעט מדרגה און די קלימאַט אין וואָס איר לעבן.
איר קענען באַשליסן אויב איר טרינקט גענוג וואַסער דורך מאָניטאָר דעם פּישעכץ ווען איר גיין. מאַכן אויך טאָן די קאָליר. דיין פּישעכץ זאָל זיין בלאַס געל.
געניטונג און דיעטע גיין צוזאַמען
געניטונג איז אַ טייל פון קיין געזונט לייפסטייל. עס ס ספּעציעל וויכטיק פֿאַר יענע מיט פּרעדיאַבעץ.
א מאַנגל פון גשמיות טעטיקייט איז לינגקט צו געוואקסן ינסאַלאַן קעגנשטעל, לויט די נאַשאַנאַל אינסטיטוט פון צוקערקרענק און דיגעסטיווע און ניר דיסעאַסעס (NIDDK). געניטונג ז מאַסאַלז צו נוצן גלוקאָוס פֿאַר ענערגיע, און מאכט די סעלז אַרבעט יפעקטיוולי מיט ינסאַלאַן.
די NIDDK רעקאַמענדז צו געניטונג 5 טעג אַ וואָך אין מינדסטער 30 מינוט. געניטונג דאַרף נישט זיין סטרעניואַס אָדער אָוווערלי קאָמפּליצירט. גיין, טאַנצן, פאָר אויף אַ וועלאָסיפּעד, נעמען אַ געניטונג קלאַס אָדער געפֿינען אן אנדער אַקטיוויטעט וואָס איר האָט הנאה, זענען ביישפילן פון גשמיות טעטיקייט.
ברייקינג די פּרעדיאַבעטעס קייט
די אָפּשאַצונג אַז 84,000,000 יו. עס. אַדאַלץ האָבן פּרעדיאַבעץ. טאָמער מער וועגן דעם איז אַז 90 פּראָצענט טאָן ניט וויסן אַז זיי האָבן די צושטאַנד.
פרי מעדיציניש אריינמישונג איז וויכטיק צו כאַפּן די צושטאַנד איידער עס טורנס אין צוקערקרענק טיפּ 2. אויב איר האָבן שוין דיאַגנאָסעד מיט פּרעדיאַבעץ, איר און דיין דאָקטער קענען אַנטוויקלען אַ דיעטע פּלאַן וואָס וועט העלפֿן.