איז אַ אַוואָקאַדאָ דוחק אויף אונדזער וועג?

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

רעדן וועגן אַ העלדיש נייַע וועלט: מיר קען זיין אויף דעם ברעג פון אַן אינטערנאַציאָנאַלע אַוואָקאַדאָ קריזיס. קאַליפאָרניאַ, וואָס פּראָדוצירן וועגן 95 פּראָצענט פון די יו. עס. אַוואָקאַדאָ צושטעלן, האט יקספּיריאַנסט די ערגסט טריקעניש אין 1,200 יאָר בעשאַס די גראָוינג סעאַסאָנס 2012-2014, לויט אַ באַריכט פון קלימאַט סייאַנטיס פון די אוניווערסיטעט פון מיננעסאָטאַ און וואָאָדס האָלע אָסעאַנאָגראַפיק ינסטיטושאַן.

דאָס איז אַ שלעכט נייַעס פֿאַר פאַנס פון גרין, פלעשי פרוכט, ווייַל אַוואַקאַדאָוז דאַרפן מער וואַסער צו פּראָדוצירן ווי פילע אנדערע פירות און וועדזשיז (וועגן אַ מיליאָן גאלאנען פּער אַקער פון ביימער). די טריקעניש, צוזאַמען מיט די גראָוינג פּאָפּולאַריטעט פון אַוואַקאַדאָוז, האָט געפֿירט די פאָדערונג צו וואַקסן די צושטעלן. בשעת די ינגרידיאַנט פון guacamole וועט נישט פאַרשווינדן אויף אייביק אין קיין צייט, איר קענען דערוואַרטן פּרייסיז צו העכערונג, לויט Chipotle מעלדן פריער דעם יאָר אַז זיי קען האָבן צו באַזייַטיקן גואַקאַמאָלע טעמפּערעראַלי פֿון זייער מעניו רעכט צו אַ העכערונג אין פּרייסיז.

פֿאַר איצט, גוסטירן יעדער לעצטע ביסל פון די געשמאַק פרוכט אָנגעפילט מיט געזונט פאַץ, פיברע און פּאַטאַסיאַם מיט אַוואָקאַדאָ טאָסט, אַוואָקאַדאָ פרייז, אָדער איינער פון אונדזער אַלע-צייַט פאַוואָריטעס, שאָקאָלאַד אַוואָקאַדאָ קוגל. און טאָן ניט פעלן די 5 ניו טינגז מיט אַוואָקאַדאָ!

רעצענזיע פֿאַר