קענען מענטשן מיט צוקערקרענק עסן מאַנגאָ?
צופרידן
- מאַנגאָ איז זייער נערעוודיק
- האט אַ נידעריק פּראַל אויף בלוט צוקער
- גלייסעמיק אינדעקס פון מאַנגאָ
- ווי אַזוי צו מאַכן מאַנגאָ מער צוקערקרענק
- חלק קאָנטראָל
- לייג אַ מקור פון פּראָטעין
- די דנאָ שורה
- ווי צו שנייַדן: מאַנגאָעס
אָפט ריפערד צו ווי "דער מלך פון פירות," מאַנגאָ (Mangifera indica) איז איינער פון די מערסט באַליבט טראַפּיקאַל פירות אין דער וועלט. עס איז פּרייזד פֿאַר זייַן העל געל פלייש און יינציק, זיס טאַם ().
דעם שטיין פרוכט, אָדער דרופּ, האט שוין בפֿרט קאַלטאַווייטאַד אין טראַפּיקאַל מקומות פון אזיע, Africa, און סענטראַל אַמעריקע, אָבער עס ס איצט דערוואַקסן אַריבער דער גלאָבוס (,).
געגעבן אַז מאַנגגאָוז אַנטהאַלטן נאַטירלעך צוקער, פילע מענטשן ווונדער צי זיי זענען פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק.
דער אַרטיקל דערקלערט צי מענטשן מיט צוקערקרענק קענען בעשאָלעם אַרייַן מאַנגאָ אין זייער דיייץ.
מאַנגאָ איז זייער נערעוודיק
מאַנגאָעס זענען לאָודיד מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון יקערדיק וויטאַמינס און מינעראַלס, וואָס מאַכן זיי אַ נערעוודיק דערצו צו כּמעט קיין דיעטע - אַרייַנגערעכנט די פאָוקיסט אויף ימפּרוווינג קאָנטראָל פון בלוט צוקער ().
איין גלעזל (165 גראַמז) סלייסט מאַנגאָ אָפפערס די פאלגענדע נוטריאַנץ ():
- קאַלאָריעס: 99
- פּראָטעין: 1.4 גראַמז
- גראָב: 0.6 גראַמז
- קאַרבס: 25 גראַמז
- שוגערס: 22.5 גראַמז
- פיברע: 2.6 גראַמז
- וויטאַמין C: 67% פון די טעגלעך ווערט (DV)
- קופּער: 20% פון די דוו
- פאָלאַטע: 18% פון די DV
- וויטאַמין א: 10% פון די דוו
- וויטאַמין E: 10% פון די דוו
- פּאַטאַסיאַם: 6% פון די דוו
די פרוכט אויך באָוס קליין קוואַנטאַטיז פון עטלעכע אנדערע וויכטיק מינעראַלס, אַרייַנגערעכנט מאַגניזיאַם, קאַלסיום, פאַספעראַס, אייַזן און צינק.
קיצערמאַנגאָ איז לאָודיד מיט וויטאַמינס, מינעראַלס און פיברע - שליסל נוטריאַנץ וואָס קענען פֿאַרבעסערן די נוטרישאַנאַל קוואַליטעט פון כּמעט קיין דיעטע.
האט אַ נידעריק פּראַל אויף בלוט צוקער
איבער 90% פון די קאַלאָריעס אין מאַנגאָ קומען פון צוקער, וואָס קען ביישטייערן צו געוואקסן בלוט צוקער אין מענטשן מיט צוקערקרענק.
די פרוכט כּולל אויך פיברע און פאַרשידן אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס ביידע שפּילן אַ ראָלע אין מינאַמייזינג די קוילעלדיק פּראַל פון בלוט צוקער ().
בשעת די פיברע סלאָוז די קורס מיט וואָס דיין גוף אַבזאָרבז די צוקער אין דיין בלוט טייַך, די אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט רעדוצירן קיין דרוק ענטפער פֿאַרבונדן מיט רייזינג בלוט צוקער לעוועלס (,).
דאָס מאכט דיין גוף גרינגער צו פירן די ינפלאַקס פון קאַרבס און סטייבאַלייז די בלוט צוקער לעוועלס.
גלייסעמיק אינדעקס פון מאַנגאָ
די גלייסעמיק אינדעקס (GI) איז אַ געצייג וואָס איז גענוצט צו רייען פודז לויט זייער ווירקונג אויף בלוט צוקער. אויף די וואָג 0-100, 0 רעפּראַזענץ קיין ווירקונג און 100 רעפּראַזענץ די אַנטיסאַפּייטיד פּראַל פון ינדזשעסטינג ריין צוקער (7).
קיין עסנוואַרג וואָס איז ראַנגקט אונטער 55 איז גערעכנט ווי נידעריק אין דעם וואָג און קען זיין אַ בעסער ברירה פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק.
די גי פון מאַנגאָ איז 51, וואָס טעקניקלי קלאַסאַפייז עס ווי אַ נידעריק גי עסנוואַרג (7).
נאָך, איר זאָל האַלטן אין זינען אַז מענטשן ס פיזיאַלאַדזשיקאַל רעספּאָנסעס צו עסנוואַרג פאַרשיידן. אַזוי, בשעת מאַנגאָ קענען אַוואַדע ווערן געהאלטן אַ געזונט קאַרב ברירה, עס ס וויכטיק צו אָפּשאַצן ווי איר ריספּאַנד צו עס פּערסנאַלי צו באַשליסן ווי פיל איר זאָל אַרייַננעמען אין אייער דיעטע (,).
קיצער
מאַנגאָ כּולל נאַטירלעך צוקער, וואָס קענען ביישטייערן צו געוואקסן בלוט צוקער לעוועלס. די צושטעלן פון פיברע און אַנטיאַקסאַדאַנץ קען העלפֿן מינאַמייז די פּראַל פון בלוט צוקער.
ווי אַזוי צו מאַכן מאַנגאָ מער צוקערקרענק
אויב איר האָט צוקערקרענק און איר ווילן צו אַרייַן מאַנגאָ אין דיין דיעטע, איר קענען נוצן עטלעכע סטראַטעגיעס צו רעדוצירן די ליקעליהאָאָד אַז דאָס וועט פאַרגרעסערן דיין בלוט צוקער לעוועלס.
חלק קאָנטראָל
דער בעסטער וועג צו מינאַמייז דעם פרוכט ס בלוט צוקער יפעקס איז צו ויסמיידן עסן צו פיל אין איין צייט ().
קאַרבס פון קיין עסנוואַרג, אַרייַנגערעכנט מאַנגאָ, קען פאַרגרעסערן דיין בלוט צוקער לעוועלס - אָבער דאָס טוט נישט מיינען אַז איר זאָל ויסשליסן עס פון דיין דיעטע.
איין סערווינג פון קאַרבס פון קיין עסנוואַרג איז בעערעך 15 גראַמז. ווי 1/2 טעפּל (82.5 גראַמז) פון סלייסט מאַנגאָ גיט וועגן 12.5 גראַמז פון קאַרבס, דעם חלק איז פּונקט אונטער איין געדינט פון קאַרבס (,).
אויב איר האָט צוקערקרענק, אָנהייבן מיט 1/2 טעפּל (82.5 גראַמז) צו זען ווי דיין בלוט צוקער ריספּאַנדז. פֿון דאָרט, איר קענען סטרויערן דיין חלק סיזעס און אָפטקייַט ביז איר געפֿינען די סומע וואָס אַרבעט בעסטער פֿאַר איר.
לייג אַ מקור פון פּראָטעין
פּונקט ווי פיברע, פּראָטעין קענען העלפֿן מינאַמייז בלוט צוקער ספּייקס ווען געגעסן צוזאמען הויך קאַרב פודז ווי מאַנגאָ ().
מאַנגאָ געוויינטלעך כּולל פיברע אָבער איז נישט דער הויפּט הויך אין פּראָטעין.
דעריבער, אַדינג אַ פּראָטעין מקור קען פירן צו אַ נידעריקער העכערונג אין בלוט צוקער ווי אויב איר עסן די פרוכט אַליין ().
פֿאַר אַ מער באַלאַנסט מאָלצייַט אָדער סנאַקק, פּרובירן דיין מאַנגאָ מיט אַ בוילד יי, אַ שטיקל פון קעז אָדער האַנדפול פון ניסלעך.
קיצעראיר קענען מינאַמייז די פּראַל פון מאַנגאָ אויף דיין בלוט צוקער דורך מאַדערייטינג דיין ינטייק און פּערינג דעם פרוכט מיט אַ מקור פון פּראָטעין.
די דנאָ שורה
רובֿ פון די קאַלאָריעס אין מאַנגאָ קומען פון צוקער, וואָס געבן דעם פרוכט די פּאָטענציעל צו כאַפּן בלוט צוקער לעוועלס - אַ באַזונדער דייַגע פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק.
ווי געזאָגט, מאַנגאָ קען נאָך זיין אַ געזונט עסנוואַרג ברירה פֿאַר מענטשן טריינג צו פֿאַרבעסערן קאָנטראָל פון בלוט צוקער.
אַז ס ווייַל עס האט אַ נידעריק גי און כּולל פיברע און אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס קען העלפֿן מינאַמייז בלוט צוקער ספּייקס.
פּראַקטיסינג מאַדעריישאַן, מאָניטאָרינג חלק סיזעס און פּערינג דעם טראַפּיקאַל פרוכט מיט פּראָטעין-רייַך פודז זענען פּשוט טעקניקס צו פֿאַרבעסערן דיין בלוט צוקער ענטפער אויב איר פּלאַן צו אַרייַננעמען מאַנגאָ אין דיין דיעטע.